Чем можно подкормить кабачки

выбираем удобрение для открытого грунта, чем можно помочь росту кабачков, народные средства

Своевременная и правильная подкормка способна увеличить урожай вдвое. Органические и минеральные удобрения представлены в магазинах в широком ассортименте, чем подкормить кабачки для активного роста в открытом грунте? Самый простой выбор – купить состав для бахчевых культур. Но бывалые огородники знают множество рецептов подкормок, которые действуют эффективнее магазинных удобрений. Раскрываем секреты обильного урожая.

Подкормка кабачков в открытом грунте

Для роста и плодоношения кабачкам необходимо большое количество питательных веществ. Удобрений, заложенных с осени, не хватает на весь вегетационный период. Требуется внесение подкормки 3 раза. Процедуры распределены по этап развития растения и связаны с его потребностями на каждой фазе.

Первая подкормка после высадки в грунт

Кабачки в открытом грунте выращивают рассадным и семенным способом. Молодые всходы удобряют после появления 2-4 настоящих листиков. Рассаде понадобятся дополнительные питательные вещества через 7-10 дней после перевалки на грядки. Чем подкормить рассаду после высадки в грунт? На первом этапе развития всходам и саженцам потребуется полный комплекс минеральных элементов. Основными веществами, участвующими в обменных процессах овощей, являются:

• Фосфор – участвует в синтезе углеводов, способствует развитию корневой системы. Элемент необходим на протяжении всего вегетативного периода, особенно перед цветением. Вносится с суперфосфатами.
• Азот – незаменим при образовании белков и хлорофилла. Вносится весной и в июне. Основные источники навоз, мочевина, аммиачная селитра.
• Калий – помогает усваивать углекислый газ, участвует в синтезе белков. Элемент необходим для формирования цветов и завязи. В почву попадает с сернокислым и хлористым калием.

Внимание. Рассаде требуется неделя для адаптации на новом месте. Подкормка, внесенная раньше этого срока, не будет всасываться не прижившейся корневой системой.

Молодые растения отзывчивы на стимуляторы роста и органические удобрения. К применению рекомендуются:

• «Биогумус» — жидкий питательный состав с минеральными веществами, ферментами, гормонами роста. Он оздоровляет грунт, укрепляет иммунитет растений.
• «Агркола» — водорастворимые гранулы универсального удобрения содержат сбалансированный комплекс химических элементов для развития овощей.
• «Росса» — жидкое удобрение содержит минеральные элементы и гуминовые вещества. Потребуется 2 ст. ложки на ведро воды.
• Для первой подкормки подойдут и народные средства. Настой коровяка разводят из расчета 1 кг на 10 л воды. На куст выливают 1-2 л состава.

Как правильно осуществляется подкормка:

• Удобрение используют после полива.
• Препараты разводят по инструкции, не превышая дозировку.
• Для внесения средств выбирается вечернее время.
• Подкормка выполняется под корень, без попадания на листья.

Чем лучше удобрить перед цветением

В фазе цветения растение тратит много сил на формирование бутонов. Чтобы сократить количество пустоцвета и обеспечить рост плодов второй раз вносятся удобрения. Какую подкормку любят кабачки перед цветением? На стадии бутонизации требуется максимальное количество калия и фосфора. Оптимальное соотношение питательных компонентов подобрано в препарате «Бутон». Он стимулирует образование цветов и завязи.

Органические удобрение «Эффектон» по составу близко к навозу. Его плюс в отсутствии вредных микроорганизмов, встречающихся в натуральной органике. Препарат насыщает почву питательными микроэлементами. Потребуется 20 г концентрата на 10 л воды. Полноценную подкормку обеспечивает внесение травяного настоя. Скошенную траву заливают водой и выдерживают 2 недели. Зеленую массу разводят с водой 1:10, осуществляют полив под каждый куст 2 л. Во время цветения эффективна подкормка золой. Продукт богат калием и редкими микроэлементами. Их древесной золы готовят отдельный настой или добавляют в травяную смесь.

Подкормка и уход во время плодоношения

Неопытные огородники советуются, надо ли подкармливать культуру на этапе плодоношения? С началом созревания урожая культуре требуется обильное питание. Она забирает из почвы все имеющиеся резервы. При замедлении темпов роста тыквин кусты следует подкормить:

• «Нитрофоска» — комплексное удобрение, увеличивающее урожайность на 50-70%. Берется 30 г на ведро воды, расход на растение 1 л.
• Комплекс микроэлементов обеспечит сочетание: по 1 ст. ложке суперфосфатов, аммиачной селитры и калийного удобрения. Компоненты разводятся в 10 л воды.
• Не стоит забывать о древесной золе. Ее разводят 30 г на ведро воды и вносят под корень.

Аграрии знают, чем можно подкормить кабачки во время цветения и плодоношения. Народные средства отлично стимулируют рост культуры. Среди препаратов, которые помогают увеличить урожай на грядках, борная кислота, аммиак, йод и дрожжи.

Информация. Частый сбор тыквин активирует образование новых плодов.

Советы опытного огородника можно найти в информационном видео в конце статьи.

Внекорневая подкормка

В период цветения и образования завязи рекомендуется выполнять 1-2 внекорневые подкормки. Питательные составы быстро впитываются листьями стеблями, процедура рекомендуется на тяжелых глинистых почвах. Что использовать:

• «Биогумус» — жидкий препарат разводится в пропорции 5 мл на 4 л воды. Можно использовать через каждые 7-10 дней.
• «Бутон» — стимулятор роста способствует образованию цветов и плодов, рекомендуется к применению в плохую погоду. Расход 20 г на 10 л воды.
• Мочевина – 7-8 г вещества разводят в 5 л воды, используют в период плодоношения.

Процедура выполняется вечером, для распыления подойдет бытовой пульверизатор.

Удобрение для кабачков

Тыквенная культура требовательна к питанию на протяжении всего вегетационного периода. Во время цветения и плодоношения потребность в минеральных и органических веществах возрастает в несколько раз. Чем удобрять кабачки для хорошего урожая? Овощи отзывчивы на подкормки, которые за время выращивания вносятся 3 раза.

Оптимальные условия для роста культуры создаются еще до посадки. Подготовка почвы начинается с осени. В землю закладывают навоз и компост, который к весне успевает разложиться и обогатить грунт полезными компонентами. Какие удобрения вносить при посадке зависит от типа почвы:

1. Песчаный и супесчаный грунт беден на питательные вещества, в него закладывают 4 кг перегноя или компоста, по 50 г древесной золы и суперфосфатов на кв. м. Такая почва содержит мало магния, его дефицит восполняют окисью или сульфатом магния 3 г/кв.м.
2. Торфяники требуют 2 кг компоста, 50 г золы, по 1 чайной ложке суперфосфата и сульфата калия. Рекомендуется использование готовых удобрений «Агрикола-5», «Росса». Препараты являются комплексными минеральными удобрениями. В их составе нет хлора, а количество микроэлементов специально подобрано для бахчевых культур. В «Агриколе-5» содержится: азот (13%), фосфор (20%), калий (20%), бор, медь, цинк и магний.
3. Глинистая почва и суглинки нуждаются в улучшении структуры почвы. Перед посадкой вносят по 2-3 кг торфа, опилок и перегноя. Зола и суперфосфаты – 25-30 г на кв. м. Можно использовать жидкий гумат калия. Удобрение является стимулятором роста растений, улучшает всасывание полезных элементов корневой системой, укрепляет иммунитет.

Информация. У кабачков корневая система расходится на значительное расстояние, поэтому удобрение рекомендуется вносить на грядку, а не в отдельные лунки.

Многие огородники устраивают теплые грядки, в их основание закладывается компост. Органические растительные остатки становятся отличной подкормкой и обогревают почву в процессе разложения.

Чем поливать

Подкормку растений начинают после появления 2-х настоящих листочков. Независимо от того, где выращивается культура в горшочках на рассаду или открытом грунте. Чтобы вещества хорошо усвоились растением и не вызвали ожог корней, их растворяют в большом количестве воды. Культура нуждается в минеральных и органических веществах, их вносят в виде раствора, совмещая с поливом. Чем удобряют кабачки для хорошего урожая бывалые огородники?

Йод

Подкормка кабачков йодом способствует поддержанию иммунитета растений, улучшает развитие плодов. В почве, богатой микроэлементом, листья всегда зеленые, а цветение обильное. Понадобится 40 капель аптечного препарата на 10 л воды. Для профилактики гнили плодов тыквенные культуры поливают раствором йода через 2 недели после посадки. Второй раз препарат вносят во время цветения.

Нашатырный спирт

Аммиак является химическим соединением азота и водорода, он используется для производства удобрений. В фазе роста нашатырный спирт способствует стремительному увеличению зеленой массы. Находящийся в нем азот легко усваивается растениями. Используя аммиак для кабачков, следует соблюдать меры предосторожности. Перед разведением необходимо надеть резиновые перчатки. Процедуру лучше выполнять на свежем воздухе, а не в закрытом помещении.

Внимание. Пользу приносит внесение препарата в рекомендуемой дозировке, избыток азота провоцирует появление болезней.

Подкормка кабачков нашатырным спиртом помогает избежать многих проблем:

• Пожелтение и засыхание листьев в нижней части куста.
• Ломкость стеблей.
• Недостаточное количество завязи.

Препарат разводится в пропорции 3 ст. ложки на ведро воды. Его используют для рассады и взрослых растений.

Любят ли кабачки навоз?

Органика – лучшее удобрение для бахчевых культур, выращивая их на компостных или навозных грядках можно обойтись без дополнительных подкормок. В навозе содержится гораздо больше химических элементов, чем в любом комплексном минеральном удобрение. К тому же они находятся в легкоусвояемой хелатной форме. Для удобрения огорода берут конский, коровий, овечий или кроличий навоз. В нем содержатся микроорганизмы, формирующие гумус. Выделение углекислоты при разложении стимулирует процессы фотосинтеза и способствует нагреванию земли. Навоз имеет щелочную реакцию, при его добавлении нейтрализуется кислотность.

Совет. Свежий навоз можно использовать только для подкормки, разводя его с водой. Используйте удобрение в рекомендованной пропорции, его избыток ухудшает лежкость овощей.

Полностью перепревший сухой навоз называется перегной. Его можно вносить в землю весной или использовать в качестве мульчи. В перегное питательных веществ меньше, чем в навозе, но он не обжигает растения.

Чем подкармливать во время цветения

Период бутонизации и цветения закладывает основу богатого урожая. Чтобы растение получило все необходимые питательные вещества, осуществляют корневые и внекорневые подкормки. Дефицит необходимых элементов приводит к различным проблемам:

• не завязываются женские цветы;
• на кустах много пустоцветов;
• маленькие тыквины деформируются;
• загнивает завязь.

