Когда замочить семена кабачков

Когда и как сажать семена кабачков на рассаду в 2020 году в домашних условиях 

Кабачки чаще всего сразу сажают в открытый грунт. Однако выращивание рассады возможно по двум причинам. Во-первых, если вы проживаете в более холодных, северных регионах (например, Подмосковье, Сибирь, Урал), во-вторых, если вы желаете получить урожай на одну или две недели раньше.

Когда сажать кабачок на рассаду, в каком месяце

В отличие от посадки других овощных и цветочных культур, с кабачками спешить не стоит. Когда же оптимально сажать кабачки на рассаду в 2020 году? Выбирать сроки процедуры нужно с учетом того, что высаживать растения на постоянное место нужно в возрасте 20-25 суток. В среднем сеять культуру в домашних условиях можно в апреле и мае. Однако из-за разных климатических условий в разных частях нашей страны, время высадки также отличается:

• В Средней полосе (в т.ч. Подмосковье) — высевать можно в конце апреля (а высаживать в открытый грунт в конце мая).
• В Сибири, на Урале, в Ленинградской области — посев производится в первой декаде мая (пересадка на постоянное место — в начале июня).
• На юге в редких случаях выращивают растения в домашних условиях, однако если посадка все же планируется, то сеять семена лучше в конце марта (чтобы пересадить в открытый грунт в конце апреля).

Сроки посева по Лунному календарю

Луна уже очень давно помогает дачникам и огородникам выбирать наиболее подходящие и неблагоприятные дни для выполнения различных процедур (посадка, сбор урожая, обрезка, поливы и т.д.).

Сроки посева кабачков на рассаду по Лунному календарю 2020 года:

• Благоприятные дни:
  • март — 2, 3, 4, 5, 6, 12, 13, 14, 26, 27, 28, 29 число;
  • апрель — 1, 2, 24, 25, 27, 28, 29, 30;
  • май — 2, 3, 4, 6, 15, 16, 17, 20, 21, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31;
  • июнь — 2, 3, 4, 12, 13, 14.
• Неблагоприятные дни: 
  • март — 9, 19, 20, 21, 24 число;
  • апрель — 8, 15, 16, 17, 23;
  • май — 7, 13, 14, 22;
  • июнь — 5, 9, 10, 11, 21.

Посадка кабачков на рассаду: основные этапы и правила 

Чтобы вырастить крепкую рассаду, нужно правильно посадить семена. Что нужно знать об этой процедуре?

Подготовка семян кабачка

Ничего страшного не произойдет, если возьмете и сразу посадите в домашних условиях семена данной культуры. Однако при грамотной предпосевной обработке семена кабачка прорастут быстрее, всходы будут более сильными и жизнеспособными.

Выполнить подготовку семян кабачка к посеву на рассаду можно несколькими методами:

• Самый простой способ — замочить в теплой воде на два-три часа. Процедура простимулирует прорастание.
• Более действенная обработка — замачивания семян кабачка в стимуляторе роста, например, Циркон, Эпин, Энерген, HB-101 (выполнять процедуру следует по инструкции к препарату).
• Очень эффектная предпосевная обработка — проращивание. Необходимо накрыть семена с двух сторон хлопчатобумажной тканью или ватными дисками, обильно увлажнить чистой водой, положить материал в пакет и перенести в теплое место с температурой около +22-26°C. Не забудьте каждый день проверять их и по необходимости увлажнять, не допуская пересыхания. За 2-3 дня семена прорастут и их нужно сразу будет посеять на рассаду. Непроклюнувшиеся семена можно сразу отбраковать. Таким образом можно выявить семена, не способные к прорастанию, и вам не нужно будет напрасно тратить силы на них.

Выбор тары 

Подбор правильной емкости очень важен для данной бахчевой культуры. Рассада кабачка очень плохо переносит пересадку, поэтому нужно сразу исключить необходимость пикировки, а высадку в открытый грунт осуществить методом перевалки. Поэтому подойдет исключительно индивидуальные емкость, например, большие стаканчики или горшочки из пластика или торфа. Оптимальный объем — 500 миллиметров.

В изделиях обязательно должны быть дренажные отверстия (за исключением торфяных емкостей).

Подготовка почвенной смеси

Чтобы добиться успеха в выращивании культуры, необходимо использовать подходящую рассадную землю: рыхлую, плодородную, влаго- и воздухопроницаемую. Самый удобный вариант — сразу купить почвенную смесь в садовом центре. Больше всего подойдет грунт для рассады тыквенных культур (для кабачка, тыквы, огурца, дыни, арбуза).

Если вы любите все делать самостоятельно, то можете приготовить субстрат своими руками. Для этого нужно соединить следующие компоненты: некислый торф (2 части), перегной (1 часть) + речной песок (1 часть).

Совет! Перед использованием рекомендуется обеззаразить почвенную смесь (желательно за несколько недель). Можно прокалить ее в духовке или пропарить, а потом пролить биологическим фунгицидом.

Непосредственный посев кабачка

В посадке данной культуры на рассаду совершенно нет ничего сложного! Посев кабачка можно выполнить по следующей методике:

• Шаг 1: Делаем дренажный слой. На дно емкости нужно положить 1,5-сантиметровый слой, например, кирпичную крошку, перлит.
• Шаг 2: Заполняем емкости грунтом. Необходимо обязательно оставить небольшое расстояние между краями тары и субстратом (примерно 1,5 см).
• Шаг 3: Сажаем семена. Посев производится в лунку на глубина 2-3 сантиметра, а потом она засыпается землей.
• Шаг 4: Производим полив отстоянной водой (рекомендуемая t — около 20-22 градусов тепла).
• Шаг 5: Создаем мини-тепличку. Для этого накрываем поверхностность тары крышкой или пленкой, а потом ставим в теплое место.

Особенности ухода и выращивания рассады кабачка в домашних условиях 

Рассада кабачков, как и любая другая, нуждается в полноценном и правильном уходе до самой высадки растений на постоянное место.

Нужно сразу создать оптимальные температурные условия. До прорастания сеянцев оптимально поддерживать t в районе +23-25°C. После появления росточков температура снижается до 20-22 градусов.

После появления всходов нужно снять тепличку. 

Рассада нуждается в хорошем освещении. По этой причине необходимо поставить растения на самый солнечный подоконник. Если солнечная активность не достаточно высока, лучше дополнительно включать фитолампы.

Полив рассады кабачков производится после подсыхания поверхности земли. Ни в коем случае нельзя допускать пересыхания земляного кома или поливать слишком часто, или вливать большие количества воды.

Пользу принесут и подкормки. Первый раз внести удобрения можно через 7-10 дней после появления всходов, а второй раз через неделю после первой процедуры. Подкармливать рассаду кабачков нужно комплексными удобрениями. Например, Фертика люкс (по инструкции), нитроаммофоска (0,5 ч.л. на 10 л воды), специальные удобрения для тыквенных культур.

Высадка рассады кабачка в открытый грунт

Сроки высадки рассады в открытый грунт определяются по самим растениям. У них должно быть 2-4 хорошо развитых настоящих листочка. Это произойдет примерно через 20-25 суток после посева.

Рассаду следует подготовить к высадке. На 7 дней до мероприятия нужно закалить растения, для этого ее выносят на улицу (в огород или на балкон). Начинайте с малого и постепенно увеличивайте время (первый день выносите на час, потом на два, в последний день сеянцы должны пробыть на улице весь день). Закаливание поможет растениям быстрее прижиться в новых условиях и избежать лишнего стресса.

Пересаживать культуру нужно на солнечное место с рыхлой, плодородной почвой.

Пересадка осуществляется методом перевалки, то есть земляной ком не разрушается, а просто помещается в новую лунку. На дно лунки нужно предварительно положить щепотку древесной золы и перегной, а сверху положить слой обычной огородной земли. После того, как вы поставите земляной ком с сеянцем в яму, нужно засыпать лунку, уплотнить почву вокруг и произвести обильный полив. А после впитывания воды рекомендуется замульчировать участок торфом или перегноем.

Как замачивать семена кабачков перед посадкой: сколько по времени

0

513

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Урожайность тыквенных культур зависит от климатических условий, качества почвы и посадочного материала, который проходит определенную подготовку. Замачивание семян кабачков перед посадкой ускоряет прорастание, повышает устойчивость растения к вредителям и продлевает их плодоношение.

Процесс замачивания семян кабачков перед посадкой

Способы подготовки семян к посадке

Кабачки выращивают 2 способами – рассадой и семенами (высевают сразу в открытый грунт). Всхожесть и урожайность напрямую зависят от соблюдения всех правил подготовки –её проводят, несмотря на качество приобретенного материала.

Можно выделить 4 главных предпосевных мероприятий, которые обеспечивают ранние всходы и увеличивают срок плодоношения.

1. Калибровка. Семечки перебирают и отсеивают разнокалиберные, деформированные.
2. Прогревание. Отобранные семена размещают под прямыми солнечными лучами, на черном полотне, чтобы прогреть и повысить внутренний потенциал растения. При температуре в 60 ℃ процедуру проводят не более 3-5 часов, а при 35° — 14 дней.
3. Дезинфекция. Подготовка включает обязательное обеззараживание посадочного материала, особенно, если на приобретенной упаковке нет отметки о стерильности. Кабачки положительно реагируют на перманганат калия. Его разводят в пропорции 2 г на 100 мл воды и выдерживают семена не менее 20 минут.
4. Замачивание. Семечки заливают чистой водой или раствором стимулятора, тем самым повышают всхожесть.

