Кабачки кустовые сорта

лучшие сорта для открытого грунта, фото с описанием

0

1874

Рейтинг статьи

Лучшие кустовые кабачки — это огородные культуры с хорошим иммунитетом от болезней и отличной приживаемостью в разных климатических зонах. Благодаря трудам селекционеров выведено множество сортов, которые выращивают практически по всей территории нашей страны.

Кустовые сорта кабачков

Критерии выбора

Чтобы вырастить крепкие кусты на дачном участке и получить от них качественный и обильный урожай, следует выбирать сорта, устойчивые к заболеваниям, паразитам и нестабильным погодным условиям.

Существует несколько параметров правильного выбора огородной культуры для того или иного региона:

1. Опытные садоводы рекомендуют выбирать районированные сорта кустовых кабачков. Для южной зоны подойдут теплолюбивые культуры, а для регионов Средней полосы и Подмосковья — холодостойкие гибриды.
2. Также следует обращать внимание на предназначение сорта — одни употребляют свежими, другие обладают отличным вкусом после термообработки, третьи консервируют на зиму.
3. Не менее важным нюансом является вкус плодов. Они отличаются между собой по сладости, твердости, сочности мякоти, наличию или отсутствию семечек.
4. Наилучшим является сорт, который обладает высокой плодовитостью. В зависимости от применения садоводы выбирают кормовые сорта или гибриды, предназначенные для употребления в пищу.

Самые популярные гибриды

Среди всех существующих сортов и гибридов наибольшей популярностью в частном садоводстве пользуются следующие нижеперечисленные культуры.

Грибовский Голд

Кабачок с большими плетями формирует толстокожие плоды. Первый урожай созревает через 60 дней с момента прорастания семян. Период плодоношения средний — около 1,5 месяца, иногда и больше.

Садко F1

Плодовитая гибридная форма — при хорошем уходе дает около 80 кг плодов с участка площадью 100 м². Первый урожай созревает через 6 недель после появления семядольных листиков.

Плоды с белой кожицей, гладкие, глянцевые, слегка ребристые у основания. Ценятся за хорошие вкусовые качества и сладость.

Динар F1

У этого сорта кустовых кабачков первые плоды созревают через 5-6 недель после появления семядольных листочков.

По описанию, они белокожие, с тонкой шкуркой, ребристые в зоне плодоножки, длинные, в разрезе твердые, сочные и сладкие.

Белоплодные

Среднеурожайный крупноплодный гибрид, который дает около 8-9 кг плодов со 100 м². Участка. Овощ крупный, длинный, в разрезе белый. Его масса до 1 кг.

Урожай пускают на переработку — для приготовления разных блюд и закатки. Первые овощи снимают через шесть или семь недель с момента появления ростков.

Аэронавт

Эта гибридная форма является одной из разновидностей цукини — созревают овощ через 45 дней после проращивания семян. Урожайность средняя — до 10 кг с одного кустика.

Плоды зеленые, гладкий и тонкокожий.

Вайт Буш

Первый урожай можно получить через полтора месяца

Плоды белого цвета с гладкой, тонкой шкуркой, созревают через 6 недель с момента появления ростков. Овощ средней плотности, светло-желтый.

Белый

Это не требовательная в уходе культура, которая созревает через 7 недель с момента взращивания рассады.

Плоды среднего размера — от 500 до 800 г, белокожие, желтые, очень сочные и сладкие. Срок хранения урожая составляет 1 месяц.

Белогор F1

Первый урожай дает на 35 день с момента появления ростков. Урожайность средняя — до 15 кг/м². Кабачки белокожие, продолговатой формы, весят около 1 кг.

Одесский 52

Начинает плодоносить через 5 недель с момента прорастания рассады. Плоды тонкокожие, длинные, изумрудного цвета, внутри сочные и сладкие. В разрезе – белого окраса.

От других разновидностей отличается высокой устойчивостью к болезням.

Водопад

После появления ростков начинает плодоносить на 42 день. Этот кабачок длинный, небольшого размера — около 500-550 г. Обладает темно-зеленым цветом кожицы.

У них отменный вкус и присутствует ярко выраженная сладость.

Деликатес

Первые плоды созревают на 40-50 день с момента прорастания семечек. Кабачки изумрудного оттенка, длиной около 35 см, весом до 2 кг.

Ранние

В группу входят кустовые сорта кабачков, которые дают первый урожай на 35-55 день с момента пробивания ростков сквозь толщу почвы.

Они отлично подходят для выращивания в северной зоне, где короткое лето. На юге семена высаживают сразу после первого сбора зелени на грядку.

Растения непритязательные в уходе и содержании, плодовитые, хорошо адаптируются практически к любой зоне нашей страны.

Искандер F1

Не допускайте перезревания кабачков

Для получения раннего урожая овощей в открытом грунте, посевы накрывают любым нетканым материалом.

Плоды зеленоватого оттенка сочные, сладкие и хрустящие. Сбор начинается на этапе достижения овощами 13-16 см длины. К этому времени они обретают настоящую сладость, характерную для этого сорта. Переросшие кабачки сорта Искандер F1 не такие вкусные и сочные — их отправляют на кормежку животным.

Арал F1

Ранний гибрид, который дает первый урожай через 1,5 месяца после появления всходов. Независимо от климатических условий урожайность этой культуры остается неизменно высокой. Кабачки удлиненной формы, изумрудного цвета, в разрезе белые, сочные и очень сладкие.

Цукеша

Рассада этого сорта обладает высокой устойчивостью к заморозкам, поэтому этот кустовой кабачок пользуется большой популярностью в холодной климатической зоне.

Плоды ярко-зеленого окраса с сочной, сладкой мякотью, предназначены для перевозки на дальние дистанции. При хорошем уходе с одного куста можно снять до 12 кг вкусных кабачков.

Чаклун

Ранний гибрид Чаклун отличается длительным сроком плодоношения и высоким иммунитетом к болезням.

Созревание первых овощей приходится на 47 день после появления семядольных листочков. Их снимают при весе 500 г, т.к. в перезревшем виде они теряют свои первоначальные вкусовые качества.

Кавили F1

Уникальной особенностью этой культуры является самоопыляемость даже при отсутствии пчел. Поэтому кусты всегда дают стабильно высокие урожаи.

Еще одно достоинство сорта — длительный срок плодоношения около 2 месяцев. Овощи зеленой раскраски, удлиненные, гладкие, тонкокожие, подходят для поедания свежими, так приготовленными. Из них делают соленые заготовки на зиму.

Средние

Сорта кабачков этой группы дают более поздний урожай — на 56 день с момента появления всходов.

Золотинка

Желтоплодный, нежный и сладкий кабачок Золотинка весит около 250-400 г. После сбора долгое время не портится — до двух месяцев в прохладном месте с низкой влажностью воздуха.

Куанд

Плоды универсальны в приготовлении

Среднеспелый гибрид с полосатыми кабачками, которые созревают на 57 день с момента прорастания сеянцев. Овощ тонкокожий, гладкий после перезревания становится грубым.

Главные преимущества сорта:

• отличные вкусовые качества;
• универсальность применения;
• стойкость к резкими перепадам температур в сторону понижения;
• практически не поражается болезнями.

Огородная культура с таким уникальным описанием получила большую популярность не только в регионах Южной, Центральной и Средней полосы, но и на территории Сибири.

Поздние

Сорта этой группы выращивают для приготовления зимней закатки. Практически все разновидности долго хранятся в прохладных условиях, при этом не теряют своей товарности и первоначального вкуса.

Спагетти Равиоло

Желтоплодный овощ сладкий и вкусный. У переспевших плодов мякоть в процессе термической обработки распадается на волокна.

Обладает хорошей устойчивостью к болезням.

Цукини

Плоды могут иметь разный окрас — желтый, зеленый, желто-зеленый, салатный. В разрезе мякоть сочная и сладкая.

Растение не образует длинные побеги, поэтому не требует много места на участке.

Такой кабачок быстро готовится, поэтому представляет большую ценность в кулинарии.

Тиволи F1

Еще одна разновидность кабачка – Спагетти. Овощи ярко-желтые, созревают через 120 дней с момента прорастания семян.

Этот вид требователен к поливу — при недостатке влаги плоды развиваются твердыми, а мякоть будет жесткой и не очень сочной.

В процессе приготовления мякоть распадается на тонкие нити.

Особенности зарубежных и российских сортов

Зарубежные сорта отличаются урожайностью

К основным характеристикам сортов отечественной селекции относят:

• высокая холодостойкость;
• товарность средняя, зато отменный вкус;
• повышенная сочность;
• скороспелость.

Кустовые кабачки, выведенные зарубежными селекционерами, отличаются более высокой урожайностью, но при условии соблюдения всех правил агротехники. При отсутствии надлежащего ухода растения часто болеют, не так обильно плодоносят.

Зарубежные гибриды обладают высокой товарностью и отменным вкусом даже после перезревания, в отличие от отечественных разновидностей.

Полезные советы по выращиванию

Чтобы получить качественный урожай, необходимо соблюдать некоторые правила посадки и ухода:

1. Сажать семена необходимо в плодородную землю, обогащенную органическими и минеральными подкормками. Участок удобряют перегноем (5 кг), древесной золой (1 кг), суперфосфатом (50 г) и калийной солью (40 г). Данное количество рассчитано на м².
2. При посадке необходимо соблюдать дистанцию, чтобы обеспечить растениям полноценный рост, развитие и отсутствие болезней и паразитов.
3. Немаловажным моментом выращивания крепкой рассады является срок высева семян. В южной зоне страны их сеют в открытый грунт, когда пройдут весенние заморозки, в регионах Средней и Центральной полосы применяют рассадный способ выращивания кабачков (сеют в конце апреля). На участок ростки пересаживают в конце мая, когда минует угроза заморозков и почва прогреется до температуры 12°. При высадке рассады в суровой климатической зоне первую неделю требуется укрытие, чтобы молоденькие ростки не промерзли и не погибли.
4. По мере роста и развития кустики следует регулярно увлажнять, используя для этого теплую отстоянную воду. Рыхление почвы после поливов необходимо для поддержки влаго- и воздухопроницаемости грунта.
5. Чтобы приостановить рост сорняков и испарение влаги, почву вокруг кустиков мульчируют огородной землей или прошлогодним навозом.
6. За весь сезон кусты нужно подкормить комплексными препаратами: в начале вегетации — азотом, на этапе формирования соцветий и плодовых завязей — фосфором и калием. Сбалансированное питание обеспечит растениям хороший иммунитет и повысит качество и количество урожая.
7. Для профилактики болезней и вредителей почву вокруг кустов посыпают древесным пеплом. В случае поражения болезнями орошают медным купоросом, а при появлении паразитов опрыскивают зольно-мыльным раствором, чесночным или перцовым настоем.
8. Сбор и хранение. Важно вовремя провести сбор урожая, т.к. перезревшие плоды становятся непригодными в пищу. У каждого сорта свой срок созревания, поэтому важно его учитывать. Определить зрелость плодов можно по внешнему виду, состоянию кожицы и размерам. Хранить овощи можно в подвале, погребе, холодильнике. Для более длительного хранения кабачки измельчают на кусочки и оправляют в морозилку.

