Контакты: 7 (905) 961-61-32
7 (951) 600-35-23,
Адрес: Кемеровская обл., г. Новокузнецк
Проспект Бардина, 11
Кабачок и тыква отличия
Чем отличается кабачок от тыквы
Дыня, арбуз, огурец, кабачок, тыква, патиссон – сложно представить, что столь разные с виду растения выступают представителями одного семейства. Да и по вкусовым качествам они существенно отличаются друг от друга. Разве можно сравнить сочную сладкую мякоть арбуза с абсолютно пресным патиссоном? Не зря первый плод считается отличным десертом, а второй куда чаще используется в засолках на зиму. Впрочем, в нашей статье речь пойдет вовсе не о них. Поговорим о том, чем отличается кабачок от тыквы.
- Определения
- Сравнение
Определения
КабачокКабачок – травянистое однолетнее растение семейства тыквенных. Плоды имеют продолговатую форму, могут быть окрашены в зеленый, желтый или белый цвет. Кабачок пришел к нам из Америки, где изначально в пищу употреблялись лишь его семена. В Европу же он был привезен из Нового Света в XVI веке. Тогда никто и не помышлял, что плоды диковинного растения можно есть, и выращивался кабачок в ботанических садах. На сегодняшний день сложно представить себе средиземноморскую кухню без данного овоща. Считается, что первыми добавлять в блюда недозревшие кабачки стали именно итальянцы. Произошло это в XVIII веке. На сегодняшний день овощ активно используется в кулинарии. Молодые плоды едят сырыми вместе со шкуркой, добавляя их в различные салаты. Более крупные кабачки подвергают термической обработке: их тушат, жарят, запекают. Хороши они и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.
ТыкваТыква – травянистое однолетнее растение, бахчевая культура. Образует крупные плоды шаровидной или овальной формы преимущественно оранжевого цвета. Однако существуют тыквы комбинированных оттенков. Родиной растения принято считать Мексику, ведь именно в Оахакской долине оно впервые появилось порядка 8 тысяч лет назад. Изначально в пищу употреблялись лишь питательные семена. Чуть позднее тыква распространилась на север в долины рек Миссури и Миссисипи. В Европу растение завезли испанцы. В XVI веке оно приобрело популярность в Старом Свете. Лидирующие позиции по выращиванию тыквы занимают Россия, Индия и Китай. Зрелые плоды употребляются в пищу как в вареном, жареном и запеченном, так и в свежем виде. Из них отжимают сок, делают пюре, икру, варенье и повидло.
к содержанию ↑Сравнение
Начнем сравнение с внешнего вида плодов. Кабачок имеет продолговатую, иногда слегка изогнутую форму. Цвет его может быть как зеленым или желтым, так и практически белым. Плоды тыквы – круглые и зачастую очень крупные. Иногда встречаются темно-зеленые экземпляры, но в основном их цветовая гамма варьируется от желтоватого до ярко-оранжевого. Что же касается мякоти, то в спелом виде она имеет такой же насыщенный солнечный оттенок. Внутри тыквы находится неплотная семенная полость, а также твердый панцирный слой, расположенный прямо под кожицей. Подобный присутствует у дыни и арбуза. Мякоть кабачка белого цвета, семенная полость у него намного плотнее. Панцирный слой отсутствует.
Стоит отметить, что кабачки рекомендуется употреблять в пищу недозрелыми. Такие плоды можно есть сырыми и прямо с кожицей, они обладают целым рядом полезных свойств. Тыкву же включают в рацион лишь в спелом виде, когда плод достигает весьма внушительных размеров. К этому времени мякоть становится более нежной, сочной и ароматной. Еще одно отличие кабачка от тыквы заключается в том, что последнее растение образует разветвленные мощные плети. Их длина может достигать нескольких метров. Кабачки же растут небольшими кустиками, и если и образуют плети, то очень короткие. Листья у них крупные, лапчатые, пятиугольной формы, а у тыквы – округлые, с зубчиками по краям.
