Организация праздников,свадеб,корпоративов, романтических встреч, ужинов,оформление залов

Мы возьмем на себя все заботы по организации праздника

Контакты: 7 (905) 961-61-32
7 (951) 600-35-23,

Адрес: Кемеровская обл., г. Новокузнецк

Проспект Бардина, 11

Кабачки сколько растут

как получить богатый урожай, пересадка с одного места на другое и подкормка

Кабачки – полезный диетический продукт, используемый для приготовления различных блюд и зимних заготовок. Культура относится к разновидностям твердокорой тыквы. Плоды употребляют в момент технической спелости, в возрасте 8-10 дней. Выращивание кабачков в открытом грунте возможно на любом участке, неприхотливый овощ устойчив к засухе и болезням.

Что любят кабачки

Перед выращиванием овощей стоит выяснить их предпочтения по грунту, освещенности и другим агротехническим аспектам. Кабачки любят светлые, прогреваемые участки. Они плохо переносят сквозняк, поэтому желательно придумать защиту от ветра. Это может быть полоса подсолнечника или кукурузы. Овощу нужна рыхлая, плодородная почва. Улучшить структуру грядки помогает внесение дерновой земли, опилок, песка. Культура отзывчива на органику, требуется внесение в почву 5-6 кг перегноя или компоста на 1 кв. м. Минеральные запасы пополняют суперфосфаты (30 г), аммиачная селитра (15 г) и сульфат калия (15-20 г).

Агротехника кабачка включает несколько приемов:

Подготовка почвы — рыхление, удобрение, известкование (по необходимости).
Проращивание, протравливание, посадка семян из расчета не более 3-х кустов на кв.м.
Укрытие грядок пленкой или другими защитными приспособлениями.
Организация орошения – полив 1 раз в неделю, норма 5-6 л до цветения, 10-12 во время цветения и плодоношения.
Мульчирование или прополка и рыхление грядок.
Подкормка растений, требуется вносить удобрения 3 раза за сезон.
Уборка кабачков.

Севооборот

Знания по совместимости овощей и севообороту помогут увеличить урожайность культуры. При грамотном чередовании посадок почва меньше истощается. Кабачки хорошо растут после бобовых, обогащающих почву азотом, картофеля, ранней капусты и лука. Лучший урожай получается при заделывании в почву сидератов. Планируя, что посадить после кабачков на следующий год, обратите внимание на свеклу, чеснок, перец и морковь.

Информация. Как растут кабачки после тыквенных культур? Такое чередование не желательно. В почве накапливаются болезнетворные бактерии и вредители.

Пересадка

Корневая система тыквенных растений тонкая и легко повреждается. По этой причине аграрии советуют не выполнять пересадку с одного места на другое, высаживать овощи семенами в грунт. Но в некоторых климатических регионах выращивание рассады насущная необходимость из-за короткого лета. В этом случае для уменьшения негативных последствий рекомендуется использовать отдельные емкости под саженцы. Оптимальный вариант торфяные горшочки, в которых культура сажается в землю.

При дружных всходах на грядке новички спрашивают, можно ли пересаживать кабачки? В лунке больше одного растения не оставляют, обычно слабые экземпляры удаляют. Если всходы крепкие и сорт хороший, то можно попробовать выкопать их с комом земли и посадить в другом месте. Чтобы саженец прижился, постарайтесь не повредить корни, после посадки накройте его пластиковой бутылкой на 7-10 дней.

Как вырастить кабачки из семян в открытом грунте

Чтобы вырастить хорошие кабачки из семян, необходимо подготовить посадочный материал. Основные процедуры:

Калибровка – отбор материала, одинакового по весу и размеру.
Прогревание при температуре 30-35°C в течение 5-7 дней или при 50°C до 5 ч.
Протравливание – обработка в растворе марганцовки или «Фитоспорина».
Замачивание – семечки помещаются теплую воду или раствор, стимулирующий их прорастание. В качестве добавки используются препараты «Экосила», «Циркон».

Грядка под культуру требует внесения с осени перегноя и компоста. В песчаный грунт добавляют дерновую землю и торф, в глинистый – речной песок. Для улучшения структуры почвы используют опилки. Правильно посадить кабачки помогут правила:

Схема посадки – 60×60 и 70×70 см. При более близком расположении кусты будут конкурировать за питательные вещества и освещение.
Семена заглубляют в песчаной почве на 5-6 см, в глинистой – на 3-4 см.
В каждую лунку вносят 1 ч. л. супефосфата и мочевины, 1 стакан древесной золы.
Перед посадкой семян землю увлажняют теплой водой.
Семечки кладут горизонтально.