Важно правильно подобрать удобрение, иначе растение начнет наращивать зеленую массу, в ущерб цветению. Следует выбирать составы с уменьшенным содержанием азота, а количество фосфора и калия стоит увеличить. Рекомендуются следующие рецепты:

• Взять 2 стакана золы, растворить в 10 л воды и настоять 2 суток. Поливать под корень.
• Развести куриный помет в теплой воде из расчета 1:20, выполнять подкормку после дождя или орошения. Для каждого куста используется 1 л раствора. Помет можно заменить коровяком 1:10.
• Препарат «Эффектон» — биологически активное удобрение на основе компоста. В составе полезные ферменты, улучшающие процесс фотосинтеза. Для корневой подкормки потребуется 200 г на 10 л воды. При опрыскивании листьев достаточно растворить 20-30 г в ведре воды.
• Смешать 40 г суперфосфатов и 35 г калийной селитры, развести в 10 л воды. Использовать после полива, данного объема хватит на 6-8 растений.
• Настой крапивы – еще один вариант, чем поливать кабачки для интенсивного цветения. Можно использовать любую траву, но крапивный состав считается наиболее полезным. Растения настаивают в емкости с водой 7-10 дней. Перебродивший состав перед внесением разбавляют теплой водой 1:10.

В период цветения огородники советуют провести внекорневую подкормку «Нитроаммофоской». Гранулы, содержащие все основные минералы, растворяют в теплой воде (10 г на 5 л). Обработка проводится в вечернее время, чтобы состав впитывался растением, а не испарялся.

Подкормка кабачков дрожжами

Опытные аграрии знают о пользе пекарских дрожжей для садовых и огородных культур. Они являются стимулятором развития корней и надземной части растений. Дрожжевые грибки служат катализаторами процессов разложения органических веществ в почве, создают благоприятную среду для роста микрофлоры. В продукте содержатся белки, минералы, витамины и аминокислоты. Можно ли подкормить дрожжами кабачки в открытом грунте? Такая процедура полезна для овощей. Ее можно провести сразу после посадки рассады, чтобы улучшить приживаемость саженцев.

Как удобрение используют сухие или прессованные хлебопекарские дрожжи. Действие их одинаковое, различаются только способы приготовления подкормки. Предлагается несколько рецептов:

• Брикет дрожжей разводят в теплой воде пропорция 1:5. Смесь настаивают 12 часов, затем разводят 1:10 и поливают кусты.
• Сухой продукт (10 г) растворяют на ведро теплой воды, добавляют 50 г сахара для ускорения реакции брожения. Через 2 часа состав готов для использования. До полива разводится 1:5.
• В банку на 3 л помещают 100 г дрожжей, 100 г сахара и заливают теплой водой. Настаивают 1 неделю. Забродившую смесь используют в количестве 1 стакан на ведро воды.

Применение дрожжей требует соблюдения некоторых условий:

• Перед тем, как подкормить кабачки, убедитесь, что почва прогрета. В холодной земле дрожжи не действуют.
• Нельзя часто пользоваться дрожжевым составом. Он увеличивает концентрацию азота, но приводит к дефициту калия и кальция.
• Дрожжевую смесь можно дополнить хлебными сухарями, золой, настоем крапивы.

Корневая система кабачков благодаря действию дрожжевых грибков наращивает множество боковых отростков. Они обеспечивают растению обильное питание.

Подкормка кабачков мочевиной

Мочевина почти на половину состоит из азота. Этот элемент является базовым для роста и развития любого растения. Можно ли использовать мочевину (карбамид) для подкормки кабачков в открытом грунте? Мнения аграриев разделились, есть сторонники и противники удобрения. Плюсы карбамида:

• быстро усваивается растением;
• увеличивает урожайность культуры;
• избавляет от вредителей и болезней.

При избыточном внесении мочевины возникают негативные последствия: образуется газообразный аммиак, повреждающий растение. Карбамид выпускают в виде сухих гранул. Можно ли кабачки поливать мочевиной? Раствор, приготовленный по инструкции, 15 г на 10 л воды, используют для корневой подкормки. Удобрение можно вносить весной в сухом виде, заделывая его в почву. Мочевина хорошо сочетается калийными удобрениями. Перед тем, как подкормить растение, насыпьте в землю 50 г золы.

Подкормка кабачков золой

Древесная зола содержит в легко доступной форме множество микро и макроэлементов. Это ценное удобрение вносят сухим в лунку при посадке семян или рассады. Начинающие огородники не знают, любят ли кабачки золу? Ее внесение является составляющей обильного урожая. Почему удобрение полезно:

• оно улучшает землю, способствует снижению кислотности;
• древесная зола отличное средство против вредителей и болезней растения;
• в составе содержатся полезные элементы – фосфор, калий, магний, натрий.

Во время вегетации растение лучше подкормить настоем золы. Приготовить его просто: 1 стакан продукта растворяют в 10 л теплой воды. Через сутки настой готов, перед тем, как подкормить овощи, его тщательно размешивают. Состав особенно эффективен во время цветения кабачков. Можно ли удобрять почву золой во время плодоношения? Даже нужно, вместе с компостом или куриным пометом она обогащает почву необходимыми элементами. Удобрения, вносимые на стадии плодоношения, сказываются на вкусе тыквин. Древесная зола не ухудшает вкусовые качества овоща.

Обработка кабачков борной кислотой

Бор важный химический элемент для бахчевых культур. Он улучшает усвоение калия и стимулирует синтез белка. При недостатке микроэлемента у растений желтеют листья, уменьшается количество цветов. Бор укрепляет иммунитет культуры, повышает стойкость к засухе и холоду. Как подкормить куст борной кислотой? Необходимо растворить вещество в горячей воде (в холодной процесс идет плохо). Для бедной почвы рекомендуется 10 г на 10 л воды. На одно растение приходится 0.5 л раствора.

Можно ли опрыскивать составом листья кабачков? Внекорневая подкормка является распространенным вариантом. Для ее проведения готовится раствор меньшей концентрации 1 г на 10 л воды. Обработка проводится вечером или утром, чтобы капли состава не вызвали ожог на листьях.

Совет. Перед процедурой узнайте погоду, дождь смоет препарат с листьев.

Бор полезен для плодов кабачка, он улучшает их вкус, повышает сахаристость.

Проблемы из-за недостатка питания

В кабачках содержится около 65 химических элементов, каждый из которых имеет свою функцию. Кроме основных веществ – азота, фосфора, калия растениям необходима сера, магний, медь, железо. Недостаток питания оборачивается ослаблением кустов, потерей цвета, замедлением роста плодов. Чем подкормить культуру с бледными листьями? Проблема возникает из-за недостатка азота или магния. Эти вещества активно участвуют в выработке хлорофилла, придающего листьям зеленый цвет. Дефицит веществ устраняют комплексным удобрением «Нитроаммофоска», внесением сульфата магния и мочевины.

Бледные кабачки – это тоже признак недостатка питания, чем их подкормить зависит от типа элемента: медь – медный купорос (2 г кв. м), йод – опрыскивание йодистым калием, бор – обработка борной кислотой, кальций – кальциевая селитра. Многие элементы содержатся в конском навозе, осеннее внесение органики решает проблему питания бахчевых культур.

Автор: Posol67

г. Москва, Россия, на сайте с 11.01.2017

Подкормка кабачков в открытом грунте: эффективные удобрения

Чтобы вырастить овощ на огороде и получить богатый урожай, необходимо придерживаться правил агротехники. Они указывают, чем подкормить кабачки во время цветения и плодоношения, чтобы плоды обрели хороший вкус.

В кабачках содержится масса полезных веществ, витаминов и антиоксидантов. Плоды кабачка имеют минимальную калорийность, что важно для худеющих. Клетчатка благотворно влияет на пищеварительную систему. В пользу кабачка говорит и то, что его можно употреблять в любом возрасте практически без ограничений. Особенно полезен кабачок для беременных и для малышей при введении прикорма.

Подкормка кабачков в открытом грунте

Для роста и плодоношения кабачкам необходимо большое количество питательных веществ. Удобрений, заложенных с осени, не хватает на весь вегетационный период. Требуется внесение подкормки 3 раза. Процедуры распределены по этап развития растения и связаны с его потребностями на каждой фазе.

Первая подкормка после высадки в грунт

Кабачки в открытом грунте выращивают рассадным и семенным способом. Молодые всходы удобряют после появления 2-4 настоящих листиков. Рассаде понадобятся дополнительные питательные вещества через 7-10 дней после перевалки на грядки. Чем подкормить рассаду после высадки в грунт? На первом этапе развития всходам и саженцам потребуется полный комплекс минеральных элементов. Основными веществами, участвующими в обменных процессах овощей, являются:

• Фосфор – участвует в синтезе углеводов, способствует развитию корневой системы. Элемент необходим на протяжении всего вегетативного периода, особенно перед цветением. Вносится с суперфосфатами.
• Азот – незаменим при образовании белков и хлорофилла. Вносится весной и в июне. Основные источники навоз, мочевина, аммиачная селитра.
• Калий – помогает усваивать углекислый газ, участвует в синтезе белков. Элемент необходим для формирования цветов и завязи. В почву попадает с сернокислым и хлористым калием.

Рассаде требуется неделя для адаптации на новом месте. Подкормка, внесенная раньше этого срока, не будет всасываться не прижившейся корневой системой.

Молодые растения отзывчивы на стимуляторы роста и органические удобрения. К применению рекомендуются:

• «Биогумус» — жидкий питательный состав с минеральными веществами, ферментами, гормонами роста. Он оздоровляет грунт, укрепляет иммунитет растений.
• «Агркола» — водорастворимые гранулы универсального удобрения содержат сбалансированный комплекс химических элементов для развития овощей.
• «Росса» — жидкое удобрение содержит минеральные элементы и гуминовые вещества. Потребуется 2 ст. ложки на ведро воды.
• Для первой подкормки подойдут и народные средства. Настой коровяка разводят из расчета 1 кг на 10 л воды. На куст выливают 1-2 л состава.

Как правильно осуществляется подкормка:

• Удобрение используют после полива.
• Препараты разводят по инструкции, не превышая дозировку.
• Для внесения средств выбирается вечернее время.
• Подкормка выполняется под корень, без попадания на листья.

Чем лучше удобрить перед цветением

В фазе цветения растение тратит много сил на формирование бутонов. Чтобы сократить количество пустоцвета и обеспечить рост плодов второй раз вносятся удобрения. Какую подкормку любят кабачки перед цветением? На стадии бутонизации требуется максимальное количество калия и фосфора. Оптимальное соотношение питательных компонентов подобрано в препарате «Бутон». Он стимулирует образование цветов и завязи.

Органические удобрение «Эффектон» по составу близко к навозу. Его плюс в отсутствии вредных микроорганизмов, встречающихся в натуральной органике. Препарат насыщает почву питательными микроэлементами. Потребуется 20 г концентрата на 10 л воды. Полноценную подкормку обеспечивает внесение травяного настоя. Скошенную траву заливают водой и выдерживают 2 недели. Зеленую массу разводят с водой 1:10, осуществляют полив под каждый куст 2 л. Во время цветения эффективна подкормка золой. Продукт богат калием и редкими микроэлементами. Их древесной золы готовят отдельный настой или добавляют в травяную смесь.

