Как украсить новогодний стол 2018


Как накрыть стол на Новый 2018 год

Новый год — семейный праздник, а значит хозяйкам придется принимать немало гостей, продумывая многочисленные нюансы сервировки стола. Символом 2018 года станет желтая земляная собака, а значит данный цвет преобладает в декоре. Однако это далеко не единственный нюанс сервировки. Как же накрыть стол на Новый 2018 год, чтобы и гостей удивить, и о практичности своих экспериментов позаботиться?

Как накрыть новогодний стол в 2018 году: приоритетные цвета

Для начала хозяйке придется определиться с подходящими цветовыми решениями. Пытаясь узнать, как накрыть новогодний стол в 2018 году, чтобы порадовать земляную собаку, обращать внимание следует на следующие цвета в декоре:

  • желтый и золотой;
  • все оттенки коричневого и бордового;
  • красный и белый;
  • темно-зеленые оттенки.

Земляная собака — специфичный покровитель. Все дело в том, что этому животному близки любые естественные оттенки, встречающиеся в природе. Именно поэтому предпочтение отдается зеленому, синему, желтому, белому, а вот от кислотных цветов при декорировании стола лучше отказаться.

Первое и самое важное — правильный выбор скатерти, ведь именно она является «лицом» всего стола. Лучше всего отдать предпочтение горчичному или коричневому оттенки. Салфетки и скатерти лучше выбирать тканевые, из натуральных материалов. Тут подойдет парча, шелк, шерсть и лен. Салфетки должны контрастировать с цветом скатерти, выделяться на этом фоне, но не выбиваться из общего гармоничного настроения.

В 2018 году лучше не позволять себе излишеств в украшении стола. Желтая земляная собака — животное скромное, поэтому ей по душе такой же сдержанный, местами даже аскетичный дизайн. Если хозяйке хочется добавить побольше цвета в праздничный антураж, то посередине стола следует установить корзину с разноцветными бутонами или фруктами. А вот узоры на тканях или тарелках не приветствуются: чтобы грамотно обыграть настроение Нового 2018 года следует выбирать однотонные расцветки без крупных кричащих рисунков.

Выбор идеальных блюд

Как накрыть стол на новый 2018 год, беря в расчет символ праздника? Земляная собака — мясоед, и именно поэтому предпочтение стоит отдавать блюдам с содержанием мяса. Какие же из них будут лучше всего смотреться на новогоднем столе?

  1. Мясные и колбасные нарезки, канапе или бутерброды.
  2. Салаты с курицей и говядиной.
  3. В качестве основного блюда лучше выбрать стейки или мясо по-французски.
  4. Приветствуется присутствие на столе десертов, но выбирать лучше нежирные и легкие пирожные, игнорируя огромные торты в несколько ярусов.

Из алкоголя предпочтение отдается домашним винам, глинтвейну, настойкам. А вот крепкие напитки лучше убрать с праздничного стола, так как эти изыски не вписываются в настроение праздника.

Главное правило в украшении праздничного стола — акцент на обилии мясных блюд и уюте. Все в праздничной атмосфере должно напоминать о комфорте, ведь земляная собака считается домашним животным, которое прежде всего ценит удобство.

Стол не должен быть слишком аскетичным, поэтому на нем обязаны присутствовать и закуски, и салаты, и десерты. Не равнодушна земляная собака к фруктам и овощам, которые рекомендуется красиво разместить в миске, стоящей посередине. Дорогая посуда в таких случаях ни к чему, и лучше всего будут смотреться простые столовые приборы, чистые и красивые.

Важно не только приготовить подходящие блюда, но еще и правильно сервировать стол. Для этого рекомендуется выбирать простую, но между тем красивую посуду округлых форм. Острых углов тарелок и салатниц лучше избегать, так как они совершенно не близки характеру хозяйки торжества. Не нужно выставлять на стол лишнюю посуду: там должно найтись место лишь для нужных предметов. Идеально на таком столе будут смотреться цветные тарелки, но в одной гамме. Также можно отдать предпочтение белым столовым приборам.

Идеи для праздничного украшения стола

Какой стол накрыть на новый 2018 год, и какой цветовой гамме отдать предпочтение — каждая хозяйка должна решать эти серьезные вопросы самостоятельно. И все-таки, можно описать несколько подходящих вариантов дизайна праздничного стола, которые полностью вписываются в концепцию торжества. Какие же идеи для украшения здесь будут актуальны?

  1. В центре круглого стола следует установить миску с фруктами, а вокруг нее несколько тонких свечей в скромно декорированных подсвечниках. В идеале количество свечей должно соответствовать числу гостей. Сам стол должен быть укрыт скатертью бежевого, зеленого или коричневого цвета. Рядом с каждым стулом размещается тарелка в тон скатерти, обвитая лентой контрастного, например, белого цвета.
  2. Классика жанра — это сочетание красного и белого, ведь эти цвета не только близки земляной собаке, но еще и идеально вписываются в концепт торжества. Скатерть должна быть красной, а вот тарелки белыми без крупного декора. Посередине стола устанавливается плетеная корзина с шишками, а по обе стороны от нее небольшие емкости с ароматической смесью из лепестков красных роз. Вокруг столовых приборов можно обмотать шелковую ленту красного или золотого цвета.
  3. Украсить праздничный стол можно и маленькой искусственной елкой. Она устанавливается в середине стола, при этом украшения должны повторять концепт дизайна основной елки. Рядом с каждой тарелкой следует разместить настоящую еловую ветку.
  4. В середине стола можно установить миниатюрные статуэтки Деда Мороза и символа года. Их можно обвить гирляндой, а столовые приборы обвязываются дождиком в основной цвет декора. Чтобы стол выглядел еще более празднично, каждую тарелку следует поставить в центр большого елового венка. В таком случае скатерть должны быть белой или бежевой, чтобы весь дизайн не казался слишком аляпистым или кричащим.

Символ 2018 года отличается скромностью, а значит мысли об украшении стола дорогостоящими элементами лучше отбросить, а предпочтение отдать деревянным или стеклянным элементам. Для декора лучше всего подойдут свечи в скромных подсвечниках, еловые ветки и шишки, куски ткани или ленты в цвет скатерти.

При декорировании праздничного стола лучше выбирать 2-3 основных цвета и не более, а иначе вся задумка будет казаться чрезмерно яркой, кричащей.

Еще один элемент, который можно смело включать в декор — новогодние игрушки. Вот только выбирать следует игрушки небольших размеров без острых углов и подходящих цветов. Тут идеально будут смотреться желтые, красные, зеленые, белые новогодние игрушки. Поместить их можно в прозрачные миски, которую лучше поставить посередине стола. Также можно разбросать несколько игрушек по столу рядом с еловыми ветками. В таком случае, настроение праздника никого не оставит равнодушным.

Символ 2018 года больше всего ценит комфорт и уют. Поэтому на спинке стульев лучше постелить пледы, а бокалы следует наполнить домашним теплым вином. Каждый гость в этот вечер должен чувствовать себя как дома, ощущая прилив позитивной энергии. Правильно украшенный стол не только создаст подходящее настроение торжества, но еще и поможет привнести в дом ту самую теплоту, что необходима в холодную зимнюю ночь.

Читайте также:

Заметили опечатку на сайте? Мы будем благодарны вам, если вы выделите ее и нажмете Ctrl + Enter

2018god.net

Как украсить стол на Новый год 2018 - Четыре вкуса

Как украсить стол на Новый год 2018? Сервировка новогоднего стола не менее важна, чем планирование праздничного меню. За красиво накрытым столом и еда вкуснее, и беседа веселее, тем более что в Новый год всем нам хочется уюта, красоты и волшебной сказки. Так не будем ждать волшебника на голубом вертолете, а создадим свою новогоднюю сказку, место действия которой – наш празднично сервированный стол. Пусть в этом году он будет особенным. А «Кулинарный Эдем» подскажет свежие идеи как украсить стол на Новый год .

Белый цвет всегда выглядит празднично. Как бы банально это ни звучало, но снежно-белая отглаженная скатерть и салфетки, отполированный до блеска хрусталь и столовое серебро просто не могут не создать праздничную атмосферу в сервировке новогоднего стола 2018. Остаётся добавить несколько свеч, немного серебристых или белых ёлочных украшений – и роскошный праздничный стол готов.

Для рукодельниц есть вариант сервировки новогоднего стола в белом цвете в стиле шебби шик. Особенности этого стиля – вещи с историей или сделанные своими руками: винтажная посуда, вязаные или вышитые скатерти и салфетки, самодельные кольца для салфеток, всевозможные бусы, броши, букеты, венки. Вместо холодного снежно-белого цвета в этом стиле используется уютный и домашний молочно-белый или оттенок слоновой кости.

Дополним белый стол несколькими золотыми акцентами получим волшебную новогоднюю сказку. Всего-то нужно несколько золотистых ёлочных игрушек и свечек, атласные ленты и бусы. Дополнительным украшением станет домашняя выпечка с румяной корочкой, например, печенье с апельсиновым или абрикосовым джемом.

Сервировка новогоднего стола в красных тонах идеальна для молодоженов или влюблённых, которые встречают Новый год наедине. Алая скатерть, красно-белая посуда, цветочный венок, небольшой букет или вовсе один элегантный цветок в вазе, несколько свеч, гирлянды или бусы белого и красного цвета – что еще нужно для стильного и романтичного новогоднего ужина?

Синий цвет редко используется в сервировке стола, потому что холодные оттенки заглушают аппетит. Но в Новый год можно всё, даже задрапировать стол несколькими видами синей ткани, изготовить салфетки из органзы или другой ткани с металлическим отливом, подобрать посуду, свечи и украшения в холодных тонах. Не бойтесь, что такой стол будет слишком мрачным: как только вы зажжете свечи или гирлянды, внесёте горячее блюдо и наполните бокалы шампанским, всё станет ярким и праздничным. А синий цвет, возможно, убережет кого-то от переедания.

Если вы не готовы к экспериментам с одноцветной синей сервировкой, уравновесьте холод синего цвета несколькими яркими красными, золотыми и белыми акцентами. Синюю скатерть можно украсить блестками или цветным конфетти – она будет символизировать зимнее звездное небо. На таком фоне особенно выигрышно будут выглядеть белые тарелки, прозрачные бокалы, букеты красных или белых цветов, золотистые или серебристые ёлочные игрушки.

Никто не обвинит в неаппетитности яркие голубые, бирюзовые и мятные оттенки. Смело комбинируйте их с салатово-зелёным, желтым и оранжевым, не забывая про снежинки, гирлянды и шарики, и ваш новогодний стол будет по-зимнему свежим и тропически ярким.

Свеча – пожалуй, самый прекрасный символ Нового года. На праздничном столе свечи уж точно не будут лишними. Можно поставить по одной красивой свече в маленькие салатники или формочки для выпечки, окружить хвойными веточками или искусственными цветами, расставить их возле каждого посадочного места – и новогодняя сервировка готова. Можно поступить проще: на тарелку каждого гостя поставить по свече в виде ёлки или Деда Мороза. Пусть гости сами выбирают, зажечь свою свечу во время ужина или взять домой как сувенир.