Правила замачивания

Выдержка в воде приводит к набуханию и размягчению внешней оболочки семечек – это ускоряет формирование полноценных саженцев после посадки.

Важная особенность процедуры – снижение риска загнивания в почве и уничтожения их вредителями. Вода должна быть талая или очищенная.

Замачивать семена кабачков нужно с соблюдением определенной последовательности:

• положите материал на марлевый отрезок, сверните его несколько раз, после этого накройте таким же слоем ткани и отправьте в широкую тарелку;
• содержимое залейте водой, температурой 35 °C — жидкость должна покрывать семена полностью;
• для создания парникового эффекта можете обернуть блюдце пленкой;
• теперь тару можно спрятать в темное место — температуру воздуха поддерживают в пределах 20-25 °C;
• выдерживают посадочный материал в таком состоянии не более 18 часов — не передерживайте, иначе семена сгниют.

Вещества для замачивания

Для процедуры можно использовать не только воду, но и биологически активные вещества — они поспособствуют ускорению прорастания семян.

1. Эпин. Препарат произведен на растительных компонентах. Замачивание в таком растворе делает культуру более устойчивой к неблагоприятным условиям, заморозкам и солнечным лучам.
2. Циркон. Ускорит рост и укрепит корневую систему будущих ростков.

Рекомендации

Отобранный посевной материал сохраняют от 4 до 8 лет (зависит от условий хранения).

Немаловажную роль играет сортовая принадлежность: Гибрид F1 обладает повышенной способностью к дружному прорастанию.

Заключение о годности д ают в процентном соотношении. За основу берут 10 семечек и составляют пропорцию:

• неудовлетворительный результат — 30% — прорастание всего 3-х семечек, такой материал не подходит;
• средний — 50-70% (5-7 штук), дополнительно обрабатывают семена активаторами роста;
• высокий — 80-90% (8-9 штук), материал подходит для высадки без предварительной обработки.

Растворы для улучшения роста семян

Отличные всходы

Подготовка семян кабачков к посадке включает их замачивание в специализированных растворах – они улучшают рост и урожайность. Рынок богат разнообразными формулами, подходящими тыквенным культурам.

Существуют химические активаторы роста и натуральные добавки, которые подпитывают внутренние силы семян и обогащают их полезными веществами. Выбор зависит от индивидуальных предпочтений.

С перекисью водорода

Раствор с перекисью водорода оказывает двойное действие на посадочный материал благодаря свойствам препарата. Замоченные перед посадкой семечки одновременно улучшают структуру верхнего слоя (размягчают) и проходят дополнительную дезинфекцию.

Для приготовления разводят 1 ст. л. препарата в 500 мл воды и помещают в него завернутые в салфетку семена.

Жидкость сливают после 12 часов выдержки и промывают семечки под проточной водой, чтобы убрать остатки раствора.

Гумат калия

Питательное вещество обладает рядом качеств, которые положительно влияют на кабачки: способно понизить уровень кислотности, стимулировать развитие, укрепить иммунитет, снизить потребность в минеральных подкормках.

Предпочтение отдают жидкой версии удобрения, но не исключают возможность использования гранулированного материала.

Разводят препарат (20 г) в воде (250 мл), чтобы цвет полученного раствора имел светлый оттенок.

Темный цвет свидетельствует о высокой концентрации питательного вещества и может навредить всхожести кабачков.

Вымачивание занимает от 15 до 20 часов, затем семечки просушивают. Оставшимся раствором пропитывают грунт, в который подготовлен под посадку тыквенной культуры.

С древесной золой

Природный компонент обладает обширным перечнем полезных микроэлементов. Они положительно влияют на кабачки, активируют их рост и напитывают питательными веществами.

Главный плюс – доступность, поскольку получить его можно на любом дачном участке при сжигании засохших веток.

Раствор готовят из расчета 2 ст. л. на один л чистой, теплой воды и настаивают не менее 24 часов. Перед посадкой стоит замочить семена на 3 часа, после чего можно приступать к посадочным работам.

С соком алоэ

Алоэ — природный биостимулятор, который активно применяют для повышения всхожести тыквенных культур.

Подбирают взрослое растение с развитой системой листьев, которые собирают и отправляют в холод на 3-4 суток.

Охлажденные листья достают, нарезают на небольшие кусочки, заворачивают в марлю и выдавливают в емкость с водой (пропорция 1:1).

Замачивание семян кабачков проходит в течение 24 часов, после чего они готовы для почвы.

Иные способы стимуляции

Перед посадкой семечки нужно замочить в специализированных растворах. Они обладают повышенным действием, но не всегда бывают исключительно натурального происхождения, поэтому их редко используют из-за убежденности во вредности состава.

Существует множество препаратов, основанных на химических компонентах, но среди них выделяют ряд средств, которые прошли клинические тестирования и были сертифицированы, как экологически чистые.

СУПЕР СРЕДСТВО ДЛЯ ПРОРАЩИВАНИЯ И ЗАМАЧИВАНИЯ СЕМЯН!

Подготовка семян. Семена огурцов, кабачков перед посевом.

Замачивание семян кабачков с 3 х лет. Сад и огород Выпуск 005

Циркон

Один из главных препаратов, имеющих в своем составе природные компоненты — Циркон.

Он способствует быстрой всхожести посадочного материала, ускоряет формирование корневища и повышает урожайность растений.

Обработанные сеянцы устойчивы к различным заболеваниям, а их адаптационный период к условиям открытого грунта сокращается.

Семена кабачков помещают воду (150 мл) и добавляют активатор роста (1 капля).

Можно повысить эффективность средства, подкислив раствор одним кристаллом лимонной кислоты. Замачивать посадочный материал нужно на 8-10 часов.

Эпин

Средство растительного происхождения, Эпин, улучшает адаптацию кабачков к негативным климатическим проявлениям.

Замачивать семена нужно в растворе, состоящем из воды (100 мл) и активатора роста (2 капли) на 12-24 часа.

На эффективность процедуры влияет температура воды. Ее поддерживают на уровне 20°, в противном случае воздействие препаратов на семена упадет.

полезные советы, проверка на всхожесть и как их быстро прорастить

Щедрый урожай кабачков во многом зависит от используемых семян и их предпосевной подготовки. Процедура включает несколько этапов: сортировка, прогревание, замачивание. Последовательная обработка материала ускоряет его всхожесть. Как замочить семена кабачков перед посадкой, чтобы получить ранний урожай? Советы от опытных аграриев помогут ответить на этот вопрос.

Семена кабачков нуждаются в обработке и замачивании

Предпосевная подготовка

Весна – деятельная пора для огородников. Необходимо подготовить почву и семена для посадки нового урожая. Объем и специфика работа с посевным материалом зависит от способа его приобретения. Покупные семена обработаны стимуляторами роста и дезинфицирующими препаратами, а с домашними все процедуры выполняются самостоятельно. Начинающих аграриев волнует, нужно ли замачивать семена? Эта процедура лучший агротехнический метод ускорения сроков прорастания культуры.

Информация. Гарантированных способов отборки семян с высокой урожайностью не существует. Огородники ориентируются на косвенные признаки: полновесность, сортовые качества родительских плодов, анализ внешнего вида.

Замачивание семян происходит во влажной салфетке, для усиления эффекта в воду добавляют различные препараты:

• удобрение «Нитрофоска»;
• перманганат калия;
• борную кислоту;
• перекись водорода;
• стимуляторы роста «Эпин», «Циркон»;
• гумат калия.

Срок замачивания семенного материала овощей различается. Сколько дней необходимо для кабачков? Семечки во время процедуры должны только набухнуть. Дальше их высевают в грунт или проращивают до появления корешков. Опытные огородники знают, как правильно замочить кабачки. Для этого потребуется неглубокая емкость и ткань. Часть салфетки обильно смачивают теплой водой, сверху раскладывают семена и накрывают второй часть. Во время набухания необходимо следить, чтобы ткань всегда была влажная. Для размягчения кожицы потребуется 20-24 часа.

Совет. Используйте воду без примесей хлора и других веществ. Лучше брать очищенную или талую.

Подготовка семян кабачков к посадке в открытый грунт

Один из способов выращивания кабачков – посадка семян в грунт. Процедура кажется простой и понятной: выкопать лунку, положить семена, полить и закопать. Но при сельскохозяйственных работах всегда есть нюансы и хитрости, которые применяют искушенные огородники. Они знают, как подготовить семена к посеву, чтобы летом собрать обильный урожай.

