Контакты: 7 (905) 961-61-32
7 (951) 600-35-23,
Адрес: Кемеровская обл., г. Новокузнецк
Проспект Бардина, 11
Кабачок – низкокалорийный овощ, встречающийся на любом огороде. Они не требователен в уходе, быстро растет, с одного куста дает 8-12 кг плодов. У культуры два вида цветов – мужские и женские. Первые плодов не дают, но необходимы для опыления и формирования завязи. При неблагоприятных условиях и нарушении агротехники они появляются в большом количестве. Что делать, если на кабачках пустоцвет? Как исправить ситуацию посоветуют опытные огородники.
Тыквенные культуры, к которым относится кабачок, имеют однополые цветы – мужские тычиночные и женские пестичные. Для появления плода необходимо, чтобы произошло перекрестное опыление – перенос созревшей пыльцы с тычинки на рыльце пестика. Мужские цветы не дают завязи и плода, поэтому их называют пустоцветами. Как на кусте определить пустоцвет? Стоит внимательно присмотреться к нижней части цветка. У женского бутона явно намечается утолщение в месте завязи. Крупный мужской бутон растет на длинном тонком черешке.
Определить пол можно, заглянув внутрь лепестков. У мужских бутонов обнаружатся тычинки, а у женских пестик.
Большое количество мужских бутонов заставляет начинающих аграриев задуматься, нужно ли обрывать пустоцветы? На них тратится энергии и питательные вещества, а толку нет. Предназначение цветков – создание пыльцы, если от них избавиться, то женские бутоны окажутся неоплодотворенными. Тратить силы на обрывание не имеет смысла, цветки быстро вянут и опадают без посторонней помощи. К тому же лишняя травма не пойдет растению на пользу. Следует бороться не последствиями, а причиной маленького количества завязей.
Не редко возникает ситуация, когда на кабачках только мужские цветки, что делать в этом случае? Причин отсутствия женских цветов несколько, но основной является пережитый растением стресс. Культура страдает из-за неблагоприятных погодных условий: жары, засухи, холода. Негативно сказывается на способности плодоношения резкое колебание температуры в течение суток. Среди других причин:
Информация. Огородники заметили, что при посеве свежих семян, собранных летом, появляется большое количество пустоцветов. Они рекомендуют пользоваться материалом, которому 2-3 года.
Не стоит сразу паниковать, мужские цветы появляются первыми. Яркие бутоны на длинной ножке должны выглядывать из листьев и привлекать насекомых-опылителей. Женские соцветия появляются через несколько дней, это нормальное природное явление.
Информация. Проблема пустоцветов возникает с сортовыми кабачками. Одно из достоинств гибридных растений появление в подавляющем большинстве женских цветков.
Чтобы урожай порадовал, необходимо выполнять несколько простых правил:
Избавиться от пустоцветов можно, взяв на себя функцию опылителя. Распространенное народное средство в борьбе за урожай, перенос пыльцы с мужских цветков на женские с помощью кисточки. Можно провести процедуру вручную. Потребуется раскрывшийся бутон с тычинками. Его лепестки аккуратно удаляют, затем подносят тычинки к пестику женского цветка. Таким образом опыляют 2-3 соцветия, затем используют новый мужской бутон.
Во время цветения и формирования плодов растения нуждаются в повышенном количестве фосфора и калия. Их необходимо подкормить составом из раствора коровяка (1:10), суперфосфата и гумата калия.
Информативное видео в конце статьи расскажет, как уменьшить количество пустоцветов и добиться хорошего плодоношения.
Распространенная проблема, почему не завязываются кабачки, это болезни растения. Стоит внимательно рассмотреть листья, стебель и завязи, если имеется налет, пятна гнили, то сразу приступают к лечению. Болезни тыквенных культур:
Полную информацию о проблемах выращивания культуры можно узнать в статье «Почему желтеют листья кабачков – знай причину, будь готов».