Сервировка сладкого новогоднего стола тоже может быть стильной. Например, для столика с лёгкими десертами можно подобрать разноцветный зефир, пастилу, лукум, кокосовые шарики и конфеты в белом шоколаде. К этому великолепию несложно будет подобрать свечи, ленты, бусы и ёлочные украшения таких же пастельных тонов. Веточки ёлки и шишки придётся немного подкрасить белой краской, чтобы приглушить их яркость. За таким столиком будет так приятно выпить чашку кофе или горячего шоколада.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

4vkusa.mirtesen.ru

Как украсить стол на Новый год 2018

Чем ближе Новый год, тем больше возникает забот, связанных с подготовкой к празднику. В конце концов дело доходит и до оформления праздничного стола. Хочется, чтобы все было идеально, а новогодняя ночь стала предвкушением счастливого и успешного года. Вся соль конечно же кроется в деталях.

Скоро наступит год Желтой Земляной Собаки — добродушной веселой и гостеприимной хозяйки. Она сменит на посту горделивого и яркоперого Петуха. Ее предпочтения несколько другие: она непритязательна, любит уют, домашнюю обстановку, без ума от вкусной еды. Давайте подумаем вместе, как украсить стол на Новый год 2018 и разберемся, как создать все детали декора своими руками. Ниже представлены не только идеи, но и подробные мастер-классы, что, несомненно, облегчит задачу.

Изображение собаки — игрушка на праздничный стол

Последнее время считается, что праздничный стол должен быть украшен изображением хозяина наступающего года по восточному календарю. По всем приметам это принесет счастье и успех, так как польстит символу года. Что ж, для соблюдения этого условия, уже ставшего традицией, сошьем фигурку собаки.

Милая собака получается из помпонов. После праздника она вполне способна послужить игрушкой для ребенка или украсить рабочий стол.

Понадобятся два кольца из плотной бумаги – на них будем наматывать пряжу, а также клей ПВА, ножницы, пряжа черного и белого цвета (можно другого), шаблон для ушек, белый помпон для мордочки.
Кольца делаем по следующим параметрам: диаметр внутренней окружности — 4 см, диаметр внешней — 8,5 см.
Нитки разных цветов наматываем в строго определенных местах и в определенном количестве.
Так выглядит разделение по секторам относительно площади кольца.
Начинаем делать заготовку туловища. Заранее отмерьте по 4 метра белой и черной нитки.
Наматываем черную нитку на два сложенных вместе круга. Когда дойдем до половины, отрежем нить. Закрепите конец нитки под витками.
Теперь накручиваем белую нить. Обрезаем.
Разрезаем нить, ножницы должны проходить между двух колец.
Свяжите пучок нитью.
Расправьте нитки, придайте заготовке форму шара.
Обматываем сложенные вместе два кольца черными нитками с двух противоположных сторон.
Промежутки заполняем белой ниткой.
Разрезаем нить и связываем. Придаем форму.
Получилось две детали: туловище и голова.
На помпоне для туловища отделяем два небольших пучка белого цвета. Обвязываем их ниткой – это передние лапки. Лишнее рядом с лапками подрезаем.
Берем голову. Формируем ушки из черного цвета, так же, как и лапки, обвязываем пучок пряжи ниткой. Шерсть между ушками подрезаем.
Приклеиваем мордочку.
Вырезаем из черного фетра нос и приклеиваем.
На место глаз приклеиваем черные бусины.
В форме капелек вырезаем ушки, приклеиваем. Лишнее у ушек подрезаем.
Вырезаем круглый кусочек картона, обмазываем его с двух сторон клеем и используем его для соединения головы и туловища.
Собачка готова.

Чем накрыть стол: мастер класс по шитью скатерти

С чего начинается сервировка стола? Конечно со скатерти. Именно ей первым делом хозяйка накроет стол перед расстановкой всех блюд и декоративных вещиц. Как и всегда, нужно учитывать, что скатерть по цвету должна сочетаться с остальным декором и отвечать колористическим предпочтениям символа года. В год собаки следует накрыть стол скатертью либо желтых, бежевых, коричневых тонов, либо выбрать другие варианты с обязательным условием естественности цветовых оттенков. Если у вас есть время, можете сшить ее. Она прослужит не один год.

В последнее время популярна скатерть-раннер. Это такая дорожка, которая располагается посередине стола. Она обычно имеет декоративные детали и отличается более ярким цветом от основной скатерти. Предлагаем воспользоваться готовой идеей.

В качестве основной ткани используется белая бязь длиной 1,5 м. Ширина куска ткани 75 см, но он будет складываться вдвое, поэтому ширина раннера после обработки получится 35 см. Подгибаем ткань сверху и снизу, отступая 1 см. Подкалываем булавками. Складываем ткань вдоль пополам. Соединяем булавками. Прошиваем на швейной машинке.
Из ткани, которая будет служить декором, выкроите две полоски длиной 1,5 м и шириной 10 см.
Вырезаем полоски.
Отступаем на припуски по краям 1 см.
Соединяем полоски с основной тканью, делая окантовку, и прошиваем на машинке.
Из ткани с новогодним орнаментом сделаем новогодние шары. Используя в качестве шаблона что-либо, например баночку, нарисуем на ткани круги и вырежем их.
Размещаем шары по краям скатерти.
Пришиваем декоративным швом.
С помощью маркера для ткани рисуем веревочки шаров.
Делаем трафарет для того, чтобы нарисовать снежинки на ткани.
Распечатываем шаблон снежинок, приклеиваем лист бумаги на картон. Вырезаем.
Возьмем краски для ткани. Красный цвет смешаем с серебрянным, отдельно на палитру выложим золотистый цвет.
Кисточкой наносим краску на губку.
Под скатерть подложите какую-либо клеенку или целлофановый пакет. Промакивающими движениями с помощью губки и трафарета нанесите краску.
После высыхания краски ткань нужно прогладить.
С помощью клеевого пистолета приклеиваем стразы.
Края скатерти украшаем бантиками. Если вы не знаете, как их сделать, ищите инструкцию здесь.

А чтобы скатерть выглядела еще аккуратнее, посмотрите, как обрабатываются уголки у скатерти.

Видео: подшивка скатерти

Салфеточный декор: тканевые или бумажные салфетки

Итак, скатерть сшили. Теперь более плотно приступаем к оформлению стола. И следующим шагом будет декор салфеток. Существуют спорные мнения по поводу наличия на столе салфеток разного типа: полотняных и бумажных. Советуем использовать и те и те. Во-первых, согласно этикету, тканевые салфетки не следует использовать слишком активно, они используются только для того, чтобы слегка промокнуть губы. Бумажные салфетки же нужны, чтобы вытереть сильно загрязненные руки. Мы рассмотрим, как красиво использовать разные варианты салфеток.

Сначала несколько слов о тканевых салфетках. Их обычно перевязывают лентой или шпагатом, а также используют кольца для салфеток. Их легко сделать самостоятельно из подручных материалов.

Бумажные салфетки стоит красиво сложить, особенно если вы будете оформлять стол только ими. Ниже представлено два варианта складывания салфеток.

Кармашек — удобный и популярный вариант складывания салфетки

А другой вариант особенно подойдет для Нового года, поскольку складывать мы будет елочку.

Видео: сапожок из салфетки

Видео: салфетка в виде елочки

Еще несколько вариантов декоративных выкладок салфеток представлено на фото:

Посуда: цвет и детали оформления

Цвет посуды должен сочетаться с цветом скатерти, но совсем необязательно, чтобы он был одинаковым. Лучше будет выглядеть, если тарелки вы выберите контрастного цвета. Если вы склоняетесь в пользу белоснежной и скатерти и белой посуды, то необходимо как-то разнообразить праздничный стол с помощью декора — это могут быть кольца для салфеток, а можно просто перевязать столовые приборы ленточкой или сложить их в заранее сшитый мешочек. Варианты смотрите ниже:

Видео: наряд Санты Клауса для столовых приборов

Видео: варежки и шапочки на ложки и вилки

Свеча горела на столе…

Особый дух торжеству, безусловно, придадут свечи. Они сделают обстановку более интимной, семейной.

Декоративные свечи

Вы можете украсить свечу декором, сделать ее по-настоящему новогодней или даже отлить в домашних условиях с использованием природных материалов. Заинтригованы? Это просто и недорого, воспользуйтесь инструкциями, которые размещены ниже.

Предлагаем для начала освоить технику декупажа. Потребуется сама свеча, салфетка, металлическая чайная ложка, старая ненужная свечка (потребуется для разогрева ложки), зажигалка либо спички.

Для этой поделки понадобятся в первую очередь самые обычные белые парафиновые свечи, жестяная баночка, в которой будем растапливать свечу, стеклянная баночка и форма диаметром больше баночки из стекла, нож, палочка, на которую будем привязывать фитиль, детские восковые мелки.

Смажьте маслом внешнюю сторону банки и внутреннюю формочки.
Украсить свечу можно хвоей, кружочками цитрусовых, ягодами рябины.
Режем свечу на кусочки – надрезаем только до середины, чтобы не повредить фитиль. Затем аккуратно надламываем и снимаем кусочек с фитиля.
Фитиль оставляем нетронутым, он пригодится для изготовления новой свечи.
Кусочки парафина складываем в жестяную баночку. Крошим туда же восковой карандаш. Помещаем стеклянную банку внутрь формы. По краям раскладываем кусочки апельсина и лимона, добавляем ягоды по желанию.
Заливаем расплавленный цветной парафин между стенками форм.
Дожидаемся, когда парафин застынет и вынимаем стеклянную банку.
На палочку или карандаш намотайте фитиль и разместите его точно по центру, положив на края формы. Залейте предварительно растопленным парафином.
Когда свеча полностью застыла, аккуратно подрежьте фитиль.
Чтобы извлечь свечу из формы, можно обдать ее горячей водой, нагреть феном или извлечь просто так.
Чтобы сделать декор более явным, можно внешнюю сторону оплавить феном. Оплавленная свеча будет выглядеть интереснее.

Вдохновляйтесь новыми идеями:

Дизайнерские подсвечники

Если вы не хотите работать со свечками, сделайте подсвечник. Такой вариант практичнее, его можно и до следующего года сохранить, а выглядят такие подсвечники совершенно по-разному. Для первого подсвечника потребуются бокалы на ножке. Вот такие:

Кроме того, понадобится пенопласт, терка, двухсторонний скотч, обычный скотч, картон, небольшие фигурки – сувениры или из киндер сюрпризов. Картон должен выдерживать вес фигурки, поскольку фигурка будет на нем стоять. Если сомневаетесь, можете взять более прочный гофрокартон.
Главное, чтобы фигурки по размеру подходили к бокалам.
Проверьте этот момент.
Сначала обводим бокалы на картоне.
Вырезаем круги.
С помощью двухстороннего скотча приклейте фигурки к картону.
Снег делаем просто: натираем пенопласт на терке.
Насыпаем снег в бокалы. Фигурки на подставке опускаем в бокал.
Закрепляем конструкцию скотчем. Скотч должен хорошо липнуть.
Переворачиваем бокалы, немного трясем, чтобы «снег» лег равномерно.
На ножку устанавливаем свечи.

