Контакты: 7 (905) 961-61-32
7 (951) 600-35-23,
Адрес: Кемеровская обл., г. Новокузнецк
Проспект Бардина, 11
Кабачки считаются одним из самых диетических продуктов: продукт не только очень полезный, но и низкокалорийный. Вкушать плоды, выращенные на своем участке, — огромное удовольствие! Посадить кабачки можно 2 способами: на рассаду, сразу в открытый грунт семенами. Выращивание через рассаду позволяет быстрее получить урожай, зато посадка семян сразу на грядку доставляет меньше хлопот. В холодных регионах лучше сначала посеять на рассаду, а южных можно без сомнений сразу сажать семена в открытый грунт.
Кабачки — это теплолюбивая культура, поэтому сажать ее в открытый грунт можно только тогда, когда минут риск возвратных весенних заморозков. Температура ниже -2°C легко погубить всходы.
Посадку семян кабачков в открытый грунт можно производить после того, как первые 10 сантиметров поверхности почвы прогреются до +12-14°C, а ночная температура воздуха будет стабильно держаться выше 8 градусов тепла.
Сроки высадки в разных регионах можно условно разделить следующим образом:
Важно! Высаживать рассаду кабачков в открытый грунт следует на 2 недели позже посева семян.
Многие садоводы давно оценили пользу лунного календаря, который помогает выбирать наиболее оптимальное или неблагоприятное время для выполнения различных работ в огороде или с рассадой в домашних условиях. Если вы являетесь приверженцем такой стратегии, то предлагаю вам изучить сроки посадки кабачков рассадой и семенами в открытый грунт по Лунному календарю 2020 года:
Место для выращивания кабачков в огороде должно быть обязательно солнечным. Но очень важно, чтобы в полдень (то есть в самое жаркое время суток) растения были притенены от прямых солнечных лучей, например, их может защищать тень от забора, деревьев, постройки.
Также можно выделить и другие рекомендации по выбору места:
Совет! Не рекомендуется сажать кабачки рядом с другими представителями семейства Тыквенные (огурцы, тыквы, дыни, арбузы, патиссоны).
Выбирая грядку для посадки и выращивания кабачков, необходимо обязательно обращать внимание на севооборот и выбирать участок с правильными предшественниками:
Подготовка участка и грядки — стандартная процедура для любой культуры. Заняться этим вопросом лучше еще с осенью, или весной за несколько недель (в идеале за 4 недели, или хотя бы за 2-3).
Подготовить грядку к посадке кабачков можно следующим образом:
Обратите внимание! Суперфосфат и сульфат калия желательно внести осенью, но допускается и весеннее внесение. А вот аммиачную селитру (и любое другое азотное удобрение) вносить нужно только весной!
Совет! За 7-10 дней до посева кабачков рекомендуется накрыть грядку агроволокном (спанбондом, лутрасилом) или пленкой. Такое укрытие дополнительно прогреет грядку.
Так как культура очень теплолюбивая, то сажать кабачки лучше всего на теплых компостных грядках (или лунках), из-за процессов брожения температура в почве будет немного выше.
Сделать теплые грядки или лунки можно по следующей схеме:
Также подготовить грядку можно и другим образом:
Семена кабачков, как правило, обрабатывают преимущественно перед посадкой на рассаду в домашних условиях. А вот в открытый грунт семена лучше сеять сухими (то есть без подготовки). Дело в том, что набухшие после замачивания или пророщенные семена в случае возвратных ночных заморозков могут легко погибнуть.
Однако для улучшения всхожести можно подготовить семена кабачков воздействием тепла. Например, перед посадкой положите бумажный пакетик с посевным материалом на солнечное место на одну неделю, или же положите на одну ночь на батарею. Тепло простимулирует механизмы роста и развития, и таким образом, улучшится всхожесть.
Если вы на 100% уверены, что заморозки не вернутся, то можно перед посевом более эффективно обработать семена, рассмотрим основные способы подготовки:
Важно! Вода для замачивания или проращивания должна быть обязательно отстоянная! Кабачок не переносит хлор.