Подкормка и уход во время плодоношения

Неопытные огородники советуются, надо ли подкармливать культуру на этапе плодоношения? С началом созревания урожая культуре требуется обильное питание. Она забирает из почвы все имеющиеся резервы. При замедлении темпов роста тыквин кусты следует подкормить:

• «Нитрофоска» — комплексное удобрение, увеличивающее урожайность на 50-70%. Берется 30 г на ведро воды, расход на растение 1 л.
• Комплекс микроэлементов обеспечит сочетание: по 1 ст. ложке суперфосфатов, аммиачной селитры и калийного удобрения. Компоненты разводятся в 10 л воды.
• Не стоит забывать о древесной золе. Ее разводят 30 г на ведро воды и вносят под корень.

Аграрии знают, чем можно подкормить кабачки во время цветения и плодоношения. Народные средства отлично стимулируют рост культуры. Среди препаратов, которые помогают увеличить урожай на грядках, борная кислота, аммиак, йод и дрожжи.

Частый сбор тыквин активирует образование новых плодов.

Минеральные удобрения

Применять эти вещества начинают на стадии подготовки почвы. При перекопке на 1 кв. м. рассыпают по 20 гр аммиачной селитры, или суперфосфата, или сульфата калия.
Пересадка рассады, ее рост так же сопровождается поливом питательного состава. Его готовят из:

• 20 гр суперфосфата;
• 15 гр аммиачной селитры;
• 15 гр сульфата калия.

Вещества высыпают в ведро воды, растворяют и поливают по литру под куст.

1. До цветения проводят первую подкормку. Можно применить комплексное удобрение – развести в ведре воды литр навозной жижи и 20 гр нитрофоски.
2. Перед цветением необходимо подкармливать кабачки, внося в почву на 1 кв. м. 2,5 гр сернокислого аммония, 4—5 гр суперфосфата и 2 гр калийной селитры или растворить 20 гр комплексного удобрения и 40 гр золы на ведро воды. В зависимости от погоды и осадков, под каждый куст выливают литр питательного раствора.
3. Третью подкормку делают во время завязывания плодов, размешав в ведре воды 40 гр нитрофоски. Под одно растение выливают 2 литра раствора.

Средства для внекорневой подкормки применяют 2—3 раза за сезон. Для него в воде разводят смесь микроэлементов: 15 гр карбамида, 5 гр марганца и 4 гр медного купороса.
Кроме классических минеральных удобрений для подкормок кабачков используют современные универсальные удобрения типа:

• Агрикола;
• Бутон;
• Росса;
• Кемира;
• Фертика.

Народные средства подкормки

Народные способы для подкормки кабачков в открытом грунте – достойная альтернатива готовым минеральным удобрениям.

Зола

Зола – натуральное удобрение, которое содержит в своем составе все необходимые кабачкам питательные элементы, кроме азота. Азот вносят отдельно. Если осенью было внесено достаточное количество навоза, то в почве присутствует азот и его будет достаточно для вегетативного сезона кабачков. Поэтому зола может стать единственным удобрением для культуры.

Следует понимать, что 1 кг золы с легкостью заменит такие удобрения, как суперфосфат, хлористый калий и известь, которую используют для раскисления почв. Зола успешно исправляет высокие показатели кислотности на более низкие или нейтральные.

Если у растения появились бурые пятна на листьях или желтизна, то растение не сможет плодоносить. Смело используйте золу для подкормки кабачков. Так как в золе микро- и макроэлементов содержится более трех десятков.

Золу наиболее эффективно применять в сухом виде или в виде зольного раствора (2 стакана/ведро воды). Перед посадкой семена кабачков замачивают в растворе золы (2 ст. л./1 л воды). При посадке сухую золу вносят непосредственно в лунки (2 ст. л.), а вокруг взрослого растения можно сделать канавку и туда поместить удобрение, исходя из нормы 1 кг на 1 растение, 500 г золы на каждый кв. м почвы вносят весной при перекапывании почвы.

Используйте для подкормок растений золу, которая получена при сжигании древесины или растительных остатков.Не используйте золу от сжигания угля, полиэтилена, рубероида, пенопласта, резины.

Дрожжи

Подкормку дрожжами очень хорошо сочетать с подкормками золой. Всем известно, что дрожжи – это грибы. В процессе своей жизнедеятельности выделяют вещества, которые очень полезны для растений. Кабачки отвечают активным наращиванием корневой системы, от которой зависит формирование будущего урожая у кабачков.

Дрожжи вызывают развитие бактерий, которые находятся в почве и участвуют в разложении компоста и перегноя с выделением азота.

Дрожжи допускается использовать для подкормки кабачков разными способами. Некоторые огородники вносят в почву сухие дрожжи. Однако при использовании растворов эффективность от подкормок повышается.

100 г живых дрожжей на пол-литра теплой воды. Дайте некоторое время, чтобы грибы начали свою жизнедеятельность (1-2 часа), приготовленную закваску используйте на ведро воды для полива кабачков.

Пакетик сухих дрожжей (11 г) используйте на 10 л слегка теплой воды, добавив 3 ст. л. сахарного песка. Раствор должен постоять в теплом месте (например, в теплице) перед использованием 2 часа.
За вегетативный сезон используйте подкормку дрожжами в сочетании с золой во время цветения и плодоношения кабачков.
Дрожжевые грибы живут и развиваются только в тепле. Лучше всего подкармливать кабачки в теплую погоду, иначе при похолодании от дрожжей не будет никакой пользы.

Вместо дрожжей, можно использовать для брожения хлебные корки, сухари, старое варенье. Такая смесь готовится несколько дольше. Она должна находится теплом месте 5-7 дней.

Травяной настой

Травяной настой применяется для подкормки всех растений на огороде. Такое удобрение безопасно, его несложно приготовить, совершенно не требует финансовых затрат. Огородники советуют готовить травяной настой сразу в больших объемах. Лучше всего подходит 100-литровая бочка, которую заполняют травой наполовину, заливают водой и оставляют для брожения.

Если погода стоит теплая, то процесс брожения будет проходить активно, и настой будет готов за 10-14 дней. Брожение можно ускорить, добавив банку перебродившего варенья, хлебные корки.

Первое время настой будет активно бурлить и пенится. О готовности настоя говорит его прозрачность. Обычно советуют делать подкормки кабачков, разбавляя травяной чай в пропорции 1:10. Самые опытные огородники рекомендуют делать более высокую концентрацию, разводя настой в пропорции 1:2. На каждое ведро готового к использованию раствора добавьте стакан золы.

Для приготовления травяного настоя можно использовать скошенную газонную траву, траву, полученную при прополке, но особенно полезное удобрение получается из крапивы и стеблей бобовых культур. Видео-инструкция по приготовлению травяного настоя:

Еще один вид подкормки для кабачков и не только. Готовится на основе травяного настоя. Потребуется емкость 100 л. Ингредиенты: 3-4 ведра травы, 2 кг доломитовой муки, 1,5 кг костной муки, препарат «Байкал» 50 г.

Все составные части помещают в емкость, доливают воды, все хорошо перемешивают. Масса будет активно бурлить 2 недели. Затем осядет. Для использования берут 3 л настоя на 100 л воды (используйте другую емкость). Настой хранится около 2 недель. Всего объема настоя хватит для 2 обработок участка в 15 соток.

Чем поливать кабачки для плодоношения

Подкормку растений начинают после появления 2-х настоящих листочков. Независимо от того, где выращивается культура в горшочках на рассаду или открытом грунте. Чтобы вещества хорошо усвоились растением и не вызвали ожог корней, их растворяют в большом количестве воды. Культура нуждается в минеральных и органических веществах, их вносят в виде раствора, совмещая с поливом. Чем удобряют кабачки для хорошего урожая бывалые огородники?

Йод

Подкормка кабачков йодом способствует поддержанию иммунитета растений, улучшает развитие плодов. В почве, богатой микроэлементом, листья всегда зеленые, а цветение обильное. Понадобится 40 капель аптечного препарата на 10 л воды. Для профилактики гнили плодов тыквенные культуры поливают раствором йода через 2 недели после посадки. Второй раз препарат вносят во время цветения.

Нашатырный спирт

Аммиак является химическим соединением азота и водорода, он используется для производства удобрений. В фазе роста нашатырный спирт способствует стремительному увеличению зеленой массы. Находящийся в нем азот легко усваивается растениями. Используя аммиак для кабачков, следует соблюдать меры предосторожности. Перед разведением необходимо надеть резиновые перчатки. Процедуру лучше выполнять на свежем воздухе, а не в закрытом помещении.

Внимание. Пользу приносит внесение препарата в рекомендуемой дозировке, избыток азота провоцирует появление болезней.

Подкормка кабачков нашатырным спиртом помогает избежать многих проблем:

• Пожелтение и засыхание листьев в нижней части куста.
• Ломкость стеблей.
• Недостаточное количество завязи.

Препарат разводится в пропорции 3 ст. ложки на ведро воды. Его используют для рассады и взрослых растений.

Видео: подкормка кабачков

Полезные статьи для огородника:

Подкормка кабачков в открытом грунте: какие существуют виды удобрений

Подкормка – это важное мероприятие при выращивании кабачков. Своевременное внесение удобрений позволяет укрепить иммунитет и увеличить урожайность растений. Знание того, чем подкормить кабачки на разных стадиях роста, необходимо как для начинающего, так и опытного садовода.

Зачем необходима подкормка кабачкам в открытом грунте

Своевременное внесение полезных веществ способствует появлению обильного урожая

На грядках растения получают питательные вещества непосредственно из земли. При правильной подготовке гряд почва обладает достаточным запасом питания для гармоничного развития и появления вкусных плодов. Но для большинства культур имеющегося запаса в почве недостаточно. Поэтому специалисты рекомендуют вносить удобрения несколько раз за сезон.

Благодаря внесению удобрений происходит:

• улучшение развития культур;
• увеличение образования завязи;
• укрепление иммунитета;
• повышение урожайности;
• улучшение вкусовых качеств плодов.

Важно! Грамотное применение подкормок ведет к повышению качественных и количественных характеристик урожая.

Садоводы рекомендуют проводить не более 3 подкормок за сезон:

• Через 7-10 дней после посадки рассады. В июне подкормка направлена на развитие зеленой массы растений.
• В период цветения. В первых числах или середине июля удобрения вносятся второй раз. Они необходимы для стимуляции цветения и увеличения количества завязи.
• В период плодоношения. Август – это месяц для применения удобрений в целях повышения урожайности.

Мероприятия по подкормке культуры после высадки в грунт

Первая подкормка кабачков в открытом грунте проводится, когда у саженцев образовалось 3-4 крупных листа, если они были высажены в почву. В случае рассады удобрения вносят через 7-10 дн. после переноса на грядочки.

Первый раз удобрения вносят в фазе 3-4 крупных листьев

В этот период дополнительное питание необходимо для наращивания зеленой массы и развития корней.

Важно! После пересадки рассаде понадобится время для адаптационного процесса. Подкормочные мероприятия до приживления плохо воспринимаются неокрепшей корневой системой.

Существует несколько вариантов подходящей подкормки для молодых растений:

• Коровяк с добавлением нитрофоски. В 10 литрах воды разводятся 400 граммов навоза и 15 граммов нитрофоски.
• Смесь селитры с суперфосфатом и сульфатом калия. Для приготовления раствора объемом 10 литров потребуется по 25, 35 и 20 граммов каждого минерального удобрения.
• Раствор коровяка или птичьего помета. На 10 литров воды используется 1 килограмм коровяка или 500 граммов птичьего помета. Настой оставляют на 1-2 дня перебродить.
• Настой дрожжей. В 10 литрах разводят 100 граммов дрожжей. Для лучшего брожения добавляют сахар. Смесь оставляют на сутки перебродить.