Отдельное внимание стоит уделить вкусу плодов. В случае с кабачком его можно назвать довольно пресным. Именно поэтому данный овощ зачастую употребляется в пищу в сочетании с другими ингредиентами. Тыква имеет весьма насыщенный сладковатый вкус, слегка напоминающий дынный. Из нее получаются отличные каши, соки и десерты. Несмотря на то что кабачок представляет огромную пользу для нашего организма, тыква значительно превосходит его по данному параметру. Мякоть плодов содержит множество витаминов наряду с кремнием, фосфором, калием, никотиновой кислотой, кальцием, железом и т. д. Семена используются в качестве глистогонного средства, а полученное из них масло богато ненасыщенными жирными кислотами и применяется при нарушениях обмена веществ, с целью ускорения регенерации тканей печени, слизистых оболочек ЖКТ, предстательной железы.
Подведем итог, в чем разница между кабачком и тыквой.
| Кабачок | Тыква |
| Имеет продолговатую форму | Образует округлые плоды |
| Оттенок плодов желтый, зеленый или почти белый | Тыквины имеют желтоватый или насыщенно-оранжевый цвет, иногда бывают и темно-зелеными |
| Мякоть белого цвета | Мякоть обычно желтая, оранжевая |
| Плотная семенная полость | Семенная полость более рыхлая |
| Панцирный слой отсутствует | Есть твердый панцирный слой |
| Рекомендуется употреблять в пищу в недозрелом виде | Мякоть у спелых плодов более сочная и нежная |
| Растет небольшим кустиком, иногда образует короткие плети | Выбрасывает мощные разветвленные плети длиной до нескольких метров |
| Имеет пресный вкус | Плоды характеризуются насыщенным сладковатым вкусом, напоминающим дынный |
| Не пригоден для приготовления сладких блюд | Из нее получаются отличные каши, соки, десерты |
| Представляет большую пользу для организма | Содержит еще больше ценных веществ, присутствующих не только в мякоти, но и в семечках, а также в полученном из них масле |
Разница между цуккини и тыквой
Цукини против тыквы
В чем разница между кабачком и тыквой? Осенью местные садоводы и фермеры начинают привозить урожай. Вскоре они хранят полки и кухни, полные свежих продуктов и восхитительных запахов готовки. Осенью выращивают многие культуры, в том числе помидоры, фасоль, морковь, картофель, кабачки и кабачки. Каждый из них растет по-своему и создает разные виды блюд.Часто думают, что кабачки и тыква очень похожи; Изучение различий между кабачками и тыквой поможет садоводам и поварам использовать их в наилучшей форме и в максимальной степени.
Разница между цуккини и тыквой
Таксономия кабачков и тыквы. Кабачки и кабачки принадлежат к роду Cucurbita, хотя являются представителями разных видов.
- Кабачок: относится к сортам пепо.
- Тыква: высшего сорта, смешанная, мощата и пепо.
- История кабачков и тыкв
- Кабачок: часть семейного кабачка, он был впервые выращен уроженцами Северной Америки. Привезен в Европу репатриантами и широко выращен в Италии, откуда и получил свое название. Наконец, это растение с невероятной популярностью было вновь завезено в Америку.
- Тыква: часть «трех сестер» традиционного сельского хозяйства коренных американцев (две другие части - это бобы и кукуруза). Он был быстро принят первыми поселенцами из-за его удобного хранения в зимние месяцы.
Выращивание кабачков и тыквы
- Кабачки: обычно называют летними кабачками, потому что их собирают в августе и сентябре. Весной и летом растет на виноградных лозах. Эти виноградные лозы дают большие ярко окрашенные цветы, которые бросают цуккини, технически фрукт, потому что он хранит семена растения.
- Тыква: в наиболее популярном виде ее собирают в конце года, в октябре или ноябре. Он растет так же, как кабачок, хотя уже вырастает до большего размера.
Приготовление цуккини и тыквы
- Цуккини - очень вкусный овощ, который можно слегка обжарить и съесть. Его также можно приготовить практически любым другим способом, отдельно или с другими овощами. Это ключевой ингредиент ризотто и очень популярный в хлебе и булочках.
- Тыква: ее также можно приготовить различными способами. Его легко хранить, просто храня его в прохладном и сухом месте, пока он не будет готов к употреблению.Вы можете поджарить тыкву, суп-пюре или удалить семена и сделать масло. Это также очень универсальное растение.
Резюме:
- Цукини и тыква относятся к одному роду.
- Цукини и тыква первоначально выращивались в Северной Америке, но кабачки интенсивно культивировались в Италии, пока не достигли своего нынешнего вида.