А теперь попробуем сделать подсвечник из обычной банки.

Следующую инструкцию можно использовать не только для изготовления подсвечника, но и для декорирования любой стеклянной поверхности.

Сделаем заснеженный подсвечник.

Праздничный набор: шампанское и бокалы

Не все задумываются о том, что креативно можно подойти к оформлению бутылки шампанского и самих бокалов. А ведь столько идей есть. Все это требует времени, но стоит позаботиться об этом, чтобы создать неповторимую новогоднюю атмосферу.

Один из вариантов — декупаж. Делают декупаж и шампанского и бокалов. Несколько мастер-классов вы найдете в нашей отдельной статье, посвященной этому декору.

Несколько проще использовать декоративные предметы и украсить бутылку с их помощью.

Следующая идея декорирования — роспись. Ей вы тоже можете воспользоваться и для оформления шампанского и для декорирования бокалов. Мы представим подробную инструкцию по росписи бокалов.

Потребуются: блестки, клей ПВА, бокалы, акриловые краски для росписи по стеклу. В первую очередь бокал должен быть покрашен матовой эмалью. После этого приступаем к рисованию. Делаем фон: поролон обмакиваем в белую краску, смешиваем синий и промакивающими движениями наносим на бокал.
Даем краске высохнуть несколько минут. Затем кистью прорисовываем домик с окошками, небольшие елочки, деревья.
Добавляем несколько ягод рябины.
Затем берем клей ПВА, разведенный с блестками. Надо, чтобы клей был во флакончике с острым носиком. Надавливаем и рисуем орнамент.
Потом, пока клей не застыл, посыпаем блестками.
Когда клей высохнет, лишние блестки можно будет смахнуть.

А бутылку шампанского достаточно просто покрыть краской и блестками.

Может быть, вам больше придутся по душе другие варианты декора:

Что касается последней идеи, то вот похожий мастер-класс.

Видео: наряд для шампанского

Видео: елка из лент на бутылку

Елочка на стол

Маленькая елочка украсит не только праздничный стол в момент застолья, но и рабочий стол в преддверии праздника. Предлагаем сделать вот такую маленькую елочку из фетра.

А теперь попробуем сделать елочку с такой фантазийной макушкой.

Следующий вариант елочки создается очень быстро из небольшого куска картона, веревки и елочных шариков.

И последний из представленный вариантов — елка из фатина на конусе.

Если вас интересуют еще креативные идеи по изготовлению елочек из бумаги, смотрите другую статью.

Рождественский венок — католический антураж

Традиция украшения новогоднего стола венком не так давно пришла к нам из западных стран, где живут преимущественно католики. Там этот атрибут имеет сакральное значение, и каждый элемент в нем выполняет свою функцию. Мы не будем углубляться в религию, а просто сделаем красивое украшение стола.

Приготовьте: термопистолет, декоративную фурнитуру, картон, ветки ели, лощеную бумагу, бечевку. Скомкайте бумагу.
Сделайте кольцо из картона. Диаметр — под размер венка.
Оберните бумагой картонное кольцо.
Чтобы бумага плотнее прилегала, обмотайте шпагатом.
Веточки ели подсовывайте под бечевку.
Обмотайте венок елочными бусами, закрепите их в нескольких местах клеем.
Приклейте красные бантики.
Покрасьте шишки в золотой цвет из баллончика и приклейте к венку.
Для дальнейшего декора можете воспользоваться металлическими украшениями, колокольчиками, золотистыми лентами, искусственными ягодами.
Положите венок на праздничный стол, в центр поместите свечу.

Более сотни идей декора новогоднего венка ищите здесь.

Украшение блюд — идеи

Праздничные блюда должны быть не только вкусными, но и красиво оформленными. Если вы еще не решили, что именно хотите приготовить, читайте наши статьи:

  1. Готовим на Новый год 2018.
  2. Праздничные новогодние блюда 2018.
  3. Рецепты праздничных салатов.
  4. Какие закуски приготовить на Новый год.
  5. Рецепты праздничных горячих блюд.

А что касается оформления, то вы можете использовать тертые овощи, яйца. Ими посыпают салаты, «рисуя» мордочку собаки. Можно просто красиво разложить нарезку и использовать в качестве вдохновения новогодних персонажей: Деда Мороза, Снегурочку, снеговика.

Видео: идеи декора новогоднего стола

Видео: украшение мясных блюд

Видео: оформление салатов

Надеемся, что наша подборка креативных идей поможет вам порадовать близких и гостей, которые сядут за накрытый вами праздничный стол.

"+"ipt>((__lxGc__=window.__lxGc__||{'s':{},'b':0})['s']['_216463']=__lxGc__['s']['_216463']||{'b':{}})['b']['_647877']={'i':__lxGc__.b++};"+"ipt>

glamius.ru

Идеи праздничного декора стола на Новый год

Хозяйкой предстоящего Нового 2020 года будет Металлическая Крыса. Чтобы год был удачным нужно задобрить животное, украшая стол в соответствии с его предпочтениями. Сделать это будет не трудно, так как символ года дружелюбен, общителен и щедр.

Читайте так же: как сделать мышку на новый год из подручных материалов >>>

Фото новогоднего стола на 8 человек

Варианты встречи Нового года

Прежде чем составлять список угощений и думать об оформлении новогоднего стола, необходимо определиться с форматом проведения торжества.

Как украсить стол на новый год своими руками — детали

В зависимости от компании, которая соберётся за новогодним столом, встречу металлической крысы можно организовать в формате:

  • Семейного праздника, который проводится в домашней обстановке освещаемой свечами и украшенной гирляндами. Набор блюд традиционный, без изысков.
  • Молодёжной тусовки с разноцветными коктейлями, оригинальным оформлением, включающим бенгальские огни и мишуру разнообразных расцветок. Меню из блюд современной кухни.

  • Детского утренника с красочными элементами оформления. Дизайн комнаты и сервировка делаются в сказочном стиле. Кушанья должны выглядеть аппетитно и красочно. На столе разложить много-много фруктов.
  • Тематической вечеринки, проводимой в помещении, стилизованным под какую-либо тему. Блюда выбираются с учётом темы.

Читайте также: как украсить квартиру к Новому году 2020 >>>

Красивый Новогодний стол на фото

Сервировка новогоднего стола

Крысе нравятся расцветки преобладающие в среде его обитания: зелёные; голубые; синие; серые оттенки. Исходя из этого, подбирается посуда, оформление помещения и набор кушаний на праздничном столе.

Тотему года понравится обильное мясное меню, разнообразие зелени, большой выбор овощей и фруктов, предпочтительней с жёлтой окраской.

Стол можно украсить еловыми веточками, помещённых в вазу со стоящей рядом фигуркой собаки из любых материалов. При желании её можно слепить из теста, сшить из лоскутков или собрать из шишек.

Желтые сухие розы и зеленые еловые ветки для декора стола

Также можно украсить стол на Новый год свечами, гирляндами, елочными шариками и праздничной скатертью. Свечи создадут ощущение торжественности. Поскольку для обоняния Крысы вреден резкий запах использование свеч с ароматическими добавками нежелательно.

Для символа года неприятен открытый огонь, поэтому лучшим вариантом будет одна большая свеча, поставленная на середину стола. В качестве подсвечника можно использовать подходящую пластиковую бутылку.

Шотландская клетка и одна белая свеча в центре новогоднего стола

Чтобы 2020 год был удачным в финансовом плане нужно под тарелки гостей поместить жёлтые монеты, а по углам стола под скатертью белые.

На память о торжестве гостям можно подарить керамические фигурки символа года. Их запаковывают в золотистую бумагу и раскладывают рядом со столовыми приборами приглашённых друзей.

Выбор посуды для праздничного декора

Лучшей посудой для встречи Нового года будет посуда из фаянса белого цвета, так как она отлично сочетается с любым оформлением стола и помещения. Тотему, несомненно, понравится оформление в стиле кантри.

В этом случае используется посуда из керамики, ложки и хлебницы из дерева, плетёные корзинки с фруктами, салфетки из соломы. Гармонично будут смотреться самодельные аксессуары, например, елочные игрушки из фетра.

Сервировка стола в кантри-стиле с пряниками-елочками

Используя искусственный снег посуду из стекла можно покрыть морозными разводами. На тарелках и прочей посуде акриловой краской можно нарисовать мышку в разнообразных видах. Тексты новогодних пожеланий тоже будут уместны.

Нестандартный пример новогодней сервировки стола в сине-желтой цветовой гамме

Допустимы и другие варианты оформления, например:

  1. Для этно-стиля посуда выбирается с народными орнаментами;
  2. Хай-тек характеризуется отсутствием излишеств, выбирается строгая посуда, металлические подсвечники;
  3. С учётом местожительства Деда Мороза скандинавский стиль вполне уместен. Эта манера оформления максимально проста. Вместо скатерти стол накрывается полотном раннера, посуда только белая без раскраски, скромные салфетки из льна. В центр допустимо поставить канделябр оригинальной формы.
Белый и красный цвета для украшение стола к празднику Нового 2020 года

Выбор скатерти для Нового года

Хозяйка года предпочитает оформление без изысков, поэтому достаточно белоснежной льняной скатерти без узоров. На её фоне гармонично будут выглядеть салфетки любой раскраски, желательно бежевого цвета.

При использовании стола из натурального дерева лучше обойтись без скатерти. В качестве декора используются салфетки из хлопка, букетики из ёлочных веточек или пшеничных колосьев, композиции из шишек.

Белая скатерть и красная новогодняя дорожка со снежинками

В последние годы для покрытия праздничного стола применяются две скатерти. Первая обычного размера выбирается однотонного цвета.

Вторая в виде узкой дорожки укладывается посередине стола. В итоге создаются три зоны. В центральной части, на узкой скатерти, размещаются яства, на крайних располагается посуда.

Красно-белая скатерть на новогоднем столе

Подбор салфеток

У дизайнеров нет единого мнения по поводу того какие салфетки должны быть на праздничном столе — бумажные или тканевые варианты.

Однако умудрённые жизнью хозяйки давно усвоили, что необходимы обе разновидности. Полотняные нужны для промокания губ, а бумажные удобны после опробования блюд, которые едят руками.

Красные салфетки под приборы можно использовать и для декора

Салфетки из ткани после скручивания и закрепления с помощью специального кольца или ленты помещают у каждого столового прибора.

Из бумажных салфеток, обычно ярких расцветок, создаются композиции в виде цветов, ёлочек и других фигур. Их желательно разместить оригинально, но в доступных для гостей местах.

Праздничные салфетки можно скрутить и украсить стаканы и бокалы

Что приготовить на Новый год

Красивая сервировка новогодних салатов

Собака неприхотлива в еде, поэтому праздничное меню можно составлять по своему усмотрению. Следует позаботиться, чтобы стол ломился от обилия свежевыжатых соков, фруктов и овощей. Отдельно желательно поместить традиционную горку мандаринов.

Разумеется, псу больше нравится мясо, значит, блюда из него будут к месту. Меню можно дополнить отбивными, бифштексами, котлетами, стейками.