Сверху грядку рекомендуется замульчировать торфом, сухим перегноем, соломой или агроволокном. Выращивание с использованием этого агротехнического приема позволяют получить обильный урожай. Грунт не размывается, на нем не образуется корка. Замедляется рост сорняков. У кабачков формируется много придаточных корней, необходимых для всасывания питательных веществ. Секреты богатого урожая раскрывает статья «В открытом грунте правильный уход – у кабачка здоровый плод».

Совет. Для выращивания кабачков на семью не обязательно готовить отдельную грядку. Овощи рассаживают в свободных солнечных местах, сделав холмики из плодородной почвы.

Видео советы по выращиванию от опытных огородников вы найдете в конце статьи.

Чем укрыть кабачки в открытом грунте

После сева или высадки рассады начинающие огородники интересуются, надо ли их укрывать? Весной нельзя надеяться на погоду, ночное похолодание возможно в конце мае, даже в июне. Кабачки теплолюбивые растения, несмотря на заложенную в гибридных сортах морозостойкость, при температуре ниже +5°C они могут погибнуть. Грядки накрывают полиэтиленовой пленкой, закрепленной на дугах. Также в качестве укрытия используется агротекстиль.

Надежный способ уберечь рассаду от холода – прикрытие из пластиковых бутылок. У емкостей по 2.5 л отрезают дно. Бутылки ставят сверху саженца и прикапывают для устойчивости. Создаются парниковые условия, улучшающие приживаемость рассады. Бутылку убирают в июне.

Сколько растут кабачки от всходов до плодов

Время сбора урожая зависит от сроков созревания сорта. Тыквенная культура поделена на 3 группы:

Ранние сорта – период от всходов до первой завязи составляет 35-45 дней. Среди наиболее известных кабачков этой группы:

Арал F1 – овощ относится к раннеспелым гибридам, созревает через 33-35 дней после появления всходов. Плоды светло-зеленые, длина 18-20 см, вес 500 г. При хорошем уходе урожай составляет 10 кг с кв. м.
Зебра – цуккини, спелость которого наступает через 38-40 дней. Тыквины зеленые со светлыми продольными полосами и пятнами на кожице. Крупные – вес 0,5-0.9 кг.
Ангелина F1 – продуктивный гибрид начинает плодоносить через 40-43 дня. Куст компактный, тыквины цилиндрической формы, кожица светло-зеленая, пятнистая.

Средние сорта – время от всходов до появления плодов 40-50 дней. Среди представителей группы много цуккини:

Черный красавец – кустовая форма с темно-зелеными гладкими плодами длиной до 22 см. До первого сбора тыквин 45-50 дней.
Золотинка – плоды отличаются ярко-желтой кожицей и сочной мякотью. Срывать кабачки можно через 47-50 дней. Длина тыквин 15 см, вес 0,5 кг.

Позднеспелые сорта – сколько зреют самые поздние кабачки? Тыквины на кустах появляются не раньше, чем через 60-70 дней. Такое продолжительное ожидание оправдано долгой лежкостью плодов. Урожай в свежем виде хранится до зимы.

Ореховый – для созревания требуется 80 дней. Плоды вытянутые, грушевидной формы, вес около 1 кг. Кожица желтоватая, мякоть оранжевая.

Совет. Если вы хотите собирать кабачки в течение всего лета, то сажайте сорта с разными сроками спелости.

В каком месяце созревают тыквины, также зависит от времени посадки. В южных регионах посадка семян приходится на май. Через 6-7 суток появляются ростки. Ранние сорта начинают собирать в середине июня. В средней полосе и северных областях сроки посева сдвигаются к началу или середине июня. Молодые кабачки созреют в конце июля. Поздние сорта собирают в августе.

Информация техническая зрелость кабачков наступает через 5-10 дней после формирования завязи. У молодых тыквин тонкая кожица и сочная мякоть. Их можно использовать в сыром виде.

Как ускорить рост кабачков в открытом грунте

Тыквенной культуре для быстрого развития необходим свет, тепло, влага и питательные вещества. Существует несколько способов приблизить сроки сбора урожая.