Первое с чего нужно начать, это подготовить грядку, дождаться сроков, обработать семена (по желанию) и приступить к процедуре. Очень важно соблюдать схему посадки, при слишком близком расположении друг к другу растения будут мешать друг другу, испытывать недостаток питательных веществ.
Правильно посадить кабачки семенами в открытый грунт поможет следующая пошаговая инструкция:
Совет! Рассаду следует высаживать на расстоянии 80 см друг от друга методом перевалки.
Предоставив кабачкам правильный и полноценный уход после посадки в открытый грунт, можно получить хороший и богатый урожай. Давайте рассмотрим, какие мероприятия и как следует выполнять с овощной культурой:
Привлечь насекомых-опылителей можно и другим способом: посадить рядом с кабачковой грядкой цветы бархатцы. Также такое благоприятное соседство защитит растения от нематоды.
Кабачок - один из самых простых овощей для начинающих садоводов, выращивающий из семян - простой в уходе, быстрорастущий, надежно плодовитый и бесконечно полезный на кухне.
Цуккини нетрудно вырастить, но мне потребовалось время, чтобы получить действительно хороший урожай, поэтому стоит уделить время и убедиться, что условия для выращивания созданы. Поверьте, это может быть неприятно, если каждый садовник, которого вы знаете, стенает о своем избытке цуккини, когда вам удалось собрать только несколько плодов в конце лета! Вот мои советы, как обеспечить стабильный запас кабачков.
Посейте семена кабачков набок так, чтобы вода легко стекала, и они не загниют. После прорастания (что обычно занимает около недели, плюс-минус день или два) держите саженцы в солнечном месте в помещении до тех пор, пока не пройдет весь риск заморозков, затем закалите их, чтобы они привыкли к внешним условиям. В качестве альтернативы, если погода достаточно теплая, посейте их на улице под навесами или садовым флисом (покрывалами рядов). Кабачки не переносят холода, поэтому не начинайте их слишком рано - проверьте рекомендованное время посева и посадки в нашем Планировщике сада.
Для того, чтобы кабачки были высокопродуктивными, им необходимо много топлива в виде питательных веществ из почвы и солнечного света, чтобы помочь им эффективно фотосинтезировать. Лучше всего сажать их в солнечной части сада, где они не будут омрачены другими растениями, в почву, в которую был добавлен садовый компост или хорошо перепревший навоз.
Лично мне кажется, что при выращивании в контейнерах никогда не получается такой хороший урожай, хотя многие люди действительно успешно выращивают кабачки (особенно компактные сорта) таким образом.Должен признать, что я немного пренебрегаю горшечными растениями! При выращивании в горшках жизненно важно не пропустить полив и подкормку.
Держите наготове клочки или флис на случай прохладных ночей. Регулярно поливайте, если почва сухая, и мульчируйте, чтобы свести к минимуму конкуренцию со стороны сорняков и помочь сохранить влажность почвы.
Когда начинается цветение, ваши цуккини сначала будут давать только мужские цветы. Почему мужские цветы без женских цветков для опыления? Моя теория заключается в том, что это привлекает насекомых, таких как пчелы, которые вернутся к растениям, как только появятся женские цветки, и это улучшит успешное опыление.
Вы можете использовать некоторые из этих мужских цветов, обжарив их во фритюре, но убедитесь, что вы оставили достаточно на растении для успешного опыления. Вы узнаете, когда ваши растения начали давать женские цветки, потому что женские цветки имеют за собой незрелые плоды кабачка, а мужские цветки растут на длинных тонких стеблях без такого вздутия.
Начните подкармливать растения жидким кормом для томатов или домашним удобрением для окопника два раза в месяц, как только начнется цветение, и продолжайте хорошо поливать почву.
Одна проблема, которая вызывает серьезную озабоченность, - это плохое опыление. Для успешного опыления цуккини необходимо посетить большое количество пчел или других опылителей, иначе плоды вырастут. Когда это произойдет, плоды перестанут расти, пожелтеют и могут начать гнить. Чтобы этого избежать, убедитесь, что вы посадили много удобных для опылителей цветов в огород и вокруг него, и избегайте использования каких-либо пестицидов. Кроме того, вы можете опылять цветы вручную - это может быть необходимо влажным летом, когда опыление насекомыми плохое.