Существует несколько приемов, используя которые можно добиться не только ранних всходов, но и продолжительного плодоношения. Предпосевные мероприятия:

• Калибровка – отбор семечек одного размера и веса. Одновременно избавляются от негодного поврежденного материала.
• Прогревание – содержание посевного материала в течение 3-5 часов при температуре около 60°C повышает внутреннюю энергию растения. Можно проводить процедуру при меньшей температуре (30-35°C), но тогда понадобится 2 недели. Быстрый прогрев выполняют в термостатах или под солнечными лучами, разложив семечки на черном полотне. Распространенный вариант – поместить семена в полотняном мешочке на батарею.
• Химическое протравливание – основной путь распространения болезней с посадочным материалом и растительными остатками. Обеззараживанию необходимо подвергать собственные и покупные семена, если нет отметки о проведенной процедуре. Для протравливания тыквенных культур рекомендуется 2%-ный раствор перманганата калия (2 г на 100 мл воды). Время процедуры 20 минут. Хороший результат дает применение препарата «Фитосприн». Для протравливания разводится 0,5 чайной ложки в 100 мл воды. Семечки опускаются на 2 часа.
• Замачивание – материал помещается в чистую отстоянную воду или раствор стимуляторов до набухания.
• Барботирование – процедура схожа с замачиванием, но вода с семенами принудительно насыщается кислородом. Потребуется маленький компрессор, например, для аквариума. Аэрация занимает 10-24 часа.
• Проращивание – набухшие семечки держат в теплой и влажной среде до появления ростков.

Подробная информация о посеве в статье «Урожай кабачков не заставит ждать, если правильно начнешь сажать».

Информация. После протравливания семена моют в чистой воде, затем замачивают.

Далее рассмотрим варианты растворов для замачивания семян.

Перекись водорода

Семенной материал нуждается в дезинфекции. Одним из лучших средств для уничтожения грибковых спор и болезнетворных бактерий является перекись водорода. Использование аптечного препарата показано для семян с прочной жесткой оболочкой. Перекись водорода размягчает структуру внешнего покрова, облегчая путь росткам. Для приготовления раствора потребуется 1 ст. ложка перекиси на 500 мл воды. Время замачивания 12 часов. Во время процедуры материал помещают в салфетку или тканевый мешочек.

Информация. После обработки необходимо промывание кабачков проточной водой.

Гумат калия

Удобрение на основе гуминовых кислот обладает множеством свойств полезных для растений:

• снижает кислотность почвы;
• стимулирует рост;
• укрепляет иммунитет;
• снижает потребность в минеральных удобрениях;
• улучшает устойчивость к холоду.

Для замачивания рекомендуется жидкий гумат калия. Потребуется 20 мл препарата на 250 мл воды. Можно приготовить раствор из безбалластного гумата (вытяжка из торфа). Дозировка составляет 1 г порошка на 100 мл воды. Окраска раствора должна напоминать светлое пиво. Более темный оттенок говорит о высокой концентрации удобрений. Она вредна для растений. В гумат семенной материал погружается на 15-20 часов. Обработка происходит после обеззараживания.

Внимание. Раствор готовят непосредственно перед использованием, не хранят.

Для приготовления раствора берут воду, подогретую до 25-28°C. Замоченные семена периодически помешивают. После обработки просушивают. Раствором гумата поливают семечки кабачка, посеянные в открытый грунт.

Обработка «Цирконом» и «Эпином»

«Циркон» — препарат природного происхождения, регулирующий процессы развития растений. Он активизирует прорастание и образования корневой системы. После замачивания кабачков в растворе «Циркона» саженцы меньше болеют, быстро приспосабливаются к любым условиям. Семечки помещают в 150 мл воды и добавляют 1 каплю препарата. Время воздействия составляет 8-10 часов. Для улучшения эффекта рекомендуется подкислить жидкость кристаллом лимонной кислоты.

Аграрии знают, как обработать семена перед посадкой биологически активными веществами. Процедура должна происходить при температуре выше +20°C, если не соблюдается это условие, то положительное действие средств значительно уменьшается. Создано около 50 составов, ускоряющих прорастание. Одним из наиболее действенных считается «Эпин». Универсальное вещество растительного происхождения помогает кабачкам адаптироваться к негативным условиям (засухе, недостатку света, холоду).

Для приготовления состава, активизирующего прорастание, необходимо к 100 мл воды добавить 2 капли «Эпина». Время процедуры 12-24 часа.

Из многочисленного ассортимента стимуляторов перечисленные составы являются наиболее эффективными. Существенным плюсом является природное происхождение и экологическая безопасность препаратов. Но, несмотря на эти качества, некоторые огородники считают их химией и отказываются от применения. Они прибегают к веществам, не прошедшим обработку:

Сок алоэ – мощный стимулятор роста

Сок алоэ природный биостимулятор. Для воздействия на семена отбирают зеленые листья с взрослого растения. Предварительно 3-4 дня их выдерживают в холодильнике. Сок алоэ выдавливают в стакан, полученный объем разбавляют водой в соотношении 1:1. Срок обработки 1 день.

Древесная зола

В древесной золе большое количество микроэлементов, влияющих на начальный рост семян тыквенных культур. Состав для замачивания готовится в пропорции: 2 столовые ложки золы на 1 литр теплой воды. Его настаивают 24 часа, затем помещают в раствор семечки. Срок процедуры 3 часа.

Как проверить семена кабачков на всхожесть

Семечки кабачков сохраняют всхожесть продолжительный период – 4-8 лет. Но условия хранения влияют на этот показатель. Чтобы не ждать напрасно появления ростков, стоит проверить семена на всхожесть. На 100% показатель сложно рассчитывать, но близкое значение характерно для свежего материала, собранного на своем участке. Всхожесть зависит и от сорта кабачков. Материал с пометкой «гибрид F1» обладает лучшими показателями, чем обычные культуры.

В домашних условиях для проверки семян на всхожесть потребуется отобрать 10 штук кабачков. Такое количество позволит легко подсчитать показатель в процентах:

• Появление ростков у 3 семечек означает всхожесть 30%. Такой результат считается неудовлетворительным, материал не рекомендуется к посадке.
• Проросшие 5-7 штук означают всхожесть 50-70%. Материал допускается к посадке, но нуждается в обработке препаратами, стимулирующими прорастание.
• Если у 8-9 семечек проклюнулись корешки, это хорошая всхожесть 80-90%. Можно использовать для сева.

Предварительную проверку материала проводят в соленой воде, потребуется 1 литр жидкости и 1 чайная ложка соли. Семена опускают в раствор, размешивают и оставляют 1-2 часа. Экземпляры, плавающие на поверхности, отбраковываются сразу.

Для дальнейшей проверки пользуются несколькими способами:

1. В ящик насыпается песок, увлажняется теплой водой. Семена раскладываются на поверхности, затем покрываются слоем влажного песка. Через 3 дня проверяются.
2. Древесные опилки три раза проливаются кипятком, затем укладываются в емкость. Семечки кабачка укладываются в опилки и слегка трамбуются. Проверка всхожести через 3 дня.
3. Тестируемый материал помещается на влажную ткань. Сверху закрывается салфеткой. Периодически ткань увлажняют, высыхание не допускается. Емкость с тканью находится при комнатной температуре +20-22°C. Подсчет проводится спустя 5-6 суток.

Информация. На уровень всхожести влияют условия хранения. Благоприятный показатель температура 10-15°C. В помещении должно быть сухо.

Как прорастить кабачки перед посадкой

Подготовка к севу начинается за неделю до намеченной даты. Этого времени достаточно, чтобы выполнить все перечисленные манипуляции с семечками. Заключительный этап работы – проращивание. В домашних условиях оно происходит с использованием различного субстрата.

Для посадки в открытый грунт добиваются проклевывания кабачков в ящиках с влажными опилками. Семечки раскладывают с промежутком в 2 см, прикрывают небольшим слоем опилок. Субстрат увлажняют не просто водой, а раствором гумата калия и борной кислоты, являющейся антисептиком. Ящики размещают в теплом помещении. Опилки регулярно увлажняют из пульверизатора, используя теплый раствор.

Основой для проращивания может быть хлопчатобумажная ткань. Ее укладывают в мелкую емкость, размер которой подбирается в зависимости от количества семян. Обычно это блюдце или тарелка. Семечки равномерно распределяются по полотну, накрываются куском влажной ткани. Температура в комнате, где они находятся, не должна опускаться ниже отметки +20°C. Если показатели довольно высокие, следите за уровнем влаги, он не должен падать.

Один из вариантов проращивания – в туалетной бумаге, сложенной в несколько слоев. Основа должна быть хорошо увлажненная, чтобы вода частично выступала. Один из плюсов туалетной бумаги – мягкая структура, она не повреждает тонкие корешки. Чтобы быстро прорастить семена кабачков, им создают благоприятные тепличные условия с помощью полиэтиленовых пакетов. Емкость с посадочным материалом будет защищена от высыхания влаги, сквозняков, перепадов температуры. Пакет отлично заменяет низкая стеклянная банка с крышкой.

Информация. Некоторые огородники практикуют не только проращивание семечек в туалетной бумаге, но и выращивание рассады.

Существует много способов, как ускорить всхожесть семян кабачка. Огородники выбирают варианты, проверенные личным опытом. Новичкам остается довериться рекомендациям аграриев.

Автор: Posol67

г. Москва, Россия, на сайте с 11.01.2017

Как замачивать семена кабачков перед посадкой: сколько по времени

0

792

Рейтинг статьи

Необходимо замачивать семена кабачков перед посадкой, чтобы в будущем получить обильный и вкусный урожай. Эта процедура проводится разными способами и требует соблюдения определенных правил.