Кустовые кабачки

Выращиваем кабачки кустовые

Кабачок Кавили

Заключение

Существует много сортов кустовых кабачков, которые отличаются формой, размером плодов и сроками созревания. При посадке в открытый грунт важно подобрать самый подходящий сорт для своей местности, чтобы в будущем получить от него обильный и вкусный урожай.

описание и фото, нужно ли прищипывать при выращивании

До 16 века из-за ярких и красивых цветов кабачки использовали исключительно как декоративное растение. Сегодня же этот овощ встречается в каждом огороде. Плоды обладают приятным нейтральным вкусом и богатым витаминным составом.

В статье рассмотрим лучшие сорта кустовых кабачков для открытого грунта. Узнаем, в чем их специфика и как правильно выращивать.

Содержание статьи

В чем особенность кустовых кабачков

Главная особенность кустовых кабачков кроется в их названии — растут они кустиками, а не вьются, как другие разновидности. Благодаря этому на посадку тратится меньше места, что особенно актуально для небольших приусадебных участков. На 1 кв. м высаживают не более двух растений, при этом во время роста растения не заслоняют друг друга листьями и не перекрывают доступ солнечного света.

Интересно! До начала ХХ века кабачки употребляли в пищу только низшие слои населения. Продукт был в разы дешевле других овощей.

Чем различаются между собой кустовые кабачки

Плоды различаются между собой по цвету и форме: одни сорта обладают желтым окрасом, другие — зеленым. Некоторые плоды вытянутые и продолговатые, некоторые округлые и приплюснутые. Отличаются кабачки по количество плодов на кусте. Есть густые раскидистые сорта, где на одном растении вырастает сразу по 8-10 плодов. Есть более компактные, по 2-4 кабачка.

Часть кустовых сортов высаживают с помощью рассады, часть семенами в открытый грунт. Способ посадки зависит от региона выращивания и климатических условий.

Самые популярные сорта

Огородники выбирают сорта, исходя из вкусовые предпочтений, агротехники выращивания, количества урожая. Рассмотрим какие сорта нравятся дачникам больше всего.

Читайте также:

Польза и вред кабачков для здоровья человека

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта

Чем отличаются цукини и кабачки по виду, вкусу и другим свойствам

Раннеспелые

Созревают раннеспелые кабачки за 40-50 дней с момента посадки. Сорта и гибриды рекомендуются к выращиванию в северных регионах с коротким летом — овощи быстро снимают с грядок, чтобы те не успели заболеть:

1. Чаклун. Сверхранний высокоурожайный кабачок поспевает за 35-40 дней. Кусты мощные, но компактные. Облиственность густая, темно-зеленая. Плоды цилиндрической формы, продолговатые. Окрас светло-зеленый, длина 20 см, диаметр 5-7 см. Масса одного овоща варьируется от 200 до 400 г. Мякоть светло-кремовая, вкус не выраженный. Используют кабачок для приготовления консервированных и маринованных салатов, закусок и супов. Сорт Чаклун отличается дружной отдачей и долгими сроками хранения, в прохладном и темное месте урожай способен храниться до зимы.
2. Кавили F1. Кабачок относится к гибридам, характеризуется высокой холодоустойчивостью и иммунитетом к болезням и вредителям. Первый урожай собирают через 40-50 дней. Плоды цилиндрические, окрас светло-зеленый. Средний вес плода около 300 г. Урожайность стабильная, с 1 кв. м дачники собирают около 8-10 кг. Мякоть светлого оттенка, на вкус приятная, не водянистая. Кавили F1 отлично подходит для переработки на кабачковую икру.
3. Искандер F1. Гибрид ( на фото) показывает наилучшую урожайность в парниках или теплицах. Кусты средней высоты, листва классического зеленого цвета. Форма вытянутая, окрас светло-зеленый с восковым налетом. Вес кабачка около 600 г, длина 20-25 см. Мякоть вкусная и сочная. Искандер F1 показывает отличную урожайность, с 1 кв. м собирают около 15-17 кг плодов.

Среднеспелые

Среднеспелые кабачки поспевают за 55-65 дней. Их высаживают преимущественно в регионах с умеренным климатом. В уходе они неприхотливы, отличаются высокой урожайностью.

1. Золотинка. Популярный сорт (фото ниже) славится своими вкусовыми качествами и товарным внешним видом. Плоды насыщенного желтого цвета созревают на компактных кустиках. Масса овоща около 300 г, отдельные экземпляры достигают 450 г. С одного растения собирают около 15 спелых овощей. Вкус нежный и сладкий, мякоть идеально подходит для детского и диетического питания. Кожура гладкая и плотная, благодаря чему кабачок способен долго храниться. При консервации мякоть остается упругой и сладкой.
2. Куанд. Кабачок имеет оригинальный окрас в светло-зеленую и изумрудную полоску. Созревает Куанд за 55-60 дней с момента посадки. Сорт холодоустойчив, редко болеет. Масса плода около 1 кг, форма вытянутая, цилиндрическая. Мякоть плотная и белая, кожура тонкая. Рекомендуется после сбора урожая в короткие сроки переработать кабачок, например приготовить консервированные закуски.
3. Золотой гребешок. Плоды обладают уникальным внешним видом: желтые бугорчатые кабачки выделяются среди других сортов. Всхожесть сорта отличная, поспевают овощи дружно. Масса варьируется от 1,5 до 2 кг, кожура средней плотности. Мякоть кремового оттенка, сочная и сладкая. В применении универсальна, ценится за высокое содержание питательных веществ.

Интересно! Из кабачков готовят не только соленья и салаты, но также пекут кексы и пироги. Мякоть кабачков отлично сочетается с яблоками, медом, корицей. Некоторые хозяйки даже выпекают кабачковый хлеб.

Поздние

Позднеспелые сорта поспевают за 65 и более дней. Они отличаются высокой лежкостью и долгими сроками хранения. Кабачки снимают с грядки, протирают сухой салфеткой и помещают в деревянный ящик. Лучшее место для хранения — хорошо вентилируемый подвал или погреб.

Может пригодиться:

Подборка лучших рецептов консервированных кабачков цукини

Можно ли морозить кабачки и как это сделать правильно

Лидеры среди поздних сортов:

1. Грибовский голд. Растение плетистое, листва густая. Выращивают Грибовский голд как на севере, так и в южных регионах. Сорт устойчив к заморозкам, непогоде и основным заболеваниям культуры. Форма цилиндрическая, продолговатая. Окрас светло-зеленый, кожура глянцевая. Кожица твердая, отлично подходит для приготовления зимних ассорти.
2. Деликатес. Относится к разновидности кабачков-цукини. Темно-зеленые плоды (фото ниже) имеют цилиндрическую форму и гладкую поверхность. Длина овоща около 35 см. Мякоть хрустящая и ароматная, в применении универсальна. Деликатес хорошо переносит перевозки на дальние расстояния.
3. Спагетти Равиолло. Мякоть имеет волокнистую мякоть, которая в разрезанном виде напоминает спагетти. Плоды крупные, округлые, вес одного до 1,5 кг. Окрас желтый, насыщенный. Используют кабачок в отварном виде, часть урожая замораживают на зиму. Вкус у Спагетти Равиолло ярко выраженный, сладковатый.

Особенности агротехники и выбора сортов для разных регионов

Для получения богатого урожая рекомендуется выращивать кустовые кабачки рассадным способом. Для этого дезинфицируют семена раствором марганцовки и помещают в емкость с грунтом. Рассаду поливают теплой водой по мере высыхания, удобряют жидкими органическими подкормками. Высаживают рассаду в заранее перекопанные грядки ранним безветренным утром.

На 1 кв. м размещают не более двух кустиков. Уход складывается из простых агротехнических правил: поливают грядки 1 раз в 5 дней, удобряют органикой и минералами через каждые 15 дней. Перед поливами рыхлят землю, удаляют сорняки. Это предотвращает появление сорняков и насекомых-вредителей.

Важно! Высаживают кабачки в теплых и плодородных землях. Грядки заранее перекапывают, очищают от остатков прошлогодних растений. Для удобрения используют навоз, золу, мочевину, суперфосфат, аммиачную селитру. Перед подкормками рекомендуется обильно полить грунт теплой водой. За 2 недели до сбора урожая поливы прекращают.

Для Москвы и Подмосковья выбирают позднеспелые сорта. В течение долгого и теплого лета овощи успевают набрать максимальную массу и сочный вкус. Снимают урожай в середине-конце августа. Для Сибири и Урала выбирают сорта, устойчивые к холодам, заморозкам, частым дождям и туманам. Для надежности высаживают овощи в тепличных условиях, чтобы урожай не замерз из-за резких изменений погоды. Сорта неприхотливы в уходе, нетребовательны к состоянию почвы.

Важно! Нужно ли прищипывать кустовые кабачки? Нет, не нужно, так как плоды образуются на центральном стебле.

Заключение

Кустовые кабачки не требуют специального ухода или знаний агротехники, главное — своевременно поливать грядки и рыхлить землю. В южных регионах выращивают сорта Золотинка, Деликатес и Золотой гребешок. Они отлично подходят для приготовления зимних заготовок и обладают хрустящей мякотью. Для выращивания в непредсказуемом климате выбирают холодоустойчивые овощи сортов Грибовский голд или Куанд.

Преимущество кустовых кабачков в том, что на маленькой площади удается вырастить большее количество урожая. Из овощей готовят икру, маринованные закуски, оладьи и пироги. В овощах содержится большое количество витаминов и минералов, которые повышают иммунитет организма.

Кабачки кустовые — лучшие сорта для открытого грунта и теплиц

Компактные сорта кабачков с каждым годом все больше вытесняют своих плетневых родственников с огородов. Кустовые кабачки ни в чем не уступают обычным, в то же время занимая на порядок меньше земельной площади. Относительно новая разновидность любимого овоща быстро распространилась среди огородников.

Не так давно на прилавках лежала от силы пара сортов таких семян. Но благодаря активной работе селекционеров сегодня количество таких гибридов переваливает за сотню. Плоды кустовых видов имеют широкое кулинарное предназначение. Их используют для приготовления абсолютно всех блюд, состав которых предусматривает наличие кабачков. 

Преимущества и особенности кустовых гибридов

Любому огороднику известно, что кабачки занимают довольно внушительное пространство на огороде. Особенно остро проблема места стоит в теплицах. Эти сорта были выведены вследствие селекционных работ, целью которых было  получение разновидности растения, плети которого будут менее раскидистыми. На сегодня мы имеем массу разновидностей кабачка, который растет кустом, а не стелется по земле. Плети кустовых гибридов гораздо короче, чем у обычных ветвистых сортов. Кроме того, они направлены вверх и оседают на почву только под собственным весом.

Такие ботанические особенности позволяют агроному существенно экономить земельную площадь.

По сути, плети – это единственное отличие между кустовыми и обычными кабачками. Плоды гибридов не уступают внешней привлекательностью и вкусовыми качествами. Их также используют как для приготовления закусок, первых и вторых блюд, так и для консервирования.

Между собой кабачки отличаются по таким критериям:

• холодоустойчивость;
• степень упругости мякоти;
• кулинарное предназначение;
• степень урожайности;
• время плодоношения.

Экономичность кустовых разновидностей является их единственным, но очень значимым преимуществом перед плетневыми видами. Поэтому они пользуются большим спросом у огородников.