Иногда плоды не завязываются в результате недостатка в почве микроэлемента бор. Он стимулирует плодоношение, активизирует процессы роста и фотосинтеза. Для подкормки можно взять борную кислоту. Недорогой препарат выпускается в форме порошка. Раствор готовится в дозировке 2 г на 0,5 л воды. Порошок плохо растворяется, поэтому лучше использовать горячую жидкость. После разведения доливают 5 л теплой воды и проводят внекорневую подкормку. Кусты опрыскивают вечером в безветренную погоду.
Внимание. Нельзя опрыскивать листья кабачков днем под солнечными лучами, это приводит к ожогам.
Удобрение рекомендуется вносить с началом цветения, второй раз культуру подкармливают через 10 дней. Бор повышает сахаристость плодов, улучшает вкусовые качества. Благодаря антисептическим свойствам борной кислоты обработка предотвращает развитие болезней.
Если кабачки не плодоносят в открытом грунте, их не опылили насекомые. Количество пчел значительно уменьшилось. Пасек мало, дикие насекомые регулярно гибнут от обработки растений химическими препаратами. Чтобы привлечь опылителей огородники придумали одну хитрость. Они готовят раствор из меда или сахара (первый вариант эффективнее) и разбрызгивают на куст кабачков. Достаточно взять 1 чайную ложку меда на 1 литр теплой воды. Шансы, что на такой куст прилетят насекомые, увеличиваются в несколько раз.
Поможет срезание части листьев, разросшихся от обильного полива и большого количества азота. Листовые платины закрывают цветы плоды от солнца и насекомых. Создается затенение, плохая циркуляция воздуха. Ситуация может спровоцировать развитие грибковой болезни. Достаточно срезать только листовые пластины, оставив черешки. Перекармливание кабачков вредит растению, но на скудной почве оно отказывается плодоносить. Если куст выглядит хилым и бледным, необходимо внести корневую подкормку. Растение нуждается в органике (компост, навоз) и комплексных минеральных удобрениях.
Информация. Некачественный семенной материал – распространенный фактор низкого урожая. Покупать семечки кабачков на посадку следует у производителей с хорошими отзывами.
Помогают аграриям и промышленные разработки. Существуют средства, специально созданные для стимуляции плодообразования:
Совет. Порой причина отсутствия завязи чрезмерный уход. Огородники советуют устроить растению стресс, пропустив время полива и прищипнув стебель.
С проблемой пустоцветов в различной степени сталкиваются все огородники. Опытные аграрии относятся к ней философски, исправляют допущенные ошибки или помогают растениям пережить неблагоприятные климатические условия.
Автор: Posol67
г. Москва, Россия, на сайте с 11.01.2017
Кабачок - один из самых простых овощей для начинающих садоводов, выращивающий из семян - простой в уходе, быстрорастущий, надежно плодовитый и бесконечно полезный на кухне.
Цуккини нетрудно вырастить, но мне потребовалось время, чтобы получить действительно хороший урожай, поэтому стоит уделить время и убедиться, что условия для выращивания созданы. Поверьте, это может быть неприятно, если каждый садовник, которого вы знаете, стонет о своем избытке цуккини, когда вам удалось собрать только несколько плодов в конце лета! Вот мои советы, как обеспечить стабильный запас кабачков.
Посейте семена кабачков набок так, чтобы вода легко стекала, и они не загниют. После прорастания (что обычно занимает около недели, плюс-минус день или два) держите саженцы в солнечном месте в помещении, пока не пройдет весь риск заморозков, затем закалите их, чтобы они привыкли к внешним условиям. В качестве альтернативы, если погода достаточно теплая, посейте их на улице под навесами или садовым флисом (покрывалами рядов). Кабачки не переносят холода, поэтому не начинайте их слишком рано - проверьте рекомендованное время посева и посадки в нашем Планировщике сада.
Для того, чтобы кабачки были высокопродуктивными, им необходимо много топлива в виде питательных веществ из почвы и солнечного света, чтобы помочь им эффективно фотосинтезировать. Лучше всего сажать их в солнечной части сада, где они не будут затенены другими растениями, в почву, в которую был добавлен садовый компост или хорошо перепревший навоз.