Способы замачивания семян кабачков

Подготовка семян

Перед тем как замачивать семена кабачков, производится подготовка:

1. Отбор семечек (калибровка). Выбирают самые крупные, плотные семена без плесени, желтизны, признаков болезни и механических повреждений.
2. Обеззараживание от болезней и вредителей с помощью специальных протравливающих растворов. Можно использовать 1 % раствор перманганата калия. Семена протравливают в течение получаса.
3. На последнем этапе подготовки их помещают в полиэтиленовый мешочек на 10 часов. В парниковых условиях твердая скорлупа станет мягче, быстрее размокнет и семечки за короткий срок прорастут.
   

   Держать семена нужно в условиях комнатной температуры, можно поместить на солнечный подоконник.

Техника замачивания

Замачивание семян кабачков перед посадкой обеспечивает их быстрое проращивание и будущий активный рост в почве. Данная манипуляция направлена на размягчение шкурки и стимуляции выделения эфирных масел.

Лучше использовать талую или дистиллированную воду . Процедуру проводят за 2-3 дня до планируемой высадки в открытый грунт.

Процесс довольно простой и состоит из нескольких этапов:

1. Хорошо увлажненную ткань сворачивают в 2-3 слоя, раскладывают на ровной поверхности и сверху выкладывают семечки так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
2. Затем семена накрывают вторым слоем ткани и заливают водой комнатной температуры. Её должно быть столько, чтобы она покрыла только уровень ткани.
3. Заготовку переносят в темное помещение, где температура колеблется в пределах 23-25°. В таких условиях семена держат 48 часов.
4. По истечении этого времени старую воду заменяют свежей, чтобы исключить риск появления плесени. Повторяют каждые 2 дня – до тех пор, пока семена не прорастут.
5. Важно не передержать – достаточно 18-20 часов, иначе это может привести к вымоканию посадочного материала и он станет непригодным.

Стимуляторы роста

Для ускорения процесса прорастания и повышения качества всходов семена замачивают сначала в воде (по вышеописанной инструкции), а затем в специальных растворах.

Магазинные являются более эффективными и активными, домашние — экологичные и щадящие.

Народные рецепты

В соке алоэ

Замачивание повышает процент всхожести

Сок алоэ является отличным иммуностимулятором и делает растения более устойчивыми к разным погодным условиям и болезням. Также он стимулирует рост огородной культуры, и повышает процент всхожести семян.

Как приготовить раствор: несколько листьев растения, срезанных с нижней части, завернуть в ткань либо бумагу и положить в холодильную камеру на 2 недели. После этого листья вручную отжимают, а полученный сок разводят водой в соотношении 1:1.

На замачивание семян кабачков уйдет около 1-2 дней.

В растворе золы

Древесной пепел насыщает минеральными компонентами, которые ускоряют рост растений и повышают их иммунитет.

Для приготовления потребуется 2 ст. л. древесной золы и 1 л кипяченой водички.

Растворить золу в воде, настоять один день, затем опустить в раствор семена на 3-4 часа.

Грибной отвар

Продукт содержит множество полезных веществ, которые способствуют быстрому проращиванию семян и повышают процент всхожести.

Готовится отвар из сушеных грибов — их заливают кипятком, накрывают крышкой и настаивают до тех пор, пока он не остынет до комнатной температуры.

Затем семена заворачивают в ткань и опускают на 6 часов.

Медовый раствор

Помогает семечкам быстрее прорасти и укрепить иммунитет от многих болезней. Необходимо взять 1 ст.л. меда, залить 1 ч.л. теплой кипяченой воды. Положить в раствор мешочек с семенами на 6 часов.

Сок картофеля

В картофельном соке семена замачивают на 8 часов

Сначала необходимо поместить в морозилку 2-3 очищенных сырых картофелины до полного замораживания. Затем овощи нужно извлечь и полностью разморозить.

Натереть на терку или измельчить любым удобным способом, отжать сок и замочить в нем кабачковые семечки.

Время замачивания — 7-8 часов.

Комплексный раствор

Необходимо взять зольный раствор, приготовленный по вышеуказанному рецепту.

Затем взять 2 пригоршни луковой шелухи, залить литром кипятка, настоять в течение часа, процедить и смешать с зольным раствором.

Важно выдержать пропорции — на 1 л зольного раствора необходимо расходовать 1 л лукового настоя. В питательную жидкость добавить 1 г марганца, 5 г соды и 0,5 г борной кислоты.

Все компоненты смешивают, затем в рабочий раствор погружают семена на 7-8 часов.

В перекиси водорода

Не только повышает процент всхожести семян, но и обеззараживает посевной материал сомнительного качества: 3 % раствор перекиси (1 ст. л.) разводят в 0,5 л кипяченой теплой воды.

Семена опускают в раствор на 12 часов.

Химические препараты

Замочить кабачки можно в уже готовых препаратах:

1. Циркон — стимулирующее средство на основе цирконовой кислоты, которая является продуктом переработки эхинацеи. Этот препарат стимулирует рост надземной и подземной части, укрепляет иммунитет от многих болезней. После обработки кабачки лучше всходят.
2. Элитон. Препарат, который изготавливается на основе растительных экстрактов, ускоряет процесс прорастания семечек, повышает их устойчивость к неблагоприятным погодным условиям (делает более устойчивыми к холодам и резким перепадам температур). Элитон часто применяют для выращивания огородных культур в регионах Центральной и Средней полосы.
3. Гумат калия — стимулирующее средство на основе натриевой и калиевой солей гуминовой кислоты. Гумат или гумин является эффективным средством, ускоряющим процесс прорастания семечек.

СУПЕР СРЕДСТВО ДЛЯ ПРОРАЩИВАНИЯ И ЗАМАЧИВАНИЯ СЕМЯН!

Подготовка семян. Семена огурцов, кабачков перед посевом.

Замачивание семян кабачков с 3 х лет. Сад и огород Выпуск 005

Заключение

Подготовка семян кабачков перед посадкой в открытый грунт проводится разными способами. Все они достаточно эффективны и повышают не только всхожесть семян, но и стимулируют активный рост кабачков и их качественное плодоношение.

Какой из вариантов выбрать, решать только вам. Но стоит учитывать, что домашние рецепты менее активны и обладают щадящим действием.

Как замачивать семена кабачков перед посадкой: подготовка, видео и фото

342

Сложно найти человека, который откажется полакомиться молодым и вкусным кабачком. А чтобы максимально быстро снять с грядки эту полезную культуру, необходимо провести определенные подготовительные работы, которые помогут ускорить процесс получения этих вкуснейших плодов. И одна из таких обязательных процедур, замачивание. Как замачивать семена кабачков перед посадкой, как правильно выполняется такая процедура и сколько времени требуется семечкам для проращивания, будем детально рассматривать ниже.

Как правильно выполнить подготовку семян

Часто начинающих огородников, волнует вопрос, нужно ли замачивать семена кабачков перед посадкой. Если вы желаете снять ранний урожай с кабачковой грядки, то такая манипуляция должна быть обязательной.

Суть предварительной обработки заключается в том, чтобы обеспечить оптимальные условия посевному материалу, для посадки.

Правильная подготовка, помогает не только увеличить урожай, она обеспечивает огороднику посадку только качественных семян, поэтому подготовительные работы состоят из следующих этапов, а именно:

• сортировка качественного посадочного материала на всхожесть;
• тщательная обработка;
• проведение дезинфекции, для защиты от нападений паразитов и дефектов;
• замачивание семян на всхожесть.

Замачивание семян кабачков – это важнейшая процедура, которая поможет стимулиров

Как и когда нужно замочить семена кабачков перед посадкой?

Чтобы создать оптимальные условия для улучшения всхожести семян, рекомендуется предварительно их подготовить к переносу и высадке в открытую почву. В таком случае проводится обработка, дезинфекция, замачивание и прочее. Всё эти мероприятия направлены на то, чтобы увеличить получение урожая. Также это позволяет улучшить качество самих семян и не заразить другие культуры на участке.

У некоторых сеянцев довольно плотная оболочка, которая может негативно влиять на быстрое прорастание. К таким культурам относятся и кабачки. Потому замачиваются такие семена в обязательном порядке перед высадкой, что позволяет быстрее выйти росткам и не погибнуть им в земле. Для улучшения и ускорения процесса всхожести рекомендуется замачивание проводить в специальных биологических растворах.

Для этого можно использовать как препараты, купленные в магазине, так и приготовленные самостоятельно – на качестве замачивания это никак не отразится.

Зачем это делать?

Замачивание семян кабачков перед высадкой в открытый грунт позволяет быстро появиться первым росткам и улучшить их прорастание. Замачивать надо в специальных составах, а также соблюдать определённый процесс. Для этого потребуется марля, вода, емкость и сам материал для посадки. Важно использовать воду с растопленного снега или из природного источника, например, из колодезя.

Если нет возможности найти такую жидкость, то можно купить обычную дистиллированную. Можно применять и водопроводную воду, но опытные огородники не советуют это делать. Ее использовать можно только в крайних случаях.

Семена раскладываются на марлю, а сверху укрываются вторым ее слоем. После этого в емкость заливается жидкость, температура которой должна находиться в пределах 30 градусов. Объем воды выбирается в каждом конкретном случае индивидуально – в зависимости от количества семян.

Замоченные семена нужно переместить в тёмное место с температурой не выше +20 градусов. Некоторые специалисты укрывают дополнительно сырье полиэтиленовыми пакетами, что позволяет создать эффект парника.