- Цукини собирают в конце лета, а тыкву - в конце осени.
- Цукини и тыква предлагают множество вариантов, включая жарку, запекание и запекание, хотя тыкву проще хранить в течение длительного времени.
В чем разница между тыквами, кабачками и тыквами?
Home »Ешьте больше» Советы по здоровому питанию »В чем разница между тыквами, кабачками и тыквами?
Ничто так не говорит о падении, как семейство тыквенных! Нет, на самом деле это не семья, которая выходит только осенью. Семейство тыквенных - это латинское название тыкв, кабачков и тыкв, которые большинство из нас относят к одной большой категории ухабистых, виноградных, трудно поддающихся взлому, часто уродливых, в основном привлекательных растений, растущих на земле.. . . падать! В чем разница между тыквами, кабачками и тыквами? Читать дальше. Вы удивите их на своем следующем званом обеде.
Тыквы. Декоративные тыквы, твердые панцири, бутылки, тюрбан и макаронные тыквы (самые распространенные) не годятся для еды. Они декоративные, и их можно сушить в контейнерах или в украшениях, достойных инстаграмма, но не тратьте время, пытаясь расколоть их твердую оболочку, чтобы получить мясное мясо или семена, они не предназначены для этого. Тем не менее, они заставляют вас чувствовать себя празднично, поэтому считайте эти калории бесплатными, чтобы наслаждаться ими вне кухни.
Сквош. У вас есть хаббард, ореховый орех, желудь, деликатес и спагетти-тыква (и это лишь некоторые из них), которые идеально подходят для жарки, супа, нарезки кубиками, пюре и всего остального. Хитрость заключается в том, чтобы расколоть толстую кожу и плотную плоть острым ножом и сильной рукой. Выкопайте семена, и вы готовы следовать своему любимому рецепту тыквы. Фунт зимней тыквы - это примерно 2 чашки мяса, и если вас не беспокоит тренировка рук на кухне, может быть разумным купить предварительно нарезанную кубиками тыкву из орехов, продаваемую на рынке.Я никому не скажу. Зимний сквош действительно мягкий по вкусу, богат клетчаткой, витаминами, минералами и очень полезен для небольшого количества калорий. {Твитнуть}. На прошлых выходных я только что обжарила немного картофеля на поздний завтрак. Ням.
Тыква. Тыквы на все случаи жизни тыквы являются декоративными и съедобными. Обращайтесь с супермини как с тыквами и не тратьте время на то, чтобы извлечь из них питательные вещества. Они радуют глаз. Средние тыквы отлично подходят для приготовления супа из тыквенной миски, красивого и вкусного.Используйте большие, чтобы повеселиться на Хэллоуин, а также приготовить жареную тыкву, чтобы добавлять ее в рецепты в течение всего года.
Cucurbitaceae выпадет, как снег зимой. Отметьте сезон тыквами, тыквами и тыквами на столе и в тарелке. Счастливой осени!
Фото: Тим Моссхолдер через Unsplash
.Растущие огурцы, кабачки, цуккини и тыквы
У меня кабачок, одно растение потеряно, а теперь такая же проблема с другим. Листья становятся серебристыми, и растение погибает.
ОТВЕТ:
Это может быть мучнистая роса. Этому заболеванию подвержена листва кабачка.
По возможности старайтесь, чтобы листва растения оставалась сухой на ночь. Это поможет предотвратить появление мучнистой росы на ваших растениях.Но мучнистая роса также может возникать в климате с высокой влажностью.
Некоторые садоводы используют спрей из молока и пищевой соды для лечения или предотвращения появления мучнистой росы на листве растений.
Я заметил, что все мои растения с «волосатыми» листьями гораздо более склонны к развитию этих симптомов. Я думаю, что «волосы» на листьях задерживают влагу и дают плесени возможность расти.
Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий
Присоединяйся и напиши свою собственную страницу! Это легко сделать.Как? Просто нажмите здесь, чтобы вернуться к Вопросы по овощеводству .
Огурцы не производятся
от Гейла
(Пенсильвания)
У меня есть небольшой сад на открытом воздухе с тремя огурцами, на которых много цветов, но нет плодов.Мой сын сказал мне, что это все мужские цветы. У нас нет других цветов, ни посаженных, ни диких в траве, поэтому я не думаю, что они опыляются. У меня есть и другие овощные растения, на которых выращивают фрукты: помидоры, кабачки и перец. Могу ли я что-то сделать, чтобы мои огурцы давали урожай?
