Организация праздников,свадеб,корпоративов, романтических встреч, ужинов,оформление залов

Мы возьмем на себя все заботы по организации праздника

Контакты: 7 (905) 961-61-32
7 (951) 600-35-23,

Адрес: Кемеровская обл., г. Новокузнецк

Проспект Бардина, 11

Грудка с кабачками

Блюда с кабачками и куриной грудкой: 26 рецептов что приготовить с кабачками и куриной грудкой

Кабачки 4 штуки

Куриная грудка 2 штуки

Репчатый лук 3 штуки

Сыр 400 г

Чеснок 4 зубчика

Сливки 20%-ные 300 г

Творог 100 г

Куриное яйцо 2 штуки

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Мускатный орех по вкусу

Специи по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Блюда с кабачками и куриным филе: 70 рецептов что приготовить с кабачками и куриным филе

Картофель 1 штука

Филе цыпленка 300 г

Сливочное масло 70 г

Кабачки 1 штука

Свежая спаржа 100 г

Артишоки 2 штуки

Маринованные грибы 100 г

Бальзамический уксус 2 столовые ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Куриное яйцо 2 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Блюда с кабачками и курицей: 97 рецептов что приготовить с кабачками и курицей

Репчатый лук 2 головки

Куриные бедра 4 штуки

Морковь 1 штука

Сельдерей 1 стебель

Кабачки 300 г

Зеленый горошек 100 г

Помидоры 100 г

Картофель 2 штуки

Чеснок 4 зубчика

Сливочное масло 100 г

Оливковое масло 20 мл

Тимьян 5 г

Лавровый лист 1 штука

Зеленый базилик 20 г

Сыр горгонзола 50 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Куриная грудка с кабачками – 4 рецепта в духовке

Ксения Гарастюк • 04.06.2019

Летом хочется порадовать себя более лёгкими блюдами. В то же время не хочется много времени проводить у плиты. Поэтому в жаркие дни так ценятся хозяйками простые овощные блюда, которые можно приготовить в духовке. Куриная грудка с кабачками – одно из таких блюд.

Все компоненты можно выкладывать послойно – получится ароматная и сочная запеканка с хрустящей сырной корочкой. Смазывать слои можете майонезом или сметаной, добавлять в соус любые специи или обойтись и вовсе без них, если хотите приготовить диетическое блюдо.

Есть и более нетривиальный способ приготовления – кабачки фаршируются мясной начинкой. Такое блюдо можно подавать и к праздничному столу, ведь выглядит оно очень красиво.

Куриная грудка с кабачками в духовке

Запеканка готовится очень просто – компоненты нарезаются и выкладываются слоями в огнеупорную форму. Вас никто не ограничивает в вашей фантазии. Добавляйте любимые специи или маринуйте курицу, чтобы получить неожиданные вкусовые оттенки.

Ингредиенты:

0,5 кг. кабачков;
0,5 кг. куриного филе;
1 луковица;
150 гр. сыра;
200 мл. сметаны;
чеснок;
чёрный перец;
орегано;
базилик;
соль.

Приготовление:

Курицу подготовьте – срежьте прожилки, удалите шкурку и кости.
Нарежьте небольшими кусочками. Уложите в ёмкость и добавьте 3 ст.л.сметаны. Выдавите пару зубчиков чеснока, поперчите и посолите. Оставьте пропитываться на 20-30 минут.
Лук нарежьте кубиками, кабачки кружочками. Если кабачки молодые, то можно шкурку не счищать. Более зрелые плоды очистите, а сами кружочки разрежьте пополам. Толщина кружочков должна быть не больше 0,5 см.
Оставшуюся сметану смешайте с травами. Можете добавить ещё чеснока, если любите блюда поострее.
Выложите в форму для запекания курицу. На неё – лук. Далее уложите слой кабаков. Смажьте сметанным соусом.
Посыпьте тёртым сыром.
Выпекайте 40 минут при 180°С.

Куриная грудка с кабачками и помидорами

Томаты придают сочности блюду. А ещё это незаменимый компонент, если вы готовите диетический вариант запеканки без соуса – без помидоров блюдо будет слишком сухим.

Ингредиенты:

0,5 кг. кабачков;
400 гр. куриного филе;
2 томата;
150 гр. сыра;
150 мл. сметаны;
2 чесночных зубца;
чёрный перец;
майоран;
соль.

Приготовление:

Куриное мясо срежьте с кости, удалите шкурку и прожилки.
Нарежьте на небольшие кубики.
Кабачки очистите, нарежьте кубиками того же размера, что и курицу.
Помидоры нарежьте тонкими кружками. Сыр натрите.
В сметану выдавите чеснок, добавьте майоран и перец.
Выложите в форму кабачки с курицей. Посолите. Обильно смажьте сметанным соусом. Вторым слоем выложите помидоры. Тоже немного посолите. Сверху посыпьте тёртым сыром.
Выпекайте 40 минут при 180°С.