Лучшие сорта кустовых кабачков для открытого грунта

Изучение и систематизация личного опыта огородников выращивания овощей дает основание  для создания всевозможных рейтингов. Список лучших сортов для открытого грунта с кратким описанием и фото их плодов позволят получить полное представление о разнообразии видов.

Ранние

Основная масса кустовых представителей кабачков относится к раннеспелой группе. Самыми лучшими сортами с ранним сроком созревания плодов являются следующие гибриды:

Искандер F1 является условно-раннеспелым гибридом.

Для получения скорого урожая его рекомендуется выращивать под пленочным укрытием до окончания процесса формирования завязей. Молодые плоды продолговатой формы окрашены светло-зеленым цветом. У основания есть ребристость. Мякоть хрустящая и сладковатая на вкус. Плоды Искандер F1 быстро теряют свои вкусовые качества, поэтому их используют только свежими. 

Арал F1 плодоносит спустя 1,5 месяца после всходов. Сорт устойчив к неблагоприятным погодным условиям, поэтому его урожайность не снижается после похолоданий. Кабачки представлены классическими цилиндрами светло-зеленого цвета. У молочных плодов на поверхности различаются беловатые вкрапления. 

Особенности сорта Арал

Грибовский пользуется большой популярностью среди огородников. Ажиотаж вокруг данного сорта обусловлен массой достоинств гибрида. Кусты одинаково хорошо растут как на открытых участках, так и в теплицах. Они непривередливы в уходе. Семена обладают превосходной всхожестью. Светло-зеленые округлые плоды универсальны: их используют для приготовления буквально всех кабачковых блюд. Мякоть обладает приятным вкусом.

А снятые с кустов овощи могут храниться довольно продолжительный период времени.

Среднеспелые

Среди среднеспелых сортов можно выделить Золотинку и Кавили F1. Плоды этих кабачков созревают на 55-й день после появления ростков.

Плоды Золотинки весят от 200 до 400 г.

Они имеют равномерный насыщенный желтый окрас и продолговатую цилиндрическую форму. Мякоть очень нежная, со сладковатым привкусом. Плоды отличаются продолжительным сроком хранения – они не портятся на протяжении 2 месяцев. 

Кавили F1 – самоопыляемый сорт, который подходит для выращивания в условиях открытого и закрытого грунта. Плоды средние, удлиненной цилиндрической формы. Поверхность кабачков ребристая.

Окрас плодов представлен нежным светлым оттенком зеленого цвета.

Поздние

Лучшими позднеспелыми сортами считаются гибриды Цуккини и Тиволи F1. Период плодоношения таких растений начинается спустя 2,5-4 месяца после всходов.

Цуккини отличается от других видов полным отсутствием плетей.

Мякоть плодов очень нежная. На ее приготовление уходит гораздо меньше времени, чем на обработку других кабачков. Плоды имеют продолговатую форму. Кожица окрашена темно-зеленым цветом со светлыми вкраплениями. 

Плоды Тиволи F1 созревают около 4 месяцев. Сорт относится к группе Спагетти. Внешне кабачки напоминают дыню. Они имеют такую же округлую форму и желтый окрас. Мякоть представителей Тиволи F1 не предназначена для отваривания.

При варке она распадается на волокна.

Какие кустовые  сорта кабачков выбрать для теплицы

Для теплиц подходят самоопыляемые виды. Таким растениям не требуется помощь насекомых для формирования завязей. Самыми распространенными тепличными сортами кустовых кабачков являются следующие гибриды:

1. Белоплодные – низкорослые кустики с очень высоким уровнем плодоношения. Плоды крупные, белокожие.

   Внутри – сочная мякоть кремового цвета.

2. Водопад – ультраранние плоды ярко-зеленого цвета. Урожайность сорта составляет от 6 до 7 кг с 1 м². Водопад отличается высокой устойчивостью ко многим известным заболеваниям кабачков. 
3. Куанд – среднеранний гибрид, предназначенный для выращивания в теплицах в период с начала лета по середину осени. Плоды среднего размера. Они имеют интересный полосатый окрас, сочетающий светлые и темные оттенки зеленого цвета.

   Один куст способен дать от 6 до 7 кг урожая.

4. Спагетти Равиоло – позднеспелые кабачки. Плоды представлены округлой формой с утолщенными стенками. В зрелости они могут достигать 25 см в длину. Гибрид считается высокоурожайным. 
5. Аэронавт – гибрид цуккини. Плодоносит красивыми длинными кабачками насыщенного зеленого цвета.

   Аэронавт относится к высокоурожайным гибридам.

Основная масса тепличных сортов адаптирована для круглогодичного выращивания.

Посадка и уход за кустовыми кабачками

Посадка и уход за кустовыми сортами мало отличается от агротехники плетневых. Основными отличиями является разметка грядки и преимущественное выращивание кустов рассадным методом.

Выращивание

Культивация рассады овоща предполагает такие этапы:

1. Подготовка посевного материала. Сначала семечки замачивают в стакане с теплой посоленной водой. Спустя полчаса всплывшие семена изымают, а упавшие на дно готовят к посадке.

   После отбора семечки на 10 мин. замачивают в розовом растворе марганцовки для дезинфекции.

2. Подготовка почвы. Стаканчики заполняют легкой, рыхлой и плодородной почвой. Можно самостоятельно смешать равные части торфа, листовой земли и вермикулита либо использовать готовый грунт для рассады. За несколько часов до посадки почву обильно увлажняют.
3. Закалка семян. За 2 часа до посадки семена помещают в холодильный агрегат с температурой -2℃.
4. Посадка. Семечки заглубляют во влажный грунт на 3 см.
5. Уход. Будущую рассаду ежедневно опрыскивают из пульверизатора. После того, как семена проклюнутся, стаканчики переставляют в теплое место с хорошим освещением. 

Совет!

За 10 дней до пересадки рассаде рекомендуется ввести подкорм. Для этого используют минеральные удобрения.

Высадка на грядки

Вас может заинтересовать:

Когда на молодых кустиках появится по 3 листочка, их пересаживают на грядки. Процесс пересадки состоит из таких действий:

1. На подготовленной почве производят разметку будущей грядки. Расстояние между лунками не должно быть коротким. На каждое растение отводят не менее 1 кв. м.
2. Выкопанные лунки обильно поливают.
3. Молодые растения переваливают в лунки вместе с земельным комом.
4. Вокруг каждого куста землю притаптывают и мульчируют.

Если кусты росли в торфяных стаканчиках, их помещают в лунки вместе с емкостями.

Полив, подкормки

Для кустовых гибридов идеально подходит капельная система полива. Капли воды равномерно орошают почву, не переувлажняя ее.

Если система полива на участке не предусмотрена, кабачки поливают кружкой. Воду льют под корень, чтобы не намочить листья.

Вода для полива должна быть теплой. Если огородник использует водопроводную воду,  ее предварительно следует отстоять на протяжении нескольких дней.

Второй подкорм вводят на этапе цветения кабачков, третий – в начале периода плодоношения. В качестве подкорма применяют смесь из минеральных и органических удобрений.

Борьба с болезнями и вредителями

Каждый сорт имеет свою степень устойчивости к заболеваниям. Чаще всего эти овощи подвергаются вирусным и грибковым инфекционным болезням. Замедленный рост, усыхание или изменение цвета и формы листьев может свидетельствовать о заражении кабачков опасными болезнями. Бороться с ними можно на любой стадии развития растений, кроме этапа плодоношения, с помощью садовых фунгицидов.

Серая гниль

Кусты могут стать жертвами тли, белокрылки, паутинного клеща и ростковой мухи. С вредителями можно бороться народными методами. Например, опрыскивать кусты мыльным раствором или настойкой чеснока. Более эффективным является применение инсектицидов. Но обрабатывать растение химическими препаратами можно не позднее, чем за 2 недели до начала периода плодоношения.

Отзывы

Сегодня можно встретить большое количество отзывов о кустовых сортах.  Основная масса высказываний носит положительный характер:

Svetluscha: Сажала Апельсинку, Аэронавта и Тещу хлебосольную. Последний вид – выше всех похвал. Выращивала при помощи рассады. Урожая предостаточно. Тещу снимала по 8-10 см в поперечном разрезе. У плодов очень тонкая шкурка, поэтому они отлично подходят для фаршировки и жарки колечками. И хранятся эти кабачки очень хорошо.

fb100001631022521: Прошлым летом выращивала Завтрак нефтяника и Зефир. Кабачки первого сорта очень понравились: вкусные, мякоть нежная, сочная. Кроме того, плоды долго хранятся. А вот Зефир  немного подкачал. Плоды очень длинные. И снимать их нужно совсем молоденькими, потому что даже немного переросшие плоды становятся невкусными. Хранятся плохо, даже летом.

Матрена: Сейчас многие перешли на кустовые огурцы и кабачки. Они растут аккуратными кустиками и не расползаются плетями по всему огороду. На одном и том же участке можно посадить больше полезных овощей, а значит, собрать больше урожая. Кроме этого, кустовые растения лучше защищены от солнца, поэтому плоды не пекутся на солнцепеке.

Вера Павловская: Кустовой Грибовский – мой самый любимый сорт. У мякоти вкус – отменный. Семена обладают изумительной всхожестью, а кусты растут компактно,  не ползут по участку.

Кустовые гибриды потихоньку вытесняют плетневые кабачки. Их основным преимуществом выступает экономия земельной площади участка.

Кустовые кабачки: сорта, характеристики и урожайность

Кустовые кабачки широко используются в кулинарии, из них делают вкусные блюда, полезные коктейли, заготовки на зиму. Выращивать культуру не трудно, но вот выбрать подходящий сорт не всегда бывает легко. О самых лучших сортах кустовых кабачков пойдет речь в статье.

В чем особенность кустовых кабачков?

Кустовые сорта появились благодаря трудам селекционеров. Их особенность в том, что растут они большими и малыми кустами, а не вьются, как обычные виды. Сажают и выращивают их так же, как и привычные сорта, только в данном случае появляется значительная экономия места.

Кустовые кабачки дают большие урожаи и значительно экономят место

Если правильно распланировать посадку, можно посадить большое количество кустов на малой площади, но в любом случае каждому растению необходим минимум квадратный метр земли. При этом во время роста и развития стебли, листья и цветы не будут мешать друг другу.

Сажают рассаду или семена только тогда, когда на улице установится температура в +18 градусов тепла. Также важно отметить, что для кустовых растений необходим обильный полив, в противном случае вкус плодов будет горьким.

Какие сорта кабачков самые популярные?

Ознакомьтесь также с этими статьями

К популярным кустовым кабачкам относятся высокоурожайные разновидности и те, что имеют наиболее приятный нежный вкус.