Стрессовые растения также могут давать плоды, поэтому убедитесь, что вы хорошо поливаете их и защищаете их шерстью или чем-то подобным, если погода станет холодной.
Вирус мозаики огурца (CMV) поражает цуккини, а также огурцы, кабачки, тыкву и некоторые другие растения, не связанные с ними. Цуккини, пораженные CMV, будут иметь пятнистые сморщенные листья, а плоды будут искаженными и горькими на вкус. Тля переносит болезнь, поэтому сдерживайте популяцию, выращивая много цветов, дающих нектар, которые будут привлекать хищников тли, таких как златоглазки, божьи коровки и журчалки.Вы также можете поливать растения сильной струей воды, когда заметите их.
Кабачки также могут быть поражены мучнистой росой в жаркую и сухую погоду, что, к счастью, легко предотвратить с помощью спрея из разбавленного молока.
Перенасыщение кабачками хорошо известно не только огородникам, но и их семьям, друзьям, соседям и случайным знакомым! Переизбыток овощей - неплохая проблема, но есть пределы…
Уловка, позволяющая избежать переизбытка цуккини, заключается в том, чтобы собирать плоды, пока они еще маленькие (примерно до 20 см), и регулярно их собирать.Сбор и употребление в пищу некоторых мужских цветов также поможет замедлить производство.
Тем не менее, у вас, вероятно, будет постоянный запас кабачков, так что хорошо, что они такие универсальные. Мне больше всего нравятся жареные вместе с другими овощами и добавленные в макароны, но их также можно жарить на гриле, жарить, запекать, фаршировать, натирать на терке в соусах в качестве загустителя, нарезать тонкими ломтиками для салатов или сделать оладьи или цуккини. Вопреки тому, что говорят некоторые гурманы, вы можете заморозить цукини - они станут немного мягкими, поэтому замороженные лучше всего использовать в блюдах, текстура которых не имеет особого значения, например, в супе из кабачков.
Если у вас есть какие-либо советы по выращиванию хорошего урожая кабачков или по использованию переизбытка, мы будем рады их услышать - поделитесь ими в комментариях ниже.
.Рассада кабачков
Кабачки летние - нежные, теплые культуры. К летним тыквам относятся кабачки, сквоши, прямые, гребешки, кабачки и кабачки.
Сажайте летние тыквы в помещении за 4–3 недели до последних ожидаемых весенних заморозков. Сажайте кабачки на открытом воздухе, когда температура почвы достигнет 21 ° C (70 ° F). Защитите тыкву в саду от прохладных температур с помощью укрытия для рядков.
Летние тыквы созревают через 50-60 дней после посева без заморозков и плодоносят в течение нескольких недель, если погода остается теплой.
Посев и советы по посадке :
Пересадка: Сажайте кабачки с фасолью, кукурузой, укропом, баклажанами, салатом, огурцами, кабачками и помидорами.
Выращивание в контейнерах: Кабачки не лучший выбор для выращивания в контейнерах. Им требуется значительное пространство для распространения и роста.
Летние тыквы созревают от 50 до 60 безморозных дней после посева и плодоносят в течение нескольких недель, пока остается теплая погода.
Есть много видов и разновидностей летних кабачков; вот несколько:
Ботаническое название: Cucurbita pepo
Летние тыквы относятся к семейству Cucurbitaceae ; другие члены - огурцы, дыни, арбуз и тыквы.
Дополнительные советы: Как вырастить летний кабачок .
.Очень большие или быстрорастущие семена обычно сеют прямо на открытом воздухе, где они должны расти. Ваши пакеты с семенами и Руководство по посадке в конце этой книги содержат эту информацию для каждого типа.
26
назад в Указатель Справочника садовода
Наблюдение за погодой
Ключ к прямому посеву - выбор правильной погоды.Изучите климат в вашем районе; заполните свои Сезонные контрольные показатели и узнайте, когда примерно нужно сеять каждый вид семян. Следите за погодными сводками и за небом, чтобы узнать об устойчивых погодных условиях, и незамедлительно сажайте, когда существуют подходящие условия.