Куриная грудка с кабачками и картошкой

Кабачок – универсальный овощ. Его можно крошить кубиками, резать кружками или натирать. Он придаёт лёгкий сладковатый привкус блюду, но в то же время очень удачно подчёркивает вкус других продуктов.

Ингредиенты:

2 кабачка;
300 гр. куриного филе;
4 картофелины;
150 гр. твёрдого сыра;
майонез;
чеснок;
соль;
чёрный перец.

Приготовление:

Филе подготовьте – срежьте прожилки, удалите кости и шкурку.
Нарежьте курицу и картошку одинаковыми кубиками.
Соедините, добавьте чеснок, перец и соль. Перемешайте.
Кабачок и сыр натрите.
В майонез добавьте чеснок.
Выложите в огнеупорную форму курицу с картошкой. Смажьте майонезом.
Вторым слоем уложите кабачок. Его тоже смажьте майонезом.
Посыпьте тёртым сыром.
Запекайте 40 минут при 180°С.

Лодочки из кабачков с курицей

Фаршированные кабачки – необычное блюдо. Чтобы сделать их более сытными, наполните их курицей с шампиньонами. У вас получится вкусная закуска или полноценное горячее, которое можно подавать и без гарнира.

Ингредиенты:

4 небольших кабачка;
200 гр. куриного филе;
200 гр. шампиньонов;
100 гр. твёрдого сыра;
1 луковица;
куркума;
кориандр;
паприка;
чеснок;
майонез;
соль.

Приготовление:

Кабачки очистите от шкурки. Разрежьте пополам вдоль. Достаньте мякоть.
Курицу нарежьте небольшими кубиками.
Шампиньоны и лук нарежьте мелкими кубиками, обжарьте или потушите.
Соедините курицу и грибы с луком. Добавьте специи, выдавите пару зубчиков чеснока. Посолите. Заправьте майонезом. Перемешайте.
Уложите полученную смесь в каждую из половинок кабачков.
Сверху посыпьте тёртым сыром.
Запекайте 50 минут при 190°С.

Запеките курицу с овощами – это блюдо можно употреблять, если вы придерживаетесь правильного питания. В этом случае замените майонез натуральным йогуртом или исключите вообще, но влейте немного воды в форму перед запеканием.

Фаршированная куриная грудка с тертыми цукки

Нам потребовалось время, чтобы по-настоящему оценить куриные грудки. Они никогда не были нашей любимой курицей, потому что они намного суше и менее ароматны, чем куриные бедра или голени. Если куриные грудки не были в кляре, обжарены и обмакнуты в соусе для барбекю, мы редко их готовили. Только когда мы начали разрабатывать больше рецептов курицы для других проектов, наше понимание того, как приготовить их, чтобы добиться максимальной сочности и вкуса, выросло.Есть способ сделать куриную грудку сочной и вкусной. Нам просто нужно было разобраться.

Сочные куриные грудки абсолютно возможны

Когда мы работали над множеством рецептов цукини для нашего журнала, мы думали о создании куриной грудки, фаршированной цукини. Чтобы получить от цукини максимальную пользу, идея натереть цукини на терке добавит дополнительной влаги куриным грудкам. Пищевая ценность как цукини, так и курицы - это то, к чему мы стремились в первую очередь.В результате их сочетания в духовке получилась абсолютно идеальная и сочная грудка. Это был дополнительный бонус-сюрприз!

Тертые цукини отлично готовятся, если их положить в куриную грудку, а влага, которую дают цукини, делает грудку сочной и идеальной. Мы провели дегустацию с некоторыми друзьями, которые специально избегали куриных грудок. Когда они попробовали эти фаршированные красавицы, они были поражены тем, насколько сочным и ароматным был каждый кусочек. Они не могли поверить, что это куриные грудки!

Всегда фаворит, эти куриные грудки сами по себе являются едой.Фаршированные нежными тертыми кабачками и готовые в духовке, все, что вам нужно, это небольшой салат, и назовите его здоровым и сытным ужином в будние дни. Попробуйте, поделитесь ими с друзьями, и у вас будет прекрасная беседа вместе с этим полезным обедом.

