Контакты: 7 (905) 961-61-32
7 (951) 600-35-23,
Адрес: Кемеровская обл., г. Новокузнецк
Проспект Бардина, 11
Гуляш из кабачков
Гуляш из кабачков такой вкусный, что его любят даже дети: рецепт сезонного блюда
Хотя я не особо люблю кабачки, у меня имеется один весьма интересный рецепт блюда из этого овоща, который я привезла из поездки в Прагу. Вегетарианский гуляш, который я готовлю по нему, получается невероятно вкусным и весьма сытным, так что в него даже не требуется добавлять мясо. В этой статье я расскажу вам о том, как можно быстро приготовить это вкусное и свежее блюдо.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления традиционного чешского гуляша из кабачков я беру следующие ингредиенты:
- 1 небольшой кабачок;
- большую луковицу;
- 3 помидора;
- 2 большие картофелины;
- 2 зубца чеснока;
- 1 чайн. ложку топленого жира;
- 100 мл горячей воды;
- 1 чайн. ложку паприки;
- щепотку перца и соли;
- 2 стол. ложки кетчупа;
- веточку свежего майорана.
Пошаговое приготовление
Сделать такой гуляш довольно просто. Самое главное - четко следовать рецепту, приведенному дальше.
1. Первым делом я подготавливаю все необходимые овощи. Кабачки предварительно мою. Их я обычно не чищу, особенно если они молодые, а сразу нарезаю мелкими кубиками. Лук режу довольно крупно, как и картофель с помидорами.
2. В глубокой сковороде растапливаю свиной жир и обжариваю на нем нарезанный лук.
Затем добавляю в сковороду паприку и кабачки. Все хорошенько перемешиваю. Так как кабачки при жарке выделяют жидкость, оставляю овощи тушиться минут на 5. При этом обязательно перчу блюдо.
3. Как только время выйдет, в сковороду к кабачкам отправляю картофель и помидоры.
Заправляю все кетчупом и заливаю водой.
Закрываю крышкой и оставляю готовиться на медленном огне в течение четверти часа.
4. Готовый гуляш в самом конце я заправляю измельченным чесноком, нарезанным майораном и солью.
Подаю с хлебом как самодостаточное блюдо, хотя временами готовлю к нему поджаренное или тушеное мясо. Но даже без него гуляш получается очень сытным, а главное, низкокалорийным и полезным, так что его можно есть без вреда для фигуры.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
7 Rezepte zu Zucchini, Gulasch
Bereits eingeschränkt:
Гулас [X]
Suche weiter einschränken:
Hauptspeisen (7), Einfach (5), Gesund (4), Österreich (4), Sommer (4), Omas Küche (4), Billig & Preiswert (3), schnell (3), Dünsten (3), Vegetarisch (3), Hausmannskost (3), leichte Rezepte (3), Gemüse (3), Braten (2), Paprika (2), Grundrezepte (2), Herbst (2), 30 Minuten Rezepte (2), Eintopf (2) ), Картоффельн (2)
weitere Einschränkungen...
Фрюлинг (2)
7 Rezepte gefunden Seite 1/1
Sortiert nach BilderSortiert nach AufrufenSortiert nach BewertungSortiert nach Rezeptname
.Цукини Гулас - Резепт | GuteKueche.at
УНГАРИЩЕ ГУЛАЩСУПЕ
Das Rezept für eine Ungarische Gulaschsuppe ist sehr würzig, pikant, geschmackvoll in allen Noten und stellt eine herrliche Vorspeise und Hauptspeise.
СЕГЕДИНЕР ГУЛАЩ
Das saftige Szegediner Gulasch принесет крафт-н-ролл с тегом anstrengenden.Ein tolles Rezept, das einfach zubereitet wird.
ФИСОЛЕНГУЛАЩ
Ein saftiges und würziges Fisolengulasch gelingt mit diesem Rezept. Die köstliche Hauptspeise wird allen schmecken.
БОННГУЛАЩ
Ein Bohnengulasch wird klassisch zu Weißbrot verzehrt.
ГУЛАЩ-СУППЕ
Eine Gulasch-Suppe ist ein Hausmannskost Klassiker. Mit diesem Rezept werden Sie Ihre Familie überzeugen.
СЕГЕДИНЕР ГУЛАЩ
Das Rezept für Szegediner Gulasch ist ein klassischer Krauteintopf und stammt ursprünglich aus Ungarn.
.Цуккинигулас Резепт | GuteKueche.at
УНГАРИЩЕ ГУЛАЩСУПЕ
Das Rezept für eine Ungarische Gulaschsuppe ist sehr würzig, pikant, geschmackvoll in allen Noten und stellt eine herrliche Vorspeise und Hauptspeise.
СЕГЕДИНЕР ГУЛАЩ
Das saftige Szegediner Gulasch принесет крафт-н-ролл с тегом anstrengenden.Ein tolles Rezept, das einfach zubereitet wird.
ФИСОЛЕНГУЛАЩ
Ein saftiges und würziges Fisolengulasch gelingt mit diesem Rezept. Die köstliche Hauptspeise wird allen schmecken.
БОННГУЛАЩ
Ein Bohnengulasch wird klassisch zu Weißbrot verzehrt.
ГУЛАЩ-СУППЕ
Eine Gulasch-Suppe ist ein Hausmannskost Klassiker. Mit diesem Rezept werden Sie Ihre Familie überzeugen.
СЕГЕДИНЕР ГУЛАЩ
Das Rezept für Szegediner Gulasch ist ein klassischer Krauteintopf und stammt ursprünglich aus Ungarn.
.7 Rezepte zu Gulasch, Цукини
Bereits eingeschränkt:
Кабачки [X]
Suche weiter einschränken:
Hauptspeisen (7), Einfach (5), Gesund (4), Österreich (4), Sommer (4), Omas Küche (4), Billig & Preiswert (3), schnell (3), Dünsten (3), Vegetarisch (3), Hausmannskost (3), leichte Rezepte (3), Gemüse (3), Braten (2), Paprika (2), Grundrezepte (2), Herbst (2), 30 Minuten Rezepte (2), Eintopf (2) ), Картоффельн (2)
weitere Einschränkungen...
Фрюлинг (2)
7 Rezepte gefunden Seite 1/1
Sortiert nach BilderSortiert nach AufrufenSortiert nach BewertungSortiert nach Rezeptname
.