Посадка под черную пленку

Нетканый материал спанбонд (агротекстиль) используют для укрытия грядок с кабачками. Пленка исполняет роль мульчи, защищающей почву от размывания, уменьшающей испарение влаги и количество сорняков. Предварительно готовится место под культуру. Почва перекапывается, вносятся органические (компост, перегной) и комплексные минеральные удобрения. Под кабачки выкапываются лунки, каждая поливается теплой водой. Укладывается 2-3 семени. Сверху посадка накрывается черной пленкой. Некоторые огородника сначала расстилают нетканое полотно, а затем прорезаю отверстия под семена.

Ее края закрепляют деревянными рамами, камнями, бутылками с водой. Последний вариант первое время является аккумулятором тепла. Днем вода нагревается, а ночью остывает, поддерживая высокую температуру около почвы. После появления всходов в спанбонде выполняют разрезы. Плюсы метода:

Ранний сбор урожая, овощи под темным укрытием развиваются быстрее благодаря сохранению влаги и тепла.
Уменьшается расход воды на полив.
Плоды не соприкасаются с влажной почвой, уменьшается вероятность болезни.
Не требуется рыхление и прополка.

Грядки с агротекстилем выглядят аккуратными и ухоженными. Этот вариант оптимально подходит для серных регионов.

Использование компостной кучи

Посадка на компостной куче распространенный способ, как быстро вырастить кабачки из семян. Тепло, создаваемое разлагающимися органическими остатками, активизирует процессы развития овоща. Компост является лучшим удобрением для растений, поэтому плодоношение будет не только ранним, но и обильным. Сеять семена можно сразу в компостную кучу (насыпав сверху слой земли) или построить теплые грядки.

На участках, где грунтовые воды находятся близко к поверхности или существует риск подтопления, устраивают высокие конструкции из подручного материала (доски, шифер). Внутрь насыпают слой веток для дренажа, укладывают ботву, траву, очистки, пищевые остатки и опилки. Верхний слой компостной грядки почва с перегноем. Органика должна частично перепреть, поэтому место готовят заранее.

Совет. Опытные огородники высаживают на компостной куче плетистые сорта: Золотой пикуль, Апельсинка, Ореховый. Они затеняют почву, уменьшая испарение воды и рост сорняков.

Мене затратным является устройство углубленных грядок. Компост закладывается в траншею глубиной 30-40 см и шириной 70-80 см. Сверху насыпается земля. Схема посадки стандартная 60-70 см между кустами кабачков. Преимущества теплых грядок:

Содержат все необходимые питательные вещества, не требуется дополнительная подкормка.
Рыхлая структура почвы хорошо пропускает воздух, обеспечивает благоприятные условия для роста корней.
Тепло, получаемое растением, стимулирует быстрое созревание плодов.

Информация. Сократить срок прорастания семечек позволяет предварительное замачивание в стимуляторах роста «Эпин», гуминовые препараты, «Циркон». Кабачки, пророщенные до посадки, всходят на несколько дней раньше. Все правили и советы по посадке культуры вы найдете в статье «Урожай кабачков не заставит ждать, если правильно начнешь сажать».

Почему не растут кабачки

Неприхотливые и жизнестойкие овощи тоже могут плохо расти. Проблемы начинаются с рассады кабачков, которая никак не приживается на улице. Выращивание саженцев отличный метод приблизить сроки сбора урожая на полмесяца. Рассаду выращивают в домашних условиях 20-25 дней, затем высаживают в открытый грунт. К этому времени на ней вырастают настоящие листики, формируется разветвленная корневая система. При своевременной пересадке рассада хорошо приживается на новом месте.

А вот с переросшими саженцами возникают проблемы. Они сильно вытягиваются, становятся тонкими и слабыми. В открытом грунте долго болеют, не все приживаются. Опытные огородники советуют заглублять вытянувшиеся стебли до семядольных листиков. Рекомендуется накрывать саженцы пластиковыми бутылками. Тепличные условия всегда благоприятно действуют на растения. Чтобы рассада легко прижилась, следует соблюдать основные правила:

Выращивать кабачки в светлом месте.
Соблюдать рекомендованный температурный режим.
Дважды подкормить рассаду.
За неделю до посадки начинать закаливание молодых растений, вынося их на воздух.
Не затягивать с пересадкой на огород.
Выполнять посадку в пасмурный день или вечером. Нельзя работать в жаркую погоду. Саженцы сразу полягут.

Что делать, если кабачки плохо растут?