Из универсальных комплексов подойдут «Агрикола 5», «Росса универсальный», «Биогумус». Чем подкормить кабачки в открытом грунте – выбирает сам садовод, исходя из финансовых возможностей и личных предпочтений.

Минеральные удобрения

Минеральные подкормки широко распространены благодаря удобству использования. Их применяют при перекопке почвы, высадке рассады, во время выброса соцветий и появления плодов.

Минеральные составы используют в виде комплексных смесей или индивидуальных компонентов. Хорошо зарекомендовали себя:

• суперфосфат;
• аммиачная селитра;
• сульфат калия;
• калийная селитра;
• нитрофоска.

Высокую эффективность показали комплексные минеральные удобрения

Из готовых комплексных удобрений универсального типа рекомендуется использовать:

• «Агрикола»;
• «Бутон»;
• «Росса»;
• «Кемира»;
• «Фертика»;
• «Чистый лист для огурцов и кабачков».

Важно! Кратность применения и рекомендуемые дозировки указаны для каждого удобрения на упаковке. Не следует превышать данные параметры.

Как сделать удобрения для кабачков самостоятельно

Большинство садоводов отдают предпочтение народным методам подкормки кабачков. Такие удобрения отличаются экологичностью. Они лучше воспринимаются растениями, положительно влияют на химический состав и структуру грунта.

К народным подкормкам относятся зола, коровяк, птичий помет, настой травы, дрожжи, нашатырный спирт, йод и другие продукты.

С золой

Древесная зола отличается высоким содержанием микро- и макроэлементов в легкоусвояемом варианте. Ее применяют в сухом или разведенном виде. Средство вносят при подготовке гряд, пересадке рассады, для повышения плодоношения.

Золу вносят в грунт при подготовке гряд

Указанное средство способствует:

• обогащению грунта микро- и макроэлементами;
• улучшению структуры почвы;
• уменьшению кислотности;
• предупреждению появления вредителей.

Обратите внимание! Подкормка золой необходима при недостатке у растений фосфора, калия, магния и натрия.

Существуют две основные формы внесения золы:

• Водный раствор. В 10 литрах воды разводят 1 стакан просеянной золы. Смесь тщательно перемешивают и настаивают 24 часа.
• Сухой порошок. Средство засыпают в лунки при посадке рассадочной массы или вносят в канавки вокруг взрослых кустов. На 1 растение идет не более 1 столовой ложки порошка.

С дрожжами

Пекарские дрожжи активно используют для удобрения растений. Они обогащают грунт азотом.

Дрожжевые микроорганизмы способствуют ускорению процессов распада органики в земле

В качестве удобрений подойдут сухие или живые дрожжи. Садоводы рекомендуют следующие составы подкормки:

• С живыми дрожжами. 1 брикет замачивают в теплой воде в соотношении 1 к 5. Раствор настаивают в  течение суток. Перед применением подкормку разбавляют водой в пропорции 1 к 10.
• С сухими дрожжами. На ведро воды используют 10 граммов сухих дрожжей и 50 граммов сахара. Смесь настаивают в течение 2 часов. Для полива разводят в пропорции 1 к 5.
• Концентрированный настой. Для приготовления понадобится 100 граммов живых дрожжей, 3 литра теплой воды и 100 граммов сахара. Ингредиенты смешивают в банке и оставляют бродить на 1 неделю в темном месте. После приготовления средство процеживают. Растения поливают в соотношении 1 стакан на ведро воды.

Важно! Дрожжевые подкормки вносят только в прогретую землю. В холодном грунте полезные бактерии погибнут, не оказав нужного эффекта.

Дрожжи ведут к повышению азота в почве и снижению калия и кальция. Чтобы удобрить растения, в них вводят растворы, содержащие хлеб, золу, крапиву.

Травяной настой

Травяной настой подходит для питания всех видов культур на садовом участке. Удобрение отличается безопасностью, легкостью приготовления и дешевизной. Садоводы рекомендуют использовать большие емкости для приготовления настоя.

Травяной настой – универсальная подкормка для кабачков

Лучшим вариантом емкости является 100- или 50-литровая бочка. Ее заполняют на ½ скошенной травой или сорняками. Хорошо подойдут чистотел, крапива, клевер. Многие садоводы используют траву после стрижки газона. В бочку доливают воду и отстаивают 2 недели.

Готовую смесь применяют для полива растений под корень. Для кабачков концентрат разводят в соотношении 1 к 10.

Виды подкормочных смесей для повышения урожая

В период выброса соцветий необходимо знать, чем подкармливать кабачки для хорошего урожая. В это время растения особенно остро нуждаются в дополнительном питании. Благодаря подкормкам повышается урожайность, улучшаются вкусовые качества плодов.

Йод

Йод активно применяется для повышения количества плодов. Он укрепляет иммунитет, повышает качество и обилие урожая.

Йод способствует повышению иммунитета растений

Для приготовления йодной подкормки используется 40 капель вещества на 10 литров воды. Опытные садоводы рекомендуют проводить полив йодом 2 раза в течение сезона. Первый раз – через две недели после высадки на участок. Второй – в начале выброса соцветий.

Нашатырный спирт

Аммиачная составляющая средства обогащает почву азотом и водородом. В первой половине лета благодаря дополнительному азоту происходит набор зелени у растений.

Своевременное удобрение нашатырем позволяет избежать:

• появления пигментации на листьях;
• хрупкости стеблей;
• уменьшения цвета.

Для приготовления подкормки на 10 литров идет 3 столовых ложки аммиака. Полив производят под корень.

Важно! Не рекомендуется превышать указанные пропорции. При избытке азота кабачки становятся уязвимыми для различных заболеваний.

Нехватка питательных элементов у кабачков ведет к ослаблению кустов, уменьшению завязей. Слабые культуры перестают расти и плодоносить. Для полноценного роста и развития кабачков необходимо удобрять культуры на всех этапах роста.

Подкормка кабачков и уход в открытом грунте народными средствами

Подкормка кабачков органикой и минеральными составами позволяет ускорить этапы развития саженца и способствует повышению урожайности. Не менее эффективны и народные средства, которые применяют в качестве дополнительного питания овощной культуры.

Необходимость подкормки кабачков

Кабачки нетребовательны в уходе, при этом хорошо реагируют на подкормки в виде органических внесений и подпитки минеральными веществами. Своевременные комплексные удобрения обуславливают полноценное развитие корневой системы, позволяют стимулировать набор зеленой массы. Питательные составы способствует активному процессу бутонизации, цветению и формированию завязей, что особенно важно для выращивания бахчи при неблагоприятных погодных условиях. Подкормка и уход в открытом грунте по требованиям агротехники культуры обеспечивает высокую урожайность и достойные вкусовые качества кабачков.

Способы и принципы подкормки культуры в открытом грунте

Кабачки любят плодородную почву с достаточным содержанием органики. Для выращивания овощной культуры в открытом грунте выделяют солнечный участок с рыхлой окультуренной почвой, грядки готовят с осени внесением перегноя либо компоста по 4-7 кг/м². Также важно добавить суперфосфат 40 г и сульфат калия 30 г или же 200 г золы на м²с последующим глубоким перекапыванием земли.

Весенне-летняя подкормка кабачков в открытом грунте предполагает 3-4 корневых внесения. Гранулированные составы заделывают в грунт под куст, питательные растворы же применяют, чередуя с обильными поливами. Эффективно можно использовать и внекорневые подкормки, если наблюдается необходимость в срочной стимуляции развития саженцев. К примеру, опрыскивание питательными веществами хорошо помогает при плохих погодных условиях, оптимизируя процессы образование завязей и вызревания.

Виды удобрений

В качестве дополнительного питания кабачков в открытом грунте применяют простые и многокомпонентные варианты внесений.

Минеральные удобрения

Ключевыми составляющими минеральных удобрений, важных для полноценного роста и развития бахчевой культуры, являются:

• фосфор – суперфосфат, аммофос;
• калий – сульфат калия, калимагнезия;
• азот – карбамид, аммиачная селитра, сульфат аммония.

Востребованы комплексные минеральные удобрения с оптимальным соотношением активных компонентов. В них также содержится ряд необходимых для растений микроэлементов.

Органические подкормки

Органика для огородных культур в основном содержит азот, который является ключевым элементом процесса вегетации. В период активного набора зеленой массы саженцы кабачков подкармливают перепревшим навозом, компостом, перегноем. Актуально внесение навозной жижи 1:10, настой птичьего помета 1:20. Эффективно применение золы в качестве доступного удобрения с калийно-фосфорным составом.

Народные средства для подкормки

Подкормка кабачков в открытом грунте народными средствами предполагает применение настоя огородных трав, улучшение состава почвы с помощью пекарских дрожжей, подпитку борной кислотой, йодом, нашатырным спиртом.

Йод

Микроэлемент применяют для улучшения процесса формирования плодов и для профилактики гнили. 40 капель аптечного йода разводят в 10 л воды, поливают раствором через 2-3 недели после всхода семян в открытом грунте. Повторно подкармливают саженцы йодом в период цветения.

Нашатырный спирт

Применение аммиака позволяет нивелировать ряд проблем, включая пожелтение листьев, недостаточное количество завязей, ломкость стеблей. Рабочий раствор готовится из 3 ст. ложек нашатырного спирта на ведро воды, учитывая, что избыток азота чреват осложнениями в развитии огородных культур.

Настой крапивы

В качестве травяного настоя подходит любой вариант огородных сорняков и скошенной зеленой массы, но крапивный состав считается наиболее полезным. Зелень измельчают, заливают водой, настаивают 8-10 дней в тени. Далее перебродившую субстанцию разбавляют водой 1:10 и поливают кусты.

Дрожжи

Грибки способны обеспечить благоприятную среду для роста полезной микрофлоры, так как служат в качестве катализатора процесса разложения органики в почве.

Популярные рецепты удобрений для кабачков из дрожжей:

• 10 г сухих дрожжей разводят в 10 л теплой воды с добавлением 50 г сахара, оставляют для брожения на 2 часа. Рабочий состав для полива готовится в пропорции 1:5;
• дрожжи и сахар по 100 г помещают в банку 3 л, наполняют емкость теплой водой до «плеч», настаивают 1 неделю. Далее 1 стакан субстанции разбавляют в ведре воды и применяют в качестве дополнительного питания кабачков;
• 100 г свежих дрожжей разводят в теплой воде 1:5, настаивают в течение 12 часов. Рабочий раствор готовится 1:10.

Грибки действуют исключительно в прогретом грунте. Также стоит учитывать, что дрожжевые подкормки провоцируют дефицит калия и кальция, увеличивая концентрацию азота в субстрате.

Схемы внесения удобрений

Рекомендуется использовать готовые удобрения для кабачков с оптимальными пропорциями питательных веществ в зависимости от периода вегетации. При этом стоит учитывать, что народные способы выделяются щадящим действием.