Ранняя весна: Температура почвы прохладная, но после последнего сильного замораживания или сильного мороза. Еще может быть легкий морозец. | ||
| до | |
Поздняя весна: Почва начала нагреваться, и опасность заморозков миновала. | ||
| до | |
Раннее лето: Температура почвы и ночные температуры повысились. | ||
| до | |
Позднее лето: Почва и ночные температуры начали охлаждаться, но еще до первых заморозков. | ||
| до | |
Падение: Температура почвы снизилась и возникают небольшие заморозки, но до первых сильных или сильных заморозков.Земля не промерзшая. | ||
| до | |
Зима: Температура почвы очень низкая или почва фактически замерзла. Сильные морозы и сильные морозы; почва может промерзать. | ||
| до | |
Может быть полезно использовать документ по планированию, подобный приведенному ниже примеру: (Пример: Лексингтон, Вирджиния)
Seed Тип: | Пересадка Сезон: | Дата пересадки в моем районе: | No.Недели от посева до пересадки в сад: | Дата посева: |
Агератум | Раннее лето | 1-15 мая | 6-8 | 15 марта |
Подготовка грядки
Подготовьте семенное ложе, перевернув почву на глубину 6-8 дюймов с помощью лопаты или лопаточной вилки. Разбейте комки граблями (механически с этим хорошо справляется мотоблок). Сделайте поверхность как можно более ровной с помощью садовых граблей со стальными зубьями.Придайте форму и разровняйте грядки, чтобы на посадочной поверхности не было крупных комков или ям, которые должны быть ровными. Твердо вниз поверхность перед посадкой. ИЗБЕГАЙТЕ ХОДОВ ПО ПОДНЯТЫМ КРОВАТКАМ, так как это приводит к чрезмерному уплотнению почвы и препятствует развитию корней. Не пахайте, когда почва слишком влажная. Если после отжима почва не осыпается, значит, она слишком влажная.
Посев
См. Подробные инструкции по посеву в пакете, которые различаются для каждого типа семян.Сделайте борозду на глубину, указанную на пакете с семенами. После посева заполните борозду и утвердите. ИСКЛЮЧЕНИЕ: Некоторые мелкие семена, такие как салат, предпочитают свет для прорастания, и их не следует прикрывать. Это указано на вашем семенном пакете.
Уход после посева
Пока семена не прорастут, держите семенное ложе влажным, не позволяя ему высохнуть. Поливайте из шланга с мелким разбрызгиванием или лейки, чтобы получить мелкую туманную струю, не смывая почву.Поливайте достаточно часто (обычно примерно один раз в день), чтобы поверхность почвы никогда не пересыхала, а оставалась постоянно влажной. Покрытие грядки средством Park's Plant Protector помогает согреть почву и сохранить влагу.
Весной при благоприятных погодных условиях поддерживать почву во влажном состоянии легко; но летом грядки нужно затенять или мульчировать, чтобы замедлить испарение.
По мере прорастания семян сеянцы могут срастаться слишком близко друг к другу. Важно, чтобы вы их разбавили в соответствии с инструкциями на пакете с семенами.Не будьте мягкосердечны, когда дело касается прореживания. . . слишком много растений слишком близко друг к другу производят тот же эффект, что и серьезное заражение сорняками.
Зерновые культуры значительно различаются по потребностям в питательных веществах и уходе; см. «Советы по выращиванию овощей» Парка для получения дополнительной информации об удобрениях. Мульчирование сэкономит время и силы, сохранит влагу, сохранит прохладу почвы и подавит сорняки.
Многолетники посевные и Однолетние на открытом воздухе
Многие виды цветов высевают на открытом воздухе осенью или весной, когда изменение погоды способствует прорастанию.
На Севере сеют с ранней весны до лета. Подождите не менее 4 месяцев от посева до первых смертельных заморозков, чтобы растения успели вырасти достаточно большими, чтобы выдержать зимнюю погоду.
На юге сеять семена, которым требуется прохладная температура для прорастания весной или осенью.