Также важно при замачивании обеспечить доступ кислорода к семенам, иначе они пропадут. Нужно помнить, что длительное пребывание в растворе посадочного сырья тоже негативно влияет на него. Держать материал надо в среднем 20 часов, чтобы он набух.

Перед процессом в воду можно добавить биологические препараты, которые будут стимулировать прорастание и рост семян в дальнейшем. Среди таких можно отметить:

• «Циркон»;
• «Эпин»;
• «Гумат».

Все эти средства добавляются в воду и улучшают процесс прорастания. Если же нет возможности их приобрести, то можно приготовить такие настои дома. Для этого можно взять ромашку, отварить ее и замочить в таком составе семена.

Этапы процедуры

Чтобы помочь семенам быстрее прорасти, улучшить всхожесть и подготовить их к высадке в грунт, надо замочить их в тёплой воде, температура которой должна находиться в пределах 20 градусов.

Калибровка

Не всё сырье, которое предназначено для высадки в грунт, может дать здоровое растение. Некоторые семена могут быть поврежденные или больные. Поэтому перед высадкой в процессе обработки такие надо удалить. Также непригодными к высадке являются мелкие семена.

Чтобы замачивание провести быстро, можно использовать народные способы отбора семян. Для этого в воде разводится несколько грамм соли, которая должна осесть. В такой раствор высыпаются семена и оставляются в нем на 60 минут. Те семена, которые можно использовать для дальнейшего посева, опускаются на дно банки, а пустые поднимаются вверх. Соответственно, те, что всплыли, надо выбросить. Остальные промываются в проточной воде и высушиваются. После этого они готовы к посадке при проведении остальных процедур.

Обеззараживание

Важно при подготовке семян удалить не только пустые, но также больные и поврежденные. Все они могут нести в себе разную инфекцию, которая способна перейти к другим растениям и заразить их. Потому перед высадкой необходимо произвести дезинфекцию.

Самым эффективным способом является прогревание семян в воде +50 градусов. Сырьё помещается в мешочек из ткани и опускается в такую среду на 15 минут.

Рекомендуется следить за тем, чтобы температура не уменьшалась. После этого семена окунают в холодную жидкость на 2–3 минуты. Потом сырье вынимается и прослушивается. Теперь оно готово к использованию.

Эффективные средства

При подготовке материала можно экспериментировать, используя различные составы, которые можно приготовить самостоятельно, например, марганцовка с водой. Также есть и другие способы проведения процедуры.

Народные

Для замачивания необходимо взять довольно большую, но неглубокую емкость. В неё наливается немного воды и кладется на дно ткань. Марля складывается в несколько слоев. Потом на неё раскладываются семена так, чтобы находились они на расстоянии друг от друга. Затем зернышки закрываются вторым слоем марли и заливаются водой.

Эту ёмкость несут в тёмное и сухое место, где температура держится в пределах 20 градусов. На протяжении вымачивания надо следить за тем, чтобы вода не темнела. Когда такое происходит, рекомендуется заливать свежую.

Периодически стоит открывать семена, чтобы дать доступ воздуха к ним. Такая процедура положительно отразится на качестве семян, а также поможет им не погибнуть после высадки. Вся процедура не занимает много времени и сил.

Профессиональные

Чтобы рост семян ускорить и увеличить всхожесть, можно повысить их качество. Для этого рекомендуется применять средства, которые продаются в магазинах. Такие препараты являются более активными и хорошо воздействуют на семена, чем народные. Если семена будут обработаны природными и народными способами, то это более щадящий и экологичный вариант. Каждый может выбирать растворы в зависимости от своих предпочтений.

Опытные огородники рекомендуют использовать такие профессиональные средства, как «Циркон» и «Элитон».

1. «Циркон». В основе лежит кислота, которая получается при переработке эхинацеи. Она улучшает рост растений, укрепляет корни и увеличивает стойкость к заболеваниям.
2. «Элитон». Стимулирует рост и создан на основе экстрактов из растительных компонентов. Улучшает прорастание, делает семена устойчивыми к заболеваниям и негативным факторам. Также повышает холодостойкость. Часто используется в регионах, где холодный климат.

При применении всех этих средств надо придерживаться инструкции, которая есть на упаковке. Также важно соблюдать дозировку, чтобы не навредить зародышам.

Рекомендации

Кроме указанных выше способов замачивания семян перед высадкой, применяют и другие методики, которые направлены на стимуляцию сеянцев в период их прорастания, а также укрепляют корни.

1. Марганцовка. Применяется слабый раствор: 2 грамма средства разводится в воде. Вода должна получиться розоватого цвета.
2. Древесная зола. В этом случае 5 грамм средства разводят в литре воды и дают ей возможность настояться 4–5 часов.
3. Нитрофоска. В литре воды разводится 5 грамм вещества и настаивается 2–3 часа. Далее смесь заливается в 10-литровую ёмкость и добавляется чистая вода. Полученным раствором можно обрабатывать сеянцы.

Огородники не рекомендуют игнорировать замачивание семян. Также важно эту процедуру производить правильно. Если саженцы не будут обработаны, они могут замерзнуть или плохо расти, что скажется на ухудшении урожая.

Весь срок замачивания не займет много времени. Обычно это делают за несколько дней. Те семена, которые не проклевываются и не прорастают, удаляются. Остаются только здоровые семена, которые дадут хорошую всхожесть.

Замачивание этого материала можно производить непосредственно перед высадкой за 2–3 дня. Вся процедура осуществляется при комнатной температуре и в тёплой воде. Чтобы набухнуть, необходимо около 24 часов. На протяжении всего этого срока рекомендуется периодически открывать ёмкость для поступления воздуха, а также менять в ней воду.

Некоторые специалисты рекомендуют производить стратификацию семени. Такое мероприятие хоть и не является обязательным, но тем не менее оно способствует улучшению свойств сеянцев. На основании этого мероприятия улучшается иммунитет растений, а также повышается их морозостойкость.

Семена заворачивают в тряпочку, поливают водой и оставляют в морозилке. Там должно быть до -3 градусов. Находятся семена в морозилке 3 суток. После такой процедуры семена будут готовы к высадке даже раньше установленного срока. Им не страшны ни морозы, ни вредители.

Даже в том случае когда семена проходили стратификацию, их рекомендуется после процесса опять поместить в солёный раствор и посмотреть, какие из них всплывут, а какие сядут на дно: на некоторые ростки может негативно влиять минусовая температура, а потому они погибают в морозилке.

Это позволяет предотвратить высадку заведомо нездоровых семян. Тот материал, который оседает на дно в емкости, готов к использованию после стратификации. Остальные нужно собрать и выкинуть.

Такие мероприятия проводятся ежегодно перед высадкой. Они могут применяться как для кабачков, так и для других растений. Принцип работы и проведение мероприятий не отличается, но при этом в каждом варианте есть определенные моменты, которые обязательно нужно учитывать. Для этого следует проращивать семена правильно и на основании советов, которые дают опытные огородники.

Все эти мероприятия (калибровка, замачивание и прочее) позволяют избавиться от нездоровых, а также зараженных семян еще перед их высадкой. Это не даст возможность повредить весь урожай и занести инфекцию в почву.

Благодаря таким процедурам на огороде можно получить из небольшого участка довольно хороший урожай. Также эти семена можно потом собирать из выросших овощей и оставлять их на следующий год для высадки. В таком случае можно обезопасить себя от покупки материалов, которые не взойдут или заразят иные культуры на огороде.

Вся процедура может быть произведена в домашних условиях без использования специальных средств. Для этого надо только соблюдать определённые правила, а также правильно приготовить раствор.

При использовании химических средств, которые продаются в магазине, стоит обращать внимание на сроки годности. При приготовлении раствора нужно определять точную дозировку. Если увеличить ее, это негативно скажется даже на здоровых семенах: они могут погибнуть или сгореть.

Те дачники, которые не хотят использовать химические средства, продающиеся в магазине, могут применять народные методы. Их достаточно много, а потому такие растворы и средства может приготовить каждый в своём доме. При этом важно обратить внимание на сроки замачивания и проведения всей процедуры: они могут быть разные в зависимости от используемого раствора. Но тем не менее сроки замачивания не должны превышать 24 часов. Это даст возможность прорасти ростку с семенем, что улучшит и увеличит всхожесть после высадки их в открытый грунт.

На основании сказанного выше можно сделать вывод, что все способы обработки достаточно хороши для материала. Каждый может выбирать любой из понравившихся вариантов для замачивания. Если замачивать рассаду правильно, то в результате можно не переживать за будущий урожай: это позволит улучшить ее проращивание в открытом грунте.

Вы можете видеть, что процесс замачивания достаточно простой, а потому его может осуществить каждый у себя на участке или же в городской квартире.

Также специалисты отмечают, что замачивание проводится только после предварительного обеззараживания семян. Это позволяет выявить поврежденные сеянцы, которые потом утилизируется, что не дает возможности заразиться другим.

О том, как замачивать семена перед посадкой, смотрите в следующем видео.

Как начать летний сквош и кабачки из семян

Рассада кабачков

Кабачки летние - нежные, теплые культуры. К летним тыквам относятся кабачки, сквоши, пряники, гребешки, кабачки и цукини.