Самые популярные сорта кустовых кабачков

• «Цукеша» – популярный сорт разновидности цукини. Урожайность 12 кг с кустика. Плоды ярко-зеленые, плотные. На ранней стадии развития растение отлично переносит небольшие похолодания, резкую смену погодных условий. Хранится до 15 суток, транспортабелен.
• «Белоплодный» – урожайный сорт кабачков. С куста собирается 8,7 кг плодов за сезон. Плодоносит с 44 дня. Растение не нуждается в обилии света, может расти в затененном месте. Кабачки светлые, гладкие весом по 900 грамм или менее. Рекомендуется для зимних заготовок.
• «Золотинка» относится к данному перечню из-за удивительных вкусовых качеств. Из плодов можно делать детское питание для деток от 7 месяцев и старше. Овощ весом до 400 г имеет ярко-желтый окрас кожуры, мякоть нежная, вкусная, сладковатая. Хранится до 2 месяцев при благоприятных условиях. Первые плоды собирают через 50 суток после появления всходов. С куста за сезон собирают до 7,5 кг кабачков.
• «Аэронавт» – кустовая разновидность цукини. Выращиваться может в открытом грунте и в теплицах. Средняя урожайность 7 кг с растения, при условии, что места для развития достаточно. Сорт ранний, плодоносит с 46 дня. Овощ зеленый, гладкий, универсального использования массой 1,3 кг.
• «Белый» – один из наиболее быстрых по созреванию кустовых сортов кабачков. Фактическая зрелость плодов наблюдается с 35-го дня. Вес каждого плода до 1 кг, внешне они светлые с легким зеленоватым оттенком. Использование универсальное, рекомендуется для детского питания и для людей, болеющих сахарным диабетом. Хранится не менее 1 месяца.

Лучшие сорта по сроку дозревания

В зависимости от места посадки и собственных нужд можно выращивать кустовые кабачки раннего, среднеспелого или позднего срока созревания.

Лучшие сорта кустовых кабачков по сроку дозревания

• Ранние кабачки рекомендуется выращивать в любых регионах, но во время посадки, их стоит накрывать пленкой, дабы ускорить всходы и защитить от запоздалых, весенних заморозков. К рассматриваемым видам относятся: «Белый», «Неро ди Милано», «Зебра», «Водопад F1», «Белоплодный», «Динар F1», «Аэронавт», «Цукеша».
• Среднеспелые сорта используются повсеместно, их часто выращивают на продажу и для домашнего употребления. Среди лучших разновидностей: «Куанд», «Ронде», «Золотинка».
• Поздние сорта кабачков выращивают только в южных регионах, так как они могут поздно дать плоды, когда в северных местностях уже холодно и природа «отошла ко сну». Хотя при выращивании в теплице проблем возникнуть не должно. Из лучших поздних разновидностей стоит назвать: «Спагетти Равиоло».

Какие существуют импортные и отечественные сорта?

Советуем к прочтению другие наши статьи

Отечественные сорта и гибриды отличаются хорошей морозостойкостью. Импортные разновидности имеют большую урожайность и также часто не уступают предыдущим в плане устойчивости к похолоданиям. Однако стоит помнить, что импортные кабачки будут расти не везде. Для их выращивания необходимо точно соблюдать технологию подготовки почвы, семян, высадку, уход за растением иначе плодов вообще может не быть.

Из простых отечественных сортов наиболее распространены: «Белоплодный», «Белогор F1», «Белый лебедь», «Грибовские 37», «Ролик», «Якорь».

Кустовые кабачки зарубежных сортов, неплохо приживаются в разных климатических зонах. Из них стоит назвать: «Астория», «Зебра», «Золотой кубок», «Неро ди Милано», «Аэронавт», «Сувенир», «Цукеша».

Какие гибриды кабачков рекомендуются к посадке?

Главная особенность кустовых гибридов – они могут длительное время после созревания, находится на растении, не теряя внешних, вкусовых или питательных качеств.

Рекомендуемые гибридные сорта кустовых кабачков

• «Белогор F1» – один из наиболее продуктивных отечественных гибридов. С куста собирается 16 кг овоща при выращивании в открытом грунте. Дает первый урожай на 34 день после прорастания семян. Овощ имеет белую кожуру, однотонный, без вкраплений или полос, гладкий, ценится за приятные вкусовые качества. Вес одного плода 0,5-1 кг.
• «Зебра» созревает за 35-47 сутки. Выращивать можно в открытом и закрытом грунте. Кожура кабачка покрыта темно-зелеными и светло-зелеными полосами, расположенными попеременно. За сезон с куста собирают до 15 кг плодов, каждый массой до 1 кг.
• «Динар F1» – имеет светлый окрас кожуры, присутствует слабая ребристость. Мякоть твердая, но сочная имеет сладковатый привкус. Плодоносит на 42 день после появления всходов. Урожайность 7-9 кг с кустика.
• «Водопад F1» – кабачок кустовой раннего срока созревания. Можно собирать первый урожай уже на 42 день после всходов. Плоды небольшие – 0,5 кг, темно-зеленые, присутствует ребристость. Рекомендуется для консервирования, заморозки. Урожайность 7 кг с куста за сезон.
• «Неро ди Милано» гибрид итальянской селекции. Сорт чрезвычайно морозостойкий, рекомендуется для выращивания в центральных и северных областях. Наибольшие урожаи дает при тепличном выращивании. Форма плода цилиндрическая, темно-зеленого цвета, вес кабачка 900-1500 г.
• «Спагетти Равиоло» растет малым, компактным кустиком. Цвет кожуры и мякоти желтый. Если готовить его простым методом (жарка, гриль) напоминает простой кабачок, но при варке или тушении расслаивается на длинные волокна, напоминая спагетти. Масса одного плода до 1 кг при длине в 20 см.

лучшие сорта для открытого грунта, фото с описанием

0

646

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Этот вид тыквенного овоща был выведен селекционерами для специальной цели. Обычно эта культура занимает много места на огороде, что мешает выращивать другие продукты. Кустовые кабачки растут компактно, их листья и стеблевая система не вьются, что значительно экономит территорию для их высадки.

Разновидности кустовых кабачков

Лучшие сорта

Существует несколько наиболее распространенных сортов таких кабачков, которые пользуются огромным спросом:

• ярким представителем является сорт Аэронавт. Этот вид небольших размеров, длина одного плода составляет 14-15 см, а вес – 1,3-1,5 кг. Кабачок зеленого цвета с еле заметными белыми вертикальными полосами. Выращивают его в основном в теплицах. Плодоносить начинает с 46 дня. С одного куста можно за сезон собрать 7-7,5 кг овощей, если места для их развития будет достаточно. Плоды хорошо переносят транспортировку и долго хранятся;
• этот сорт достаточно необычный, его название отражает его цвет – Белый. Вид отличается своей скороплодностью, т.к. урожай кабачков можно собирать уже спустя месяц после посадки культуры. Плод имеет небольшие размеры, овальную форму и до 1 кг веса. Его кожура насыщенного белого цвета, а мякоть кремовая и плотная. Этот сорт рекомендуют для употребления маленьким детям и людям, болеющим сахарным диабетом;
• Цукеша. Его плоды ярко-зеленого цвета, плотные, на кожуре заметны маленькие белые крапинки. Развивается растение быстро, плодоносит скоро и характеризуется высокой урожайностью – за сезон с одного куста можно собрать 12 кг овощей. Плюс этого вида в том, что он может с легкостью переносить заморозки и поддается транспортировке. Хранятся кабачки после сбора 2 недели;
• сорт Белоплодный начинает давать урожай через полтора месяца после посадки, а с одного куста можно собрать до 9 кг овощей. Культура может спокойно расти в затемненной местности. Один кабачок весит до 1 кг. Чаще его используют для зимних заготовок;
• Золотинка. Он отличается особыми вкусовыми качествами, из-за которых овощ используют для детского питания. Плоды небольшие, их вес составляет всего 400 г, с одного куста можно собрать до 8 кг овощей. Кожура ярко-желтого насыщенного цвета, сладкая, с приятным ароматом. Собирают урожай через 50 суток, он может храниться на протяжении 2 месяцев.

Раннеспелые сорта

Стоит рассмотреть те сорта кустовых кабачков, которые поспевают одними из первых. Ранние сроки созревания плодовых культур – это обычно месяц или чуть больше. Такие растения отлично подходят для северных районов, где совсем короткое лето, а в южных регионах такие виды овощей начинают сажать, когда убирается ранняя зелень.

Искандер F1

Вывели сорт не так давно в Голландии. Он плодоносит уже на 40-й день после посадки и отличается особой урожайностью – с одного куста можно собрать 17 плодов. Овощи небольшие, их вес всего 500-700 г, а длина – 20 см. Цвет светло-зеленый, на кожуре заметны белые вкрапления. Кабачки цилиндрической формы, узкие и гладкие.

Обладают особыми вкусовыми качествами, потому что мякоть у них нежная и вкусная, ее окрас либо бледно-зеленый, либо кремовый. Плоды могут спокойно перерастать, от этого их вкусовые качества никак не меняются.

Каризма F1

Вид раннеспелых кустовых кабачков, которые созревают на 40-45 день после посадки. Ничем особенным по виду не выделяются: цилиндрическая продолговатая форма и светло-зеленый окрас. Плоды немного ребристые и небольшие по размеру. У них приятная белая мякоть – сочная, сладковатая. Кусты культуры компактные.

Кабачки прекрасно переносят транспортировку, долго хранятся, а при созревании имеют устойчивый иммунитет к заболеваниям. Этот сорт используют и в сыром виде, и в термической обработке.

Мячик

Оригинальный по виду, потому что его форма больше напоминает арбуз, чем кабачок. К тому же у него окрас темно-зеленый с белыми вертикальными полосами. Этот кустовой кабачок крупных размеров, вес одного плода до 2 кг.

Урожай можно собирать спустя 50 дней после посадки. Овощи отличаются отменным вкусом и незабываемым ароматом, плоды подходят для фаршировки.

Сорта среднего созревания

Сорта среднего созревания порадуют ранним урожаем

Кустовые культуры кабачков среднего созревания отличаются урожайностью, которая наступает с 55 дня после посадки.

Куанд

Этот вид высокоурожайный, устойчивый к холодам и дождливой погоде. Созревают плоды на 48-60 день после посадки. Кабачки небольшие, яйцевидной формы. Их максимальный вес – 1 кг.

По окрасу кожура ярко-салатового цвета с темно-зелеными вертикальными полосами. Она тонкая, но если овощ перезреет, она становится грубее.

Мякоть кремового оттенка, сочная и плотная. Сорт устойчив к разным заболеваниям. Его используют для консервации и едят в сыром виде.

Грибовский 37

Популярный продукт для рынка и супермаркета, потому что его плоды хорошо поддаются транспортировке и долго хранятся. Созревают на 50-60 день. Уровень урожайности у них высокий, кожура светлого цвета, мягкая и ароматная. Если овощ перезревает, она меняет свои свойства и становится горьковатой.

Описание говорит о том, что сорт устойчив к болезням и вредителям. Часто выращивается на территории Подмосковья.

Черный красавец

Необычный сорт кабачков, но его спелость отмечают как среднюю. Кусты овоща компактные, но на них много листьев, под которыми и укрываются небольшие плоды. Их длина – 22 см, а вес до 1 кг.

Кожица овоща тонкая, имеет насыщенный темно-зеленый цвет, из-за которого он и получил свое необычное название. На одном кусте созревает до 5 плодов, с 1 кв. м можно собрать их до 20 кг. Форма кабачка цилиндрическая, он блестящий и гладкий. Характеризуется устойчивостью к вредителям.