Первая подкормка

Через 10-15 дней после высадки рассады в открытый грунт или с появлением 2-х настоящих листочков кабачки подкармливают раствором йода для профилактики гнили. Для стимуляции набора зеленой массы эффективно использование настоя коровяка 1:10 из расчета 1-2 л под куст.

Для активизации процесса вегетации и стимуляции развития корневой системы актуальны следующие составы:

• 15 г нитрофоски + настой навоза 1:10;
• суперфосфат 35 г, селитра 25 г, сульфат калия 20 г в гранулах;
• «Агрикола 5» – по инструкции производителя;
• «Росса» – 2 ст. л. на ведро воды;
• «Биогумус».

До цветения овощные культуры важно удобрять составами с преобладанием азота. Вносят питательные вещества после полива в вечернее время.

Подкормка во время цветения

С наступлением фазы бутонизации возрастает потребность в калийно-фосфорных добавках. Подкормки этого периода направлены на сокращение количества пустоцветов и обеспечивают формирование плодов:

• «Бутон». 10 г препарата растворяют в 10 л воды, под корень выливают 200 г питательной жидкости;
• «Агромикс». 25 г на м²с последующим орошением теплой водой. Раствор готовится из расчета 50 г сухого минерального состава на 10 л воды, расходуется 5 л/м²;
• «Эффектон». Препарат содержит комплекс минеральных и органических веществ, по составу близок к навозу. 20 г концентрата разводят в 10 л жидкости, применяют из расчета 1 л/куст.

В период бутонизации и цветения кабачки удобряют настоем трав. Для этого полведра зеленой массы заливают водой, оставляют для брожения в течение 2 недель. Далее жижу разбавляют 1:10, добавляют 1 стакан золы, под куст вносят 1-2 л.

Не менее эффективно дополнительное питание овощных культур во время цветения настоем золы. 500 г сухого вещества растворяют в 10 л воды, настаивают сутки. Далее субстанция с большим содержанием калия и полезных микроэлементов вносится по 1 л/куст.

Подкормка в период плодоношения

Во время созревания плодов график подкормки кабачков включает в себя процедуры с применением комплексных составов:

• суперфосфат и сульфат калия (или калийная селитра). По 50 г на 10 л воды;
• нитрофоска. 3 ст. л. на 10 л воды;
• карбамид 1 ст. л. и стакан золы разводят в 10 л воды;
• «Кемира». 20 г/10 л по 1 л/куст.

Указанные составы подходят для подпитки кабачков полезными элементами до конца вегетации с интервалом в 1,5-2 недели.

В экстренных случаях для устранения дефицита макро- и микроэлементов применяют внекорневую подкормку. Опрыскивают растение до полного смачивания листвы следующими растворами:

• жидкий «Биогумус» в пропорциях 1 стакан/10 л;
• «Бутон» – 20 г/10 л;
• «Росса» – 1 ст. л/10 л;
• по 2 г борной кислоты и сульфата магния/10 л.

Также для обеспечения длительного плодоношения рекомендуется опрыскивание раствором из смеси мочевины, марганца и медного купороса в пропорциях 15:5:4 на 10 л воды.

Возможные проблемы из-за недостатка питания

Дефицит питания грозит не только ослаблением кустов и медленными темпами развития огородной культуры. При недостатке необходимых для полноценного роста элементов наблюдается скудная бутонизация, опадание цветков и завязей. Замедляется рост плодов, вегетативная масса теряет характерный зеленый окрас.

Из-за недостатка азота или магния листья кабачков бледнеют. Внесение мочевины и сульфата магния способствует оперативному устранению данной проблемы. Бледный окрас кабачков тоже сигнализирует о дефиците питательных элементов. Своевременные подкормки комплексными составами позволяют улучшить развитие бахчи и собрать большие урожаи.

Чем подкормить кабачки для роста: 5 важных этапов

Если кабачки плохо растут, сохнут и мало плодоносят, вероятная причина — нехватка питательных веществ. Выращивать эту культуру несложно, но без грамотных и своевременных подкормок богатого урожая не добиться. Огородникам, решившимся заняться выращиванием, следует узнать, чем подкормить кабачки для роста и развития.

Подготовка почвы

Первоначальной задачей является выбор подходящего места для грядки. Важнейшее условие – участок должен быть солнечным: это позволит получить ранний урожай. Желательно, чтобы место посадки было ограждено от сильных ветров. Также нельзя забывать о культурах-предшественниках. Не сажают кабачки после пасленовых, моркови, репы. Оптимально, если ранее на выбранном участке выращивались бобовые, лук, чеснок, цветная капуста.

Место для кабачков следует менять каждые два года, иначе в грунте распространятся микробы, опасные для тыквенных.

В процессе роста кабачки получают из земли много питательных веществ, поэтому почву нужно «напитать» ими заранее. Подготовка начинается с осени и продолжается до наступления заморозков. Перекапывать грунт следует на глубину 25 см для легких почв, и 40 – для тяжелых. В плодородный слой вносят органические удобрения (4-7 кг на 1 м2) и минеральные вещества (70-90 г на ту же площадь). Глубокая перекопка позволяет равномерно распределить удобрения. Кабачки предпочитают нейтральные по кислотности грунты, поэтому, при необходимости, необходимо вносить в почву известь или доломитовую муку для раскисления.

Весной грядку обрабатывают граблями, разбивая комья и удаляя корни сорняков. Если осенью вносились удобрения, то добавляют только минеральные подкормки: на 10 м2 вносят 100 г суперфосфата и 50 г сульфата аммония. При отсутствии осенней подкормки почву обогащают перегноем или компостом, максимальная дозировка – 2 кг на 1 м2.

Этапы подкормки кабачков

Корневые обработки, совмещенные с поливом – основной способ питания рассматриваемой культуры полезными веществами.

Чем подкормить рассаду кабачков и тыквы

В южных районах и средней полосе России кабачки обычно сажают семенами, но можно применить и рассадное выращивание. Для северных регионов последний способ – единственно возможный. Срок вегетации рассматриваемой культуры составляет 60 дней, поэтому, чтобы к осени собрать урожай, следует сеять кабачки в апреле-мае. Высаживать рассаду в открытый грунт нужно через 20-25 дней после посева семян (к этому времени возвратные заморозки уже прекратятся).

Рассаду кабачков выращивают в отдельных стаканчиках: растение плохо переносит пересадку. Семена следует обязательно обрабатывать. Полив осуществляют через 5 дней, жидкость должна быть теплой. В каждый стаканчик льют по 100 мл воды.

Первый раз ростки удобряют спустя 7 дней после появления всходов. На 1 л воды добавляется по 0,5 столовой ложки суперфосфата и карбомида.

Подкормки вносятся только во влажную землю. Подливать питательный раствор следует прямо под стебель, расходуя не более стакана жидкости на одно растение.

Через 10 суток со дня первой подкормки проводят вторую обработку раствором следующего состава: на 2 л воды по 1 ложке золы и нитрофоски.

Пересаживать рассаду на постоянное место нужно, когда на саженцах образуется по 3 листочка.

Чем подкормить кабачки после высадки в грунт?

Рассаду перед посадкой закаливают, выставляя ящики на улицу днем и занося их на ночь обратно. Перед началом процедуры целесообразно провести еще одну подкормку препаратом «Бутон», подготавливая ростки к смене обстановки. Важно не превысить концентрацию растворов, чтобы не обжечь корни.

Высадку производят, выдерживая размер между посадочными лунками 70*70 см и заглубляя саженцы до семядолей.

Пока посаженные растения не окрепнут и погода не стабилизируется, грядки должны быть застелены пленкой или укрывным материалом. В северных регионах следует сажать районированные сорта.

Чем подкармливать кабачки в открытом грунте? Если они выращиваются безрассадным способом, то после появления всходов их удобряют препаратами Бутон, Агрикола или Биогумус. Сторонникам натуральных удобрений можно порекомендовать настой коровяка в концентрации 1:10. Это даст растениям толчок к развитию корней и зеленой массы.

До начала цветения кабачки, посаженные как рассадой, так и семенами, удобряют следующим раствором: 300 мл коровяка или навоза и 1 столовая ложка нитрофоски на 10 л. Вместо этого состава можно применить готовое удобрение «Росса», растворив 2 ст. ложки препарата в ведре воды.

Чем подкармливать кабачки во время цветения?

В этот период азотные удобрения исключают с целью не допустить излишнего разрастания ботвы. Хорошо подойдет настой древесной золы (3 ложки на ведро).

Чтобы на цветы прилетели пчелы, показано опрыскивание кабачков следующим составом: 1 ч. ложка меда на стакан воды.

Чем подкормить во время плодоношения?

Когда завязи начинают расти и набирать массу, растения особенно нуждаются в питательных веществах. В этот ответственный период нужно вносить двойной суперфосфат, калий и мочевину. Растворы можно не готовить, а по норме подсыпать под каждый кустик сухие препараты и при рыхлении смешивать их с грунтом. Минералы будут поступать в корневую систему во время поливов.

Чем удобрять кабачки для роста дополнительно?

Через 10 дней после последнего внесения можно еще раз удобрить кабачки для стимуляции роста следующим составом: 1 ст. ложка мочевины на 10 л воды, расход – 1 литр состава на 1 куст.

Нельзя недооценивать роль микроэлементов для закладки и развития плодов. Чтобы подкормить кабачки этими веществами, подходящим будет такой рецепт: 3 г медного купороса, по 4 г борной кислоты и сернокислого марганца на ведро воды. Заменят этот состав комплексные удобрения Кемира, Биогумус. Их вносят либо вместе с другими корневыми подкормками, либо отдельно.

Внекорневая подкормка кабачков

Подкормки методом опрыскивания по листу способны устранять неблагоприятные последствия ухудшения погоды. При похолодании и затяжных дождях корни теряют способность впитывать необходимые элементы из почвы. Впитываясь в поверхность листа, полезные вещества быстро распространяются по стеблям, и результат сразу становится заметен. Проводить такую процедуру можно только на выросших и хорошо развитых листьях. Молодую листву орошать удобрениями нельзя: они вызовут ожоги на нежной поверхности.

Случаи, когда показана внекорневая подкормка:

• Если желтеет нижняя часть листа, орошают сульфатом магния (15 г на 10 л воды).
• Если опадают цветки и бутоны, в 5 л воды растворяют по 1 г борной кислоты и сульфата магния.
• Для увеличения продолжительности плодоношения насаждения опрыскивают мочевиной из расчета 8 г на 5 литров воды. С той же целью второй раз орошают раствором Бутона или Росса (8 мл на 5 л воды).

Внекорневые подкормки не являются обязательным элементом ухода, но их использование поможет увеличить количество и качество плодов.

Схема подкормки кабачков в закрытом грунте

Удобрения для кабачков в открытом грунте вносятся по несколько иным правилам, чем при тепличном выращивании.

Проблема тепличного содержания заключается в сложности поддерживать оптимальную влажность воздуха. Она не должна превышать 60%, поэтому парники нуждаются в проветриваниях. Также для лучшей циркуляции воздуха с растений обрывают нижние листья.

Удобрять тепличные кабачки требуется не более двух раз: первая подкормка – за полмесяца до цветения, вторая – во время завязывания плодов. Состав удобрительных смесей тот же, что и для открытого грунта, только во время цветения обязательно вносят борную кислоту.