Их нужно приготовить так, чтобы они были вкусны и ароматны. Порадовать гостей также можно мясом на палочке и вкусным жарким. Ассорти из мяса и закуски из колбасы, сыра или балыка не будут лишними на столе.

Украшение салата в виде Деда мороза

Для разнообразия следует приготовить несколько рыбных блюд из семги, форели или тунца. Удивить гостей можно, если для подачи порционных блюд использовать болгарский перец, апельсины или другие овощи и фрукты.

Встречу хозяйки года на природе трудно представить без шашлыков и овощных салатов. Меню не будет полным без конфет в золотистых и красных обёртках, выпечки в форме весёлых мордашек хозяйки года. Приверженцы традиционных блюд могут придать им новый вкус, добавляя необычные ингредиенты.

Съедобная елочка из киви

Последним штрихом в подготовке к Новогоднему празднику будет украшение стульев чехлами с изображениями хозяйки года. Картинки наносятся с помощью трафаретов и акриловых красок. Чехлы, сшитые в виде мышиных мордочек, будут выглядеть более оригинально.

Как украсить стол к Новому 2020 году — фото

Понравилась статья? Поделись в соцсетях!

decorwind.ru

Украшение новогоднего стола в 2018 году: сервировка, фото посуды, идеи

Содержание статьи

С каждым днем на улице становится все холодней, а дома, напротив, наполняются теплом и уютом. Первый снег напоминает нам о приближении Нового года с его праздничной суматохой. В это время каждая хозяйка задумывается о составлении праздничного меню и украшении новогоднего стола.

Чтобы успеть детально продумать сервировку и тонкости украшения праздничного новогоднего стола, стоит заняться этим уже сейчас. Так у вас останется время на покупку интересного декора новогоднего стола, поиск всех необходимых аксессуаров и материалов.

Скатерть и посуда, которые сочетаются друг с другом, салфетки с зимним узором, свечи и другие неотъемлемые атрибуты оформления новогоднего стола создадут в доме праздничную атмосферу. Красивый новогодний стол будет приятным сюрпризом для ваших гостей, он послужит поводом для многочисленных заслуженных комплиментов.

Большинство хозяек задаются вопросом, как накрыть стол на Новый год 2018. Главным символом наступающего года станет Желтая собака. Это значит, что для украшения новогоднего стола в 2018 году стоит выбирать материалы и аксессуары, выполненные в теплой цветовой гамме. Лучшим решением станет нарядно украшенный праздничный новогодний стол, декорированный в желтых, золотистых, красных и оранжевых оттенках.

Идеальный декор для стола в 2018 году

Часто мы в последний момент задумываемся – как украсить новогодний стол? Не волнуйтесь, здесь нет ничего сложного! Выбирайте золотую мишуру, столовые приборы с позолотой, скатерти и салфетки насыщенных цветов и красивые новогодние свечи. Все это поможет сделать стол нарядным, не потратив много времени и сил.

Чтобы угодить Желтой земляной собаке, которая станет хозяйкой торжества в следующем году, сделайте новогодний стол на год собаки праздничным и по-домашнему уютным. Приготовьте коронные блюда, которые больше всего любят ваши близкие, и встретьте праздник в кругу семьи. А фото и идеи из нашей статьи подскажут вам, как оформить новогодний стол красиво и со вкусом.

Включите фантазию, вспомните все атрибуты, которые ассоциируются у вас с Новым годом, и начинайте воплощать свои задумки в жизнь! Несколько полезных советов о том, как украсить новогодний стол 2018, позволят вам легко справиться с этой задачей.

Скатерть на новогодний стол

Купите однотонную праздничную скатерть большой ширины – белую или яркую – красную, желтую, оранжевую. Теплые насыщенные оттенки сделают атмосферу праздничной.

Новогодние салфетки

Для сервировки новогоднего стола возьмите однотонные или узорчатые салфетки. Тон салфеток должен гармонично сочетаться с основным оттенком скатерти.

Необычные черные салфетки на праздничном столе

Посуда для новогоднего стола

Красивые тарелки из белого фарфора станут универсальным и подходящим на любой случай выбором. Золотой узор на сервизе сделает стол еще более нарядным и праздничным.

Свечи на новогоднем столе

Свечи остаются главным атрибутом для украшения стола во время празднования Нового 2018 года.

На заметку: Длинные свечи в нарядных позолоченных подсвечниках выглядят стильно, а толстые более уютно.

Мерцающие огоньки наполнят комнату теплом и мягким светом.

Новогодние композиции на стол

Украшение стола на Новый год своими руками – это прекрасная идея, особенно при наличии достаточного количества свободного времени. Декор можно сделать из самых простых и доступных материалов. Красивую композицию для центра стола выполните из свечей, еловых веток, стеклянных шариков, елочных игрушек и шишек. Проявите фантазию, вдохновляйтесь атмосферой наступающих праздников и ваше творчество по достоинству оценят близкие люди и гости вашего дома.

Декор к новому году своими руками

Съедобный декор приветствуется

Здесь собраны лучшие фото украшений новогоднего стола, которые будут наиболее уместны в наступающем году. Картинки с оригинальными вариантами декорирования новогоднего стола позволят вам найти интересную идею, подходящую именно для вашего праздника.

На фото представлены покупные украшения для новогоднего стола и элементы декора, сделанные своими руками. Эти праздничные аксессуары можно сочетать между собой, создавая собственную новогоднюю атмосферу.

Посвятите время изучению вопроса, как украсить стол на Новый год, чтобы праздник надолго запомнился вашим близким, друзьям и гостям. Красиво украшенный дом создаст правильное настроение и предвкушение праздника, которое так хорошо знакомо всем нам с самого раннего детства.

 

 

 

 

 

 

dafix.ru

Как украсить стол на Новый год 2018 своими руками

Чтобы праздник прошел более чем удачно, нужно продумать абсолютно всё до мелочей. Любая хозяйка знает, что успех состоится в необычности новогоднего стола, но, к сожалению, не всегда получается удивить всех подобранным меню. А значит – надо что-то думать!

Сервировка и украшение праздничного стола – дополнят волшебную атмосферу. Независимо от того, собираетесь вы лишь в узком семейном кругу или же в большой шумной компании. Нами представлено несколько вариантов праздничных украшений:

1. Скатерть

Важный компонент любого стола – его покрытие. Для Нового Года лучше всего выбирать красную или белую скатерть. Красиво и нежно будут смотреться кружевные оборки по краями, это добавит воздушности к приближающемуся году.

2. Тарелки – снеговики

Если Ваша компания на Новый Год не сильно велика, то этот вариант точно подойдет по вкусу! Вам понадобится всего лишь 2 тарелки разного размера на одну персону. Обязательные атрибуты – морковь (порезать ломтиками) и маслины (для пуговок). Также можно использовать красные салфетки для шарфика снеговика. Такая сервировка идеально подойдет, если в семье есть дети, ведь они точно оценят.

3. Снежинки

Их также можно смастерить из салфеток и украсить стол. Можно использовать не только белые салфетки, но и желтые, что подойдет именно к 2018 году.

4. Свечи и подсвечники

Здесь полный простор вашей фантазии. Это могут быть и обычные банки, но обернутые в теплый «свитер». Это и длинные элегантные свечи в золотого оттенка подсвечнике. Ведь надо призывать Желтую собаку — символ года 2018 всеми способами.

5. Яблоки – подсвечники

Очень интересный и красивый ход: использовать эти фрукты в качестве подсвечников. Достаточно лишь вырезать верхушку яблока и поместить туда свечу. Это и тепло и уютно.

6. Шары и бокалы

Достаточно эффектно выглядят бокалы, наполненные елочными игрушками – добавляют волшебности и чувства праздника. Их можно перевернуть, а на ножке установить свечу – и удобно и красиво, а главное – оригинально!

7. Ветки ёлок

Натуральные иголки и ветки ёлок не только дополнят Ваш праздничный стол, но и украсят его своим ароматом. Интересный и несложный ход доступный всем.

Другие варианты украшения праздничного стола

Новый 2018 год стремиться к нам вместе с Желтой Земляной Собакой, а это значит – как можно больше ярких и красочных украшений надо использовать в сервировке. Отлично подойдут оранжевые, лимонные и золотые детали. Если соблюдать такой стиль и праздновать Новый год в большой и теплой компании, то грядущий праздник принесет в Ваш дом лишь счастье и благополучие.

pristor.ru

Как украсить стол на новый год 2018 своими руками: фото примеров украшения стола

Как минимум - начните с того, чтобы сам праздник прошел на высшем уровне. Пушистое дерево, рождественский декор и застолье помогут вам в этом. Мы собрали для вас рекомендации о том, как украсить стол на Новый Год-2018 своими руками - не сомневаемся, они поспособствуют созданию праздничной атмосферы!

Китайский символизм

Смесь культурных традиций достигает в этот день своего официоза - мы, по примеру древних германцев ставим елки, пытаемся следовать славянской традиции 12 разных блюд и, конечно же, не забываем про китайский календарь с его животными-покровителями.

Правда, последнее иногда вызывает вопросы у востоковедов: в Китае Новый Год - праздник с плавающей датой и отмечается он на месяц-полтора позже. Получается, что предыдущий символ года выпроваживается заранее - немного обидно для него, согласитесь? С другой стороны, сделаем поправку на то, что мы просто раньше зовем новый.

Итак, приступим. В наступающем 2018 году покровителем объявлена желтая собака. Следовательно, украшая стол вам придется заботиться не только о собственном вкусе, но и постараться угодить ей.

Рассмотрим, какую сервировку стола рекомендуют нам китайские специалисты.

В духе востока

Пришедший на смену красному петуху песик гораздо более сдержан в своих цветовых предпочтениях: выбирайте естественные, мягкие и теплые тона. Например, бежевый, белый, золотистый, красный. Если же хотите добавить красок, сделайте яркие акценты. Но избегайте излишней пестроты.

Кроме того, отдайте предпочтение натуральным материалам - так, скатерть рекомендуют выбирать льняную или даже из мешковины. Удивительно, насколько древним китайским традициям соответствует модный ныне стиль кантри.

Посуду следует взять элегантную и красивую, но не слишком вычурную - простые бокалы, однотонные тарелки. Из материалов лучше подойдут стекло и фарфор, а если вы хотите добиться полного соответствия деревенскому оформлению, то берите глазированную глину. Она лучше всего смотрится на деревянном столе без скатерти.

Важно: Убедитесь, что все без сколов и трещин! Плохая примета сервировать новогодний стол старыми предметами. Можете вооружиться итальянской традицией: выбрасывать на Новый Год ненужные вещи. Правда, мы рекомендуем сделать небольшую поправку и бросать отживший фарфор или стекло не в окно, а в мусорный бак.

Уделите особое внимание украшениям: собака ценит естественность, но не небрежность. Поэтому салфетки можно красиво сложить, добавить над столом переливающиеся гирлянды, а на него поставить рождественские букеты. Согласитесь, ничего сложного?

Отдельно хотелось бы отметить свечи: их рекомендуют использовать практически все. Лучше, конечно, выбрать те, что размещены в стеклянных подстаканниках - так вы сведете на минимум риск пожара. Помните, что красивое оформление не должно вредить безопасности!