Позднеспелые кабачки

Плоды позднеспелых сортов кустовых кабачков больше подходят для холодных регионов. Там их используют для заготовок на зиму, к тому же они имеют достаточно долгий срок хранения после сбора урожая.

Спагетти равиоло

Интересный для многих огородников сорт. Растение в виде куста небольшое и аккуратное, помещается даже на небольшой территории огорода. Сам плод овоща необычный и по виду совсем не похож на кабачок. Он небольших размеров, к тому же на кусте образуется максимум 8 завязей.

Кожура ярко-оранжевая, как у апельсина, такого же цвета мякоть. Что любопытно – на вкус это обычный кабачок, который используют для консерваций, фаршировки или просто как отдельное блюдо. Название овощ получил из-за свойства переспелых плодов расслаиваться на волокна, которые напоминают спагетти.

Тиволи F1

Эти плоды растут на кусте большими, им нужна территория с пространством для роста. Созревают такие кабачки через 4 месяца после посадки. Чтобы плоды не опали, культуру нужно регулярно орошать. Овощ имеет средние размеры, округлую форму и желтый цвет. Он при варке может распадаться на волокна, напоминающие спагетти.

Лагенария

Интересный вид кабачков, который не так часто можно встретить на огородах. Его вывели во Вьетнаме. Переспелые плоды имеют свойство высыхать, образовывая внутри полость, из-за которой этот овощ и служил ранее материалом для сосудов. Этот сорт экзотический, и созревает он достаточно долго.

На одном кусте вырастает 2-3 кабачка. У них продолговатая зауженная форма, длина одного плода – 35-40 см. Цвет у них светло-зеленый с белым переходом или вкраплениями.

Отличия отечественных и зарубежных сортов

Отечественные сорта отличаются устойчивостью к заморозкам

Отечественные сорта кустовых кабачков морозостойкие. Это единственное их преимущество по сравнению с иностранными видами. Наши кабачки не имеют такого презентабельного товарного вида, как импортные, они не отличаются особой красотой и высокими вкусовыми качествами. Но они быстро растут и не нуждаются в постоянном уходе.

С импортными сортами все иначе. Их урожайность намного выше, они заметно выигрывают по вкусовым качествам. Зарубежные представители плодовых культур имеют тонкую кожуру, отличный товарный вид и долго хранятся.

У них есть недостаток – такие виды не растут на всех территориях, им нужен надлежащий уход. Если посадить кабачки и оставить их без присмотра, во время завязывания плодов растение просто сбросит их и урожай пропадет.

Отличительной чертой между двумя видами кабачков является то, что зарубежные плоды могут оставаться на растении длительное время и не терять своих качеств. Отечественные же представители быстро лишаются их, когда переспевают.

Советы по выращиванию

Кабачки сажают с помощью семян. Если климат в регионе холодный, например, в Сибири, тогда материал лучше сеять в теплицах, а в регионах с преимущественно плюсовыми температурами их высаживают сразу в открытый грунт.

Место для посадки не должно быть все время обдуваемым ветром, также на нем должно быть в меру солнечного цвета и немного тени от других растений. Сажать кустовые сорта кабачков на одно место можно не больше года. Повторно высеять семена на прежнюю грядку можно только через 3 года.

Землю для культуры выбирают плодородную, с нейтральным уровнем кислотности. Перед посадкой обязательно удобряют ее органическими компонентами: перегноем или навозом. Садят семена только в прогретую землю, потому что взойти они смогут при температуре не меньше 12 °C.

Если почва прогрелась плохо, но семена уже посажены, то вероятность того, что они взойдут, снижается. Утренние заморозки влияют на всхожесть растения, поэтому его нужно защитить. Отличным решением станет агроволокно.

Перед посадкой в открытый грунт все семечки отстаиваются в воде несколько часов. Высеивают кабачки специальным методом, выделив для них квадрантную территорию размерами 50 на 70 см. Выкапывают лунки вручную, в каждую из них опускают по 3 семечка.

Кустовые кабачки

Выращиваем кабачки кустовые

Кабачок Кавили

Когда растение взойдет, из 3 стеблей выбирают самый большой и оставляют его. Подкормка проводится дважды с помощью органического, минерального и азотистого удобрений, в холодных регионах рекомендуется окучивание в фазе 4-5 листьев.

Поливают растения, когда они начинают цвести и созревать. За 10-12 дней до сбора урожая орошение прекращают, чтобы овощи не гнили, а также, чтобы количество воды в плодах было минимальным, что увеличит срок их хранения.

Кустовые кабачки распространены на разных территориях. Оны выведены искусственно, из-за чего приспособлены к разным климатическим условиям. Их главным достоинством считают то, что они не занимают большую площадь, но дают высокую урожайность и обладают прекрасными вкусовыми качествами.

урожайные сорта, описания, фото, отзывы • уДачный проект

Сорта кабачков в большинстве своём урожайные. Но бывает попадаются такие (то гниют, то не завязываются), что потом боязно покупать новинки из-за страха остаться без кабачков. Предлагаю вам вырастить уже проверенные кабачки кустовые, урожайные, их мне рекомендовали читатели моего канала на Яндекс Дзен.

Пообщаться с авторами живьём вы можете в комментариях под статьёй:

Кавили — лучший из моих кабачков

Огородники почитали и рассказали о своих лучших кабачках. О Кавили больше писать не буду. Это классный кабачок, сама растила! Его описания и мои впечатления по ссылке выше.

Итак, кабачки, проверенные моими коллегами — садоводами.

Кабачки кустовые, урожайные гибриды: отзывы, описания, фото

Елена: «Кавили и Искандер, сажаю только их уже 7 лет».

Кабачок Искандер: характеристики

Гибрид создали селекционеры компании Монсанта. Это голландский гибрид. Куст вырастает в диаметре до 1.5 м, листья резные, покрыты белыми пятнами. Некоторые огородники принимают их за признаки мучнистой росы. Нет, это не болезнь, а такой оригинальный окрас.

Кабачок Искандер

Искандер — ранний кабачок, плоды может завязывать без опыления. Поэтому дождливым и прохладным летом, когда не летают насекомые-опылители, Искандер даст фору по урожайности любому сорту. Ведь он самоопыляющийся партенокарпик.

Вес плодов в технической спелости — 700 г, если передержать будут и гораздо тяжелее. Кожица светло-зелёная с белыми крапинами. Вкус мякоти хороший.

Наталья Вишнякова: «Я сажаю кабачки «Суха» и «Арал» фирмы «Саката». Тоже очень хороши».

Кабачки Суха и Арал

Оба кабачка родом из Франции. Плоды похожие — 300-700 г в съёмной спелости, цилиндрические, светло-зелёные с белыми крапинами. Кусты немного отличаются: у Арала листья покрупнее.

Кабачок Арал

А дальше отличий больше:

• Арал невероятно скороспел, срок его созревания — 30 дней, у Суха — 35-37 дней.
• Суха более урожаен, поскольку у него быстро отваливается цветок. А уже многие знают, что именно цветок на завязи становится рассадником инфекции и причиной загнивания плода.
• Вкус у обоих гибридов оценён на отлично. Но у Арала мякоть сочнее, у Суха она средней сочности.

Кабачок Суха

Марина Тильга: «я еще очень люблю гибрид кабачков «Атена Полька»,сладенький.,Лен.обл.»

Кабачок Атена Полька: красивый, урожайный, вкусный

Происхождение этого гибрида выяснить не удалось. Цена семян вдвое ниже, чем у кабачков голландцев и французов. Но качество самих кабачков просто сногсшибательное.

Кусты компактные, во время цветения сплошь покрываются крупными жёлтыми цветами. Смотрятся невероятно красиво. Потом каждый цветок превращается в ярко-жёлтый плод.

Причём гибрид холодоустойчив, продолжает расти и плодоносить, когда другие кабачки уже убило минимальным заморозком. А продуктивность такова, что с трёх кустов урожай придётся уносить мешками. И это все, согласно отзывам тех, кто выращивал Атену Польку.

Да, и сами можете убедиться, взглянув на фото Марины, написавшей отзыв об этом необыкновенном гибриде.

Кабачок Атена Полька

Кабачки кустовые: урожайные сорта отечественной селекции

Елена Румянцева: «Но для меня самые вкусные кабачки, это Желтоплодные».

Кабачок Желтоплодный: описание сорта

Есть такой сорт Желтоплодный, срок созревания — 43-62 дня. Выведен Кубанской опытной станцией, но допущен к выращиванию даже в Сибири. Сама растила такой кабачок. Очень красиво он смотрится на огороде. Уже только своим ярко-жёлтым цветом радует глаз и поднимает настроение.

Кабачок Желтоплодный

А ещё он почти вдвое урожайней классического Грибовксого. Сорт Желтоплодный — это цукини. Плодов на кустах много, они крупные и при этом долго не грубеют. Ко всему прочему они хорошо хранятся, а их мякоть имеет отличный вкус.

Евгения Ермошкина: «У меня Зебра уже давала плоды, пока другие кабачки только набирали цвет».

Кабачок Зебра

Сорт выведен и районирован для Центрального Черноземья. Но я выращивала его в Сибири, и кабачки удались, были крупными и долго хранились. Срок созревания Зебры — 40-60 дней. Можно назвать кабачок ранним. Вкус у него хороший.

Кабачки Зебры крупные, полосатые

Сорт очень популярен, семена выпускают практически все семеноводческие фирмы, цена на них невысокая — от 5-7 р. за белый пакет и до 15-20 за цветной.

Yulia Frolova: «У меня еще полосатый был, Тигрёнок. Тоже норм, но, конечно, не такой плодовитый как Кавили».

Кабачок Тигренок

У плодов Тигрёнка светлые рёбра и штрихи на тёмно-зелёном фоне. Кабачки изогнутой формы и, несмотря на такое милое название, крупные. В технической спелости — 700-1200 г, но вырастают и тяжелее — до 2-3 кг.

Тигрёнок похож на Зебру, но плоды изогнутые

Вызревшие кабачки очень хорошо хранятся зимой в квартире. По сроку созревания Тигрёнок более поздний, чем Зебра — 60-65 дней. Зато он районирован для всех регионов. Можно выращивать и в Сибири, и на Юге, при этом оставаться уверенными, что урожай будет.

На этом обзор кабачков закончен. Но хочу добавить ещё проверенные сорта, которые успели нарекомендовать мои читатели, пока я писала статью:

Людмила Кшнясева: «В 2019 «Искандер» (F1) превзошел фаворита прошлыл лет — «Кавили» (F1) = сюрприз (приятный). В 2018 «Сосновогорский» (сорт) длинные красивые плоды — но не осталось семян и нет в продаже. Лет 20 тому «Эмбесси» (F1) — был супер по сравнению с тадиционными сортами».

Владимир Мельников: «Отмечу устойчивость к стрессам у гибридов последнего поколения: кабачок Маэстро, Хьюго F1, огурец Крохотуля F1, томат Пламя F1 и др».

Для вас готовы обзоры:

Как отличить кабачок от кабачка |

Автор: Shelley Hoose Обновлено 13 июля 2020 г.

Все тыквы, как зимние, так и летние, имеют огромные волосатые листья, под которыми может спрятаться эльф (или только тот кабачок размером с футбольный мяч, который вы пропустили всего два дня назад). Но только у некоторых развиваются длинные лозы, сопровождаемые цепкими усиками, и это зимние тыквы, которые составляют пять основных видов семейства Cucurbita.