Сажайте летние тыквы в помещении за 4–3 недели до последних ожидаемых весенних заморозков. Сажайте кабачки на открытом воздухе, когда температура почвы достигнет 21 ° C (70 ° F). Защитите тыкву в саду от прохладных температур с помощью укрытия для рядков.

Тыква летняя созревает через 50-60 дней после посева без заморозков и плодоносит в течение нескольких недель, если погода остается теплой.

Посев и советы по посадке :

• Выращивание кабачков из семян или рассады.
• Семян жизнеспособен 6 лет.
• Прямой посев летних кабачков в саду весной после того, как миновали все опасности заморозков и почва нагрелась до 70 ° F (21 ° C). В регионах с теплой зимой сеять кабачки в середине зимы для сбора урожая в начале лета.
• Летние семена кабачков не прорастут при температуре почвы ниже 60 ° F (15 ° C).
• Чтобы получить ранний старт, посейте семена в помещении за 4–3 недели до посадки.Температура в помещении должна быть от 80 до 90 ° F (27-32 ° C) до прорастания. Выращивайте саженцы при температуре 75 ° F (24 ° C).
• Начальный посев в помещении в торфяных горшках, заполненных стартовой смесью.
• Высейте семена на глубину от ½ до 1 дюйма (13–2,5 см).
• Семена прорастают через 7-10 дней при температуре 85 ° F (29 ° C) или выше.
• Пересаживайте кабачки в сад после того, как почва прогреется минимум до 21 ° C (70 ° F).
• Космические растения в саду на расстоянии 30–45 см друг от друга во всех направлениях.
• Тонкие успешные растения на расстоянии 36 дюймов (90 см) друг от друга.
• Вода для предотвращения высыхания почвы.
• Удобрение рыбной эмульсией или растворимым комплексным удобрением половинной концентрации.
• Добавьте выдержанный компост на грядки перед пересадкой.
• Летние тыквы предпочитают pH почвы от 5,5 до 6,8.
• Выращивайте летние тыквы на полном солнце для получения наилучшего урожая.
• Не сажайте летние тыквы там, где недавно росли огурцы или дыни.
• Обычные летние вредители-вредители кабачка - это тля, огуречные жуки, блошиные жуки, кабачки, мотыги, слизни и улитки.
• К распространенным болезням относятся бактериальное увядание, фузариоз, ложная мучнистая роса, мучнистая роса, мозаика из огурцов.

Пересадка: Сажайте кабачки с фасолью, кукурузой, укропом, баклажанами, салатом, огурцами, кабачками и помидорами.

Выращивание в контейнерах: Кабачки не лучший выбор для выращивания в контейнерах. Им требуется значительное пространство для распространения и роста.

Календарь посадки кабачков на лето

• За 4–2 недели до последних весенних заморозков: посев в закрытом грунте для последующей пересадки в сад.
• Через 2-3 недели после последних заморозков весной: рассаду пересадить в сад.
№
• Через 3 недели после последних весенних заморозков: прямой посев семян в саду; минимальная температура почвы 65 ° F; защищайте рядки, если ночью или днем ​​прохладно.

Летние тыквы созревают от 50 до 60 безморозных дней после посева и плодоносят в течение нескольких недель, пока остается теплая погода.

Рекомендуемые сорта летнего сквоша

Есть много видов и разновидностей летних кабачков; вот несколько:

• Кабачки: блестящие, темно-зеленые или желтые цилиндрические плоды; «Золотая лихорадка», «Космический мастер»; «Восьмерка» круглый.
• Гребешок или сковородка: «Санберст», «Звездолет», «Золотой куст гребешка».
• Круглый или глобус: «Восьмерка».
• Crookneck и Straightneck

Ботаническое название: Cucurbita pepo

Летние тыквы относятся к семейству Cucurbitaceae ; другие члены - огурцы, дыни, арбуз и тыквы.

Дополнительные советы: Как вырастить летний кабачок .

.

Секрет успеха с цукини

Кабачок - один из самых простых овощей для начинающих садоводов, выращивающий из семян - простой в уходе, быстрорастущий, надежно плодовитый и бесконечно полезный на кухне.

Цуккини нетрудно вырастить, но мне потребовалось время, чтобы получить действительно хороший урожай, поэтому стоит потратить время и убедиться, что условия для выращивания созданы. Поверьте, это может быть неприятно, если каждый садовник, которого вы знаете, стенает о своем избытке цуккини, когда вам удалось собрать только несколько плодов в конце лета! Вот мои советы, как обеспечить стабильный запас кабачков.

Кабачок посев

Посейте семена кабачков набок так, чтобы вода легко стекала, и они не загниют. После прорастания (что обычно занимает около недели, плюс-минус день или два) держите саженцы в солнечном месте в помещении до тех пор, пока не пройдет весь риск заморозков, затем закалите их, чтобы они привыкли к внешним условиям. В качестве альтернативы, если погода достаточно теплая, посейте их на улице под навесами или садовой тканью (покрывалами рядов). Кабачки не переносят холода, поэтому не начинайте их слишком рано - проверьте рекомендованное время посева и посадки в нашем Планировщике сада.

Для того, чтобы кабачки были высокопродуктивными, им необходимо много топлива в виде питательных веществ из почвы и солнечного света, чтобы помочь им эффективно фотосинтезировать. Лучше всего сажать их в солнечной части сада, где они не будут затенены другими растениями, в почву, в которую был добавлен садовый компост или хорошо перепревший навоз.

Лично мне кажется, что при выращивании в контейнерах никогда не получается такой хороший урожай, хотя многие люди действительно успешно выращивают кабачки (особенно компактные сорта) таким образом.Должен признать, что я немного пренебрегаю горшечными растениями! При выращивании в горшках жизненно важно не пропустить полив и подкормку.

Держите наготове клочки или флис на случай прохладных ночей. Регулярно поливайте, если почва сухая, и мульчируйте, чтобы свести к минимуму конкуренцию со стороны сорняков и помочь сохранить влажность почвы.

Мужские и женские цветки кабачков

Когда начинается цветение, ваши цуккини сначала будут давать только мужские цветы. Почему мужские цветы без женских цветков для опыления? Моя теория состоит в том, что это привлекает насекомых, таких как пчелы, которые вернутся к растениям, как только появятся женские цветки, и это улучшит успешное опыление.

Вы можете использовать некоторые из этих мужских цветов, обжарив их во фритюре, но убедитесь, что вы оставили достаточно на растении для успешного опыления. Вы узнаете, когда ваши растения начали давать женские цветки, потому что женские цветки имеют за собой незрелые плоды кабачка, а мужские цветки растут на длинных тонких стеблях без такого вздутия.

Начните подкармливать растения жидким кормом для томатов или домашним удобрением для окопника два раза в месяц, как только начнется цветение, и продолжайте хорошо поливать почву.

Проблемы с кабачками

Одна проблема, которая вызывает серьезную озабоченность, - это плохое опыление. Для успешного опыления цуккини необходимо посетить большое количество пчел или других опылителей, иначе плоды вырастут. Когда это произойдет, плоды перестанут расти, пожелтеют и могут начать гнить. Чтобы этого не произошло, убедитесь, что вы посадили много удобных для опылителей цветов в огород и вокруг него, и избегайте использования пестицидов. Кроме того, вы можете опылять цветы вручную - это может быть необходимо влажным летом, когда опыление насекомыми плохое.

Стрессовые растения также могут давать плоды, поэтому убедитесь, что вы хорошо поливаете их и защищаете их шерстью или чем-то подобным, если погода станет холодной.

Вирус мозаики огурца (CMV) поражает кабачки, а также огурцы, кабачки, тыкву и некоторые другие не связанные с ними растения. Цуккини, пораженные CMV, будут иметь пятнистые сморщенные листья, а плоды будут искаженными и горькими на вкус. Тля переносит болезнь, поэтому сдерживайте популяцию, выращивая много цветов, дающих нектар, которые будут привлекать хищников тли, таких как златоглазки, божьи коровки и журчалки.Вы также можете поливать растения сильной струей воды, когда заметите их.

Кабачки также могут быть поражены мучнистой росой в жаркую и сухую погоду, которую, к счастью, легко предотвратить, используя спрей для разбавленного молока.

Как избежать переизбытка цуккини

Изобилие кабачков хорошо известно не только огородникам, но и их семьям, друзьям, соседям и случайным знакомым! Переизбыток овощей - неплохая проблема, но есть пределы…

Уловка, позволяющая избежать переизбытка цуккини, заключается в том, чтобы собирать плоды, пока они еще маленькие - примерно до 20 см (8 дюймов), - и регулярно их собирать.Сбор и употребление в пищу некоторых мужских цветов также поможет замедлить производство.

Тем не менее, у вас, вероятно, будет постоянный запас кабачков, так что хорошо, что они такие универсальные. Мне больше всего нравятся жареные вместе с другими овощами и добавленные в макароны, но их также можно жарить на гриле, жарить, запекать, фаршировать, натирать на терке в соусах в качестве загустителя, нарезать тонкими ломтиками для салатов или сделать оладьи или цуккини. Вопреки тому, что говорят некоторые гурманы, вы можете заморозить цукини - они станут немного мягкими, поэтому замороженные лучше всего использовать в блюдах, текстура которых не имеет особого значения, например, в супе из цуккини.