ОТВЕТ:
Мужские цветки первыми появляются на растениях огурцов. Надеюсь, вскоре появятся женские цветки, так как именно они дают плоды после того, как их опыляет мужской цветок.
Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий
Присоединяйся и напиши свою собственную страницу! Это легко сделать. Как? Просто нажмите здесь, чтобы вернуться к Вопросы по овощеводству .
Кабачок из желудей
Пэм Уитродер
(Уайт Каунти, Биб, Арканзас)
Я живу в Арканзасе, выращиваю тыкву желудь и получаю хорошие результаты.
Но когда я срезал их с лозы, я заметил, что несколько из них стекают на срезанный стебель. Я не могу заставить их бросить курить, а это липкое вещество.
Я оставляю на кабачке от 1 до 1 1/2 дюйма стебля, но некоторые все еще капают. Они твердые, я не могу вмять или воткнуть в них ноготь.
Вчера вечером я порезал и съел одну, с которой капала вода, и она мне показалась хорошей. Но что вызывает это и что я могу с этим поделать?
Храню их в мешках с сеткой рукавного типа.Я кладу тыкву, завязываю узел и добавляю еще одну тыкву, завязываю узел, затем вешаю веревку в ливневом подвале. Это удерживает их от пола и не касается друг друга.
Но я хочу сохранить их по возможности для использования зимой. А капающий шток - проблема.
Спасибо,
Пэм
ОТВЕТ:
Привет, Пэм,
Единственное, что я думаю, может вызвать это, - это если вы соберете тыкву из желудей до того, как они станут достаточно зрелыми. Обычно, когда мы собираем кабачки, стебли довольно сухие.Может быть, вы могли бы попробовать оставить их на корню в следующем году?
Мне нравится ваша идея хранения. Какой хороший способ хранить тыкву из желудей!
У меня не было этой проблемы. Есть ли у кого-нибудь другие идеи?
Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий
Присоединяйся и напиши свою собственную страницу! Это легко сделать. Как? Просто нажмите здесь, чтобы вернуться к Вопросы по овощеводству .
Выращивание кабачков с кривой шеей вертикально
Как вырастить сквош с кривой шеей вертикально? Могу ли я использовать клетку для помидоров?
ОТВЕТ:
Да, вы можете использовать клетку для помидоров, забор, решетку или любую другую опору, которая у вас есть.
Когда тыква начнет расти, просто тренируйте лозы, помещая их на опору или вокруг нее, по которой вы хотите, чтобы они взбирались.
Вам нужно будет сделать это несколько раз, так как растение будет продолжать давать новые побеги, которые будут разрастаться по земле, если вы не поможете ему взобраться на опорную конструкцию.
Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий
Присоединяйся и напиши свою собственную страницу! Это легко сделать. Как? Просто нажмите здесь, чтобы вернуться к Вопросы по овощеводству .
Холмы или курганы для кабачков?
Я научился сажать кабачки на холмах, а не на холмах, потому что холмы высохнут; так в чем разница между холмом и насыпью?
ОТВЕТ:
Холмы - это просто холмы.Некоторые садоводы высаживают кабачки и другие кабачки на холмах. Насыпи из кабачков обычно имеют высоту 6–12 дюймов и диаметр 30–36 дюймов. Если вы строите насыпь для посадки кабачков, обязательно слегка вдавите вершину холма, чтобы вся вода не стекала с насыпь.
Нет необходимости строить холм или холм при посадке кабачков. Их можно высаживать на том же уровне, что и остальная часть сада.
Но преимущество строительства насыпи в том, что она обеспечивает отличный дренаж между поливами или если у вас сильный дождь.Кроме того, в начале вегетационного периода почва может прогреваться быстрее.
Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий
Присоединяйся и напиши свою собственную страницу! Это легко сделать. Как? Просто нажмите здесь, чтобы вернуться к Вопросы по овощеводству .
Цветы огурца
автор W.Swainson
(Саутпорт)
От мужского или женского цветка исходят огурцы и нужно ли с ними что-то делать?
