Икра из кабачков по госту ссср


Икра из кабачков по ГОСТу

Описание приготовления:

Рецептов приготовления кабачковой икры по ГОСТУ в интернете очень много и каждый претендует на истину в последней инстанции. Многие содержат в ингредиентах корень сельдерея. Смею вас уверить, как свидетель событий более, чем двадцатилетней давности, такого "экзотического" овоща тогда не знали, поэтому в икру его никто не добавлял. Из овощей были только кабачок, морковь, лук и томатная паста. И эту самую простую икру всегда покупали и ели с удовольствием. Конечно, приготовленная в домашних условиях, она гораздо вкуснее. Очень рекомендую!

Для того, чтобы приготовить кабачковую икру по ГОСТу потребуются следующие ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, томатная паста, чеснок, соль, сахар, подсолнечное масло и уксус.

Кабачки помойте и нарежьте кубиками. Выложите в сковороду и налейте 2-3 столовые ложки подсолнечного масла.

Тушите кабачки на среднем огне, перемешивая, до готовности. Жидкость должна выкипеть. Переложите в миску.

Морковь и лук очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду.

Налейте в сковороду с морковью и луком 2-3 столовые ложки подсолнечного масла и тушите до готовности на среднем огне, помешивая.

Добавьте морковь с луком к кабачкам.

Взбейте миксером тушеные кабачки, морковь и лук.

Выложите овощное пюре в сковороду. Добавьте томатную пасту, соль и сахар.

Добавьте чеснок, перемешайте и тушите кабачковую икру еще 5-10 минут в сковороде.

Икра из кабачков по ГОСТу готова. Если вы хотите приготовить её на зиму, то добавьте уксус 9%, перемешайте и закатайте в стерилизованные банки. Храните в прохладном месте.

Икра: оригинальное черное золото России

В зависимости от способа обработки икра делится на цельнозерновую, прессованную и ястиковую.

Ястик, самый дешевый и доступный, изготавливается без отделения яйца от мембраны (ястик).

Икра прессованная производится из смеси звездчатой ​​и осетровой икры. Цельнозерновая икра, самая дорогая икра, производится из спелой икры осетровых рыб.

«Качество выращенной икры зависит от нескольких факторов, таких как корм для рыб, тип фермы, производящей икру - открытая или закрытая, и методы разведения», Алекс Тютин, директор икорной фермы в Таиланде , рассказал RBTH.

В 1913 году лучшая цельнозерновая икра белуги в Российской империи стоила 3 ​​рубля 20 копеек за кг. Цена на прессованную икру колеблется от 80 копеек до 1,80 рубля за кг в зависимости от сорта и качества. В то время буханка черного хлеба стоила тогда 3-4 копейки.

В сегодняшних условиях 1 кг прессованной икры хорошего качества можно было купить за 27,54 доллара (2100 рублей по курсу на 17 февраля).

Еще со времен СССР икра каждого вида расфасовывается в банки с крышками определенного цвета.Самая дорогая икра белуги расфасована в банки с голубой крышкой, желтая крышка - икра осетровых, а красная - звездчатая икра осетровых рыб.

В России икра осетровых рыб классифицируется по типу рыбы, из которой она была получена. Иностранные специалисты также используют ДНК для классификации икры по возрасту рыбы, ее генетическому и территориальному происхождению.

.

Соединенные Штаты официально ПЕРЕПИСЫВАЮТ историю в этот день Победы, когда ИГНОРИРУЛИ роль Советского Союза в победе над нацизмом - RT, комментарий

США предпринимают серьезный пересмотр истории Второй мировой войны, сознательно минимизируя вклад Советского Союза в победу над нацизмом, а страны, сражавшиеся на стороне Германии, изображают жертвами России.

Это не оплошность или простая историческая безграмотность. Это неотъемлемая часть мобилизации, которая происходит сегодня в Соединенных Штатах для новой, более серьезной конфронтации с Россией.

7 мая, в ознаменование 75-й годовщины Дня Победы, правительство США опубликовало два чрезвычайных заявления. Первым в качестве авторов хвастался госсекретарь США Майк Помпео, а также министры иностранных дел Венгрии, Польши, Чехии, Словакии, Румынии, Болгарии, Латвии, Литвы и Эстонии. Как ни странно, это заявление не имело ничего общего с освобождением Европы от нацизма, хотя, возможно, менее удивительно, учитывая, что и Болгария, и Румыния, и Венгрия фактически начали войну на стороне Оси.