Если у вас есть какие-либо советы по выращиванию хорошего урожая кабачков или по использованию их избытка, мы хотели бы их услышать - поделитесь ими в комментариях ниже.

.

Стоит ли замачивать семена перед посадкой вашего времени? Как ты делаешь это?

Замачивать семена или не замачивать семена перед посадкой - вот в чем вопрос…

По крайней мере, среди садоводов.

Короткий ответ заключается в том, что замачивание семян - дело личных предпочтений, но я собираюсь поделиться с вами, почему вам следует подумать о замачивании их.

Я также дам вам информацию о том, как замачивать семена, лучшие семена для замачивания и несколько дополнительных способов, которые вы можете попробовать при замачивании.

Прежде чем начать закладывать слишком много семян в землю, возьмите время пересмотреть свое исследование и убедиться, что вы даете своему саду то, что чувствуете лучшее начало.

Вот что вам следует знать о замачивании семян перед посадкой:

Какие семена следует (и не следует) замачивать?

Не все семена созданы одинаково. У вас есть крошечные и достаточно твердые, когда они сухие и твердые, например, морковь.

Но у вас есть другие семена, большие и ответственные.Они большие, с шероховатой поверхностью. Это семена, которые можно хорошо замачивать перед посадкой.

Семена, которые вы не хотите замачивать, - это такие семена, как:

Семена, которым может быть полезно замачивание:

Зачем замачивать мои семена?

Если вы новичок в садоводстве, вы Может быть, вам интересно, зачем вообще заморачивать семена. Идея в том, чтобы ускорить повысить всхожесть семян.

Когда семена находятся в природе, они созданы, чтобы быть прочными потому что элементы могут быть грубыми на маленьком семени.

Plus, семена были разработаны таким образом, чтобы задерживать прорастание до время подходящее. Замачивая семена перед посадкой, вы делаете много вещи:

1. Повышение влажности

Семена знают, когда прорастать безопасно, а когда нет. Когда вы замачиваете семена в воде (или любой другой жидкости), это сигнализирует о влажности вокруг их увеличилось.

Влажность - это показатель, который нужен семенам, чтобы знать, что они могут прорасти, и что у них есть безопасная зона для начала роста.

2. Удаление защитного покрытия

Некоторые семена имеют защитное покрытие вокруг них. Этот покрытие должно препятствовать прорастанию семян, когда они живут во влажной климат родительского плода.

При замачивании семян он мягко удаляет это защитное покрытие и посылает сигнал семенам, что они находятся за пределами родительского плода и могут начать рост.

3. Размягчение семени

Вы замачиваете семена, потому что, когда семя впитывает воду, оно начинает сломать самую внешнюю оболочку семени.

Скорлупа - самая твердая часть семян, потому что она предназначена для ее защиты. Замачивая семя, он дает возможность новому росту изнутри протолкнуть твердую оболочку и вырасти.

4. Натуральные

В природе семена часто употребляются в пищу животными. Некоторые из лучших растений вырастают из помета животных. При замачивании семян некоторые люди выбирают более кислые жидкости.

Кислые жидкости, которые вы обнаружите при пищеварении, снова способствуют размягчению скорлупы. Семена переживают что-то похожее на пищеварение, и они поощряются к чудесному прорастанию и росту.

Как замачивать семена

Теперь вы знаете, почему вы замачиваете семена и какие семена лучше всего подходит для замачивания. Если вы хотите попробовать эту технику садоводства, это Вот как вы замачиваете семена:

1. Поместите семена в неглубокую миску

Чтобы начать замачивание семян, поместите их в неглубокую миску. Это не нужно быть глубоким, потому что вы собираетесь покрыть их, как бобы вы замачивали для приготовления.

Или поместите семена в полиэтиленовый пакет.Налейте в пакет столько воды, чтобы семена оставались влажными.

Как только семена и вода окажутся в пакете, закройте его. Вы также можете дать семенам отдохнуть между двумя влажными бумажными полотенцами; убедитесь, что они постоянно влажные.

2. Выберите жидкость

Когда семена окажутся в неглубокой миске, выберите жидкость, которую вы хотите вы можете замачивать их. Можно использовать просто воду или выбрать более кислую жидкости, такие как кофе или уксус, смешанные с водой

Если вы решили добавить к семенам кислые жидкости, добавьте примерно одну столовую ложку в воду, в которой вы замачиваете семена.

Кроме того, если вы нагреете воду, в которой впитываются семена, это может ускорить процесс прорастания. Убедитесь, что вода чуть теплая и не горячая, или он их приготовит.

3. Дайте семенам впитаться

Вы должны позволить семенам впитаться в жидкость для примерно 12 часов. Если вода, в которой они замачиваются, теплая, может потребоваться меньше времени.

Следите за семенами, потому что, если они замачиваются слишком долго, они начинают распадаться. Когда замачивание завершено, пора сажать.

4. Следите за погодой

Перед замачиванием семян обязательно проверьте погоду. После замачивания семян убедитесь, что у вас хороший день для посадки.

Причина в том, что после замачивания семян они готов уйти в землю. Если вы оставите их ждать посадки, они может легко начать плесневеть или гнить.

Поэтому не начинайте процесс замачивания, пока не узнаете вы сможете бросить их в землю на следующий день (если вы позволите им замочить на ночь.)

Расскажите больше о скарификации

При работе с очень прочными семенами рекомендуется потренироваться в скарификации перед их замачиванием. Скарификация - это процесс, при котором семена соскабливаются, чтобы удалить внешний слой.

Однако вы не очищаете семя до такой степени, что оно становится проколотый. Это позволит внешней части посевного материала быстрее разрушиться, когда замачивание.

Опять же, это необязательный шаг, но он может помочь, если вы работа с жесткими или морщинистыми семенами, которые труднее разрушить.

Если вы хотите попрактиковаться в скарификации семян, используйте тупой предмет, такой как нож для масла, чтобы очистить семя снаружи, не бегая риск прокола семян.

Теперь вы знаете, зачем замачивать семена, какие семена хорошо подходят для замачивания, а какие нет, как замачивать семена и как выполнять процесс скарификации.

Надеюсь, это поможет вам принять обоснованное решение стоит ли замачивание семян дополнительных усилий при посадке сада.

Кроме того, мы надеемся, что, узнав больше о различных методах садоводства, вы сможете найти то, что лучше всего подходит для вас, и иметь пышный сад с обильным урожаем в этом году и на долгие годы.

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Мы ценим ваши полезные отзывы!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:

Facebook Pinterest.

Как замачивать семена и ускорять прорастание

Я часто первым признаю, что вам не так много нужно, если вы хотите начать с семян - просто хорошая среда для выращивания, солнечный свет и вода.

Но иногда силы работают против нас, и если есть способ повысить наши шансы на стартовый успех, я полностью за него.

Возьмем, к примеру, семена томатов. Эти выносливые экземпляры прорастали сами по себе в течение нескольких поколений без какого-либо вмешательства со стороны нас, благонамеренных садоводов, но ферментация семян томатов перед сушкой и хранением семян дает им отличный старт весной.

Семена гороха - еще один пример. Это одни из самых простых семян для прорастания, но поскольку они растут в более прохладную погоду, время может быть немного сложным.

Посейте их слишком рано, и они могут сгнить в земле от холодной и дождливой весны. Сейте их слишком поздно, и они могут с трудом зацвести после наступления жары. То же самое касается посева слишком поздно осенью; внезапный мороз может ударить раньше, чем они успеют прорасти.

Связано: Знайте, когда выращивать: календарь посадки для вашего сада

Несмотря на то, что семена гороха устойчивы к холоду, они предпочитают прорастать при дневных температурах почвы от 60 ° F до 80 ° F.

Температура ниже или выше оказывает значительное влияние на прорастание, либо задерживая процесс, либо вызывая полную гниль семян.

Хотя горох все равно прорастет, когда температура земли 40 ° F, может пройти месяц или больше, прежде чем вы увидите первые ростки! Поэтому для получения максимальной урожайности в кратчайшие сроки вам следует планировать посев семян гороха, когда почва достаточно теплая.

Для того, чтобы семена прорастали в ту же неделю (и во избежание неопределенности с погодой), я люблю замачивать их перед тем, как сеять семена на улице.

Этот метод иногда называют предварительным замачиванием - то есть замачивание семян в воде перед посадкой.

Преимущества замачивания семян перед посадкой

Есть секрет хорошей всхожести семян.

И все начинается с простого факта: всем семенам нужна влага.

Как вы, возможно, узнали из моего поста по анатомии семян, само семя на самом деле представляет собой оболочку семян (как герб), которая защищает зародыш (будущее растение) внутри.

Семенная оболочка остается неповрежденной до тех пор, пока не появятся подходящие условия (температура, влажность, свет или темнота) для прорастания растения.

Как только вы почувствуете нужную температуру и достаточно влаги, чтобы вызвать набухание и разрыв семенной оболочки (высвобождая запасы пищи и побуждая зародыш развиваться), у вас есть всходы.

Вы могли видеть это в семенах томатов, которые выглядели так, как будто они проросли внутри перезрелых помидоров, или семенах тыквы, которые внезапно проросли в тыквах, которые вы слишком долго оставили на прилавке.Судя по всему, этим семенам понравились условия!

Но если для данного семени слишком холодно или слишком влажно, слишком тепло или слишком сухо, оно вообще не прорастет.