ОТВЕТ:
Огурцы растут из женского цветка на огурце. Сначала распускаются мужские цветы, а после того, как на растении распускается достаточное количество мужских цветков, начинают цвести женские. Мужские цветки опыляют женские цветки, и вуаля! детские огурцы сформированы!
Нет, ничего делать не нужно.Этот процесс будет происходить естественным образом на здоровых растениях огурцов.
Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий
Присоединяйся и напиши свою собственную страницу! Это легко сделать. Как? Просто нажмите здесь, чтобы вернуться к Вопросы по овощеводству .
Выращивание кабачков
по Рокки
(Милтон, Флорида.)
Что означает, когда желтеют листья кабачка? Слишком много полива?
ОТВЕТ:
Как правило, пожелтение листьев кабачка является признаком стресса растений.
Стресс может быть вызван недостатком воды (им требуется около 2 дюймов в неделю), вредителями, называемыми «мотыльки виноградных лоз», дефицитом железа, вызванным чрезмерным поливом, или болезнью, называемой «бактериальным увяданием».
Если вы подозреваете, что вы слишком поливаете, я бы порекомендовал вам уменьшить количество воды примерно до 2 дюймов в неделю и внести удобрения, содержащие хелатное железо.
Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий
Присоединяйся и напиши свою собственную страницу! Это легко сделать. Как? Просто нажмите здесь, чтобы вернуться к Вопросы по овощеводству .
Выращивание огурцов и помидоров из семян
Обычно я выращиваю помидоры и огурцы из семян.У меня вопрос: почему у магазинных растений стебли намного толще, чем у моих собственных? Это удобрение или недостаточно тепла для моих растений? Пожалуйста помоги.
ОТВЕТ:
Трудно сказать, в чем проблема, не зная больше о вашей ситуации. Вы выращиваете семена помидоров и огурцов в помещении? Или у вас есть теплица?
Коммерчески выращиваемые овощные растения находятся в строго контролируемой среде. Температура, влажность, свет, воздушный поток и вода поддерживаются в определенных пределах для оптимального роста растений.
Возможно, ваши саженцы не получают достаточно света, тепла или воздуха. Иногда необходимо использовать вентилятор, чтобы создать движение воздуха. Стебли растений станут более крепкими, если есть некоторое сопротивление воздуха.
Также полезно использовать универсальные удобрения при выращивании собственных садовых растений из семян.
Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий
Присоединяйся и напиши свою собственную страницу! Это легко сделать.Как? Просто нажмите здесь, чтобы вернуться к Вопросы по овощеводству .
Стартовые огурцы из семян
Кэти С.
(Джонсборо, Джорджия)
Я посадил семена тыквы в торфяной горшок (Jiffy Pots) и следовал всем указаниям. В течение 4 дней появляется побег высотой около 3 дюймов.Первый «настоящий лист» еще не появился, но, боюсь, всход станет слишком слабым. Что я должен делать?
Также, похоже, есть какой-то "пушок" у основания, где из семени вышел побег. Что это такое и вредно ли это?
Ответ:
Привет Кэти,
Если ваш саженец вырастает слишком высоким, не образуя листьев, возможно, в нем слишком много света. Попробуйте отодвинуть горшки на несколько дюймов дальше от источника света, если это возможно.
"Пух", вероятно, грибок.Это может произойти, если почва слишком влажная и / или не имеет достаточной циркуляции воздуха.
Вы хотите, чтобы почва была влажной, но не сырой. Вы можете использовать небольшой вентилятор, чтобы воздух двигался вокруг рассады.
Вы также можете использовать немного перекиси водорода на ватной палочке, чтобы аккуратно удалить пушок с основания саженца.
Надеюсь, это поможет ... удачи, дайте мне знать, как это получается!
Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий
Присоединяйся и напиши свою собственную страницу! Это легко сделать.Как? Просто нажмите здесь, чтобы вернуться к Вопросы по овощеводству .
Выращивание огурцов вверх ногами
Можно ли выращивать огурцы вверх дном?
ОТВЕТ:
Не знаю. Я не слышал о том, чтобы выращивать огурцы вверх ногами. Я был удивлен, когда увидел, что помидоры выращивают вверх дном.
Если у кого-нибудь есть опыт выращивания помидоров или огурцов в перевернутом виде, сообщите нам!