Наслаждайтесь,

диана и тодд

Видео: Рецепт куриных грудок, фаршированных кабачками

Куриная грудка, фаршированная тёртыми цуккини

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время45 минут

Порций: 4 порции

калорий: 394 ккал

2 фунта (907 г) куриных грудок без кожи без костей (примерно 3-4 грудки)
2 стакана (250 г) крупно натертых цуккини (примерно 2 небольших цукини)
2 столовые ложки (30 мл) оливкового масла, разделенные на части
½ среднего (0.5 средних) измельченный лук
3 зубчика (3 зубчика) измельченного или измельченного чеснока
¼ стакана (15 г) нарезанной петрушки
½ чайной ложки (2,5 мл) паприки
1/3 стакана (35 г) сыра пармезан
кошерная или морская соль по вкусу
свежий тертый черный перец по вкусу
8 унций (227 г) помидоров черри (по желанию)

Предварительно нагрейте духовку до 220 ° C (425 ° F).
Нагрейте большую сковороду в духовке на среднем или сильном огне.Добавьте 1 столовую ложку масла, затем добавьте лук и чеснок. Готовьте, пока не станет мягким, около 1 минуты.
Добавьте цукини, петрушку, перец и готовьте, пока кабачки не станут мягкими, примерно 2-3 минуты. Снимите с огня и вылейте смесь кабачков в миску, затем добавьте сыр пармезан, соль и перец. Дайте смеси остыть.
Тем временем нарежьте центр каждой куриной грудки продольно, создав глубокий карман, в который поместятся цуккини. Будьте осторожны, чтобы не разрезать целую куриную грудку пополам.
Разделите смесь кабачков на куриные грудки и нафаршируйте каждую грудку кабачками. Обильно приправьте каждую сторону куриной грудки солью и перцем.
Вытрите ту же сковороду от сока цукини. Нагрейте сковороду на среднем или сильном огне. Добавьте оставшуюся столовую ложку оливкового масла, чтобы покрыть сковороду.
Обжарьте куриные грудки с каждой стороны в течение 2-3 минут или до образования коричневой корочки. После того, как каждая сторона будет обжарена, добавьте в ту же сковороду помидоры черри.и слегка сбрызнуть оливковым маслом, затем приправить солью и перцем. Перелейте сковороду в предварительно разогретую духовку.
Запекайте курицу примерно 12 минут или пока курица не приготовится. Для приготовления более толстой куриной грудки потребуется немного больше времени.
Подавать теплым с вашей любимой лапшой из цукини, макаронами, рисом или с салатом.

Курс: основное блюдо

Кухня: духовка, сковорода

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и связанные с ней сайты.

Рецепт чипсов из цукини и пармезана | Элли Кригер

Смотреть все сезоны
Расписание ТВ
Ролики
Магазин
Лотереи
Журнал
Блог
Показывает от А до Я
Повара от А до Я
Информационные бюллетени
Рестораны

Рецепты

День благодарения
Семейные ужины
Здоровый
Наши лучшие рецепты
Еда Easy Comfort

Посмотреть все рецепты Рецепт дня

Рассол для индейки Ree's Favorite

Картофель в корочке с пармезаном

Зеленая капуста

Обеденные роллы для малых партий

Тыквенный пряный торт из коробки

Показывает Расписание ТВ Смотрите телепрограмму

Стол Мартины

7 утра | 6c
Домашняя кулинария Валери

7:30 утра | 6: 30c
Кухня

8 утра | 7c
Путеводитель по праздникам Джады

9 утра | 8c
Путеводитель по праздникам Джады

9:30 | 8: 30c
Женщина-пионерка

10 утра | 9c
Женщина-пионерка

10:30 | 9: 30c
Кухня

11 утра | 10c
Вкусная мисс Браун

12 вечера | 11c
Южная кухня Триши

12:30 | 11: 30c
Продуктовые Игры Парня

13:00 | 12c
Продуктовые Игры Парня

14:00 | 1c
Продуктовые Игры Парня

15:00 | 2c
Продуктовые Игры Парня

16:00 | 3c
Продуктовые Игры Парня

17:00 | 4c
Обеды, поездки и погружения

18:00 | 5c
Обеды, поездки и погружения

18:30 | 5: 30c
Обеды, поездки и погружения

19:00 | 6c
Обеды, поездки и погружения

19:30 | 6: 30c
Большая гонка на грузовиках с едой

8 вечера | 7c
Сегодня вечером

Большая гонка на грузовиках с едой

21:00 | 8c
Большая гонка на грузовиках с едой

22:00 | 9c
Большая гонка на грузовиках с едой

23:00 | 10c
Большая гонка на грузовиках с едой

12 утра | 11c
Большая гонка на грузовиках с едой

1:00 | 12c
Большая гонка на грузовиках с едой

2 часа ночи | 1c
Большая гонка на грузовиках с едой

3:00 | 2c

Посмотреть все шоу Популярные шоу

Бадди vs.Рождество

Candy Land

Чемпионат по праздничной выпечке

На кухне

Женщина-пионерка

Кухня

Вкусная мисс Браун

Повара Повара и ведущие

Kardea коричневый