Проблемы с взрослыми кустами – маленькое количество цветов и завязи, остановка роста плодов. На рост культуры влияет несколько факторов:

Опыление. На кустах формируются мужские и женские цветы, при перекрестном опылении получается завязь. В холодную дождливую погоды насекомые не летают и не переносят пыльцу. Неоплодотворенные бутоны отпадают. Выполнить процедуру можно самостоятельно. Для этого на мужском цветке обрывают лепестки, его тычинками проводят по пестику женского бутона.
Совет. Для привлечения насекомых обрызгайте куст медовым раствором (1 ст. ложка на 250 мл воды).
Высокая кислотность грунта – растение плохо переносит такую почву, поэтому завязывается мало тыквин. Улучшит ситуацию внесение доломитовой муки и древесной золы.
Недостаток питательных веществ – период цветения и плодоношения требует интенсивного питания. На скудных землях его не хватает. Чем подкормить кабачки? Необходимыми веществами являются фосфор и калий. Их вносят с минеральным удобрением «Нитрофоска». Существуют специальные сбалансированные составы: «Кемира», «Бутон», «Агрикола». Полная информация о сроках внесения и видах удобрений в статье «Чем подкормить кабачки – поможем определить лучшее удобрение».
Недостаток света – кабачки любят солнечный свет, нормально развиваются в легком притенении, а вот тень не переносят. Листья сильно вытягиваются, образуются в основном мужские цветы. Урожая ждать не приходится.
Некачественный посадочный материал – старые или неправильно хранившиеся семена плохо прорастают, дают слабые кусты и минимум тыквин.
Болезни – современные сорта кабачков, особенно гибриды, создаются с сильным иммунитетом. Но в неблагоприятных условиях (холод, влага, избыток азота) растения могут заболеть мучнистой росой, серой или белой гнилью. Для предотвращения инфекций семена протравливают перед посадкой.

Кабачки плохо развиваются при несоблюдении севооборота. Существуют хорошие и плохие предшественники. Тыквенные культуры не рекомендуются сажать на месте, где они росли в прошлом году.

Автор: Posol67

г. Москва, Россия, на сайте с 11.01.2017

Советы по выращиванию кабачков - собирайте урожай на стол

Кабачки начинают плодоносить

Условия выращивания. Сажайте кабачки на открытом солнце в хорошо дренированную почву, богатую компостом. Кабачок любит начинать свой рост в том месте, где он будет расти, но если вы хотите ускорить сезон, начните сеять в помещении за 3-4 недели до последнего ожидаемого мороза в 4-дюймовых биоразлагаемых горшках (которые можно установить напрямую. в землю во время посадки, чтобы не беспокоить корни).За неделю до пересадки закалите рассаду, сократив воду и снизив ночную температуру до 65 ° F.

Начинается посев или высадка. Кабачкам нужна теплая почва и температура воздуха для выращивания - оптимально 70 ° F. Семена кабачков не прорастут в холодной почве. Подождите, пока температура почвы не достигнет 60 ° F, прежде чем начнется прямой посев или высадка. Положите лист черной пластмассы, чтобы прогреть почву перед посевом или посадкой. Растения, выращенные при низких температурах, могут стать низкорослыми.

Избегайте слишком большого количества цуккини. Вы можете избежать слишком большого количества цуккини во время сбора урожая, просто не засевая их слишком много. Один цуккини в течение сезона даст от 6 до 10 фунтов фруктов. Расположите посадки в шахматном порядке, чтобы урожай был непрерывным, но не перегруженным.

Расстояние. Космические растения на расстоянии 2–4 футов друг от друга для обеспечения циркуляции воздуха и предотвращения болезней. Хорошая стратегия посадки - посадить кабачки на невысоких холмах, которые легко прогреваются весной. Посейте три семени на холм, и когда у сеянцев будет один настоящий лист, прорежьте его до одного на холме - просто отрежьте самые слабые растения ножницами, чтобы не повредить корни того, что осталось.

Опыление. Цукини - однодомное растение, то есть у каждого растения есть мужские и женские цветки. Женский цветок имеет небольшое вздутие (завязь) у основания короткого стебля. У мужского цветка длинный тонкий стебель, который обычно больше женского. Пчелы и насекомые должны посещать мужской цветок, а затем женский цветок для опыления.

Перекрестное опыление. Легко ли перекрестно опыляются кабачки? Да! Но перекрестное опыление влияет на урожай следующего года, а не урожай этого года.Если вы выращиваете кабачки из недавно приобретенных семян каждый год, вам не придется беспокоиться о перекрестном опылении растений. Только если вы сохраните семена, вы можете выращивать только один сорт за раз.