Все летние тыквы (Cucurbita pepo) относятся к кустовому типу и растут прямостоячие.У одних могут быть более длинные стебли, чем у других, отходящие на несколько футов от основания растения, но на самом деле ни одна из них не является лозой. Однако, когда кабачки - это саженцы, трудно различить типы.

Как отличить кабачок от кабачка

Как и у многих других молодых растений, у всех сеянцев кабачка растут семядоли, первые два листа побега, которые не похожи на настоящие листья растения. Согласно Farmer’s Almanac, для сквоша как зимой, так и летом они имеют овальную форму. На данном этапе сложно отличить несколько растений друг от друга.Эти первые два листа кабачка, например, также напоминают листья огурца и арбуза.

Когда появляются настоящие листья, между кустами и кабачками могут быть некоторые различия. У кустовых тыкв - или летних тыкв - образуются полутреугольные листья с зазубренными краями, довольно колючие. Зимние листья кабачка менее зубчатые и более широкие. Хотя на них есть различимые волосы, они, вероятно, не будут колючими.

По мере созревания зимние тыквы начинают разрастаться… и разрастаться.... На самом деле, некоторые зимние лозы кабачка легко достигают 8 футов во всех направлениях. Большинство летних кабачков, хотя и большие, занимают в саду около 3 квадратных футов.

Оба типа тыквы имеют уникальную привычку цветения по сравнению с другими овощами в саду: по словам Калифорнийского университета в Дэвисе, они выращивают на одном растении два типа цветов, мужские и женские. Женские цветы намного крупнее мужских и растут на коротком стебле, а мужские цветы меньше на длинном стебле. Плоды тыквы вырастают из опыленных женских цветков.

О летней тыкве

Летняя тыква - это однолетние культуры теплого сезона, которые хорошо растут при средней температуре от 65 до 75 градусов по Фаренгейту, сообщает Университет Клемсона. В холодной почве семена не прорастают, и мороз травмирует молодые всходы. Посадите семена в теплице или в доме за четыре недели до последней даты заморозков или прямо в саду, когда опасность заморозков миновала и почва теплая.

Летние тыквы собирают, когда плоды еще не созрели, а это значит, что кожица не затвердела до корки.Их следует собирать маленькими и нежными, чтобы получить лучшее качество.

Летний сквош подразделяется на три разных типа, по определению Калифорнийского университета Дэвиса: гребешок, желтый и цуккини. Морские гребешки имеют округлую форму блюдца. Желтые типы могут быть как с прямой, так и с кривой шеей. Типы цукини имеют продолговатую форму, зеленого, серого или золотого цвета.

О зимних кабачках

Зимние кабачки также являются культурами для теплого сезона. Основное различие между летними и зимними тыквами заключается в том, что зимние тыквы собирают на стадии зрелых плодов, когда семена полностью сформированы, а кожура представляет собой жесткую кожуру или скорлупу.По данным Университета штата Иллинойс, после созревания до этой стадии эти плоды лучше хранить для использования в течение зимы. Фактически, термин «зимняя тыква» относится к продолжительному периоду, в течение которого кабачок может храниться в свежем виде, а не к любому графику посадки.

Garden Zeus сообщает, что, поскольку они собираются полностью зрелыми, им требуется более длительный вегетационный период, чем у летних кабачков, примерно от 80 до 90 дней для ранних сортов, но до 120 дней для других. Они также дают меньше плодов с одного растения, обычно от трех до 12 верхушек плодов; тем не менее, они могут составлять меньшее количество из-за своего размера: некоторые зимние тыквы огромны, до 40 фунтов и более.

Зимние лозы кабачков не нуждаются в шпалере, если в вашем саду достаточно места для разрастания лоз. В небольших садах зимнюю кабачковую лозу можно вырастить через решетку или забор.

Пять видов тыквенных считаются зимними тыквами, хотя большинство зимних тыкв, выращиваемых в Соединенных Штатах, принадлежат к трем видам: Cucurbita pepo, Cucurbita maxima и Cucurbita moschata:

• Типы Cucurbita pepo включают желуди, спагетти и деликатесы. Это самые ранние созревшие.
• Типы Cucurbita maxima включают банан, лютик, хаббард, кабоча и другие. В эту группу входят гигантские тыквы, выращенные для соревнований.
• Cucurbita moschata включает популярные виды орехов, а также «сырные» кабачки, названные так потому, что кабачки имеют форму колеса, похожую на кружочки сыра, согласно ботаническому саду Миссури.

Из них орехи являются одними из самых известных и становятся основными продуктами зимних рецептов. Популярными сортами являются «Nicklow’s Delight», «Waltham Butternut», «Tahitian» и «Avalon Butternut».’

.

Самых маленьких кустов летних сортов кабачков | Домашние гиды

Летние тыквы - это плоды нежных однолетних растений, собранные до того, как их кожура затвердеет. В отличие от озимой тыквы, растения обычно имеют кустистую, а не вьющуюся форму. Для садоводов, выращивающих корм на небольших участках, на грядках или в контейнерах, приоритетом является помещение для выращивания. Некоторые летние сорта кабачков выведены из-за их компактных размеров. Выбор сортов, которые дают эти более мелкие растения, может сэкономить вам место.

Типы летних кабачков

Летние кабачки родом из Америки, но главный садовник из Калифорнийского университета Паула Сэйер отмечает, что колонисты вернули в Европу разновидности, которые использовались американскими индейцами. Итальянцы вывели эти американские аборигенные сорта, а иммигранты повторно завезли некоторые из них в Соединенные Штаты в 1920-х годах как кабачки. Это может объяснить, почему, хотя все летние сорта кабачков относятся к Curcurbita pepo, большинство из них относятся к подвидам ovifera C. pepo, а кабачки - к C.pepo подвид pepo.

Кабачок

Кабачок - это типичный продуктивный летний сквош. Большинство из них темно- или серо-зеленого цвета, но некоторые, в том числе кустарник типа «Золотая лихорадка», желтые. Самые маленькие разновидности зеленых кабачков включают «Восьмерка», «Ворон», «Салман», «Спейсмизер» и «Сангрин». Эти разновидности вырастают до 2 футов в высоту и 4 футов в ширину. «Золотая лихорадка» также устойчива к болезням и, как победитель Всеамериканского отбора, особенно рекомендуется для домашних садоводов.

Желтый кабачок

Летний желтый кабачок бывает с изогнутой или прямой шейкой. Сорта Crookneck, известные своим компактным размером куста, включают «Fancycrook», «Horn of Plenty», «Pic-N-Pic» и «Sundance». Небольшие разновидности с прямой шеей включают «Seneca Prolific» и «Zephyr». Все эти гибридные разновидности не должны вырастать более чем на 2 фута в высоту и 4 фута в ширину. "Сандэнс" особенно свободен от болезней.

Pattypan

Иногда желтые, но также бледно-зеленые или белые, летние тыквы с зубчатыми краями являются своего рода новинкой.Сорта «Балморал» и «Санберст» - компактные растения. Растения «Балморал» имеют высоту всего 2 фута и ширину 2 фута. Для устойчивости к болезням рекомендуется «Санберст», еще один победитель Всеамериканского отбора.

Выращивание летних кабачков

Летние тыквы - это недолговечная культура, поэтому сажайте их после опасностей сильных морозов в середине лета из семян или саженцев. Кабачки предпочитают открытое солнце и богатую, хорошо дренированную почву. Если вы не можете обеспечить эти условия и хотите выращивать летнюю тыкву в контейнерах, используйте горшки глубиной не менее 18 дюймов.

.

видов кустов ореховой тыквы | Home Guides

Обычная привычка роста зимних кабачков, в том числе тыквенных орехов (Curcurbita moschata), предназначена для выращивания растений, которые могут занимать много места для выращивания. Садоводы часто предпочитают выращивать мускатную тыкву, несмотря на ее большой размер, потому что она устойчива к тыквенным мотылькам, имеет отличный ореховый, сладкий вкус и хорошо хранится. Кустовые кабачки позволяют садовникам с ограниченным пространством пользоваться теми же преимуществами при гораздо меньшем пространстве, при этом кустовые кабачки обычно занимают 3 на 3 фута пространства.Чуть больше места занимают полукустарниковые сорта.

"Баттербуш Берпи"

По мнению "Fine Gardens" как один из лучших сортов орехового куста, маленькие, ароматные плоды "Баттербуша Берпи" весят около 1 1/2 фунта каждый. Снаружи загар, мякоть плода оранжево-красная. Поскольку этот сорт имеет тенденцию к перепроизводству, прорежьте некоторые плоды, иначе вы получите небольшой урожай кабачков размером с маринад. Разрешите каждому растению дать от четырех до пяти тыкв. Характерные жесткие, твердые стебли лозы мускатного ореха делают этот сорт устойчивым к проникновению личинок кабачка.

Другие разновидности

Полукустовская тыква - также компактные растения, подходящие для небольших садов. У них более короткое время созревания: «Betternut» занимает 90 дней, а «Early Butternut» - всего 82 дня, в отличие от 110 дней для ореха Waltham обычного размера. «Early Butternut» - победитель All-America Selections, с блочными фруктами среднего размера от 10 до 12 дюймов и красно-оранжевой мякотью. Характеризуется компактным ростом. "Betternut" производит тыкву размером от 8 до 9 дюймов и весом 3 фунта.Мякоть считается отличного качества. "Ponca" - это полукустарник, который немного больше, чем 3-футовые кусты, занимая около 6 квадратных футов, но в результате дает больше тыкв и полноразмерных плодов, а не меньших плодов. большего размера растения. "Ponca" имеет типичный коричневато-коричневый цвет кожуры ореха и бледно-оранжевую мякоть.

Посадка

Мускатная тыква нормального размера обычно засевается прямым посевом, когда минует последняя опасность заморозков. Для небольших садов и небольших растений имеет смысл использовать пересадку, а не прямой посев, поскольку пересадка более устойчива к повреждениям от таких вредителей, как огуречные жуки.Посадите семена в горшок размером от трех до 2 1/4 дюйма примерно за четыре-шесть недель до того, как вы собираетесь их высадить. Пересаживайте их, когда у них не более двух наборов настоящих листьев, чтобы они не отставали в росте. Не прореживайте саженцы, так как несколько саженцев будут поддерживать друг друга в процессе роста.

Плюсы и минусы

Хотя кустовые тыквенные растения занимают гораздо меньшую площадь в саду, у них не так много листьев, чтобы служить пищей как для растения, так и для развивающихся плодов. Некоторые кабачки кустового типа не обладают таким хорошим вкусом, как более крупные сорта, из-за меньшего количества сахаров, образующихся в лозе.Прежде чем собирать урожай на хранение, дайте плодам ореха кускового ореха полностью созреть с твердой кожицей, которую нельзя помять ногтем, чтобы максимальное количество сахара сохранялось в мякоти. Также обеспечьте более мелкие лозы наилучшими условиями питания и выращивания, чтобы растение могло производить максимальное количество пищи для себя. Дайте собранным тыквам застыть в течение недели или двух, прежде чем есть, чтобы улучшить вкус.