Заявление сразу же превратилось в знакомую обличительную речь времен холодной войны:

«Хотя май 1945 года положил конец Второй мировой войне в Европе, он не принес свободы всей Европе. Центральная и восточная часть континента оставалась под властью коммунистических режимов почти 50 лет. Страны Балтии были незаконно оккупированы и аннексированы, и Советский Союз наложил железную хватку на другие захваченные страны с помощью подавляющей военной силы, репрессий и идеологического контроля.”

Также на rt.com Забыть кого-то? WH приписывает победу над нацистами «Америке и Великобритании» в причудливом послании ко Дню Победы, полученному в Твиттере.

Заявление было примечательным по ряду причин. Не было ни упоминания о колоссальных потерях, понесенных Советским Союзом в войне против нацистской Германии, ни даже какого-либо признания советского вклада в победу во Второй мировой войне.

Не было упоминания о том, что Красная Армия освободила все страны, подписавшие это заявление с США.Больше всего беспокоит угрожающий тон заключения заявления:

«Сегодня мы вместе работаем над созданием сильной и свободной Европы, где преобладают права человека, демократия и верховенство закона. Будущее должно основываться на фактах истории и справедливости для жертв тоталитарных режимов. Мы готовы к диалогу со всеми, кто заинтересован в реализации этих принципов. Манипулирование историческими событиями, которые привели ко Второй мировой войне и к разделу Европы после войны, представляет собой достойную сожаления попытку фальсифицировать историю.

Это был призыв к оружию, мобилизация для новой холодной войны, а не празднование совместной победы.

Затем, 8 мая, настала очередь Белого дома. Он разослал твит, в котором президент Трамп заявил: : «В этот день 1945 года Америка и Великобритания одержали победу над нацистами».

Итак, вот оно: Америка и Великобритания совместно победили нацистскую Германию без какого-либо участия Советского Союза.

8 мая 1945 года Америка и Великобритания одержали победу над нацистами! "Дух Америки всегда побеждает.В конце концов, вот что происходит ». Pic.twitter.com/umCOwRXWlB

- Белый дом (@WhiteHouse) 8 мая 2020 г.

Такое заявление является оскорблением истории и человечества. СССР был центральным элементом победы над нацизмом. Посмотрите на рекорд: в течение трех лет, с 22 июня 1941 года по 6 июня 1944 года, СССР боролся с нацистской Германией практически в одиночку. Никто до Красной Армии не смог победить, казалось бы, непобедимый Вермахт. Остановив немцев у ворот Москвы в декабре 1941 года, Красная Армия одерживала одну выдающуюся победу за другой.Сражения под Сталинградом, Курском, Харьковом, Белгородом, Смоленском, Днепром, Киевом, Крымом и многие другие, включая снятие блокады Ленинграда, нанесли сокрушительные поражения немецким вооруженным силам.

Эти поражения были настолько катастрофичны, что летом 1944 года, когда Красная Армия вышла за пределы СССР, чтобы начать войну в самой Германии, Вермахт был лишь бледной тенью армии, которая больше всех победила. континентальной Европы с такой легкостью с 1939 по 1941 год.Она отступала повсюду, поскольку Красная Армия продвигалась не только в Берлин, но и в оккупированные нацистами страны: Чехословакию, Болгарию, Румынию, Венгрию, Югославию.

Когда Великобритания, Соединенные Штаты и Канада начали вторжение в Европу, они столкнулись с немецкой военной машиной, которая уже была побеждена. Из примерно 300 дивизий немцы развернули только 58 во Франции, Бельгии и Нидерландах в ожидании предстоящего вторжения.

Простая правда заключается в том, что если бы Вермахт еще не был в значительной степени уничтожен - и не вступил бы в ожесточенные сражения с Красной Армией на многочисленных фронтах на востоке, - высадка в день «Д» не состоялась бы.Не было бы освобождения Европы. Модель Трампа «Америка и Великобритания» была успешной только потому, что Красная Армия уже сделала большую часть тяжелой работы.

Серьезные историки, конечно, признают, что исход Второй мировой войны решила борьба между СССР и нацистской Германией. В книге «Абсолютная война: Советская Россия во Второй мировой войне» историк Крис Беллами пишет, что во время боев на Восточном фронте «большая часть суши и связанные с ней воздушные силы нацистской Германии и ее партнеров по Оси были в конечном итоге уничтожены. Советским Союзом.»

Советская тяжелая атлетика стоила чрезвычайно дорого. Ошеломляющие цифры говорят сами за себя. По оценкам, погибшие советские военные составляют около 8,7 миллиона человек, а число погибших советских мирных жителей от голода, болезней и военных преступлений составляет около 19 миллионов. Сравните эти цифры с американскими данными: США потеряли 552 117 человек на европейском театре военных действий в период с июня 1944 года по 8 мая 1945 года. По данным Министерства обороны США, 104 812 человек погибли в боях.