Выбирайте натуральный светлый воск или окрашенный в желто-оранжевую гамму. Кстати, если вы умеете делать свечи самостоятельно, добавьте в них кофейные зерна, веточки самшита или небольшие звездочки. Атмосфера получится просто волшебной!

Все сомневаетесь, как украсить новогодний стол? Вооружитесь нашими советами из следующего раздела!

Наши руки не для скуки!

Конечно, в магазинах можно найти множество декоративных элементов для сервировки: обаятельные Санта Клаусы с оленем, маленькие елочки и снежинки… Однако согласитесь: изготовленные своими руками украшения имеют особое очарование.

Мы предлагаем несколько идей которые, несомненно, придутся вам по душе.

Любите вязать? Позаботьтесь о внешнем виде бутылок шампанского или воды. Сделать крошечные шапочки или шарфики несложно, а вид сразу же получается весьма оригинальный. Такой декор привлечет внимание гостей.

Магазинные елки кажутся вам однообразными? Подумайте, чем их можно заменить! На помощь придут кофейные зерна и старые украшения. Просто наклейте все это на конус из плотного картона. Стильное и необычное украшение, которое понравится хозяину года за натуральность и коричневый цвет.

У вас дома есть малыши? Порадуйте их съедобной новогодней игрушкой для стола. Елочка из конфет делается за считанные минуты, а радости принесет много. Правда, есть риск, что листья-шоколадки облетят очень быстро, разрушив славу вечнозеленого дерева. Поэтому рекомендуем до застолья деревцо спрятать.

В этом году актуальны двухтонные скатерти. Почему бы не украсить их? Нашейте на льняное бежевое полотно клетчатые вставки, чуть спустите их, привязав к кончикам еловые шишки. Согласитесь, вряд ли вы сможете купить что-то похожее в магазине.

Все это кажется вам слишком сложным и времязатратным? Букеты из самшита, перевязанные стильными лентами в тон интерьеру не отнимут много сил. Помимо внешнего вида, у них есть еще один приятный бонус - даже если вы отказались от натурального дерева в пользу искусственного, комната наполнится приятным хвойным ароматом.

Вам нравятся съедобные украшения? Не стоит загромождать стол большим количеством салатов в виде елок, Дед Морозов и собак. Последнее вообще нелепо - как думаете, хотелось бы вам быть съеденным в день собственного рождения? А вот популярные в Америке имбирные пряники - то, что нужно! Их можно просто красиво разложить на блюде, а можно придумать что-то оригинальное - например, подвесить тросточки на бокал. Выбирайте новогодние или просто зимние мотивы для вкусного и полезного декора.

Разумеется, это еще далеко не все варианты - если проявите фантазию, сможете придумать сотни интересных способов сделать сервировку новогоднего стола более праздничной. К тому же, теперь вы с гордостью можете говорить: “В нашей семье есть особая традиция - мы украшаем новогодний стол своими руками”.

Если же общих рекомендаций и идей декора недостаточно, предлагаем вам посмотреть самые красивые способы оформления новогоднего застолья. Начнем?

Примеры оригинальной сервировки

Изучив советы о том, как правильно накрывать стол в новогоднюю ночь-2018, можно выделить ряд общих тенденций: сдержанная цветовая гамма с небольшим количеством акцентов, натуральность, простота столовых приборов.

Мы выбрали несколько фото, которые наиболее удачно показывают эффектность такого оформления.

Белая скатерть из льна, такие же салфетки с изящными кольцами… Вам кажется, что это будет выглядеть слишком просто и обыденно? Дополните их позолоченными тарелками и елочными игрушками с мишурой в тон. Сочетание всего двух цветов смотрится празднично и нарядно. При этом потребуется минимум усилий, а результат превзойдет все ваши ожидания.

Если вам повезло со столом из натурального нелакированного дерева, используйте это! Такая мебель - украшение сама по себе. Поэтому все, что вам остается - подобрать красивую посуду и декор. Учтите, что изящные хрустальные бокалы с резьбой или фигурные вилки будут немного неуместны.

Уместным будет и рождественский венок. Украшения на нем по тону должны сочетаться со скатертью, проверьте это заранее.

Кстати: Если у вас есть время и желания, оберните фольгой мандарины, а орехи позолотите. Такие украшения, популярные в девятнадцатом веке, снова входят в моду. К тому же, они очень симпатично смотрятся и нравятся все без исключения - и детям, и взрослым. Или же используйте вместо них шишки - менее практично, зато очень по-новогоднему.

Отмечаете приход 2018 года небольшой компанией? Это не значит, что нужно обойтись без декора! Если все участники банкета взрослые люди - не бойтесь применить разноуровневые свечи, окрашенные в общей цветовой гамме. Согласитесь, они кардинально меняют вид стола? К тому же, живой огонь на Новый Год - очень хорошая примета, которая сулит процветание и счастье всем участникам застолья.

Обратите внимание: Даже на таком маленьком столе использовали именные карточки. Это очень удобно и придает торжественности.

Какое бы оформление вы не выбрали, помните, что главное - хорошо повеселиться с семьей и друзьями. Тогда Новый 2018 Год для вас точно будет успешным!

vashakuhnya.com

15 способов украсить новогодний стол так, что все обалдеют

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Что главное в новогодних праздниках? Не подарки и не елка. И даже не шампанское. Главное — это настроение чуда и волшебства. Лучше всего оно «ловится» в приготовлениях, которые сами по себе уже часть праздника и новогодней магии.

Мы в AdMe.ru собрали для вас простые и милые идеи, которые помогут и настроение создать, и превратить встречу Нового года в настоящий праздник для семьи и гостей.

Салфетки-елки

Для создания новогоднего настроения во время праздничного ужина можно сложить салфетки в виде елочек. Подойдет любая текстильная или большая бумажная салфетка, лучше ярких цветов. Делать очень просто — смотрите наше видео.

Нежная зелень и гирлянды из лампочек

Нежное и романтическое настроение создадут хвойные растения в маленьких горшочках или веточки гипсофилы (все можно недорого купить в цветочном магазине) и гирлянда из крупных лампочек.

Сервировка в виде снеговиков

С помощью тарелок, приборов, кусочка морковки, оливок и цветных салфеток можно соорудить перед каждым гостем милого снеговика.

Еловые ветки

Еловые, пихтовые или можжевеловые ветки, уложенные в центре стола и украшенные свечами, — это стильно и ароматно. Кстати, в качестве альтернативы свечам можно перевить еловые ветки светящейся елочной гирляндой.

Яблочные свечи

Красные яблочки и греющие свечи — интересное и необычное украшение для новогоднего стола. Нужно ножом или другим подручным инструментом вычистить отверстие по диаметру свечи там, где плодоножка. И... собственно, все. Подробнее здесь.

Бумажные снежинки и свечи в снегу

Еще одна отличная идея — разложить по столу бумажные снежинки, дополнив их свечами и шишками. Обратите внимание: свечи и шишки стоят в баночках с крупной солью, как будто в снегу. Кстати, можно пойти еще дальше и сделать скатерть из снежинок, скрепив их между собой маленькими кусочками скотча. Не очень практично, но на один вечер, для создания снежно-волшебного настроения, самое то.

www.adme.ru

Сервировка новогоднего стола 2018: идеи красивого оформления

09 апреля 2017 5813

Каждая хозяйка в новогодние праздники старается создать уютный и красивый интерьер в своем доме или квартире. Будь то семейное торжество или ожидание прихода гостей, все должно быть идеально.

Кроме того, многие люди, даже самые скептически настроенные, стараются заручиться поддержкой символа наступающего года. Выбирая между личными пожеланиями и предпочтениями приходящего хозяина года, многие стараются прийти к компромиссу.

Чтобы угодить всем гостям и заручиться удачей на весь следующий год, важно соблюдать некоторые основные моменты.

Наступающий Новый 2018 год пройдет под знаком Земляной Собаки. Об этом звере известно достаточно много, так как уже сотни лет как он является другом и помощником человека.

Собака – это миролюбивое и дружелюбное животное, особенно в отношении своих хозяев, для людей, ставших его врагом или угрожающих близким пса, он становится опасен. Однако тем, кого собака любит, достается вся преданность и доброта животного вне зависимости от того, как развиваются дальнейшие отношения.

Если заручиться поддержкой Собаки, год пройдет удачно, будет плодотворен и избежит неприятностей. В этой статье хотелось бы поделиться основами оформления самого центра торжества – праздничного стола, а также вариантами украшения жилья, чтобы все было не только красиво и гармонично, но и отвечало вкусу символа наступающего 2018 года Земляной Собаки.

Основы сервировки новогоднего стола

Праздничный стол, несомненно, является главным атрибутом любого торжества. Для создания настроения и уютной атмосферы, важно не только то, что на нем стоит, но и его внешний вид и убранство.

На праздники принято доставать с верхних полок и из сервантов самую красивую посуду, стелить изысканные и шикарные скатерти, пользоваться приборами и не скупиться на салфетки, свечи и другое волшебство. Чтобы угодить символу наступающего 2018 года Земляной Собаки, важно знать его предпочтения.

Собака любит уют и тепло, для неё важно, чтобы атмосфера в доме была максимально дружественной и веселой, тогда ей тоже будет весело и хорошо на протяжении всего года.

Кроме того, она любить поесть, в связи с чем, стол должен быть богатым и не слишком изысканным, так как главная цель новогодних блюд в год Собаки – пробуждать и удовлетворять её аппетиты.

Наполнение праздничного стола должно быть обильным и сытным: обязательны мясные нарезки, сытные салаты, овощи, фрукты, хлеб разных видов, мясо птицы и млекопитающих, гарниры из картофеля и, конечно, большое количество сладостей.

Помимо различных блюд и дружеской атмосферы, символ года имеет свои предпочтения в цветах и материалах. Так, зная пристрастие Земляной Собаки к уюту и теплу, можно создать необходимую обстановку в доме.

Лучше всего в обустройстве праздничного интерьера использовать натуральные ткани гладкой или ворсистой фактуры, такие как хлопок, лен, шерсть, подойдет мешковина и другие подобные материалы.

Кроме фактур и материалов, важно определить основные цвета, которые составят гамму интерьера в праздничные дни. Так как символ 2018 года – Земляная Собака, то стоит это учесть.

Так, собака оценит природные цвета земляной гаммы: бежевый, оттенки коричневого, шоколадный, молочно-белый, охру, хаки, бордовый и кирпичный. Не лишними  будут и яркие краски – травяной зеленый, оттенки красного, желтого и оранжевого.

Роскоши торжеству можно добавить велюровыми и бархатными материалами, для контраста и блеска можно использовать шелковые и парчовые элементы в салфетках и сервировочных кольцах. Обилие свечей будет большим плюсом, так как очаги света из огоньков будут самой лучшей альтернативой лампам.

Также нельзя обойтись без гирлянд, которые можно также интересно использовать в украшении стола, создавая невероятную магическую, чудесную атмосферу настоящего праздника, что особенно придется по нраву детям и веселой озорной Собаке, которая, заглянув в такой дом, захочет остаться там надолго.