.

разновидностей зимних кабачков, разновидностей зимних кабачков, разновидностей семейных кабачков

Зимние кабачки Сорта , такие как желуди, орехи, лютики (кабоча), Хаббард и спагетти, оставляют на виноградной лозе для созревания и созревания все лето, собирают осенью и едят всю зиму.

Зимние сорта тыквы - ‘Bonbon ’ Лютик © Steve Masley … Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Их называют зимние тыквы , потому что вы едите их зимой, а не потому, что можете выращивать их зимой.Сильный мороз убивает их, и даже если они выживают в районах с мягкой зимой, им нужно летнее тепло - и летающие опылители - чтобы завязать и созреть плоды.

Летние тыквы , как и кабачки, горлышко горлышка и котлеты, собирают небольшими порциями, а кожура остается мягкой. Чтобы узнать о сортах кабачков, нажмите здесь. Чтобы узнать о других разновидностях летних кабачков, щелкните здесь.

Зимний и летний кабачки тесно связаны между собой и имеют одинаковые потребности в почве, удобрениях, орошении и культуре. Для получения информации о выращивании тыквы щелкните здесь.

---

---

Все семена, представленные на этом сайте, не содержат ГМО.

Органические семена по определению не содержат ГМО. Большинство представленных здесь сортов являются органическими, но некоторые сорта доступны только в виде неорганических семян. Не позволяйте этому помешать вам попробовать разнообразие, которое выглядит интересно.

Нормативы NOP (Национальная органическая программа) разрешают использование неорганических (но не ГМО) семян, когда органические семена для этого сорта недоступны. Способ выращивания растений (без химических удобрений, пестицидов, гербицидов или фунгицидов) является основным фактором, определяющим, выращены ли они органически.

Ссылки на покупку семян идут на семенные компании, которые предлагают этот сорт. Мы являемся филиалами Seeds Now. Мы получаем комиссию за заказы на семена, которые вы размещаете в этой компании (комиссия исходит от компании, поэтому вы платите одинаковую сумму независимо от того, нажимаете ли вы на нашу ссылку или заказываете напрямую у компании).

Комиссионные помогают оплачивать обслуживание и обновление этого веб-сайта.Ссылки на другие семенные компании предоставляются как услуга, мы не получаем от них комиссию. Ссылки открываются в новых окнах.

Сорта зимних кабачков

Два - Да, Два «Бонбон» озимых кабачков! © Steve Masley … Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Зимние кабачки можно разделить на виды: желудь, деликатес, лютик (кабоча), ореховый орех, хаббард и спагетти.

У большинства зимних кабачков, как и у их собратьев, тыкв, есть БОЛЬШИЕ лозы - от 10 до 15 футов (3-5 м), а иногда и 2 или 3 лозы

Более крупные зимние кабачки Хаббарда могут легко пробегать до 20 футов (5 м). Зимой сквошу нужно место для прогулок.

Если у вас мало места или вы выращиваете тыкву в контейнерах, обратите внимание на компактные кустарниковые разновидности в описаниях ниже, например, желудевые кабачки «Медовый медведь» или «Буш Деликата».

Желудь кабачок

Маленькие ребристые кабачки прекрасно запекаются.Большинство из них имеют слегка сладкую желтую мякоть. Желудевые тыквы хранятся хуже, чем другие зимние тыквы, поэтому используйте их в течение 3 месяцев после сбора урожая. Не нужно лечить на солнце тыквой из желудей.

«Table Queen» (Фамильная реликвия, 85 дней) дает темно-зеленые ароматные фрукты с темно-оранжевой мякотью на компактных кустовых лозах. Подходит для контейнерных садов и небольших садов.

Заказать семена 'Table Queen' (Seeds Now)

'Table Queen' Acorn Squash
Изображение предоставлено Seeds Now
… Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

«Медовый медведь» (гибрид F1, 100 дней, устойчивый к мучнистой росе) дает темно-зеленый, 1 фунт (0.5 кг) плодов на компактных плодовитых лозах, подходящих для небольших и контейнерных садов.

Заказать семена 'Honey Bear' (Johnny's Seeds)

'Honey Bear' Acorn Squash
Изображение из Johnny's Seeds

Деликатная тыква

"Деликатная" кабачок
Изображение предоставлено Seeds Now
… Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

'Delicata' (Семейная реликвия, Открытое опыление, 105 дней), кабачки длиной 7–9 дюймов (18–23 см) и продолговатые кабачки шириной 3–4 дюйма (7–10 см), с бледно-желтой кожурой и зеленым цветом. полосы, бегущие по бокам.Сладкая, светло-оранжевая мякоть. Гладкая текстура. Хорошо хранится в прохладных и сухих условиях.

Купить семена 'Delicata' (семена сейчас)

Сорта кабачка Лютик

Зимние сорта тыквы - лютик ‘Bonbon ’ © Steve Masley … Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Кабачок «Лютик» имеет сладкую, несколько сухую мякоть от желтого до темно-оранжевого цвета, которая идеально подходит для осенних супов и рагу или просто жареная и подается с маслом.Некоторые сорта крахмалисты сразу после сбора урожая, но становятся более сладкими после нескольких недель хранения.

При хранении в прохладном, сухом и темном виде кабачки лютиковые около 9 месяцев. Наилучшим образом они проявляют себя в 2-4 месяца.

«Bonbon» Buttercup (гибрид F1, 95 дней) - лучший лютик-тыква, который я выращивал. Крупные лозы дают 4-10 блочных, темно-зеленых плодов с гладкой кожицей. Сладкая мякоть гладкой текстуры, особенно жареная. Если у вас есть место для больших лоз, вырастите эту тыкву.Победитель Всеамериканского отбора 2005 года.

Заказать семена тыквы 'Bonbon' (Johnny's Seeds) "Bonbon" Buttercup Squash
© Steve Masley
… Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

‘Burgess Buttercup’ (Реликвия, открытое опыление, 90-95 дней) - классический лютик из кабачков, дающий 3-5 фунтов (1,4–2,2 кг) темно-зеленых, блочных фруктов. Сладкая мякоть темно-оранжевого цвета становится слаще при хранении. 3-4 плода на растение. Большие, беспорядочные лозы.Аналогичен 'Bonbon', но опыляется открытым способом (негибридный).

Закажите семена тыквы 'Burgess Buttercup' (сейчас семена) Кабачок 'Burgess Buttercup'
Изображение предоставлено Seeds Now
… Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

‘Winter Sweet’ (F1 Hybrid, 95 дней) - один из лучших зимних сквошов, которые мы пробовали. Сладкая, слоистая и гладкая, мякоть насыщенного темно-оранжевого цвета, обернутая сине-серой коркой. Плоды в среднем составляют 4-5 фунтов (1,8-2,3 кг), а большие лозы дают 3-5 плодов с одного растения.Устойчивы к черной гнили при хранении, поэтому хранятся долго, но лучше всего их есть через 2-4 месяца после сбора урожая.

Купить семена тыквы 'Winter Sweet' (Johnny's Seeds) 'Winter Sweet' Squash
Изображение из Johnny's Seeds
… Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

«Ча-ча» (F1 гибрид, 90-95 дней) дает темно-зеленые, слегка приплюснутые кабачки кабоча весом 4-5 фунтов (1,8-2,3 кг). Сухая, шелушащаяся мякоть темно-оранжевого цвета очень сладкая.3-5 плодов на растение.

Купить семена тыквы 'Cha Cha' (Johnny's Seeds) «Ча-ча» Кабоча Кабоча
Изображение из Johnny's Seeds
… Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

‘Shokichi Shiro’ (F1 гибрид, 100 дней) производит идеальный мини кабоча с пятнистой сине-серой кожицей. При весе от 1/2 до 1 1/4 фунта (от половины до 3/4 кг) они идеального размера для индивидуальных порций. Вкусная сладкая апельсиновая мякоть. Средняя урожайность 5-8 плодов с растения.

Купить семена кабоча кабоча 'Shokichi Shiro' (Johnny's Seeds) 'Shokichi Shiro' Кабоча Кабоча
Изображение из Johnny's Seeds
… Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

'Discus Bush Buttercup' (Открытое опыление, 90 дней) дает 3-4 темно-зеленых плода весом 3 фунта (1,4 кг) на компактных кустовых растениях, которые вырастают до 3 футов x 3 дюйма (1 м x 1 м) . Отлично подходят для небольших садов, они могут работать даже в больших контейнерных садах, например, в полубочках.

Купить семена 'Discus Bush Buttercup' (Territorial Seeds) Кабачок 'Discus Bush Buttercup'
Изображение с Territorial Seeds
… Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Реликвия Winter Squash

'Muscee de Provence'
Изображение с сайта Baker Creek Seeds
… Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Muscee de Provence - это редкий зимний сквош с юга Франции, который стал редкостью за последние несколько лет.Сплюснутые плоды весом 5-10 фунтов (2,2-4,5 кг) стареют от пестрого до гладкого оранжевого терракотового послевкусия, имеют глубокие гребни, исходящие от стебля, и сладкую мякоть. Можно хранить всю зиму в прохладном, сухом и темном месте.

Купить семена 'Musquee De Provence' (семена Бейкер-Крик)

'Lakota' Winter Squash
Изображение с Burpee Seeds
… Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

«Лакота» (Фамильная реликвия, 85–100 дней) Селекционеры воссоздали потрясающий зимний кабачок, который когда-то ценился сиу, но долго не выращивался.Лакота красочна, как индийское одеяло, с прекрасным качеством выпечки Хаббарда. Мелкозернистая мякоть апельсина сладко-ореховая. Зрелые плоды имеют размер 8 x 9 дюймов (20 x 23 см).

Купить семена 'Lakota' Seeds (Burpee Seeds)

'Speckled Hound'
Winter Squash
Изображение из Johnny's Seeds
… Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

«Пятнистая гончая» (семейная реликвия, 95–100 дней). Удивительно концентрированный сладкий ореховый вкус тыквы.Производит сквош весом 3-6 фунтов (1,4-2,7 кг) с пятнистой зелено-оранжевой кожурой и плотной желто-оранжевой мякотью. Сильная широкая листва защищает плод от солнца и повреждений насекомыми по мере созревания.

Купить семена 'Speckled Hound' (Johnny's Seeds)

'Verte Et Blanc' Winter Squash
Изображение из Burpee Seeds
… Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

‘Verte Et Blanc’ (французская фамильная реликвия, 60-70 дней) дает красивые зимние тыквы со слегка зубчатыми краями, цвет созревания которых от бледно-зеленого до кремового с темно-зелеными прожилками.Великолепный зимний кабачок, который можно тушить, жарить или фаршировать. Компактные лозы 3-5 футов (1-1,5 м) подойдут даже для небольших садов.

Купить семена тыквы французской семейной реликвии 'Verte Et Blanc' (семена бурпи)

'Long Island Cheese'
Winter Squash
Изображение предоставлено Seeds Now
… Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

«Сыр Лонг-Айленд» (семейная реликвия, открытое опыление, 100 дней) дает большие приплюснутые желто-коричневые зимние тыквы, напоминающие сырные колесики.Мякоть сладкого апельсина восхитительна в выпечке или в пирогах. Широко выращивается на северо-востоке.