Переохлаждение. При слишком низких температурах кожица кабачков растрескивается. Это называется переохлаждением. Держите под рукой плавающий укрытие ряда, чтобы закрыть рассаду и молодые растения, если ночью температура опускается ниже 65 ° F.

Полив. Поддерживайте равномерно влажную почву. Давайте кабачкам 1 дюйм воды в неделю.Критическое время для полива - во время развития бутонов и цветения. После укоренения мульчируйте соломой, сеном или сухими листьями, чтобы сохранить влажность почвы и подавить рост сорняков. Растения, подвергшиеся стрессу от засухи, более восприимчивы к атакам насекомых.

Кормление. Кабачки - тяжелые кормушки. Подготовьте грядку с большим количеством органических веществ - несколько дюймов выдержанного компоста разложите по грядке и затем переверните. Если листья бледнеют или растения кажутся слабыми, заправьте кабачки хорошо выдержанным компостом или используйте жидкую рыбу для листвы или удобрение для водорослей с высоким содержанием фосфора для производства фруктов.Не используйте удобрения с высоким содержанием азота; это уменьшит вашу доходность.

Много цветов, без фруктов. Если ваши растения цветут, но не приносят плодов, возможно, вокруг недостаточно пчел для опыления. Вручную опыляйте цветы ватным тампоном - соберите пыльцу с мужского цветка и нанесите ее на золотое пятно в центре женского цветка.

Урожай. Кабачки нужно собирать молодыми и нежными, чтобы получить наилучший вкус. Когда плоды достигают 4 дюймов в длину, пора начинать сбор урожая.Кабачки могут вырасти на 1-2 дюйма в день, поэтому проверяйте свои растения каждый день во время сбора урожая. Кабачки, которые вырастают очень большими, будут мясистыми, тусклыми и горькими.

Жуки-огурцы. Огурцы выходят из состояния покоя весной до того, как погода станет достаточно теплой, чтобы огурцы или кабачки начали расти. Когда кабачки начнут расти, огуречные жуки начнут питаться листьями и плодами. Проверьте жуков-огурцов - маленьких желтых жуков с полосами или пятнами - с желтыми липкими ловушками или накройте растения плавающей крышкой ряда, но обязательно снимайте ее, когда появляются цветы и наступает время опыления.

Расточки для кабачков. Кабачковые мотыльки (личинки осиноподобных мотыльков) проникают в стебли кабачков и прокусывают стебли. Ищите похожие на опилки экскременты возле небольших отверстий, чтобы знать, что они есть. Растения внезапно увядают и могут погибнуть. Острым ножом надрежьте поврежденную лозу и пинцетом удалите расточки. Засыпьте поврежденный участок хорошо выдержанным компостом, и растение будет расти.

Гниль конца цветения. Нерегулярный полив и недостаток кальция в почве могут привести к плохому водопоглощению, в результате чего цветущий конец плода (напротив стебля) станет кожистым и вдавленным; это называется гнилью соцветий.Используйте измельченные раковины устриц или богатые кальцием удобрения для борьбы с гнилью соцветий.

Сорта кабачков для выращивания:

Ambassador: цилиндрический, темно-зеленый ранний сорт; 50 дней до сбора урожая.
Costata Romanesco: великолепный вкус итальянских цуккини с ореховым вкусом; ребристый, серо-зеленый с бледно-зелеными вкраплениями; 52 дня до сбора урожая.
Eight Ball: ореховый, маслянистый привкус темно-зеленого шарового плода; 40 дней до сбора урожая.
French White: белых фруктов на небольших кустах для небольших садов; 50 дней до сбора урожая.
Золотая лихорадка: униформа, цилиндрический плод, AAS winter; 45 дней до сбора урожая.
Spacemiser: высокий урожай с небольшого куста, зеленые плоды можно собирать как молодые тыквы; 45 дней до сбора урожая.
Seneca: темно-зеленые, цилиндрические плоды на небольшом кусте; 42 дня до сбора урожая.

Руководство по выращиванию цуккини

Группа севооборотов

Тыквы (семейство кабачков) ●

Почва

Хорошо дренированная почва, обогащенная большим количеством компоста.

Позиция

Полное солнце.

Морозостойкость

Морозы не переносят.

Кормление

Поливайте растения жидким удобрением, когда они начинают цвести и завязывать плоды.

Товарищи

Настурция и цинния.