Рецепт чизкейка без выпечки можно найти в нашей публикации на сайте.

Как украсить новогодний торт, можно узнать из этой статьи.

Отсюда вы узнаете, как можно приготовить курицу в духовке с овощами.

Выбор аксессуаров и мелочей

Чтобы правильно выбрать разнообразные украшения для новогоднего стола 2018 и окружающей обстановки, необходимо соблюдать следующие нехитрые правила:

  • салфетки на столе должны быть не только красивы, но и функциональны; если тканевый вариант в большей степени несет декоративную роль, важно подобрать для салфетниц бумажный красивый вариант, подходящий общей цветовой гамме торжества;
  • подбирая скатерть в светлой гамме, важно понимать, что вероятнее всего, после празднования нужно будет выводить с неё пятна от салатов, жира и вин;
  • украшая стол свечами, важно обращать внимание на окружение: так, например, сухие цветы и мишура моментально загораются, поэтому соседство должно быть продумано с точки зрения безопасности;
  • идеальны на столе буду елочные игрушки, бусы и гирлянды, которые будут красиво мерцать в свете огня свечей;
  • аксессуаров не должно быть слишком много и все они должны сочетаться в единую картинку;
  • все используемые вещи не обязательно должны быть новыми, главное, чтобы на них не было дырок, грязи, сколов, поломок; такие вещи отпугивают удачу и разрушают атмосферу торжества.

Выбирая скатерть, нужно руководствоваться размерами стола и желаемой цветовой гаммой. Предпочтительно однотонное полотно из плотной ткани одного из любимых цветов Собаки.

Слишком светлые скатерти не только не практичны, но и мешают создать уютную обстановку. Кроме этого, они делают довольно сильный акцент на столе, что не очень хорошо смотрится в новогоднем полумраке.

Однако, торжественный белый цвет будет уместен в большом светлом праздничном помещении. Ткань может быть любая, но у шелка есть одно свойство, которое для скатерти не слишком подходит: он скользит, что грозит разбитыми стаканами и прочими упавшими предметами.

Без красивых салфеток в эту новогоднюю ночь точно не обойтись. Оформляя каждый прибор салфетками, можно использовать как специальные кольца из дерева, металла или бумаги, так и сложить из них какие-либо геометрические фигуры.

Здесь можно проявить фантазию и изобретательность, однако, не стоит делать из этого атрибута что-то слишком мудреное. Также украсить сервировку на Новый год 2018 можно ягодами, сухими цветами, звездочками гвоздики и палочками ванили, веточками деревьев, в том числе ели, растений, бусинами, маленькими елочными игрушками и прочими мелочами, в том числе фигурками в виде хозяйки торжества.

В центре стола можно устроить своеобразную композицию, которая будет обозначать тематику праздника. Здесь можно дать волю воображению, использовав самые разные предметы.

Если торжество семейное, можно использовать различные приятные мелочи, которые напомнят какие-то приятные моменты: фотографические композиции с изображениями детей в карнавальных костюмах на ёлках в детских садах, какие-то забавные воспоминания, удивительные и дорогие сердцу старые новогодние подарки, игрушки на ёлку и фигурки деда мороза родом из советского времени, которые помогут создать необходимое настроение и сплотить поколения.

Приручить собаку также могут символические предметы: миска, специальные лакомства, такие как косточки, игрушки и подобные вещи. Сувениры в виде собачки будут очень приятны хозяйке праздника.

Какая посуда подойдет для праздничного застолья 2018

К посуде для встречи Нового Года Земляной Собаки предъявляются довольно простые требования и пожелания. В любой праздник люди стараются поставить на стол все самое лучшее, чтобы оторваться от будничных забот и погрузиться в веселье.

Новогоднее застолье предполагает также особую обстановку, в которой всегда есть что-то волшебное и чарующее. Люди всегда вкладывают в этот день множество теплых эмоций и надежд на будущие перемены, исполнения желаний и мечтаний.

Особенно важно создать волшебство, если за столом будут дети, которые проживают свое лучшее время, которое будут после вспоминать с большой теплотой.

Выбирая посуду, важно использовать только целые элементы. Сервируя стол, нужно учесть точное число гостей, чтобы никого не обидеть отсутствующими приборами и не привносить в торжество ненужную суету.

Также важно расставить блюда так, чтобы каждый мог с легкостью взять все необходимое. Цвета и материал праздничной утвари должны красиво вливаться в окружающий интерьер. Мягкие и плавные линии и отсутствие острых углов будут приоритетны, при выборе форм.

Размеры должны быть ровно такими, чтобы вместить содержимое и не загромождать пространство. Столовые приборы должны быть подобраны под все блюда.

Выбирая фужеры, лучше обратить внимание на стекло с красивыми гранями, которые будут создавать дополнительные переливы за столом, отражая огни свечей и блики гирлянд. Фактура и материал важна и в остальной посуде.

Так, Собака, не обращающая внимания на роскошь и блеск, отдает предпочтение глине, полуфарфору, толстому цветному стеклу, дереву, фарфору. Используя эти материалы можно не только задобрить праздничного зверя, но и дать каждому гостю ощущение комфорта и домашнего тепла.

Для более удобной и торжественно сервировки сладостей и фруктов, а также для экономии места за столом можно использовать многоэтажное ярусное блюдо.

Мелкие закуски «на один зубок» можно сервировать шпажками с изображением символа года.

На Новый год 2018 избегать нужно старомодных и безвкусных вещей, таких как фужеры с орнаментами, наборы бокалов и подносов «под серебро» с «богатым» золотым узором, лишнего блеска, замысловатых и неудобных столовых приборов.

Также важно, чтобы даже при отличии приборов, когда, например, за столом больше шести человек или нет полного комплекта вилок, бокалов, тарелок и так далее, это было как-то обыграно и на столе не было большого числа предметов из разных серий.

Также недопустима пластиковая посуда, поврежденные вещи с трещинами и сколами, нечетким рисунком, грязью и прочими вещами, не делающими чести хозяйке.

Варианты оформления и способы сервировки стола

Украсить праздничный стол можно самыми разными вещами и способами, в зависимости от желаний и фантазии хозяев. Стилей достаточно много, в ход идут цветовые сочетания, игра света, композиции и многое другое. Есть множество способов застилки скатерти и укладки салфеток, расстановки приборов, оформления каждого места. Рассмотрим более подробно возможные варианты.

Скатерть может быть уложена по размеру стола, это классический вариант, который актуален всегда и сочетается с любым интерьером. Светлая ткань сделает помещение светлее, а приглушенные теплые и натуральные цвета добавят уюта.

Также можно постелить прямоугольную скатерть диагонально, что актуально как для круглых, так и стандартных столов. Комбинируя скатерти контрастных цветов или оттенков одного тона, можно сделать любой стол особенным.

Также часто практикуют накладывание на основной материал длинного прямоугольного элемента шириной чуть уже стола. Такой прием добавляет особую торжественность и ставит акцент.

Салфетки лучше сервировать более простым и небрежным образом, не пытаясь поразить гостей изобретательностью. Можно прикрепить к каждой украшение или именной ярлычок, чтобы все знали, где им сесть.

Также таблички могут быть на тарелке или возле неё, и носить на себе собачью мордочку или отпечаток лапы как отсылку к милому символу 2018 года. Вариантов украшения довольно много, и каждый может найти что-то свое.

Секреты и советы: как подружиться с Собакой

Кроме обилия символичных изображений, фигурок, игрушек, любимых лакомств и других атрибутов Земляной Собаки, важно ещё кое-что. А именно, само настроение праздника. Все знают, что щенки, вырастая, не перестают играть, поэтому собака будет рада, если все будут счастливы, довольны и активны.

Вместо сидения у телевизора и поедания запасов, лучше поиграть в веселые игры, лучше всего подвижные: крокодил, твистер, различные викторины и подобное будут кстати. А после игр можно смело набрасываться на еду, сопровождая её поедание шумными и веселыми беседами.

А когда гости будут расходиться или все начнут дарить подарки, важно вручить каждому какую-то приятную мелочь, сладость и маленький символ года. И пусть не только эти праздники будут волшебными, но и весь приходящий 2018 год будет светлыми и удачным!

Еще несколько универсальных идей сервировки новогоднего стола есть в следующем видео.

nektarin.su

Сервировка стола 2018 - как накрыть вкусный и разнообразный стол

25 мая 2017 4023 просмотров

Подготовка к Новому году – занятие хлопотное, но приятное. Многим доставляет удовольствие продумывать все до мелочей. Ну а праздничный стол — это «гвоздь программы» и центр всеобщего внимания, поскольку именно он объединяет всех близких в момент Нового Года. Поэтому его тоже следует подготовить к предстоящему празднованию.

Как накрыть новогодний стол для встречи 2018 года

Приближающийся праздник, а вместе с ним и надвигающийся «гость» Восточного Гороскопа, потребуют соответствующего оформления с применением креатива.

Выберите цветовое разрешение, которое станет основой в украшении стола. Избегайте употребления мрачный или наоборот, слишком «кричащих» цветов.

Используйте для оформления лесную тематику, выбрав скатерти и украшения в ее соответствии. Это придаст дому уют, усилит праздничную энергетику и придется по вкусу Желтой Собаке.

Главным «украшением» застолья станет дружественная, миролюбивая и веселая обстановка. Начните год в гармонии со своими близкими, простите все обиды. А Земляная Собака такой настрой оценит по достоинству и будет оберегать семейное спокойствие весь год.

Атмосферу волшебства придадут гирлянды, которыми можно украсить праздничный стол.

Поставьте на стол новую посуду, салфетки и столовые приборы. Для большего изыска приобретите салфетки из таких материалов как бархат или шелк, проденьте их в специальные кольца. Такое украшение придаст столу благородности, но вместе с тем ненавязчивости, что так приемлемо в году Желтой Собаки.

Ну и конечно же новогоднее меню. Отличным решением будет поставить в центр стола какое–ни будь главное блюдо из мяса, например, запеченный поросенок с яблоком, золотистый гусь, запеченный кусок буженины. Для любителей рыбы главным новогодним блюдом станет форель или осетрина в духовке. Разумеется, можно приготовить рыбу попроще.

Не забывайте о напитках, их присутствие на столе так же необходимо. И для каждого напитка поставьте соответствующий бокал или стакан. Алкоголь может быть всевозможным, но без шампанского никак не обойтись. Главное не переусердствовать с горячительными напитками, ведь собаки не терпят нетрезвых людей, и тем самым можно «отпугнуть» наступающий символ года.

Ваза с фруктами тоже должна украшать стол. Выбирайте все, чему отдаете предпочтение.

Что подать на стол в новогоднюю ночь

В наступающем году не придется «мудрить» с тем, что же такого особенного поставить на стол. Меню, в этот раз, станет разнообразным, ведь Земляная Собака практически всеядна. Однако, в большей степени она все же хищник. Поэтому мясо — вот что станет «главой» праздничного меню наступающего года.