Нажмите здесь, чтобы прочитать или опубликовать комментарии
Присоединяйся и напиши свою собственную страницу! Это легко сделать. Как? Просто нажмите здесь, чтобы вернуться к Вопросы по овощеводству .
Мучнистая роса на моих огурцах
Джеймс
(Этуотер, Огайо)
Как избавиться от мучнистой росы на листьях огурца?
ОТВЕТ:
От него сложно избавиться, когда он установлен.Если вы заразились рано, вы можете удалить зараженные листья и убрать их из сада.
Некоторые садоводы успешно опрыскивают листья огурца смесью молока и пищевой соды.
Смесь:
2 стакана молока
3 ч. пищевая сода
1 капля жидкого мыла для посуды (не мыла для посудомоечной машины)
Смешайте вместе и распылите на верхнюю и нижнюю стороны листьев огурца.
Для предотвращения мучнистой росы: поливайте сад утром, чтобы листва растений оставалась сухой на ночь.Это очень помогает.
Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий
Присоединяйся и напиши свою собственную страницу! Это легко сделать. Как? Просто нажмите здесь, чтобы вернуться к Вопросы по овощеводству .
Летаргические саженцы огурцов
Кэти С.
(Джонсборо, Джорджия)
Во-первых, спасибо за отличный совет о прорастании моих семян огурца и о том, как избавиться от грибка и вырастить настоящие листья. Перекись водорода творит чудеса.
Однако свет не помогает. Когда я поместил их под светом (на расстоянии около 3-4 дюймов), ростки были уже примерно 3 дюйма в высоту.
С тех пор они становятся все длиннее и длиннее (словом?) И неделю спустя все еще не выпустили своих первых настоящих листьев.
Они выросли еще примерно на 1 дюйм и теперь падают на другие саженцы в лотке.
Могу я пойти дальше и посадить их хотя бы в горшок? И надо ли их ущипнуть? Помогите!
Привет, Кэти ,
Когда вы в прошлый раз спросили меня о своих саженцах, я дал вам неправильный совет. Обычно, когда саженцы высокие и тонкие, это означает, что они тянутся к свету.
Однако слишком много света также может быть проблемой, так как саженцы будут расти очень быстро и не успеют нормально развиваться.
Похоже, ваши саженцы огурцов получают слишком много света. Они растут слишком быстро.
Удостоверьтесь, что у них есть либо непрямой солнечный свет, либо свет для выращивания не более 10-12 часов в день.
Если вы используете только светильник для выращивания рассады, отодвиньте свет подальше от рассады и обязательно выключайте его через 10 часов в день.
Если вы используете естественный свет в дополнение к свету для выращивания, вам, возможно, придется переместить саженцы на фут или около того из-под прямых солнечных лучей.Это замедлит их рост.
Я бы не стал их пересаживать и зажимать. Им нужно сначала немного "набрать массу"!
Сообщите мне, поможет ли это решить проблему.
Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий
Присоединяйся и напиши свою собственную страницу! Это легко сделать. Как? Просто нажмите здесь, чтобы вернуться к Вопросы по овощеводству .
Как часто поливать огурцы?
автор: Jewell
(Лас-Вегас, Невада)
Я живу в Лас-Вегасе, штат Невада. На прошлой неделе я посадил семена огурцов.Мне нужно знать, как часто мне нужно их поливать. Я вижу, что все виноградные лозы готовы начать расти.
ОТВЕТ:
Огурцы нужно поливать чаще, чем многие другие огородные овощи. У огурцов может появиться горечь, если они не получат достаточное количество воды. Некоторые сорта огурцов менее склонны к горечи, чем другие. Ищите слово «сладкий» при покупке семян или пересадок огурцов; это может немного помочь.
Но в целом старайтесь, чтобы почва вокруг корней огурца оставалась влажной и никогда не пересыхала полностью.Почва должна быть влажной, но не сырой.
В жаркую погоду поливаю огурцы ежедневно. Плоды огурца развиваются быстро и нуждаются в большом количестве воды, чтобы стать пухлыми, сладкими и сочными.
Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий
Присоединяйся и напиши свою собственную страницу! Это легко сделать. Как? Просто нажмите здесь, чтобы вернуться к Вопросы по овощеводству .
Тыквы
Роджер
(Крестмид, Квинсленд)
У меня проблемы с ранним опаданием тыкв.