Шаг

Отдельные растения: 1 фут 11 дюймов (60 см) в каждую сторону (минимум)
Ряды: 1 фут 11 дюймов (60 см) с зазором между рядами 1 фут 11 дюймов (минимум)

Сеять и посадить

Сейте семена на глубину 1 дюйм весной, рядами или холмами. Также можно начать с рассады, выращенной в помещении или купленной в магазинах.
Наш Садовый Планировщик может составить персональный календарь, когда посевать, сажать и собирать урожай для вашего района.

Банкноты

Держите посадки небольшими, до менее чем дюжины растений. Другие виды летних кабачков помогают опылять друг друга, потому что принадлежат к одному виду.

Сбор урожая

Урожай цуккини, когда они молодые и нежные, длиной около 6 дюймов, до того, как кожура начнет затвердевать. Срежьте с растений плоды ножом.

Поиск и устранение неисправностей

Жуки кабачков и мотыги кабачков могут быть серьезными вредителями.Исключите их из молодых посадок с междурядьями.

Календарь посадки и сбора урожая

<Назад ко всем растениям

Больше для вас

Опыление кабачков вручную для повышения урожайности и сохранения семян

10 лучших фруктов и овощей, богатых питательными веществами для выращивания

7 ярлыков для огорода

Как выращивать кабачки в контейнерах

Да, вы можете выращивать кабачки или летние кабачки в горшках или контейнерах! Этот семейный любимец легко выращивать и принесет вам огромный урожай. Вот все, что вам нужно знать, чтобы выращивать цукини в контейнерах.

Кабачки (также называемые летними кабачками) - отличный овощ для небольших садоводов. Фактически, это один из 5 моих любимых овощей для контейнерного садоводства. Цуккини почти гарантированно вырастут, они все лето дают тонны овощей, и они бывают разных форм и цветов.

Вы новенький садовник? Не знаете, что сажать и как сажать? Я могу помочь. Ознакомьтесь с комплектом Ultimate Beginning Gardener Bundle, и вы получите отличный сад в кратчайшие сроки!

Летняя тыква имеет мягкий вкус, который делает ее любимой в семье, будь то панировка и жареный, натертый на терке и превращенный в оладьи из цуккини, добавленный в супы или превращенный в хлеб из цукини. Этот популярный садовый овощ содержит хорошее сочетание питательных веществ, включая витамины A, C и K, фолиевую кислоту, марганец и калий.Большинство этих питательных веществ находится в коже, и чем темнее цуккини, тем больше в них питательных веществ.

Вы добьетесь наибольшего успеха при выращивании компактных кабачков «кустового типа» в контейнерах. Вот мои любимые сорта горшечных цуккини. Давайте расти!

Посадка кабачков: солнце, вода, почва

Самое замечательное в выращивании кабачков в контейнерах заключается в том, что вы можете разместить свои горшки в любом месте вашего двора, чтобы получить наилучший солнечный свет. Кабачкам нужно 6 или более часов на солнце каждый день для максимального роста.

При посадке в контейнеры почва может довольно быстро пересыхать. Для экономии воды рекомендуется мульчировать почву, как показано на рисунке выше.

Возможно, вам придется поливать ежедневно - воткните пальцем в почву перед поливом. Если почва влажная или мокрая на глубине около двух дюймов ниже поверхности, поливать не нужно. Если почва сухая, то осторожно полейте основание растения дождевой палочкой (я люблю свою дождевую палочку Dramm) или лейкой. Не поливайте листья, потому что это может вызвать мучнистую росу (см. Ниже), которая может испортить ваши растения.

Листья могут увядать в жаркий день, но это не значит, что их нужно поливать прямо сейчас - это то, как растения экономят воду. К утру листья должны освежиться.

Пожалуйста, не зачерпывайте со двора кучу грязи для контейнера с кабачками. Садовая почва слишком плотная и может содержать грибок, микробы, семена, насекомые или другие существа, которые могут повредить ваши растения.

Очень важно выбрать подходящую почву для контейнерного сада, чтобы овощи хорошо росли.Поскольку растения растут в ограниченном пространстве, вы должны быть уверены, что почва является наилучшей из возможных. Вот как выбрать лучшую почву для вашего контейнерного сада.

Посадка и размещение

Поскольку у кабачков относительно неглубокие корни, вам понадобится контейнер с дренажными отверстиями глубиной около 12 дюймов и диаметром не менее 12 дюймов (примерно 15 галлонов).