Народные средства для удобрения кабачков

Некоторые огородники стараются подкармливать растения натуральными препаратами. Избежать использования химикатов помогут вещества, которые найдутся в арсенале любого растениевода.

Зола

Самое распространенное народное средство – древесная зола. Она прекрасно зарекомендовала себя при выращивании огурцов, тыквы и кабачков. Ее вносят под перекопку почвы, посыпают междурядья, но гораздо эффективнее следующий настой: 3 ст. ложки золы на 1 л воды (оставить на неделю). Готовый состав вносят под корень в количестве 0,5 л с последующим обильным поливом.

Дрожжи

Эти два народных средства – дрожжи и зола – отлично дополняют друг друга, поэтому их рекомендуется вносить вместе. Перед введением в почву живые грибки должны начать бродить, для этого 100 г свежих или пачку сухих дрожжей заливают 10 л согретой воды, добавляют 3 ст. ложки сахара и оставляют в теплом месте на 2 часа.

Нежелательно использовать такую подкормку в холодную погоду: живые грибы могут действовать только при достаточно высоких температурах.

Травяной чай

Это средство называют зеленым удобрением. Готовят его так: бочку до половины заполняют любой травой без семян, доливают воды и оставляют для сбраживания недели на две. Получившееся средство вносят под корень в разбавленном виде в пропорции 1:10. На каждые 10 л раствора добавляют стакан золы.

Чем удобрять кабачки – народными средствами или руководствуясь советами агрономов – огородник решает сам. Правильно удобренная культура отблагодарит за своевременные подкормки богатым урожаем.

Можно ли есть цуккини в сыром виде?

Цукини, также известный как кабачок, - это вид летних тыкв, который используется в различных кулинарии.

Хотя его обычно подают приготовленным, многим нравится есть цуккини в сыром виде, так как он отлично подходит для приготовления салатов, соусов, обертывания или даже в виде спирали для приготовления низкоуглеводной лапши.

Однако есть опасения, что употребление сырых цуккини может быть вредным для вашего здоровья.

Эта статья помогает ответить на вопрос - можно ли есть сырые кабачки?

Хотя кабачки часто рассматриваются как овощ, ботанически они классифицируются как фрукты.Как и другие фрукты, его широкий спектр питательных веществ может принести пользу вашему здоровью во многих отношениях.

Вот несколько способов, которыми употребление кабачков может улучшить ваше здоровье:

• Содержит питательные вещества. Цукини содержит витамины, минералы и другие полезные растительные соединения, такие как полифенолы. Эти соединения действуют как антиоксиданты, которые защищают ваши клетки от повреждения свободными радикалами (1, 2).
• Способствует здоровому пищеварению. Вода, а также растворимая и нерастворимая клетчатка в цукини могут помочь снизить риск запора.Растворимая клетчатка также служит источником питания для дружественных кишечных бактерий (3, 4).
• Может способствовать снижению веса. Цукини с высоким содержанием воды и клетчатки, но с низким содержанием калорий. Эти свойства могут снизить аппетит и помочь похудеть (5, 6).
• Способствует здоровому уровню сахара в крови. Кабачки содержат мало углеводов и являются хорошим источником клетчатки. Диета с высоким содержанием клетчатки из фруктов и овощей может помочь контролировать уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа (7).
• Может улучшить здоровье сердца. Кабачки - хороший источник растворимой клетчатки, витамина С и калия, которые могут снизить факторы риска сердечных заболеваний (8, 9, 10).
• Может способствовать здоровому зрению. Цукини содержит бета-каротин и витамин С, которые способствуют здоровому зрению. Они также содержат антиоксиданты лютеин и зеаксантин, которые могут снизить риск возрастных заболеваний глаз (11, 12).

Резюме

Кабачок связан со многими преимуществами для здоровья, такими как улучшение пищеварения, потеря веса, здоровый уровень сахара в крови, здоровое зрение и улучшение здоровья сердца.

В большинстве случаев сырые цуккини безопасны для употребления, практически без побочных эффектов.

Однако иногда вы можете встретить очень горький. Эта горечь исходит от кукурбитацинов, класса соединений, обнаруженных в представителях семейства тыквенных, таких как кабачки, цуккини и тыквы (13, 14).

Употребление продуктов с высоким содержанием кукурбитацинов было связано с отравлением и смертью овец и крупного рогатого скота. У людей они были связаны с тошнотой, рвотой, диареей, выпадением волос и даже смертью (14, 15).

Однако эти эффекты были в основном связаны с употреблением в пищу представителей семейства Cucurbitaceae, которые содержат большое количество кукурбитацинов, таких как некоторые тыквы, а не коммерчески выращиваемые сорта (16).

Хотя отравление кукурбитацином опасно, оно редко бывает от кабачков, купленных в магазине, поскольку поставщики, как правило, селективно разводят культуры с низким содержанием кукурбитацинов. Вместо этого будьте осторожны при употреблении в пищу диких кабачков, поскольку они с большей вероятностью будут содержать эти соединения (15, 17).

Тем не менее, если вы откусили цуккини, и он имеет чрезвычайно неприятный и горький вкус, лучше всего выплюнуть его и утилизировать весь фрукт, чтобы избежать риска отравления кукурбитацином.

Еще один потенциальный побочный эффект от употребления сырых цуккини - вздутие живота. Это вызвано питательными веществами, такими как целлюлоза, структурным компонентом стенок растительных клеток, и растворимой клетчаткой, которая ферментируется здоровыми кишечными бактериями и выделяет газ в качестве побочного эффекта (4).

Наконец, как и в случае с любыми сырыми фруктами, существует потенциальный риск заражения бактериями или паразитами (18).

Чтобы свести к минимуму риск пищевого отравления, обязательно тщательно мойте фрукты холодной водой, протирая кожу мягкой щеткой.Храните нарезанные цукини в холодильнике (19, 20).

Очистка цуккини мягкой щеткой перед употреблением в пищу поможет уменьшить количество бактерий на коже, а также уменьшить остатки пестицидов, обнаруженные в свежих продуктах (21).

Резюме

Сырые кабачки, как правило, безопасно есть, но в некоторых случаях они могут быть очень горькими. Это указывает на то, что в нем много кукурбитацинов, которые могут быть токсичными. Однако отравление кукурбитацином от коммерческих сортов маловероятно.

Короче говоря, коммерческие сорта кабачков безопасны для употребления в сыром виде.

Они восхитительны, невероятно полезны, и их можно есть разными способами.

Однако, если вы надкусили очень горький кабачок, от него лучше избавиться. Это признак высокой концентрации кукурбитацинов, которые могут быть вредными.

Хотя маловероятно, что вы купите очень горький кабачок в супермаркете, если вы это сделаете, лучше проявить осторожность и выбросить его.

Тем не менее, большая часть продуктов, закупаемых в супермаркетах или на фермах, безопасна и полезна для употребления в сыром или приготовленном виде.

Обязательно тщательно мойте цуккини, чтобы избежать заражения бактериями. Кроме того, не забудьте хранить его в холодильнике для дальнейшего использования.

Резюме

Коммерческие сырые кабачки обычно безопасны, вкусны и очень полезны. Просто не забудьте тщательно вымыть его, чтобы свести к минимуму риск пищевого отравления, и храните его надлежащим образом.Если вы найдете тот, который очень горький, выбросьте его.

Коммерческие сорта кабачков безопасно есть в сыром виде с минимальным риском.

Они селективно выращиваются и разводятся с низким содержанием кукурбитацинов - соединений, которые в природе содержатся в кабачках, тыквах и тыквах, которые могут быть токсичными в высоких дозах.

Однако, если вы откусили цуккини, и он очень горький, лучше всего выбросить весь фрукт, чтобы избежать риска отравления кукурбитацином, что может быть опасно.

Кроме того, обязательно тщательно мойте кабачки, чтобы удалить следы бактерий или паразитов, обнаруженных в природе, которые потенциально могут вызвать пищевое отравление.

25 способов употребления кабачков | Пожирать

кабачков доступны в продуктовых магазинах круглый год, но сейчас они на пике популярности, когда их можно найти свежими, местными и дешевыми. В отличие от зимних тыкв, которые появятся на рынках в ближайшие месяцы, у кабачков съедобная кожица и маленькие мягкие семена. Кабачки - хороший источник калия и витаминов C и A, и он очень низкокалорийный - выигрывает во всем.

Zucchini - это многофункциональная тыква; Вы можете жарить их, обжаривать, использовать овощечистку, чтобы превратить цуккини в «ленты для пасты», или даже жевать сырые тыквы.Они могут заменить картофель и макароны, если вы хотите перейти на низкоуглеводный рацион, но в большинстве случаев они являются вкусным и легким дополнением к любому блюду. Чтобы удалить всю влагу перед жаркой, промойте кабачки, как баклажаны. Щелкните здесь, чтобы узнать, как это сделать.

Сделайте запасы в продуктовом магазине или на фермерском рынке и используйте эту смесь на все руки следующими 25 способами:

Что делать с цукини

Версия для печати PDF

Автор: Элис Хеннеман, MS, RDN, расширение Небраски в округе Ланкастер

Есть кабачки?

Покупаете или собираете кабачки - выбирайте твердые, стройные кабачки ярко-зеленого цвета, без морщин и мягких пятен. Для получения наилучшего качества собирайте цукини, когда они молодые и нежные, от 6 до 8 дюймов в длину и около 2 дюймов в диаметре.

По мере того, как цуккини становится длиннее и крупнее, он становится более жестким и дает больше семян.Эти большие кабачки можно использовать для приготовления хлеба из кабачков; вычерпайте семена и мякоть кончиком ложки.

Храните немытые цуккини в перфорированных пластиковых пакетах в ящике для свежих продуктов холодильника; мыть кабачки непосредственно перед приготовлением. «Вы можете купить перфорированные пластиковые пакеты или проделать небольшие отверстия острым предметом в неперфорированных пластиковых пакетах (около 20 отверстий на пакет среднего размера)», - говорится в сообщении Университета Миннесоты.

Для получения наилучшего качества кабачки используйте в течение трех-четырех дней.Вымойте тыкву непосредственно перед приготовлением. Кабачки можно быстро добавить к блюдам, так как их не нужно чистить!

Перед тем, как отдать цукини, вот несколько советов плюс четыре рецепта:

Быстрые ссылки:

Быстрые трюки с цуккини

Фонд «Продукция для улучшения здоровья» предлагает:

• Нарежьте, замариновать (попробуйте бальзамический уксус) и приготовьте на гриле различные овощи, включая кабачки, спаржу, зеленый лук, баклажаны и грибы.Они очень вкусные!
• Нарезать овощи, например, морковь, цукини и картофель. Добавьте их в свои любимые рецепты мясного рулета или супа.
• Возьмите свой любимый рецепт лазаньи и попробуйте добавить между слоями различные комбинации ваших любимых овощей: грибы, шпинат, брокколи, морковь, кабачки, лук или баклажаны. Будь креативным.

Дополнительные советы включают:

• Добавляйте сырые цукини в салаты из салата и пасты.
• Кабачки нарезать соломкой и подавать с соусом.
• Нарезать цуккини, обжарить в масле на среднем огне около 5 минут до нежной хрустящей корочки; бросьте в нагретый соус для пасты, чтобы получить начинку из овощей.