Семена, посеянные в жаркую погоду, могут нуждаться в притенении. Если используется холодный каркас, накройте створку мешковиной. Постройте каркас над семенным ложем, чтобы поддерживать затеняющий материал, такой как доски, мешковина или тяжелая ткань.По мере прорастания семян постепенно удаляйте затеняющий материал.
Многолетние и однолетние на осенний посев
В ваших пакетах будут рекомендованы определенные виды семян для позднего посева. Цель этого не в том, чтобы семена прорастали осенью, а в том, чтобы дать семенам холодный период, чтобы они были готовы к прорастанию с первой благоприятной погодой весны. Посадите немного глубже, чем весной. Защитите грядки по бокам досками, чтобы семена не вымывались.Примените защитную мульчу, как только земля промерзнет. Идеальное время посева - непосредственно перед этим.
К югу от Филадельфии можно сеять такие цветы, как Живокость, в сентябре, чтобы семена прорастали осенью. С защитной мульчей, применяемой после промерзания почвы, они будут жить всю зиму и давать очень ранние, длинные цветоносы. Таким образом можно обрабатывать сладкий горошек из Вашингтона, округ Колумбия, на юг. Из южной Вирджинии на юг добавьте в список диантус, флокс, мак, календулу, алиссум, немофилу, кандитуфт, эшшольцию, холостяцкую пуговицу, кларкию, нирембергию, гипсофилу и нигеллу.
Уход за садом
После того, как ваши саженцы вырастут и укорениться, а вашим трансплантатам будет неделя или две, чтобы укорениться, вы получите самую большую награду от садоводства во время цветения и сбора урожая, которого вы так ждали. Вот что вам нужно сделать, чтобы ваш сад процветал в это время.
Полив
Лучший источник воды для вашего сада - дождь; пока дождь сохраняет вашу почву влажной под мульчей, полив не требуется.Для активно растущего сада требуется не менее 1 дюйма дождя в неделю; если этого нет или вы видите, что ваши растения увядают в более теплое время дня, вам, вероятно, потребуется полив. В течение первых 3 недель после высадки еженедельно проверяйте влажность почвы. Если поверхность под мульчей высохла, выкопайте 6 дюймов шпателем. Если на этой глубине почва все еще остается сухой, полейте грядку. В конце сезона, когда корни глубоко проникли в почву, поливать нужно только при появлении признаков увядания.
Поливайте глубоко, но не слишком часто. Замачивайте сад до 4 часов за раз, давая воде глубоко впитаться, затем дайте высохнуть верхним слоям почвы перед повторным поливом. Это способствует глубокому росту корней, более долговечной красоте и лучшему урожаю ваших растений, а также помогает замедлить рост сорняков.
Эффективны несколько методов орошения. Полив грунта с помощью струйных трубок или аккуратно расположенного шланга обеспечивает глубокое замачивание и позволяет избежать намокания листвы или цветов (что часто вызывает болезни), но эти устройства иногда трудно установить или переместить.Импульсные струйные дождеватели быстро сбрасывают много воды и легко перемещаются, но могут сбивать небольшие или нежные растения. Мелкодисперсный разбрызгиватель колеблющегося или вихревого типа мягок и легко перемещается, но работает медленнее.
Кормление
Как правило, желтоватые (не коричневые или увядшие) листья и медленный рост означают, что требуется больше питательных веществ. Щелкните здесь, чтобы получить дополнительные советы по выращиванию овощей и цветов, или поговорите с агентом по расширению вашего округа.
Вернуться к «Справочнику паркового садовника»
.Из Альманах старого фермера узнайте, как сеять семена в помещении, когда начинать семена в помещении и какие семена овощей следует запускать в помещении.
Выращивание семян в помещении дает много преимуществ, чем ожидание посадки на открытом воздухе. Основная причина - раннее начало сезона садоводства.
Не все семена следует сеять в помещении. Некоторые семена лучше всего растут при прямом посеве на открытом воздухе.Важно учитывать, как растет каждый вид овощей.
Обратитесь к таблице ниже, чтобы узнать, какие культуры обычно запускаются в помещении, какие - на открытом воздухе, а какие могут изменяться. (Обратите внимание, что садоводы в более теплом климате смогут выращивать больше культур на открытом воздухе, чем садоводы в более холодном климате.) Помните, что не существует четкого правила о том, что вы можете начать в помещении и на улице; это зависит от вашего опыта, вашего местоположения и самого растения.