Лично мне кажется, что при выращивании в контейнерах никогда не получается такой хороший урожай, хотя многие люди действительно успешно выращивают кабачки (особенно компактные сорта) таким образом.Должен признать, что я немного пренебрегаю горшечными растениями! При выращивании в горшках жизненно важно не пропустить полив и подкормку.
Держите наготове клочки или флис на случай прохладных ночей. Регулярно поливайте, если почва сухая, и мульчируйте, чтобы свести к минимуму конкуренцию со стороны сорняков и помочь сохранить влажность почвы.
Когда начинается цветение, ваши цуккини сначала будут давать только мужские цветы. Почему мужские цветы без женских цветков для опыления? Моя теория заключается в том, что это привлекает насекомых, таких как пчелы, которые вернутся к растениям, как только появятся женские цветки, и это улучшит успешное опыление.
Вы можете использовать некоторые из этих мужских цветов, обжарив их во фритюре, но убедитесь, что вы оставили достаточно на растении для успешного опыления. Вы узнаете, когда ваши растения начали давать женские цветки, потому что женские цветки имеют за собой незрелые плоды кабачка, а мужские цветки растут на длинных тонких стеблях без такого вздутия.
Начните подкармливать растения жидкой подкормкой для томатов или домашним удобрением для окопника два раза в месяц, как только начнется цветение, и продолжайте хорошо поливать почву.
Одна проблема, которая вызывает серьезную озабоченность, - это плохое опыление. Для успешного опыления цуккини необходимо посетить большое количество пчел или других опылителей, иначе плоды вырастут. Когда это произойдет, плоды перестанут расти, пожелтеют и могут начать гнить. Чтобы этого избежать, убедитесь, что вы посадили много удобных для опылителей цветов в огород и вокруг него, и избегайте использования каких-либо пестицидов. Кроме того, вы можете опылять цветы вручную - это может быть необходимо влажным летом, когда опыление насекомыми плохое.
Стрессовые растения также могут давать плоды, поэтому убедитесь, что вы хорошо поливаете их и защищаете их шерстью или чем-то подобным, если погода станет холодной.
Вирус мозаики огурца (CMV) поражает цуккини, а также огурцы, кабачки, тыкву и некоторые другие растения, не связанные с ними. Цуккини, пораженные CMV, будут иметь пятнистые сморщенные листья, а плоды будут искаженными и горькими на вкус. Тля переносит болезнь, поэтому сдерживайте популяцию, выращивая много цветов, дающих нектар, которые будут привлекать хищников тли, таких как златоглазки, божьи коровки и журчалки.Вы также можете поливать растения сильной струей воды, когда заметите их.
Кабачки также могут быть поражены мучнистой росой в жаркую и сухую погоду, что, к счастью, легко предотвратить с помощью спрея из разбавленного молока.
Изобилие кабачков хорошо известно не только огородникам, но и их семьям, друзьям, соседям и случайным знакомым! Переизбыток овощей - неплохая проблема, но есть пределы…
Уловка, позволяющая избежать переизбытка цуккини, заключается в том, чтобы собирать плоды, пока они еще маленькие (примерно до 20 см), и регулярно их собирать.Сбор и употребление в пищу некоторых мужских цветов также поможет замедлить производство.
Тем не менее, у вас, вероятно, будет постоянный запас кабачков, так что хорошо, что они такие универсальные. Мне они больше всего нравятся жареные вместе с другими овощами и добавляются в макароны, но их также можно жарить на гриле, жарить, запекать, фаршировать, натирать на терке в качестве загустителя, нарезать тонкими ломтиками в салаты или сделать оладьи или цуккини. Вопреки тому, что говорят некоторые гурманы, вы можете заморозить цукини - они станут немного мягкими, поэтому замороженные лучше всего использовать в блюдах, текстура которых не имеет особого значения, например, в супе из кабачков.
Если у вас есть какие-либо советы по выращиванию хорошего урожая кабачков или по использованию их избытка, мы хотели бы их услышать - поделитесь ими в комментариях ниже.