Замораживание кабачков

Чтобы заморозить тертые кабачки для запекания, Национальный центр консервирования домашних продуктов рекомендует: Выбирайте молодые нежные кабачки. Вымойте и натрите на терке. Бланшируйте паром (инструкции ниже) в небольших количествах от 1 до 2 минут до прозрачности. Упакуйте отмеренное количество в контейнеры, оставляя пространство над водой размером 1/2 дюйма.Охладите, поместив емкости в холодную воду. Закройте и заморозьте. Если при оттаивании они стали водянистыми, слейте жидкость перед использованием кабачков.

Для бланширования на пару: Используйте кастрюлю с плотной крышкой и корзину, в которой продукты должны находиться на высоте не менее трех дюймов над дном кастрюли. Налейте в кастрюлю пару дюймов воды и доведите воду до кипения. Выложите овощи в корзину в один слой, чтобы пар быстро достигал всех частей. Накройте кастрюлю и держите высокую температуру. Начните отсчет времени пропаривания, как только будет открыта крышка.

Рецепты

Цукини в сковороде с нарезанными помидорами

Краткое описание рецепта:

• Время на подготовку: 10 минут
• Количество порций: 4
• Чашек фруктов и овощей на человека: 1,0

Состав:

• 1 чайная ложка взбитого легкого сливочного масла *
• 1 чашка нарезанного лука
• 4 маленьких (15 см) цуккини, нарезанных тонкими ломтиками
• 2 средних нарезанных помидора
• перец свежемолотый

Направление:

В большой сковороде с антипригарным покрытием растопите маргарин на среднем огне; добавить лук и варить, помешивая, пока он не станет мягким.Добавить кабачки и варить 2 минуты. Добавьте помидоры и готовьте 3-5 минут, пока кабачки не станут мягкими и хрустящими. Приправить перцем по вкусу.

* Записки Алисы: Если у вас нет взбитого легкого сливочного масла, замените его чайной ложкой растительного масла.

Салат с тунцом и пастой

4 порции по 1-1 / 2 стакана в каждой

( Источник: Рецепты и советы по здоровому и экономному питанию , Департамент сельского хозяйства США, Центр политики и продвижения в области питания)

• 2 чашки сырых макарон
• 2 банки по 6-1 / 2 унций консервированный тунец в упаковке с водой
• 1/2 стакана нарезанных цуккини
• 1/4 стакана нарезанной моркови
• 1/3 стакана нарезанного кубиками лука
• Заправка для салата 1/4 стакана, майонезная

1. Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке.Слить.
2. Слив тунца.
3. Вымойте овощи. Порезать кабачки; нарезать морковь тонкими кружочками; лук нарезать кубиками.
4. Смешайте макароны, тунец и овощи в миске. Добавьте заправку для салата.
5. Охладите до подачи на стол.

Записки Алисы: Слейте воду и промойте пасту под струей холодной воды, пока она не остынет. Чтобы ароматы смешались, охладите салат от получаса до часа перед подачей на стол.

Цуккини с лимоном и розмарином

На 4 порции

( Источник: Американский институт исследований рака)

Состав:

• 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
• 1 средний желтый болгарский перец, нарезанный кубиками
• 2 чайные ложки мелко измельченного свежего розмарина
• 2 чашки нарезанных цуккини (2 средних)
• 1-3 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока или по вкусу
• Соль и молотый черный перец по вкусу

Инструкции:

На средней сковороде с антипригарным покрытием разогрейте оливковое масло на среднем огне.Добавить желтый перец и розмарин и обжарить 2 минуты. Добавьте кабачки, соль и перец по вкусу. Продолжайте обжаривать еще 4–5 минут или пока кабачки не станут мягкими. Снимите с огня и добавьте лимонный сок.

Пищевая ценность: В одной порции: 46 калорий, 3 г жиров (<1 г насыщенных жиров), 4 г углеводов, 1 г белка, 1 г пищевых волокон, 6 мг натрия.

Паста с говядиной и пармезаном

На 4 порции

( Источник: Kaiti Roeder, RD, Совет по говядине Небраски и Совет скотоводов по говядине и Национальная ассоциация скотоводов по говядине - говядина, это то, что на ужин.Чтобы узнать о других рецептах, приготовленных из цуккини, введите слово «цукини» в поле «Небр. Функция поиска рецептов Совета по говядине и на сайте www.beefitswhatsfordinner.com).

Состав:

• Говяжий фарш 1-1 / 2 фунта
• 1 банка (от 14 до 14-1 / 2 унций) готового к употреблению говяжьего бульона
• 1 банка (15-1 / 2 унции) нарезанных кубиками помидоров по-итальянски, недренированные
• 2 чашки сырых макарон с галстуком-бабочкой
• 2 чашки нарезанных цуккини (1/4 дюйма)
• 3/4 стакана тертого сыра Пармезан

Инструкции:

1. Коричневый говяжий фарш в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне 8–10 минут или до тех пор, пока говядина не станет розовой и не рассыпется на 3/4-дюймовые крошки.Вынуть из сковороды шумовкой; отложить. Слейте капли.
2. Смешайте бульон, помидоры и макароны в одной сковороде, втолкнув макароны в жидкость; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего; варить на медленном огне без крышки 15 минут, часто помешивая. Добавьте цуккини; продолжайте готовить 5 минут или пока паста не станет мягкой.
3. Верните говядину в сковороду. Добавьте 1/2 стакана сыра; прогреть. Перед подачей посыпьте оставшейся 1/4 стакана сыра.

Секрет успеха с цукини

Кабачок - один из самых простых овощей для начинающих садоводов, выращивающий из семян - простой в уходе, быстрорастущий, надежно плодовитый и бесконечно полезный на кухне.

Цуккини нетрудно вырастить, но мне потребовалось время, чтобы получить действительно хороший урожай, поэтому стоит потратить время и убедиться, что условия для выращивания созданы. Поверьте, это может быть неприятно, если каждый садовник, которого вы знаете, стонет о своем избытке цуккини, когда вам удалось собрать только несколько плодов в конце лета! Вот мои советы, как обеспечить стабильный запас кабачков.

Кабачок посев

Посейте семена кабачков набок, чтобы вода легко стекала и не загнивала. После прорастания (что обычно занимает около недели, плюс-минус день или два) держите саженцы в солнечном месте в помещении до тех пор, пока не пройдет весь риск заморозков, затем закалите их, чтобы они привыкли к внешним условиям. В качестве альтернативы, если погода достаточно теплая, посейте их на улице под навесами или садовой тканью (покрывалами рядов). Кабачки не справляются с низкими температурами, поэтому не начинайте их слишком рано - проверьте рекомендованное время посева и посадки в нашем Планировщике сада.

Для того, чтобы кабачки были высокопродуктивными, им необходимо много топлива в виде питательных веществ из почвы и солнечного света, чтобы помочь им эффективно фотосинтезировать. Лучше всего сажать их в солнечной части сада, где они не будут омрачены другими растениями, в почву, в которую был добавлен садовый компост или хорошо перепревший навоз.

Лично мне кажется, что при выращивании в контейнерах никогда не получается такой хороший урожай, хотя многие люди действительно успешно выращивают кабачки (особенно компактные сорта) таким образом.Должен признать, что я немного пренебрегаю горшечными растениями! При выращивании в горшках жизненно важно не пропустить полив и подкормку.

Держите наготове клочки или флис на случай прохладной ночи. Регулярно поливайте, если почва сухая, и мульчируйте, чтобы свести к минимуму конкуренцию со стороны сорняков и помочь сохранить влажность почвы.

Мужские и женские цветки кабачков

Когда начинается цветение, ваши цуккини сначала будут давать только мужские цветы. Почему мужские цветы без женских цветков для опыления? Моя теория состоит в том, что это привлекает насекомых, таких как пчелы, которые вернутся к растениям, как только появятся женские цветки, и это улучшит успешное опыление.

Вы можете использовать некоторые из этих мужских цветов, обжарив их во фритюре, но убедитесь, что вы оставили достаточно на растении для успешного опыления. Вы узнаете, когда ваши растения начали давать женские цветки, потому что женские цветки имеют за собой незрелые плоды кабачка, а мужские цветки растут на длинных тонких стеблях без такого вздутия.

Начните подкармливать растения жидким кормом для томатов или домашним удобрением для окопника два раза в месяц, как только начнется цветение, и продолжайте хорошо поливать почву.

Проблемы с кабачками

Одна проблема, которая вызывает серьезную озабоченность, - это плохое опыление. Для успешного опыления цуккини необходимо посетить большое количество пчел или других опылителей, иначе плоды вырастут. Когда это произойдет, плоды перестанут расти, пожелтеют и могут начать гнить. Чтобы этого не произошло, убедитесь, что вы посадили много удобных для опылителей цветов в огород и вокруг него, и избегайте использования пестицидов. Кроме того, вы можете опылять цветы вручную - это может быть необходимо влажным летом, когда опыление насекомыми плохое.

Стрессовые растения также могут давать плоды, поэтому убедитесь, что вы хорошо поливаете их и защищаете их шерстью или чем-то подобным, если погода станет холодной.

Вирус мозаики огурца (CMV) поражает цуккини, а также огурцы, кабачки, тыкву и некоторые другие растения, не связанные с ними. Цуккини, пораженные CMV, будут иметь пятнистые сморщенные листья, а плоды будут искаженными и горькими на вкус. Тля переносит болезнь, поэтому сдерживайте популяцию, выращивая много цветов, дающих нектар, которые будут привлекать хищников тли, таких как златоглазки, божьи коровки и журчалки.Вы также можете поливать растения сильной струей воды, когда заметите их.

Кабачки также могут поражаться мучнистой росой в жаркую и сухую погоду, что, к счастью, легко предотвратить с помощью спрея из разбавленного молока.

Как избежать переизбытка цуккини

Изобилие кабачков хорошо известно не только огородникам, но и их семьям, друзьям, соседям и случайным знакомым! Переизбыток овощей - неплохая проблема, но есть пределы…

Уловка, позволяющая избежать переизбытка цуккини, заключается в том, чтобы собирать плоды, пока они еще маленькие (примерно до 20 см), и регулярно их собирать.Сбор и употребление в пищу некоторых мужских цветов также поможет замедлить производство.

Тем не менее, у вас, вероятно, будет постоянный запас кабачков, так что хорошо, что они такие универсальные. Мне они больше всего нравятся жареные вместе с другими овощами и добавляются в макароны, но их также можно жарить на гриле, жарить, запекать, фаршировать, натирать на терке в качестве загустителя, нарезать тонкими ломтиками в салаты или сделать оладьи или цуккини. Вопреки тому, что говорят некоторые гурманы, вы можете заморозить цукини - они просто станут немного мягкими, поэтому замороженные лучше всего использовать в блюдах, текстура которых не имеет особого значения, например, в супе из цуккини.

Если у вас есть какие-либо советы по выращиванию большого урожая кабачков или по использованию их избытка, мы будем рады их услышать - поделитесь ими в комментариях ниже.

Что могут есть куры? 100 вещей, чтобы заполнить эти клювы!