Мне особенно нравится эта сеялка от Bloem с самополивающейся вставкой. Если вы думаете, что вам придется переставлять горшки во время вегетационного периода, вы также можете поставить это изящное блюдце, которое можно поставить под сеялку.

Сажайте семена или рассаду кабачков весной, когда температура почвы составляет 70–85 ° F. Не уверены, когда следует сажать? Вам нужен график посадки овощей, адаптированный к вашей местности и климату. Щелкните изображение, чтобы получить его для своего сада.

Если вы сажаете из семян, сделайте ямку глубиной около 1 дюйма, высыпьте семена внутрь и осторожно похлопайте почву. Ваши семена прорастут через 7-10 дней. Если вы сажаете саженец, сделайте большую яму глубиной около 2 дюймов, ослабьте корни саженца и поместите в лунку.Заполните ямку землей и осторожно похлопайте.

Все тыквенные растения имеют большие листья и очень любят раскидываться. Сажайте по одному кабачку в горшок, чтобы было место для роста корней и разрастания листьев.

Кабачкам необходимы опылители. Если в вашем саду мало пчел, посадите рядом с кабачком несколько рано распускающихся цветов, например огуречника или алиссума. Вы можете посадить их в один горшок или в соседний. Пчелы все равно найдут свой путь. 🙂

Вредители и болезни

К сожалению, есть несколько насекомых, которые любят есть кабачки.Самыми распространенными из них являются кабачки, мотыльки и огурцы. Большинство из них можно контролировать или управлять естественными методами.

Жуки кабачков - обычное дело в саду, потому что они любят есть кабачки, тыкву, зимние кабачки и даже огурцы. Они откладывают крошечные яйца аккуратными линиями на нижней стороне листьев - если вы их видите, раздавите их. Фактически, если вы видите их на любом этапе их жизненного цикла, лучше их раздавить.

Вы можете опрыскать их маслом нима или садовым мылом, но эти спреи не убивают насекомых - они просто не дают им размножаться.

Виноградники зимуют в почве и откладывают яйца у основания стебля. Тогда гусеницы вылупятся, продырявят вашу нежную рассаду и съедят ее до смерти. Поскольку вы используете свежую почву только для выращивания в контейнерах, это не должно быть проблемой для вас.

Жуки-огурцы похожи на божьих коровок, но они желто-черные, а не красно-черные. Они распространяют болезни, поэтому, если вы их видите, вы хотите как можно скорее взять их под контроль.Спиносад - это почвенная бактерия, которая помогает в этом.

Мучнистая роса - это грибок, который может заразить ваши растения (обычно ближе к концу сезона). Листья выглядят так, будто покрыты белым или серым порошком. Обработайте зараженные растения спреем масла нима или - верьте, хотите нет - молока. Смешайте 1 стакан молока и 1 стакан воды; добавьте несколько капель средства для мытья посуды и опрыскивайте растение 1-2 раза в неделю. Не компостируйте растения после сбора урожая.

Когда и как собирать цукини

Ваши кабачки будут готовы к сбору урожая примерно через 6-7 недель после посадки.Собирайте их, когда они маленькие, чтобы обеспечить нежные плоды и мелкие семена. Срежьте стебель кабачка ножницами или секатором, а не снимайте его с растения. Обрезка стебля предотвращает повреждение растения и задерживает развитие плесени на цукини.

Летние тыквенные растения растут как сумасшедшие. У меня один цуккини вырастил 15 кабачков за один сезон садоводства! Это овощ, который продолжает давать.

Часто собирайте урожай кабачков; кажется, что они вырастают от «нормального размера» до «размера бейсбольной биты» за одну ночь.В разгар сезона проверяйте свои растения каждый день. Они все еще съедобны, когда они большие, но будут мучнистыми из-за крупных семян. Это пример слишком большого сквоша.

Сохраните урожай

Если вы вырастили больше кабачков, чем можете съесть, есть несколько способов сохранить урожай. Я люблю натереть кабачки и заморозить их в количестве по 2 чашки. Затем его можно приготовить для хлеба из цукини или добавить в домашний соус для спагетти или суп.

Летние кабачки можно также обезвоживать, но консервирование - не самая лучшая идея.Вы можете прочитать разные статьи о консервировании кабачков в водяной бане или консервировании под давлением кабачков, но никаких правил безопасности разработано не было, и ботулизм - не шутка. Не рискуйте и вместо этого заморозьте или обезвоживайте.