  1. Мясо может быть приготовлено в разнообразных вариантах, согласно предпочтению хозяев. Жаркое, шашлык, буженина, бифштексы, запеченная курица, утка, молочный поросенок, рулька. Перечислять можно долго, но суть ясна: побольше мяса;
  2. Закуски с мясом: мясные рулетики, котлетки, тарталетки или корзиночки, фаршированные мясом или заполненные фаршем;
  3. Салаты с добавлением мяса, печени или языка;
  4. Всевозможные мясные нарезки, выполненные из различного вида колбас, ветчины, копченого мяса, карбоната. А тонко нарезанные слайсы помогут креативно оформить блюдо с нарезкой, свернув кусочки в интересные формы. Можно дополнить сыром, оливками или помидорам–черри;
  5. Любителям морепродуктов не придется отказываться от своих предпочтений. Подать на стол можно любые виды морепродуктов. Запеченную рыбу, салаты с кальмарами, креветки, мидии — все, что «душе» угодно;
  6. Для тех, кто категорически не ест мясо из–за принципиальных убеждений или же кому нельзя по медицинским показаниям, а также тем, кто придерживается диеты, можно приготовить овощные салаты с добавлением огурца, помидора, оливок, капусты. Присутствие растительной пищи на столе 2018 года не возбраняется;
  7. Поскольку собака не прочь полакомиться косточкой, то можно обыграть и эту тему: например, подать свиные ребрышки, котлеты по–киевски. Для детей беспроигрышным вариантом станет оформление десертных (печенья, пирожных) блюд в виде мордочки собаки или же испечь торт в виде собаки.

Символика Нового 2018 года

Грядущий 2018 год будет годом Желтой Земляной Собаки. Это животное – олицетворение мудрости, преданности, стабильности и силы.

Чтобы Желтая Собака принесла с собой удачу в Новом Году, необходимо ее достойно встретить. Для этого можно воспользоваться несколькими методами:

  1. Встретить праздник в нарядах соответствующих цветов;
  2. Надеть золотые ювелирные украшения или бижутерию желтого цвета;
  3. На стол, точнее в его середину, поставить фарфоровую фигурку собаки, которая станет олицетворением богатства и стремления к лучшим переменам судьбы;
  4. У входа необходимо поставить фигурку собаки, чтобы уберечь дом от несчастий и врагов;
  5. И конечно же не стоит предаваться унынию в Новый Год, собака любит веселье и радость.

Особенно благосклонен символ наступающего 2018 года будет тем, кто рожден в год Собаки, ведь это их год. Успех во всех начатых делах, стабильность и семейный покой — этого в грядущем году будет в избытке.

Оригинальное украшение стола

Чтобы настроиться на атмосферу праздника и продлить ее на всю новогоднюю ночь, стоит уделить внимание украшению стола.

  1. Прекрасно украсят стол еловые ветки и шишки. Они придадут уют, а источаемый ими аромат только усилит ощущение Нового Года;
  2. Если позволяют габариты стола, то в его центр можно поместить новогоднюю экспозицию, собранную из маленькой елочки, декоративных пенечков с расставленными на них свечками. Разложите вокруг этих предметов маленькие новогодние шарики. Фантазируйте;
  3. Оригинальным решением станут подставки под тарелки в виде тонких срезов пней;
  4. Украшая стол, можно ограничиться лишь свечами. Интересным решением станут маленькие свечи, расставленные по бокалам. Или же приобретите декоративные свечи любых форм и размеров. Но в оформлении свечами нужно помнить, что излишество здесь будет не уместно. Это может «отпугнуть» Желтую Собаку. К тому же, откажитесь от арома—свечей, поскольку собака не переносит резких запахов;
  5. Что касается цветового решения, то желательно отдать предпочтение приоритетным цветам. Но не возбраняется декорирование иными тонами. Например, беспроигрышным вариантом будет красно–бело–золотое оформление. Очень изящно смотрится золотистый цвет с вкраплением серебра;
  6. Дополните композицию стола «небрежно раскиданными» мандаринами и яблоками. Несколько палочек корицы, рассыпанная гвоздика придадут восхитительный аромат, к тому же они несут в себе энергетику Новогодних и Рождественских праздников.

Приоритетные цвета 2018

Поскольку 2018 год пройдет под покровительством Желтой Собаки, то не трудно догадаться, какой цвет будет в приоритете. Желтый — цвет мудрости и верности. Хозяйка дома, облаченная в наряд этого цвета будет олицетворением семейного уюта, постоянства и гармонии.

Кроме желтого, для встречи 2018 года приемлемы следующие цвета: светло­–коричневый, золотой, горчичный и оранжевый.

Если такая цветовая палитра не пришлась по душе, то для встречи Нового Года можно использовать оттенки красного, зеленого цвета. Отличным вариантом станет цветовое сочетание, с выделением основного тона, который будет дополняться различными акцентными цветами.

Присутствие темных тонов лучше сократить по–минимуму или же избежать совсем.

Новогодняя сервировка с яркими акцентами

Итак, сервировка стола – одно из главных условий празднования. Год Собаки требует использование соответствующих цветовых решений: зеленый, желтый, песочный, золотистый и все родственные им цвета.

Используйте для оформления следующие варианты:

  1. Сервировка в природном стиле. Этот вариант подразумевает использование скатертей и салфеток из льна и хлопка. Посуду выбирайте однотонную с учетом разрешенных цветов преимущественно из керамики, однако необычным решением будет расстановка деревянной посуды. Например, деревянные вазочки для конфет, корзинки для хлеба или фруктов. Интересным дополнением станут расставленные свечи простой формы, сухие декоративные веточки или цветы. Если праздничный стол выполнен из дерева, то в таком случае можно совсем отказаться от скатерти, вполне хватит разложить для каждого гостя хлопковые салфетки;
  2. Использовать можно две скатерти, причем нижнюю выбирайте более ярких цветов, а верхнюю в спокойных тонах, чтобы создать контраст;
  3. Кроме праздничной посуды, бокалов и столовых приборов, для лучшей композиции не лишним будет украсить стол несколькими интересными деталями: расставьте небольшие горшочки из глины, стекла, дерева. Наполните их еловыми веточками, сухими цветочками. Рассыпьте между тарелками с блюдами серпантин, новогодние бусы. Главное не создавать захламленности, иначе это не только будет выглядеть не красиво, но и некуда будет ставить приготовленную пищу;
  4. И конечно же не забывайте «пригласить» за стол приходящий символ. Фигурка собаки, поставленная на стол — это один из главных атрибутов новогодней ночи 2018 года. В идеале будет сделать символ года своими руками из природных материалов, например, глины, что особенно оценят дети. Поручите им такую ответственную миссию.

Наступающий Год Желтой Земляной Собаки «не заставит ломать голову» по поводу праздничного меню. Неприхотливость покровительствующего зверя позволит накрыть вкусный, сытный и разнообразный стол. А чтобы грядущий год приносил побольше положительных моментов, стоит лишь уделить внимание нескольким мелочам в сервировке стола. Тем более, что заниматься оформлением праздничного стола — это одно удовольствие.

Задобрите Желтую Собаку и можете не сомневаться, что следующий год будет удачливым.

gotovkin.su

Как накрыть стол на Новый год 2018

Перед зимними праздниками стоит серьезно задуматься о том, как накрыть стол на Новый год 2018. Продумывают сервировку стола, расстановку блюд, рассадку гостей. Ведь в Новый год блюда и оформление стола должны быть особенными. А если еще и хочется угодить Символу будущего года по китайскому календарю — Собаке, то надо позаботиться о соблюдении некоторых правил, что поможет заручиться поддержкой и получить немного больше шансов на удачу в новом году.

Сервировка стола: цвета, украшения

В оформлении стола в этом году приветствуется дерево как один из земных элементов

В первую очередь необходимо выбрать цветовую гамму. Если в год Петуха, мы старались оформить стол поярче — в красный и золото, то в этом году об этих рекомендациях забываем. Так как наступает год Желтой Земляной Собаки, логично предположить, что и основными цветами оформления должны быть желтые тона — и это правильно. Но желтый не должен быть слишком ярким. Правильнее выбирать землистые желтые оттенки, например горчичный, или оттенки земли — кофе с молоком, шоколадный. Покройте стол скатертью такого цвета. Если хочется добавить немного изысканности, подберите шелковую скатерть с золотистым отливом, но помните, что Собака придерживается основательности, и не любит напускного шика. Кстати, выбирайте однотонные материалы, без принтов и рисунков.

Символу будущего года больше придутся по душе основательность и неяркие цвета. Если вам не нравятся желтые оттенки, выбирайте любые природные цвета — оттенки красного, синего, зеленого, белого. Но тона должны быть приглушенными.

В год Собаки приветствуется деревенский стиль сервировки. Это, конечно, не значит, что вы должны поставить на стол кастрюлю с борщом и общее блюдо с отварной картошечкой. Во всем придерживайтесь меры, не забывайте и о собственных предпочтениях. Особенности оформления должны проявляться в мелочах:

  • покройте стол льняной скатертью;
  • выберите такие же салфетки контрастного со скатертью цвета;
  • украсьте мешковиной вазы, салатники, шампанское;
  • индивидуальную сервировку оформите букетиками сухих цветов;
  • на стол поставьте подсвечники под старину;
  • сервируйте стол глиняной или деревянной посудой.

Будьте сдержаны, оформляя стол на двоих — не перебарщивайте с украшениями, избегайте высоких композиций

Если вы сервируете стол на двоих, не стоит загромождать стол блюдами. Лучше всего подать салаты в креманках, а горячее сразу разложить в тарелки. Украшений тоже не должно быть много. Стоит ограничиться двумя-тремя аксессуарами. Обязательно поставьте на стол свечи, они создадут романтическую атмосферу.

Несколько вариантов новогодней сервировки смотрите ниже:

Салаты: вкусные рецепты из мыса, рыбы, овощей

Собака не притязательна, и к оформлению стола не предъявляет особых требований. Ее больше порадуют вкусные угощения. Желательно, чтобы было много мяса, а остальное на ваше усмотрение. Мы предлагаем вам рецепты с фото, которые помогут без проблем составить меню новогоднего стола и, не затрачивая лишнего времени на поиски, приступить к самому главному — готовке.

Хорошо, когда блюда на новогоднем столе составлены из разных ингредиентов. Мужчины предпочтут что-то посытнее из мяса, дамы, сидящие на диете, — овощи и фрукты. Мы предлагаем обратить внимание на разнообразные рецепты салатов из мяса, морепродуктов, овощей с майонезными и другими заправками, благодаря которым ваши гости точно не останутся голодными.

Салат из пекинской капусты и ветчины

В этом рецепте используется ветчина, но вы можете заменить ее на любой вид мяса. Ингредиенты подобраны таким образом, что вкус мяса будет оттеняться овощами, а свежесть и сочность салату придадут листья пекинской капусты.

Для салата понадобится 400 г пекинской капусты, 4 помидора, 2 огурца свежих или маринованных, 150 г ветчины, 2 отварных яйца, небольшой пучок зелени, 100 г кукурузы, соль перец по вкусу, 100-150 г майонеза.
Нарежьте пекинскую капусту и положите ее в миску.
Затем нарежьте помидоры полукругами.
Сложите в миску к капусте.
Кубиками — ветчину или мясо.
Прибавьте к остальным ингредиентам, добавьте нарезанные яйца,
Всыпаем кукурузу, солим и перчим.
Мелко нарезаем кубиками соленые или свежие огурчики.
Также нарезаем лук.
Потом нашинкуйте зелень (укроп, петрушку, лук, кинзу или др.).
Заправьте салат майонезом и перемешайте.