Когда к нам в дом приезжают друзья и семья, они любят проводить время с цыплятами, наблюдая за их выходками и, прежде всего, кормя их. Нам часто задают вопрос: «Что могут есть куры?» и ответы могут вас удивить!

Есть много вещей, которые цыплята любят есть на кухне, в саду и на земле. Мы составили список из 100 наших любимых блюд, которые могут есть куры, чтобы вы могли правильно относиться к своим дамам! Многие из них - отличные идеи бесплатного кормления для кур! Идеально подходит для сокращения затрат и экономии на расходах на корма!

Этот пост содержит партнерские ссылки.

Что могут есть куры? 100 вещей, чтобы заполнить эти клювы!

Куриный корм и добавки

Начнем с очевидного: что могут есть куры? Корм конечно же! Это основной продукт в рационе большинства кур, а добавки и лакомства - лишь дополнительный бонус.

Наши фавориты из этого списка - блок для стада и тюки с проросшей соломой, потому что они доставляют цыплятам целые дни развлечения и одновременно дают им питательную закуску!

Корма и добавки:

Узнайте больше о наших любимых куриных угощениях!

Ошибки

Нельзя отрицать, одна из лучших вещей, которые можно кормить цыплят, - это жуки! Когда куры на выгуле, они ловят всевозможных насекомых.Этот замечательный аспект содержания курицы может даже сократить количество вредных насекомых, таких как блохи и клещи, которые естественно бродят по вашему двору. Если ваше стадо не находится на свободном выгуле, вы можете подумать о том, чтобы поймать или купить некоторые из этих насекомых для своего стада!

Ошибки, которые цыплята любят есть:

• Муравьи
• Жуки
• Гусеницы
• Сороконожки
• Тараканы
• Сверчки
• Кузнечики
• Личинки
• Июньские жуки
• Мучные черви
• Мотыльки

0 Слизни

Клещи из-за термитов

Поскольку мы настоятельно рекомендуем использовать эту ловушку для мух в курятнике, нас часто спрашивают, могут ли цыплята есть мух.Короткий ответ: не должны. Эта статья от Hobby Farms объяснит вам, почему!

Сорняки и цветы

Одна из самых приятных вещей для кормления кур - это сорняки, которые появляются во дворе и в саду! Это не только избавит вас от сорняков, но и позволит подкармливать цыплят. Кормление кур сорняками - отличный способ бесплатно покормить цыплят, но чтобы узнать больше, посмотрите наш пост: 5 способов бесплатно покормить цыплят

Цыплята обожают есть эти сорняки:

• Пчелиный бальзам
• Звездчатка
• Клевер
• Одуванчик
• Срезанные травы
• Ягнята
• Бархатцы
• Полынь
• Крапива
• Оксалис
• Подорожник
• Портулак

  0

967 Дикий 967 Вайолет многолетние растения, которые вы можете выращивать для цыплят!


Из кухни

Пищевые отходы с кухни - это прискорбный факт, но это не должно быть проблемой, когда у вас есть куры! Поставьте на кухонную стойку небольшой контейнер под названием «для цыплят» и положите туда все кухонные отходы.Ваши птицы будут рады получить все, чего вы не хотите!

Хотя цыплята делают хорошие компостеры из ненужной пищи, никогда не давайте им заплесневелую или гнилую пищу, так как они могут заболеть. Немного мягкая или неаппетитная для людей еда - это хорошо, но испорченная еда - нет. Многие из этих продуктов, например, хлеб и макаронные изделия, следует употреблять экономно. Чтобы узнать, какие еще куриные угощения следует минимально давать вашим птицам, ознакомьтесь с нашим постом: Чем не кормить цыплят

Что куры могут есть на кухне:

• Говядина
• Хлеб (в умеренных количествах, лучше всего цельнозерновой)
• Булгарская пшеница и ягоды пшеницы
• Зерновые (без сахара)
• Сыры всех сортов
• Вареный рис
• Вареные макаронные изделия
• Вареные яйца
• Коттедж Сыр
• Измельченная яичная скорлупа
• Рыба
• Крупа
• Молоко (даже простокваша!)
• Большинство орехов (несоленые, измельченные, легче есть) Нет желудей!
• Овес и овсянка
• Свинина
• Птица
• Квиноа
• Морепродукты
• Семена (несоленые)
• Ростки
• Попкорн (без соли и масла)
• Сыворотка
• Йогурт (избегайте йогурта с добавлением сахара )

Животные

Этот раздел может вызвать у вас раздражение, и это понятно, но мы хотим, чтобы этот список был как можно более полным.На самом деле куры всеядны и охотятся на мелких животных. Выпущенные на свободный выгул, цыплята найдут этих животных сами по себе, и они станут вкусной и питательной закуской.

Одна вещь, о которой следует помнить в отношении грызунов… если мыши или крысы, которых поймают ваши куры, были отравлены, ваши куры также будут отравлены, съев их. Мы предлагаем воздержаться от использования яда для избавления от грызунов, и у нас даже есть целая статья об альтернативных методах защиты вашего курятника от вредителей!

Вот некоторые животные, которые цыплята любят поесть:

• Рыба-кормушка
• Лягушки
• Ящерицы
• Мыши

Из сада

Если у вас есть огород или огород, или даже фруктовый сад, ваши цыплята могут пожинать плоды! Мы не предлагаем вам выращивать огород только для кур (хотя вы можете!), Но скармливание цыплятам огородными отходами будет не только очень ценно, но и очень полезно для ваших птиц!



Что куры могут есть в саду:

• Яблоки (без семян)
• Бананы
• Базилик
• Свекла и зелень свеклы
• Ежевика
• Черника
• Брокколи
• Брюссельская капуста
• Капуста
• Морковь и ботва моркови
• Цветная капуста
• Вишня Перец
• Кинза
• Зеленая капуста
• Кукуруза и кукурузные початки
• Огурцы
• Баклажаны
• Чеснок
• Виноград (замороженный или свежий)
• Капуста
• Салат и другая зелень
• Дыня
• Орегано
• Петрушка Персики
• Груши
• Горох
• Перец
• Гранат
• Тыква и тыквенные семечки
• Малина
• Кабачок
• Семена подсолнечника
• Клубника, включая шелуху
• Сладкий картофель
• Тимьян
• Помидоры
s (приготовленные)
• Кабачки

Как видите, список продуктов, которые могут есть куры, довольно эпичен! Большинство кур не разборчивы в еде и будут в восторге, если вы предложите им что-нибудь из этого списка.

Хотя эти всеядные птицы могут есть подавляющее большинство продуктов, которые мы едим, есть определенные продукты, которые цыплятам нельзя есть. Чтобы узнать, что это такое, обязательно прочтите наш пост: Чем НЕ кормить цыплят.

Чего не кормить цыплят: 33 продуктов, которых следует избегать 5 способов бесплатно покормить кур .

Запеченные копья из кабачков и кабачков • Повар сладкого горошка

Эти запеченные с пармезаном тыквы и копья из кабачков очень легко приготовить, и они являются отличной, чистой и здоровой закуской или обедом.



Мы любим цуккини и кабачки в нашем доме, особенно летом, когда их так много в продуктовых магазинах и в нашем саду.

Итак, всегда есть отличный рецепт обжаренных кабачков, который мы можем использовать…

НО вы можете сделать это столько раз, насколько хорошо.

Тогда есть лапша из цуккини с мясным соусом, и это отличный вариант. Или, если хотите что-нибудь послабее, нам совершенно не хватает этого хлеба из цуккини. <—– Кстати, вы должны полностью это проверить позже.

Я уже говорил - мы любим кабачки.



Вот почему нам очень нравится этот рецепт. В нем не только сочетаются два вкусных вида кабачков - кабачки и желтые кабачки, но и совершенно другой способ насладиться кабачками. Кроме того, сделать это очень просто!

Что мне так нравится в этих тыквах и кабачках, запеченных с пармезаном, так это хрустящие кусочки, за которыми следуют нежные кабачки, а затем ароматный и пикантный пармезан и приправы.Это настолько увлекательно, что может даже не дойти до обеденного стола. Правдивая история.



Как нарезать кабачки

Есть несколько способов нарезать кабачки, но я обнаружил, что разделение их на копья для запекания - лучший способ сделать их идеально нежными, но при этом не сырыми и мягкими. Идея состоит в том, чтобы они сохраняли свою форму и качество копья, что хорошо подходит для этого рецепта. Если нарезать их на медальоны, они станут слишком мокрыми и развалятся еще больше, как в этом рецепте обжаренных кабачков (который подходит для этого рецепта).Другой вариант - нарезать их «дубинками», похожими на жаркое (как в случае с запеченным картофелем фри из кабачков), но при этом кожура не останется на каждом копье, что приведет к большему разрушению их при запекании.

Кожу можно оставить как на кабачках, так и на кабачках, поскольку они съедобны. На самом деле, лучше оставить его, чтобы придать ему больше структуры и потому, что он содержит много питательных веществ, таких как витамин С, калий, клетчатка и витамин К.



Что подавать с кабачками, запеченными с пармезаном, и цуккини?

Если вы хотите использовать эти запеченные с пармезаном кабачки и копья кабачков в еде, а не просто набивать ими свое лицо… как… эээ… некоторым людям, то я рекомендую подавать их с простым мясом.Вот несколько отличных примеров белков, которые отлично подойдут с этой стороной:

Все они великолепно сочетаются с кабачками и кабачками, так что вкусы не начинают конкурировать друг с другом.



Как запечь желтые кабачки и кабачки

Хотя мне очень нравится сочетание кабачков и кабачков, как по вкусу, так и по цвету, вы можете легко приготовить эту вкусную вегетарианскую сторону с тем или другим.

В этом вся прелесть этого рецепта и стиля приготовления - так вкусно добавить чеснок, пармезан и простые травы к свежим овощам, а затем обжарить их с небольшим количеством оливкового масла.Что бы вы ни делали, вы наверняка попадете в твердое золото, когда оно выйдет из духовки.

В то время как я обычно запекаю овощи в духовке, используя только противень, для этого рецепта я рекомендую использовать безопасную для духовки решетку для охлаждения поверх противня с бортиком, потому что это действительно сохраняет кабачки и копья кабачков красивыми и равномерно приготовленными, а не мокрыми. совсем.

Потому что мы все знаем, что произойдет, если вы переварите тыкву, и нам здесь не нужна такая сырость. Неа.

Что нам действительно нужно, так это вся эта вкусность прямо здесь.Я имею в виду - посмотрите, как он даже выглядит свежо и легко. Так вкусно!



Более легкие и полезные овощные гарниры (плюс рецепты из кабачков и летних тыкв)

.

---

Смотрите также

• 
  Кабачки с помидорами и сыром на сковороде
• 
  Блюда из кабачка тертого
• 
  Почему гниют плоды кабачков на корню
• 
  Кабачки мужские цветы что делать
• 
  Рататуй из баклажанов и кабачков
• 
  Кабачки без стерилизации на зиму в литровых банках
• 
  Что сделать из кабачков быстро на зиму
• 
  Рис с баклажанами и кабачками рецепт
• 
  Кабачок чем полезен малышам
• 
  Карпаччо из кабачков рецепт
• 
  Когда садить кабачки на урале