Не хочется замораживать или сушить урожай? Поделитесь своей наградой с местным продовольственным банком! Продовольственные банки нечасто получают в дар фрукты и овощи, и их клиенты будут рады свежим продуктам. Вы можете найти местный продовольственный банк на сайте Feeding America.org.

Вы также можете дать кусочек своей дружелюбной местной черепахе в качестве вкусного угощения.

Как вырастить кабачки | Руководство по выращиванию кабачков

Руководство по уборке урожая
УБОРКА
Кабачок из кабачков, летний сквош и котлетка - самые распространенные разновидности кабачков, выращиваемых в летнем саду. Эти представители семейств кабачков и тыкв являются плодовитыми производителями. Обычно они начинают давать урожай примерно через 50 дней после прорастания, и важно знать, когда собирать урожай, чтобы обеспечить постоянный запас в течение всего лета.
Ожидайте, что вы начнете собирать летние сорта тыквы, когда они еще не созрели.Зимние сорта созревают на виноградной лозе и развивают жесткую кожицу, что способствует лучшему хранению в зимнее время, но летние кабачки позволяют расти до тех пор, пока они не станут большими и похожими на тыкву, они станут непригодными для еды. Лучше всего выбросить их или добавить в компостную кучу.

Проверьте свою тыкву, как только заметите, что она цветет. Кабачок растет очень быстро
, и его можно собирать через несколько дней после его цветения. После этого проверяйте свой сад каждые 1-2 дня, потому что, как только он начнет плодоносить, он будет стабильно продолжаться в течение всего вегетационного периода.Чем больше вы выберете, тем больше будет производиться. По этой причине вы можете подумать о том, чтобы иметь только несколько растений каждого сорта, если вы не собираетесь накормить весь район.

Собирайте кабачки удлиненной формы, такие как кабачки и желтые кабачки, когда они составляют около 6 дюймов в длину и 2 дюйма в диаметре. Лучше всего собирать тыкву на сковороде, если ее диаметр составляет 4 дюйма или меньше. Если вы пропустите день или два и в итоге получите тыкву большего размера, натрите ее на терке и испеките хлеб или вычерпайте ее и наполните своей любимой начинкой для запекания.

Удалите кабачки, срезав их с лозы острым ножом. У них очень тонкая кожа, и они легко оставляют синяки, поэтому обращайтесь с ними осторожно. Рекомендуется надевать перчатки, так как стебли могут поцарапать или раздражать руки.

Храните кабачки немытыми в холодильнике. Влага способствует гниению свежих овощей, поэтому поместите их в пластиковый пакет в контейнер для овощей. Если у вас много, поместите их в полиэтиленовый пакет и как можно меньше обращайтесь с ними, чтобы не повредить нежную кожу.Они будут оставаться свежими в течение 3-5 дней при правильных условиях хранения.

Ищите летающих врагов, пока вы находитесь в саду. Жук-огурец и жук-тыква - два наиболее распространенных вида, которых нужно искать. Жук-огурец обычно появляется в конце вегетационного периода и может повредить зрелые плоды. Жуки кабачка начинают заражать лозы, как только появляются цветы. Обычно они собираются большими группами и могут повредить растение и зрелые плоды. Проконсультируйтесь с вашим местным магазином товаров для садоводства, чтобы узнать, как правильно лечить от этих вредителей, потому что чем раньше вы избавитесь от них, тем здоровее будут ваши тыквенные растения.

Подумайте о сборе соцветий тыквы, которые полностью съедобны и используются в различных рецептах, а также употребляются в сыром виде в салатах. Используйте свой острый нож, чтобы собрать цветы, или соберите небольшие тыквы с прикрепленными цветами, чтобы получить дополнительное удовольствие. Соберите их, когда лепестки раскроются, оставив около дюйма стебля нетронутым. Используйте их в течение дня, потому что после сбора они быстро портятся. Они могут продержаться на несколько дней дольше, если их промыть и хранить в холодильнике в ледяной воде.

СОХРАНЕНИЕ СЕМЯН
Хотя лучше всего собирать и употреблять в пищу при минимально возможном размере, «цуки» должны вырасти достаточно большими для получения жизнеспособных семян. Другие летние кабачки (не предназначенные для хранения), такие как летние тыквы, также следует оставлять на лозе, когда они уже давно не созрели. Затем разрежьте их, хорошо промойте семена и высушите их в воздушном фильтре или на тарелке (не на бумаге). Когда образцы семян можно разрезать пополам, храните их в конверте. Компостируйте останки.