Для получения информации о посеве, адаптированной к вашему местоположению, ознакомьтесь с нашим бесплатным онлайн-календарем посева.
Фото Сергея Кононенко / Shutterstock
Для самого начала, однако, удобство домашнего подоконника не превзойдет. Сейте в емкость любого размера, которая поместится на вашем подоконнике.
Но есть разные типы контейнеров, которые могут пригодиться:
Семена или лотки для семян
Заглушки
Подносы с пробками - это в основном контейнеры с индивидуальными карманами для каждого посевного материала.Они сводят к минимуму повреждение корней и экономят время, потому что часто саженцы могут попасть прямо из лотка для пробок на улицу.
Хорошо сделанные подносы из жесткого пластика потенциально могут прослужить много лет, но если вы хотите избежать использования пластика, ищите альтернативы из биоразлагаемого волокна или сделайте свои собственные горшки из газет.
См. Шаги по запуску семян, описанные выше.
Если вы выращивали все саженцы в лотке, вы можете переложить их в отдельные пробки или горшки с почвенной смесью. Начинайте пикировать, как только саженцы станут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать.
Осторожно выньте саженцы из лотка, в котором они росли, затем аккуратно разделите их. Постарайтесь сохранить как можно больше исходной почвенной смеси вокруг корней. Работайте с небольшими партиями саженцев, чтобы они не засыхали, пока их корни голые.
Сделайте отверстия в почвенной смеси пальцем, карандашом или чем-то подобным. Осторожно поднимайте каждый саженец, беритесь только за листья, а не за нежные стебли. Осторожно протяните корни прямо в лунку, затем аккуратно закрепите саженец. Вы можете закопать часть стебля, если саженцы выглядят немного длинноногими и вытянутыми. Это поможет им поддержать.
Когда закончите, аккуратно полейте рассаду из лейки. Не волнуйтесь, если саженцы немного приплюснут, они скоро поправятся.
Поливайте рассаду, чтобы почвенная смесь оставалась влажной, но будьте осторожны, чтобы не переливать. Если вы выращиваете в теплице, туннеле или холодном помещении, проветривайте его в мягкие солнечные дни. Это поможет воздуху внутри двигаться и снизит риск заболеваний и плесени.
Посевы холодного сезона, такие как салат, лук, свекла или горох, могут уйти прямо на улицу, как только земля будет готова, а это значит, что почва больше не будет холодной и влажной и достигла отметки около 50ºF (10ºC).Вы можете помочь стимулировать более сильные саженцы в процессе подготовки к переезду, иногда осторожно проводя рукой по саженцам.
Высаживайте саженцы еще совсем молодыми, если позволяют внешние условия, иногда уже через три-четыре недели после посева. Более молодые саженцы, как правило, приживаются быстрее, чем те, которые приросли в своих контейнерах.
Однако после того, как вы вырастили саженцы в помещении, важно принять меры для их акклиматизации в новом доме на открытом воздухе, иначе вы рискуете потерять свои растения и зря потратить всю эту тяжелую работу.Этот процесс известен садоводам как «закаливание». Это подготовит саженцы к суровым реалиям (то есть климату) внешнего мира!
Отвердевание должно длиться минимум неделю и может занять до двух. Внезапное перемещение растений из стабильной среды в среду с большими колебаниями температуры, света и ветра может серьезно ослабить растения.
Если вы не можете быть рядом, чтобы вернуть рассаду в течение дня, другой вариант - поместить рассаду в холодный шкаф и постепенно увеличивать количество вентиляции, открывая вентиляционные отверстия все шире каждый день. Обязательно выключите их полностью до наступления темноты.
Как пересадить рассаду
После периода закаливания ваши саженцы готовы к пересадке .Прочтите нашу статью о пересадке рассады. Обратитесь к нашей библиотеке руководств по выращиванию, в которых представлена информация о посадке, уходе и сборе для всех распространенных овощей, фруктов и трав.
.