.Цветки кабачков - это большие, атласно-желтые или оранжевые, съедобные цветы тыквы, кабачков и цуккини.
Вы можете использовать их как вкусный гарнир к блинчикам, фруктовым салатам, супам и кесадильям. Вы также можете фаршировать и запекать их, фаршировать и подавать в сыром виде, обжаривать и обжаривать их или использовать в качестве оберток.
Одна вкусная порция цветов тыквы - это смесь прошутто, моцареллы, базилика и перца стоимостью около столовой ложки, сложенных и помещенных в каждый цветок, обмакнутых в жидкое тесто и обжаренных в горячем масле до золотисто-коричневого цвета.
Легко и сочно вкусно!
Цветы тыквы, которые вы, скорее всего, встретите весной, будут цветами кабачков, но не намного позже появятся цветы зимних кабачков и тыкв. Пока в вашем регионе цветут кабачки, кабачки и тыквы, цветение кабачков в сезон.
Теперь, когда дело доходит до цветков кабачков, возникает один очень важный, но простой вопрос: мальчик это или девочка?
Мужские цветки растут из веток тыквы; женские цветки плодоносят.Мужские цветки будут пушистыми, даже на ощупь волосатыми; женские соцветия будут иметь мягкую мясистую завязь позади цветка, которая перерастает в плод; самец - нет.
Почему это важно?
Ну может дело вкуса. Некоторые говорят, что мужские цветки предпочтительнее, потому что там нет комка тыквенной завязи. Легче готовить и есть.
Другие говорят, что женский цветок не только пухлый, но и сочный. Этот фруктовый цветок восхитителен.
Одно можно сказать наверняка, на каждом растении мужских цветков больше, чем женских, а мужские цветы сохраняются дольше.Более фруктовые женские цветки тыквы быстро портятся, и их следует готовить и подавать в тот же день, когда они собраны. Мужские цветки сохранятся несколько дней.
Мужские цветки появляются первыми. Женский цветок будет содержать пестик из 4 частей в центре.
Если вы собираете собственные цветы тыквы, вот совет: собирайте их рано утром, когда они открываются навстречу солнцу. Так вы сможете увидеть, что получаете. Позже цветы тыквы закрываются, и иногда они ловят насекомых.
Выбрать. Выберите крупные цветы, которые выглядят свежими и не увядшие. Слегка сожмите цветок позади цветка, чтобы узнать, мужской это цветок или женский.
Магазин. Цветки кабачка очень скоропортящиеся. Разложите их на подносе с бумажным полотенцем, поставьте в холодильник и используйте в течение одного дня.
Мужские цветки хранятся в течение 1 недели при температуре 50ºF (10 ° C) и от 2 до 4 дней при температуре 40ºF (4 ° C). Если держать в течение нескольких дней при температуре ниже 50 ° F (10 ° C), произойдет переохлаждение.
Вы также можете заморозить, консервировать, мариновать или сушить цветки тыквы. В готовом виде цветы хранятся в морозильной камере от 6 до 8 месяцев.
Подготовить. Раскройте и проверьте цветки тыквы на наличие насекомых, прежде чем использовать их. Снимите и выбросьте зеленые чашечки, окружающие основание цветка. Очистите соцветия, осторожно обмакнув их в таз с холодной водой. Встряхните их насухо. Обрежьте или вырежьте пыльники или стиль.
Подавать. Используйте цветки тыквы в качестве сырого гарнира к блинам, зеленым салатам, фруктовым салатам, супам и кесадильям.
Нафаршировать цветы рисом или фаршем и обжарить в кляре. Перед сбором цветов приготовьте мясо, рис и тесто. Цветы быстро увянут.
Фаршировать цветки мягким сыром, вареной и покрошенной колбасой, затем выпекать и жарить или запекать.
Опустить цветки в тесто из муки и кукурузного крахмала и обжарить до коричневого цвета и хрустящей корочки.
.Шелли Хуз Обновлено 10 сентября 2020 г.
