Бомбоньерки и подарки

    Термин «bomboniere» происходит от французского «bombonniere», т. е. коробочка с конфетами, бон бон это французское слово, используется в значении конфет.

Этот термин был использован во Франции в XVIII веке. «Bombonniere» - это драгоценная коробочка или чашка, которая наполнена драже, украшалась  ювелирными изделиями. Корбочки дарились на важных событиях такие как свадьба, рождение детей, крестины.

    Несмотря на то, что термин «bomboniera» происходит от французского слова XVIII-ого века, традиция дарить драгоценные коробочки с драже было уже широко распространено в более ранние века в Италии XV века. В древнем риме жених и невеста дарили гостям драгоценные шкатулки с миндалем, что означало пожеланием для гостей процветание и долголетия, счастья и изобилия, любви.

   Использовался не только миндаль но и сушенные фрукты, грецкий орех. После открытия в Индии сахара - миндаль стали заливать глазурью, для того чтобы он сохранял свои качества. Производство конфет для бомбоньерок началось в городе Сульмоне в Италии. В Сульмоне есть музей посвященный искусству и технологии изготовления конфет драже.

     С 18 века в Италии установилась традиция дарить бомбоньерки как символ любого праздника. Бомбоньерки включали в себя не только миндаль в сахаре но и использовали драгоценные материалы слоновая кость фарфор кожа жемчуг серебро итд. По подаренным бомбоньеркам оценивалась красота и изысканность свадьбы.

       Кроме того в Англии так же распространялась похожая традиция, невеста дарила коробочки с конфетами, украшенные драгоценными металлами своим гостям в качестве доброжелательного жеста.

   В XIX веке бомбоньерки стали более доступными для простого населения.

  В Италии принято закладывать в бомбоньерки миндаль в сахаре в количестве 5 штук. Конфеты драже имеют различные цвета, не просто так, а каждый цвет означает различный праздник.

Белый цвет - это крестины 

Белый золотой серебряный – свадьба 

Красный -  выпускной , дипломирование

Голубой - рождение мальчика

 Розовый -  рождение девочки

 Зеленый - сватовство

Разноцветные драже - дарятся на День рождения.

В России, эта милая традиция пользуется колосальным успехом. Это лучший способ поблагодарить своих гостей за их подарки и оставить на память приятные сувениры с миндалем.

Приятных и сладких Вам подарков!

• Новогодние бомбоньерки!!!