Это происходит каждый год, я стараюсь их выращивать.
Они цветут, я опыляю их вручную, они достигают размера теннисного мяча, желтеют и опадают.Разнообразие не имеет значения.
Я подумал, что это может быть почва, поэтому в этом году я использовал огромные грузовые автомобили, наполнил их всем самым лучшим, включая микроэлементы, и все еще проблема ... Помощь
ОТВЕТ:
Мне очень жаль, но Я понятия не имею, что вызывает у вас эту проблему. Вы пробовали спросить у специалиста по садоводству в вашем районе? Надеюсь, кто-то ответит для вас.
Если кто-либо из читателей имеет какие-либо знания или опыт решения этой проблемы, пожалуйста, оставьте комментарий, чтобы помочь Роджеру.
Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий
Присоединяйся и напиши свою собственную страницу! Это легко сделать. Как? Просто нажмите здесь, чтобы вернуться к Вопросы по овощеводству .
Нижняя гниль тыквы
от Шерил
(Спенсер Массачусетс)
Цветок кабачка "End Rot"
Почему моя тыква гниет на дне? Рядом с ними томаты, и с помидорами все в порядке.С листьями все в порядке; поражается просто плод. Поражаются как наши желтые растения, так и кабачки.
ОТВЕТ:
Эта проблема называется «концевой гнилью» цветков тыквы и связана с дефицитом кальция в почве, а также с неравномерными условиями полива. Вы можете улучшить почву вокруг растений с помощью удобрений кальциевого типа, например, извести или морских водорослей.
Возможно, у вас было много дождя или условия, из-за которых образовывались лужи воды под развивающейся тыквой.Это также может способствовать возникновению проблемы.
Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий
Присоединяйся и напиши свою собственную страницу! Это легко сделать. Как? Просто нажмите здесь, чтобы вернуться к Вопросы по овощеводству .
Слишком ранняя нарезка кабачков Buttercup Squash
Марта С.
(Калифорния)
Мы выращиваем тыкву-лютик, и мой муж срезал несколько мертвых листьев и случайно срезал хорошую лозу с двумя из них. Один весит один фунт, а другой - 10 унций. Можно их съесть? Если да предложения по приготовлению ???
ОТВЕТ:
Да, их можно есть. Они должны быть очень нежными. (Бедные мелочи!)
Если кожица мягкая или нежная, вы можете нарезать ее, а затем обжарить или приготовить на пару.Или очистите кожуру, если необходимо, перед приготовлением, как любой другой вид овощей.
Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий
Присоединяйся и напиши свою собственную страницу! Это легко сделать. Как? Просто нажмите здесь, чтобы вернуться к Вопросы по овощеводству .
Сквош с крючком
Марджори Фрэнсис
(Апопка, Флорида)
Как мне сажать тыкву с изогнутой шейкой в моем саду?
ОТВЕТ:
Купите семена тыквы или небольшие саженцы в местном садовом центре.
Если вы используете семена, вы можете сажать их рядами или холмами. Посадите семена на дюйм глубиной. Засыпать слегка прижатой землей.
Если вы сажаете холмы, сажайте 4-5 семян на холм в вашем саду.
После посадки семян слегка полейте их. Если нет дождя, поливайте семена каждые два-три дня, пока они не прорастут. Почва должна быть влажной, но не насквозь мокрой.
После того, как семена кривошеи прорастут, оставьте на холме два или три самых здоровых растения.
Срежьте лишние саженцы ножницами, а не выдергивайте их, чтобы не повредить корни оставшихся растений.
Следуйте инструкциям по размещению семян в пакете с семенами, которые вы покупаете, так как существуют разные разновидности тыквенной тыквы, и у каждой из них свои требования к расстоянию.
Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий
Присоединяйся и напиши свою собственную страницу! Это легко сделать.Как? Просто нажмите здесь, чтобы вернуться к Вопросы по овощеводству .
Сколько места нужно для выращивания кабачков кушоу?
от Вики
(Луизиана)
Можете ли вы выращивать кушу в своем саду и сколько места вам потребуется?
ОТВЕТ:
Да, тыкву можно выращивать в домашнем саду на юге и юго-западе США.Он термостойкий, устойчивый к вредителям, поэтому его довольно легко выращивать.