Общие военные потери США на всех театрах военных действий оцениваются в 407 300. Общие военные потери Великобритании оцениваются в 383 700 человек.

Примечательно, что российские лидеры никогда не стремятся преуменьшить вклад своих союзников в совместные военные действия. Иначе обстоят дела с лидерами США и Великобритании.

Их отношение к жертвам России резко изменилось. Сравните легкомысленные комментарии Трампа и Помпео с комментариями президента Джона Ф. Кеннеди в его знаменитом обращении к выпуску Американского университета в июне 1963 года:

«Ни одна нация в истории сражений никогда не страдала больше, чем Советский Союз пострадал в ходе Второй мировой войны. Война.По меньшей мере 20 миллионов человек погибли. Бесчисленные миллионы домов и ферм были сожжены или разграблены. Треть территории страны, в том числе почти две трети ее промышленной базы, превратилась в пустырь - потеря, эквивалентная опустошению этой страны к востоку от Чикаго ».

Также на rt.com 27 миллионов причин, по которым мы должны помнить День Победы и противостоять попыткам переписать историю

Президент Ричард Никсон поддержал аналогичные настроения во время своего телеобращения к советскому народу в мае 1972 года.

Кеннеди и Никсон оба стремились к установлению рабочих отношений с Советским Союзом и понимали, что, учитывая ужасающий опыт Второй мировой войны, никто в здравом уме не захочет новой войны. Сегодняшний Вашингтон совсем другое место. Он наполнен людьми, жаждущими войны. И принижение, бесчеловечность и неуважение к русскому народу - лучший способ заложить основу для этого.

Думаете, вашим друзьям будет интересно? Поделись этой историей!

Утверждения, взгляды и мнения, выраженные в этой колонке, принадлежат исключительно автору и не обязательно отражают точку зрения RT.

.

Уважаемый британский медицинский журнал The Lancet публикует исследование, показывающее, что российская вакцина против Covid-19 «Спутник V» является 100% эффективной

Согласно исследованию, опубликованному в The Lancet, одном из старейших и наиболее уважаемых медицинских журналов, первая в мире зарегистрированная вакцина против Covid-19 успешно вырабатывала антитела у всех 76 участников ранних испытаний.

Испытания «Спутника V», финансируемые Министерством здравоохранения России, показали, что у каждого пациента, получившего вакцину, вырабатывались антитела, и ни у одного из них не было значительных побочных эффектов.

11 августа президент России Владимир Путин объявил, что в стране зарегистрирована первая в мире вакцина против Covid-19. Эта формула, разработанная Московским научно-исследовательским институтом эпидемиологии и микробиологии имени Гамалеи, сначала будет распространена среди учителей и медицинских работников, а затем станет доступна широкой публике в следующем году.

Также на rt.com Поскольку первая в мире вакцина против Covid-19, Sputnik V, проходит третью фазу испытаний, пожилые ученые успешно тестируют ее на себе

После регистрации вакцины ученые и эпидемиологи со всего мира критиковали Россию за быстрое развитие вакцины, ставя под сомнение ее безопасность из-за небольшого числа испытуемых.Несмотря на то, что тестирование прошло успешно, необходимы более долгосрочные испытания, включая сравнение плацебо, чтобы установить его фактическое качество, согласно The Lancet.

Однако, по данным Российского фонда прямых инвестиций (РФПИ), научные данные, приведенные в статье, подтверждают «безопасность и эффективность российской вакцины».

Объясняя, почему на публикацию результатов ушел месяц, глава Института Гамалеи Александр Гинцбург сообщил российскому информационному агентству Интерфакс, что подготовка статьи заняла много времени, и статья была оценена пятью независимыми рецензентами по всем стандартным международным стандартам. -обзоры условностей.

«Научное сообщество оценило это довольно объективно», - пояснил .

Также на rt.com Белый дом отвергает «коррумпированные» опасения ВОЗ по поводу разработки вакцины против Covid-19

Несмотря на свою заслуженную репутацию, The Lancet не застрахован от споров. Ранее в этом году журнал опубликовал исследование, опровергающее эффективность лекарства от малярии гидроксихлорохина против Covid-19, но позже оно было отозвано из-за множества ошибок.

Россия - не единственная страна, участвующая в разработке эффективной вакцины против коронавируса. В июле в исследовании с участием 1077 человек сообщалось, что вакцина против коронавируса, разработанная Оксфордским университетом, создает иммунитет. Ранее в том же месяце министр безопасности Великобритании Джеймс Брокеншир заявил, что российские хакеры атаковали британские лаборатории, чтобы украсть данные исследований вакцин.

Если вам понравилась эта история, поделитесь ею с другом!

.

Смотрите также