Острый с корейской морковью

Любителей остренького порадует салат с морепродуктами и корейской морковью. Кроме всего прочего, сюда входят и шампиньоны. Так что этот салат смело можно отнести и к грибным.

Несмотря на то, что ингредиентов в этом салате используется немного, его вкус порадует многих гурманов.
Ингредиенты: лук, шампиньоны, кальмары, корейская морковь, растительное масло, майонез, соль, перец. Количество — на глаз.
Лук нарежьте полукольцами, а шампиньоны дольками.
Обжарьте их на растительном масле, но не доводите до готовности.
Добавьте корейскую морковь.
Обжаривайте в масле в течение 2 минут.
Кальмары подготовьте, отварите. Нарежьте соломкой. Добавьте к овощам и грибам. Перемешайте.
Добавьте майонез. Обжаривайте еще 2 минуты. Подавать салат можно теплым или холодным.

Со шпротами и кукурузой

Салат, приготовленный по этому рецепту, получится воздушным и нежным. Изюминку придает аромат подкопченных шпрот. Среди ингредиентов нет деликатесов, поэтому в общей сложности салат будет стоить дешево.

Ингредиенты будут выкладываться слоями.
На 6 порций возьмите 2 банки шпрот, 2 луковицы, 3 отварных куриных яйца, банку кукурузы, 100 г плавленного сыра, по 3 ст. л. уксуса и воды, соль, 5 ст. л. майонеза, 4 ст. л. ряженки, черный молотый перец.
Лук нарежьте полукольцами, залейте уксусом, горячей водой. Оставьте мариноваться на 1 час.
Слейте со шпрот примерно половину масла, измельчите вилкой.
Яйца, плавленный сыр и картофель натрите на крупной терке.
Готовим заправку: смешиваем ряженку с майонезом и черным перцем.
Первым слоем выкладываем тертый картофель. Солим, перчим и смазываем заправкой.
Затем выкладываем слой шпрот.
Следующим слоем — маринованный лук и заправку.
Затем — яйца.
Солим и снова кладем заправку. Затем посыпаем сыром и тонким слоем выкладываем кукурузу. Украшаем зеленью.
Видео: желейный салат

Кроме салатов, на праздничный стол принято ставить и всевозможные нарезки, фаршированные закуски, рулетики.

Яичный рулет из красной рыбы

Многие знают рецепт рулетов из лаваша с красной рыбой и сливочным сыром, а мы предлагаем приготовить более интересный вариант. Тесто выпекается самостоятельно из яиц, для украшения используются оливки и мелко нарубленная зелень. Выглядит такое блюдо более чем оригинально.

Перед подачей рулет нарезают поперек и украшают блюдо листьями салата.
Ингредиенты: сырые куриные яйца — 7 шт., майонез — 150 г, мука и крахмал по 3 ст. л., маслины без косточек — 150 г, зелень, соль и перец, творожный сыр — 150 г, красная рыба — 300 г.
Маслины нарежьте колечками, измельчите укроп.
В глубокую миску разбейте яйца.
Добавьте майонез, соль, немного молотого перца.
Перемешайте миксером.
Высыпаем в миску крахмал и муку, обязательно предварительно просеиваем.
Перемешиваем до однородной массы.
Отливаем часть теста в отдельную миску, добавляем мелко нарезанную зелень. Перемешиваем.
Противень застилаем пергаментной бумагой и выливаем туда тесто. Распределяем по всему противню.
Затем ложкой выкладываем смесь с зеленью.
Сверху выкладываем маслины. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 6-7 минут.
Пока тесто выпекается, нарежем красную рыбу тонкими плоскими ломтиками.
Тесто вытащите из духовки, накройте сверху другим листом пергамента и переверните. Отделите пергамент от теста.
Сверните тесто в рулет прямо с пергаментом, чтобы придать ему нужную форму. Дайте остыть.
Когда рулет остынет, разверните его. По всей поверхности распределите сливочный или творожный сыр.
Сверху положите красную рыбу.
Скатайте плотный рулет. Заверните его в тот же лист пергамента и уберите в холодильника на 2 часа минимум. Затем разрежьте рулет на порционные кусочки.

Не ограничивайтесь одним рулетом. Можно приготовить еще много интересных и вкусных закусок, например сырные палочки, рулетики с ветчиной и сельдью, антипасто.

Видео: сырные трубочки

Видео: пять праздничных закусок

Мясной стол — угощаем Собаку

Если к овощам Собака отнесется с относительным равнодушием, то к мясу она проявит неподдельный интерес. Хозяйкам в этом году обязательно нужно позаботиться о вкусных мясных блюдах. Готовьте из свинины, говядины, курицы.

Свинина в духовке

Что может быть лучше, чем ароматная свинина, запеченная в духовке крупными кусками под майонезом. Готовиться блюдо просто, но ценителей за новогодним столом найдется немало.

Стожки

Мясные стожки — это особые котлеты, а значит, готовятся они из фарша. Если для предыдущего блюда мы брали свинину, то стожки можно приготовить из говядины. Чтобы сэкономить время купите готовый фарш.

Ингредиенты: фарш говяжий — 1 кг, сыр — 250 г, яйца вареные — 4 шт., картофель крупный — 3 шт., две луковицы репчатого лука, соль, перец, нежирный майонез.
Лук надо нарезать полукольцами и обжарить на сковороде 5-7 минут.
Яйца, картофель натрите на крупной терке. Сыр — мелко.
В фарш добавляем соль и перец, хорошо перемешиваем.
Берем большой противень, застилаем фольгой или бумагой, смазываем растительным маслом. Поверх фарша кладем тертые яйца.
Сверху обжаренный лук.
Потом выкладываем подсоленный картофель.
Полейте каждую котлету майонезом.
Сверху добавляем слой тертого сыра.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

Курица под сырной шубой

Мясо — довольно тяжелый продукт. Тем, кто имеет проблемы с желудком, лучше ограничиться более легкими блюдами из мяса птицы, например курицы. И обойдутся они недорого.

Ингредиенты: 4 куриных окорочка, 3-4 луковицы, майонез 100 г, подсолнечное масло, твердый сыр — 150 г, приправа для курицы и соль.
Перед приготовление окорочка хорошо помойте и разрежьте на несколько частей.
Лук нарежьте полукольцами. Положите на мясо сверху, добавьте приправу для курицы, посолите, добавьте майонез.
Перемешайте руками.
Накройте миску пищевой пленкой и оставьте мясо мариноваться на 0,5-1 час. Помните, что при долгом мариновании мясо получается кислым.
Подготавливаем форму для запекания мяса. Смазываем ее подсолнечным маслом.
Выкладываем в форму кусочки курицы.
Сверху выкладываем на каждый кусочек лук.
Сыр, натертый на крупной терке, выложите на курицу. Полностью покройте лук, чтобы он не подгорел.
Окорочка поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 45 минут.

Чтобы у вас было больше простора для выбора, помещаем здесь еще несколько рецептов в видео формате.

Видео: мясо с грибами

Видео: свиные ребра с картофелем в рукаве

Праздничные блюда из морской и речной рыбы

Хотя рыбу собаки не слишком уважают, некоторые породы кушают ее с удовольствием, поэтому рыбке на праздничном столе быть.

Запеченная скумбрия

Для приготовления следующего блюда понадобятся две крупных скумбрии и овощи. По виду блюдо напоминает рататуй из одноименного мультика, не правда ли?

Видео: карп в духовке

А что сегодня на гарнир?

Без гарнира новогодний стол тоже не обойдется. Что можно приготовить? Все что угодно: ароматную картошку, овощи, каши.

Овощной гарнир из жареных овощей

Процесс приготовления следующего блюда — проще некуда. Надо все порезать, обжарить и перемешать.

Ингредиенты: картофель, лук, морковь, кабачок и растительное масло для жарки.
Все овощи подготовьте — почистите и нарежьте.
Подогрейте в сковороде растительное масло, всыпьте картофель, обжарьте, когда картошка чуть подрумянится, отодвиньте ее в сторонку,всыпьте морковь кубиками и лук. Через пару минут отодвиньте к картофелю лук и морковь, положите кабачки. Посолите и поперчите по вкусу.
Как только кабачки станут мягкими, перемешайте все вместе. Гарнир готов.
Видео: цветная капуста под соусом бешамель

Картофельные лодочки с грибами

Еще один вариант из картофеля с интересным оформлением и наполнением.
Ингредиенты: картофель — 4 шт., соль и перец, масло для жарки, слив. масло — 50 г, сыр твердый — 100 г. Для начинки: репчатый лук — 1 шт., сливки жирные — 100 мл, шампиньоны свежие — 300 г, соль и перец.
Разрежьте картофель вдоль на 2 части.
Удалите сердцевину, оставив по краям по полсантиметра картофеля.
Картофель сложите в форму для запекания, смазанную рафинированным маслом.
Внутри лодочки смажьте сливочным маслом. Посолите и поперчите. Отправьте запекаться в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
Луковицу измельчите на четвертинки кольцами. Обжарьте его на подсолнечном масле на сковороде до полупрозрачного состояния.
Подготовьте грибы, промойте под проточной водой и измельчите. Добавьте к луку.
Обжарьте, всю жидкость выпаривать не надо.
Добавьте соль, муку, перец. Все хорошо перемешайте.
Положите сливки или сметану. Все хорошо перемешайте и тушите еще одну минуту.
Через 15 минут лодочки вытащите из духовки. Заполните их начинкой. Отправьте в духовку еще на 15 минут.
Достаньте. Сверху посыпьте их сыром. Отправьте еще на 5-7 минут в духовку.

Десерт — готовим сладкое угощение

Под Новый год скромно дожидаются своего часа и десертные блюда — праздничный торт, пирожные и другие сладости. Многие покупают их в магазине. Но ведь приготовить их совсем не сложно.

Домашние конфеты

Вот, например, рецепт домашних конфет, которые точно порадуют детей, но будут не только вкусными, но и полезными.

Измельчите миндаль.
Затем — сухофрукты: изюм, финики и клюкву.
Соедините с орехами, добавьте мед, цедру апельсина. Перемешайте.
Затем мокрыми руками скатайте шарики и обкатайте их в кунжуте. Отправьте в холодильник.

Шоколадные чизкейки с вишней

А этот десерт выглядит настолько профессионально, что никто и не подумает, что вы сделали его сами.

Вот такую подборку рецептов мы для вас приготовили. Надеемся, что вам понравились рецепты, и вы обязательно что-то из этого приготовите.

"+"ipt>((__lxGc__=window.__lxGc__||{'s':{},'b':0})['s']['_216463']=__lxGc__['s']['_216463']||{'b':{}})['b']['_647877']={'i':__lxGc__.b++};"+"ipt>

glamius.ru


Смотрите также