Весной Национальная аллея в Вашингтоне, округ Колумбия, привлекает тысячи посетителей, чтобы полюбоваться ее знаменитыми цветущими вишневыми деревьями, но туристы не ждут фруктов . Эти вишни, как и все разновидности цветущих вишен, не приносят плодов или, по крайней мере, не приносят плодов, которые люди сочли бы восхитительными.
Если у вас есть сорт вишни, который, однако, должен приносить съедобные плоды, но не дает, вам следует знать причины, чтобы устранить их.Но прежде всего: как насчет нецветущих вишневых деревьев - когда эти цветущие вишневые деревья являются их основной причиной существования?
Цветение вишни - вещь мимолетная. По данным Бруклинского ботанического сада, отдельное дерево, вероятно, будет цвести в течение одной недели. Первым весенним цветением является Prunus sargentii 'Fudan-zakura', последним - 'Канзан' (Prunus 'Kanzan') и 'Юкон' (P. serrulata 'Ukon'). Вот почему сезон цветения сакуры длится всего один месяц, в зависимости от сорта в каждом конкретном месте.
Хотя люди используют общий термин «цветущее вишневое дерево», эти деревья конкретно состоят из семи видов Prunus и их культурных сортов, большинство из которых из Японии, сообщает Бруклинский ботанический сад. Многие из этих сортов бесплодны и не плодоносят, но некоторые дают маленькие пурпурно-черные плоды, которые представляют интерес только для птиц.
Были выведены эти деревья самых разных размеров и форм. Чаще всего встречаются деревья среднего размера от 15 до 30 футов высотой, за которыми легче ухаживать и которые обеспечивают появление цветов на уровне глаз, в отличие от более крупных сортов.
Если у вас нецветущее вишневое дерево или вишневое дерево, которое цветет, но не дает плодов, обратите внимание на любую из нескольких причин, связанных с окружающей средой или заботой. Однако, прежде чем беспокоиться об этом слишком сильно, подумайте о возрасте вашего вишневого дерева. По данным Университета штата Нью-Мексико, черешня плодоносит только через пять-семь лет с момента посадки - очень долгое время для садовника, когда он мечтает о летних фруктах.
Но для дерева, которое действительно должно приносить плоды, рассмотрим другие факторы.Если дерево зацвело, а затем наступят морозы или даже заморозки, цветочные почки могут быть повреждены до такой степени, что они не смогут дать плодов. Выбирая дерево, выбирайте поздноцветущий сорт или тот, который рекомендован для климата вашего региона.
Если дерево цветет успешно, следующим шагом будет опыление. Какой у вас сорт? Некоторые черешни являются «самоплодными», то есть им не нужен другой сорт для опыления цветов, а некоторым нет, сообщает Государственный университет Нью-Мексико.Большинство старых сортов, таких как «Бинг», «Ламберт» и «Наполеон», не плодоносят, поэтому им требуется другое дерево. Однако более новые сорта, в том числе популярная «Стелла», плодотворны.
По данным Penn State Extension, основной причиной неспособности плодоносить является слишком сильнорослое дерево. Дерево, которое потратило большую часть своей энергии на выращивание ветвей и листовых структур, может не производить цветов. Основные причины этого - чрезмерное удобрение азотной смесью или чрезмерная обрезка.Не вносите удобрения в пределах 5 футов от кроны дерева, но следите за ростом вашего дерева: в среднем оно должно расти от 12 до 18 дюймов побегов ежегодно, так что не удобряйте его также. А обильная зимняя обрезка будет стимулировать рост листвы, задерживая как цветение, так и плодоношение.
.Рекомендуемый товар
Пенсильвания Golden Pawpaw 52 доллара.99 (23)Рекомендуемый товар
Pawnee Pecan От 32 долларов.99 (20)Рекомендуемый товар
Клен Red Sunset® 32 доллара.99 (10)Рекомендуемый товар
Анна Харди Киви От 21 доллара.99 (7)Рекомендуемый товар
Розовая роза Double Knock Out® 13 долларов.99 (27)