Купить семена 'Long Island Cheese' (Seeds Now)

Мускатная тыква

Мускатная тыква хранится лучше, чем большинство зимних тыкв, и может быть вкусной через 9 или 10 месяцев после сбора урожая, если хранить ее в прохладном, сухом и темном месте.

У них маленькие семенные полости и плотная сладкая мякоть, они идеально подходят для запекания, супов или "спирали" в кабачковую лапшу для низкоуглеводных диет.

'Waltham Butternut'
Изображение предоставлено Seeds Now
… Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

«Уолтем Баттернат» (105 дней) - классическая продолговатая мускатная тыква. Плоды 9 дюймов (23 см), 4–5 фунтов (1,8–2,2 кг). Небольшие семенные полости, плотная мякоть, отлично подходят для запекания, запекания или приготовления супов или рагу. Дает 4-5 плодов / растение. Компактные лозы.

Купить семена 'Waltham Butternut' (семена сейчас)

'Burpee Butterbush'
Winter Squash
Изображение из Burpee Seeds
… Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

«Burpee Butterbush» (гибрид F1, 75 дней) - это компактный кустарник, из которого производят тыквенную тыкву, похожую на «Waltham».Лозы имеют длину 3-5 футов (1-1,5 м), поэтому они отлично подходят для контейнерных садов и небольших помещений. Растения дают 4-5 плодов с лозы.

Купить семена 'Burpee Butterbush' (Burpee Seeds)

Сквош Хаббарда

Сквош «Хаббард» были первыми продуктами питания, которые помогали ранним поселенцам пережить суровые зимы. Они дают большие, тяжелые плоды, которые можно хранить месяцами.

Подобно тыквам, тыква Хаббарда имеет высокие виноградные лозы, которым нужно много места для прогулок.Сорта, перечисленные ниже, немного меньше, чем традиционные кабачки Хаббарда, и лозы не такие большие, но все же кабачки Хаббарда не подходят для небольших садов.

"Хаббард Бэби Блю" Сквош
Изображение предоставлено Seeds Now
… Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

«Golden Hubbard» , (семейная реликвия, открытое опыление, 100 дней) дает большие кабачки весом 10 фунтов (4,5 кг) с оранжевой кожурой и гладкой золотистой мякотью. Идеально подходит для пирогов или консервирования.

Купить семена 'Golden Hubbard' (Seeds Now)

Кабачок «Золотой Хаббард»
Изображение предоставлено Seeds Now
… Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

«Sweet Meat» (Орегонская семейная реликвия, открытое опыление, 95-115 дней) дает огромные слегка приплюснутые кабачки весом 10–12 фунтов (4,5–6 кг) с красивой сине-зеленой кожицей. Мякоть темно-оранжевого цвета и очень сладкая. Магазины очень давно.

Купить семена тыквы 'Sweet Meat' (Territorial Seeds) 'Sweet Meat' Winter Squash
Изображение с сайта Territorial Seeds
… Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

«Красный Кури» , а.k.a, «Апельсин Хоккайдо» (92 дня) производит кабачки каплевидной формы весом 4-7 фунтов (1,8-3 кг) с гладкой оранжевой мякотью. Один из лучших зимних тыкв для выращивания.

Купить семена 'Red Kuri' (Burpee Seeds)

Кабачок 'Red Kuri'
Изображение из Burpee Seeds
… Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Спагетти и кабачок

Кабачки спагетти имеют волокнистую мякоть, которую можно разделить на тонкие пряди, как у макарон.Они отлично подходят для низкоуглеводной и палеодиеты.

«Спагетти», кабачок
Изображение предоставлено Seeds Now
… Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

«Спагетти» (семейная реликвия, с открытым опылением, 85 дней) дает плоды кремового цвета весом 3-5 фунтов (1,4-2,2 кг), которые становятся желтыми при созревании. Соберите урожай, когда кожица станет бледно-желтой, проткните вилкой и запекайте. Выбросьте семена и разделите мякоть вилкой на пряди, похожие на макароны.

Купить семена кабачка 'Spaghetti' (семена сейчас)

---

---

---

Авторские права © 2009-2020, Стив Масли, Grow-it-Organically.com
Все права защищены.

ГЛАВНАЯ | О нас | Свяжитесь с нами | Конфиденциальность

.

Кабачок (кабачки): посадка, выращивание и сбор урожая Кабачок

Противные вредители, болезни, такие как мучнистая роса, случайное повреждение, а также неправильный сбор и хранение могут сказаться на вашем урожае.

Два нарушителя спокойствия часто наносят нежелательный визит, обычно в начале сезона. Лучшее решение - опередить их до их прибытия.

1. Жуки кабачков питаются соком, ослабляя растения и угрожая урожайности фруктов. Защищайте растения, когда клопы наиболее активны, в начале лета, с помощью укрытий для рядков или флиса.Затем продолжайте проверять наличие яиц не реже двух раз в неделю. Потрите или соскоблите яйца. Взрослых клопов можно сбивать с растений или стряхивать в ведро с мыльной водой. (Если у вас есть куры, угощайте их!)
2. Расточки для кабачковой лозы встречаются в восточной половине Северной Америки. Они зарываются в стебли, вызывая их гниение и увядание листвы. Наиболее активны они летом. Укрытия для рядков могут помочь защитить их, или оберните стебли фольгой, чтобы яйца не откладывались у основания растений.Можно вырезать личинки, сделав вертикальные надрезы в стебле острым ножом. По завершении засыпьте стебель влажной почвой, чтобы стимулировать новые корни.

Что касается болезней, мучнистая роса может быть проблемой на листьях в конце сезона. Это распространенное грибковое заболевание, при котором с обеих сторон листьев образуется белый порошкообразный налет. Хорошо поливайте растения и оставляйте между ними много места для хорошей циркуляции воздуха, чтобы замедлить распространение этого заболевания.Если на тыкве действительно появилась мучнистая роса, не беспокойтесь об этом; растения обычно справляются.

В худшем случае мучнистая роса задерживает рост, не позволяя листьям поглощать достаточно солнечного света. Распространенной причиной мучнистой росы является нерегулярный полив, который вызывает стресс у растений, делая их более восприимчивыми к инфекции. Если растения действительно заражены, сразу удалите пораженные листья. Отличный способ полностью предотвратить мучнистую росу - это опрыскать листья раствором, состоящим из ⅓ молока и воды.

• Распылите молочную смесь на все поверхности рано в сухой и солнечный день. Повторяйте каждые 10-14 дней в течение вегетационного периода.

Гниль соцветий также является редкой проблемой. Если концы тыквы почернеют и загнивают, значит, концы тыквы гниют. Это состояние вызвано неравномерным уровнем влажности почвы, часто значительными колебаниями между влажной и сухой почвой. Это также может быть вызвано уровнем кальция. Чтобы решить эту проблему, глубоко полейте почву и нанесите густую мульчу на поверхность почвы, чтобы свести к минимуму испарение.Держите почву равномерно влажной, как отжатую губку, не мокрой и не полностью просохшей.

Плоды, оставленные на земле , могут испортиться или сгнить в сырую погоду. Подложите плитку или грифель под молодые плоды, когда они начнут набухать. Раскидистые сорта тыквы потрясающе смотрятся на вертикальных решетках, но будьте осторожны, чтобы поддерживать плоды, когда они становятся большими. Завяжите стропу тканью или старыми колготками. (Смотрите видео ниже.)

Как избежать распространенных проблем со сквошем

Посмотрите это отличное видео, в котором вы найдете советы и рекомендации, которые помогут избежать распространенных проблем с тыквой, чтобы не было препятствий на пути к успешному сбору урожая!

.

В чем разница между кустами и кабачками? | Домашние гиды

Как зимние, так и летние кабачки легко выращивать, они являются восхитительным дополнением к огороду. Эти плодовитые растения растут либо в виде вьющихся лоз, либо в виде кустовых растений. Помимо других отличий, летние кабачки хорошо растут в жарком климате и быстро созревают, поэтому они хорошо подходят для регионов с коротким вегетационным периодом. Зимним кабачкам требуется до 110 дней, чтобы созреть, и они не переносят как высокую температуру, так и влажность, что затрудняет их выращивание. Растут в средиземноморском климате или недалеко от побережья.

Сорта

Летние кабачки, включая кабачки, желтые кабачки, длинные итальянские кабачки и котлеты, доступны как в виноградных, так и в кустовых сортах. Зимние тыквы, такие как хаббардс, спагетти-тыква и желудевая тыква, растут почти исключительно на беспорядочных лозах длиной до 15 футов, хотя недавно были введены кустовые сорта хаббарда, ореховые и желудевые кабачки. Фамильные сорта как летних, так и зимних кабачков обычно доступны только в виде средней или длинной лозы, а не в виде кустов.

Размер и расстояние

Если у вас нет места для большого сада, кустарник - лучший выбор. Типы виноградных лоз обычно высаживают на холмах или возвышающихся холмах, каждый из которых содержит два или три растения и находится на расстоянии пяти-восьми футов друг от друга во всех направлениях. Кустовым кабачкам нужно всего два-три фута между растениями, и они также подходят для выращивания в больших контейнерах, таких как полубочки для вина. Чтобы выращивать сорта винограда в небольших садах, приучите их расти вертикально на забор из гороха или другую прочную опору, например, армирующую сетку.Кабачки, выращенные на вертикальных опорах, остаются чистыми и их легко собирать. Разместите лозы на расстоянии от шести до 12 футов, в зависимости от сорта и ожидаемой длины лозы при созревании.

Легкость сбора урожая

Кустовые сорта кабачков легче собирать, чем виноградные, потому что их плоды собираются недалеко от центра растения. Разновидности виноградных лоз бродят по саду, требуя много усилий и поиска, что увеличивает вероятность того, что вы их пропустите. Также труднее выращивать виноградные сорта, поэтому обязательно тщательно замульчируйте выделенное пространство, чтобы контролировать сорняки.В прохладное время года используйте черную пластиковую мульчу, чтобы ускорить рост растений и развитие плодов.

Производство и сбор урожая

В зависимости от климата и сорта кустовые сорта кабачка созревают через 45–60 дней после посадки и дают от 8 до 12 фунтов плодов с одного растения. Летние тыквы растут быстро, и для лучшего вкуса их необходимо собирать ежедневно в виде незрелых плодов длиной от 4 до 6 дюймов для желтых кабачков и кабачков и 4 дюйма в диаметре для разновидностей котлет.Если вы позволите тыквам стать крупнее, это замедлит производство фруктов и снизит урожайность растения. Зимние тыквы должны созреть на лозах; это занимает от 70 до 110 дней, в зависимости от сорта. Зимние тыквы виноградного типа обычно дают 30 фунтов с холма, в то время как кустарники в среднем дают только 5 фунтов с холма.

.

---

Смотрите также

• 
  Кабачки когда срывать
• 
  Агротехника выращивания кабачков в открытом грунте
• 
  Можно ли есть кабачки в сыром виде
• 
  Рагу из баклажанов и кабачков на зиму
• 
  Как сделать кабачки на зиму в банки
• 
  Борная кислота для кабачков
• 
  Вкусная икра из кабачков на зиму
• 
  Кабачки с хреном
• 
  Когда сезон кабачков в россии
• 
  Чем можно подкормить кабачки
• 
  Кабачки с помидорами и сыром на сковороде