Требуется довольно много места. Я бы выделил 4-6 футов или больше садового пространства на одно растение.
Я слышал, что магазинчик для тыквы cushaw отлично подходит для зимнего использования, и здесь готовят отличные пироги и запеченные блюда из кабачков. Надеюсь, ты сможешь попробовать!
Нажмите здесь, чтобы прочитать или опубликовать комментарии
Присоединяйся и напиши свою собственную страницу! Это легко сделать.Как? Просто нажмите здесь, чтобы вернуться к Вопросы по овощеводству .
.Тыква против сквоша - разница
Автор: Редакция | Обновлено: 17 декабря 2017 г.
Вы поверите, если кто-то скажет вам, что большой круглый оранжевый овощ, который вы видите во время сезона Хэллоуина, - это тыква? Вы, наверное, сказали бы, что они ошибаются, потому что это «тыква», а не «тыква». Так в чем же на самом деле разница между тыквой и кабачком? В этой статье мы обсудим разницу между ними.
Сводная таблица
| Тыква | Кабачок |
| Общий термин, используемый для обозначения круглых апельсиновых кабачков (в основном принадлежащих к видам Cucurbita pepo и Cucurbita maxima ) | Любая съедобная травянистая лоза, принадлежащая к семейству Cucurbitaceae; его цвет и форма могут варьироваться в зависимости от вида. |
| Можно есть, а также использовать в качестве украшения на осень | В основном используется в кулинарных целях и нечасто используется в качестве украшения |
Описания
Вид кабачки обычно называют «тыквой» Термин тыква фактически не имеет ботанического определения.Это общий термин, обозначающий любую круглую апельсиновую тыкву, обычно принадлежащую к видам Cucurbita pepo и Cucurbita maxima.
У тыквы толстая, ребристая, гладкая оболочка. Его внутренний слой с семенами, мясистый. Обычно он темно-желтого или темно-оранжевого цвета и может весить от 6 до 18 фунтов. Стебель древесный, бороздчатый.
Большинство частей тыквы съедобны. Его панцирь, мякоть, семена, цветы и даже листья можно есть. В общем, тыква на 92% состоит из воды, 6.5% углеводов, остальное - жиры и белки. Это отличный источник витамина А и бета-каротина (который придает ему темно-оранжевый цвет). Он также содержит умеренное содержание витамина С и следы клетчатки, кальция и калия.
Тыква - главный ингредиент тыквенных пирогов, которые являются традиционным блюдом, которое обычно подают во время Дня Благодарения в США и Канаде. Также он отлично подходит для тыквенного супа и тыквенного хлеба. Однако, помимо кулинарного назначения, его также можно использовать в качестве корма для животных или украшения, особенно осенью.Во время Хэллоуина из тыкв вырезают разные узоры, и их называют фонариками из тыквы.
Различные виды кабачков С другой стороны, кабачки - это съедобная травянистая лоза, принадлежащая к семейству тыквенных. С научной точки зрения он называется Cucurbita . Он дает крупные и мясистые плоды. Форма и цвет плодов различаются в зависимости от вида. Существует два основных типа кабачков:
- Летний кабачок - кабачок, котлетка, сквош с горбинкой и кабачок с прямым горлышком
- Зимний кабачок - кушоу, хаббард, мускатный орех и банановый кабачок
Кабачок - отличный источник витамина А, витамин С, кукурмозин, кукурбитацин и кукурбитин.Хотя он известен своими супами, он на самом деле очень универсален, его также можно запекать, жарить или тушить.
Тыква против кабачка
В чем же тогда разница между тыквой и кабачком?
Слово «тыква» не имеет никакого ботанического значения, но на самом деле это общий термин, используемый для обозначения круглых апельсиновых тыкв (в основном принадлежащих к видам Cucurbita pepo и Cucurbita maxima) . И наоборот, кабачок - это любая съедобная травянистая лоза, принадлежащая к семейству Cucurbitaceae.Его цвет и форма могут варьироваться в зависимости от его вида. Другими словами, тыква - это тыква, но не все тыквы.
Оба мясистые, вкусные и питательные. Однако, помимо кулинарных целей, тыкву также можно использовать как украшение, особенно осенью и на Хэллоуин. Кабачок в основном используется в кулинарии и не так часто используется в качестве украшения.
.