Заранее замачивая (замачивая) семена в воде, вы устраняете некоторые из этих барьеров, чтобы семена были готовы прорасти к тому моменту, когда вы их воткнете в почву.

Замачивание особенно полезно для садоводов с тяжелой глиной или суперпесчаной почвой.

Глину трудно равномерно увлажнить, если она высохнет; и когда он остается влажным, он может слишком долго удерживать влагу, вызывая гниение семян.

С другой стороны, песок очень быстро стекает, что затрудняет поддержание достаточного количества влаги для семян (особенно у поверхности) для прорастания.

Если семена уже влажные, и оболочка семян впитала достаточно воды для прорастания первого корня, это может означать гораздо более ранний сбор урожая, чем посев сухих семян.

Это также снимает стресс, связанный с тем, чтобы ваша почва была достаточно влажной после того, как вы посеяли ряд семян - задача, которая немного сложнее при посеве семян снаружи, чем внутри.

Какие семена замачивать

Замачивание полезно для семян гороха, а также других семян с толстой твердой оболочкой. Вы можете (и должны) замачивать семена фасоли (Vicia faba) , свеклу, огурцы, кукурузу и кабачки. Крупные семена. Морщинистые семена.

В целом, чем прочнее семена, тем больше пользы от замачивания.

На самом деле вы можете замочить любое семя в воде, включая цветы и травы, хотя я считаю, что маленькие семена (например, морковь, которая, по иронии судьбы, одна из самых медленных для прорастания) слишком проблематичны, чтобы работать с ними, когда они влажные.

Если вы не против высыпать все эти крошечные, предварительно замоченные семена в почву и потом прореживать рассаду, дерзайте!

А как насчет семян фасоли? Семена фасоли (Phaseolus vulgaris) на самом деле довольно тонкие, несмотря на блестящую твердую оболочку их семян. Им не так уж много пользы от замачивания, но если вы настаиваете, это подводит нас к следующему совету ...

Как долго замачивать семена в воде

Бросьте семена в небольшую миску или чашку, наполненную теплой водой (ровно настолько, чтобы покрыть семена).

Для семян с толстой кожицей , например, гороха, нацельтесь на 8–10 часов (или на ночь, если вы замачиваете их прямо перед сном и сеете утром).

Для семян с тонкой кожурой , например, фасоли, замачивать на 2–4 часа.

Для всех остальных семян, находящихся в промежутке между ними, лучший период времени, чтобы оставить семена в воде, - это больше искусство, чем наука. Вы должны вымачивать их достаточно долго, чтобы шерсть начала набухать, но не настолько долго, чтобы они просто раскололись или сгнили.

Безопасное место для старта - пара часов; После этого проверяйте семена каждый час, пока не увидите, как они набухают.

Существует множество анекдотических свидетельств о людях, которые без проблем замачивали семена на срок до 24 часов (например, в случае с бамией), но на самом деле это вопрос проверки.

Почему некоторые семена всплывают или тонут во время замачивания?

Когда вы начнете замачивать семена, вы можете обнаружить несколько поплавков.

Вопреки распространенному мнению, это не обязательно означает, что плавающие семена «плохие».«Они замачиваются на такой короткий период времени, что невозможно сказать, прорастут они или нет - иногда они будут.

Семена могут плавать, потому что у них отсутствуют жизнеспособные зародыши или запасы питательных веществ, что делает их менее плотными, чем «хорошие» семена, тонущие в воде.

Или они могут плавать, потому что внутри них есть воздушные карманы, которые не всегда влияют на жизнеспособность или жизнеспособность семян. Единственный надежный способ проверить всхожесть - использовать метод кофейного фильтра.

Когда сажать замоченные семена

Как только семена немного размягчатся и начнут набухать (внешний вид, который вы будете видеть, чем чаще замачиваете семена), немедленно засевайте их в землю.

Вы часто обнаруживаете, что, замачивая семена заранее, вы сокращаете время прорастания на несколько дней, а то и на неделю или больше.

Поддерживайте равномерно влажную почву, и через пару дней вы увидите первые ростки. Поздравляем, вы только что дали урожаю фору!

Это сообщение обновлено на основе статьи, впервые появившейся 5 ноября 2015 года.

.

Рис из кабачков - Manjula's Kitchen

2. Падма говорит:

   Любимый рецепт ур. Вы очень изобретательны. Можно вместо кабачков использовать желтую тыкву.

   1. Падма, да сквош будет хорош

3. Рис басмати - ‘атап или сиддха? Пожалуйста, объясни .

4. Мэтт Наннери говорит:

   нежный и вкусный.
   Я подавал его с баиньян бартой.
   , Манджула, это была такая вкусная еда!

5. Мона говорит:

   Мадам, попробовали сегодня на обед, и вкус был превосходным! Моим детям это понравилось. Спасибо за простой и легкий рецепт.

6. маматха говорит:

   Привет, Манджула Джи, это был очень хороший рецепт.Я попробовал, получилось так хорошо, и моим детям он очень понравился. Спасибо за этот рецепт. Я часто бывал на вашем сайте, и ваши рецепты простые и действительно хорошие.

7. Хороший! Всегда старайтесь использовать цукини по-разному.

9. читра говорит:

10. читра говорит:

    Я хочу знать, что такое цуккини овощной.

11. S Мартин США, Коннектикут говорит:

    Замечательное блюдо, спасибо, что поделились этим рецептом. У меня не было семян тмина или семян черной горчицы, поэтому я заменил молотый тмин и молотую горчицу, которые, казалось, работали хорошо. Я с нетерпением жду возможности попробовать другие ваши блюда. У вас прекрасный дух, который сияет в вашем видео.

12. Раджамати говорит:

    Привет, Манджула, тетя, Ваши рецепты очень простые и вкусные.Разместите, пожалуйста, несколько простых рецептов бургеров, бутербродов и пиццы, которые можно приготовить дома. Спасибо.

13. Арчана говорит:

    Отличный и восхитительный вкус. Нам это понравилось.
    Спасибо.

14. прия ханна говорит:

    Привет, Манджула Джи, ты такая милая и тихая леди. Ты мне нравишься, и я смотрел все рецепты, все рецепты очень хороши, я перепробовал все рецепты, пожалуйста, опубликуйте несколько рецептов супов и других блюд, пожалуйста.

    С уважением

15. Фатима говорит:

    спасибо, манжула, я впервые зашел на ваш сайт, мне понравился ваш рецепт, и я попробую ваш рецепт, его так просто и легко приготовить, вы лучший повар

16. Парвин Чоудхари говорит:

    Спасибо Манджула Джи, это очень хороший рецепт. Я часто бывал у вас на сайте, и рецепты у вас действительно простые и хорошие.

17. TracyLea говорит:

    Это любимый обед в моем доме. Моему сыну это нравится. Иногда добавляю мелко нарезанный картофель и горох. Иногда я делаю это в рисоварке. Я промываю рис в миске и затем даю ему впитаться, пока все остальное готово. Я использую небольшую кастрюлю, чтобы нагреть масло и сливочное масло и приготовить специи и цуккини, а затем смешать их с рисом и водой в скороварке, перемешать и включить.Каждый раз он оказывается идеальным, и мне не нужно беспокоиться о том, чтобы оставить его без присмотра и дать ему сгореть. Удобно, когда у вас есть малыш. Спасибо, что поделились множеством отличных рецептов!

19. Замечательный рецепт! Я сделал это сегодня вечером специально, чтобы пообедать на этой неделе, и мне это очень понравилось. Я очень рад, что нашел ваш сайт и могу попробовать еще! Благодарность!

21. привет Манджула дзи,

    спасибо большое спасибо Рецепт риса из кабачков 4 ур.Я попробовала его в обед, и вы знаете, что моему сыну (2+), моему мужу это просто понравилось. Спасибо за такой простой рецепт. Мне просто нравится, как ты готовишь, а ты просто делаешь приготовление так легко и восхитительно. Еще раз спасибо за то, что сделали безвкусные овощи, такие как кабачки, такими вкусными.

22. мари говорит:

    Hi Munjal
    Мне нравится, как вы готовите так просто и легко. Я перестал есть мясо 17 лет назад, но мне так надоела еда, что однажды я наткнулся на вашу кухню, просматривая страницы, а теперь пробую ваш рецепт каждый день.
    вы подарили мне отличные кулинарные идеи, а мой муж наслаждается постными блюдами
    спасибо

23. Субхашри говорит:

    Привет, Тетушка Манджула,

    Ваш сайт потрясающий. Я каждый день пробую новые рецепты, и мой муженек хвалит. Спасибо вам и вашим усилиям. Делает приготовление таким простым и восхитительным. Мы высоко ценим вашу страсть к кулинарии

    Ура,
    Шубха

24. SnehaArun говорит:

    Спасибо, тетя, за такой чудесный рецепт с легким вкусом! нам очень понравился наш ужин сегодня.

25. swapna говорит:

    Хи Манджула дзи,

    Я попробовал рис с кабачками в пятницу на обед. Это было так вкусно. мой муж и моя дочь (2 года) очень понравилось. Большое спасибо за такой замечательный и простой в приготовлении рецепт.

26. Дакшина говорит:

    Спасибо, Манджула за чудесные рецепты! Делает приготовление таким простым, и вы начали с удовольствием пробовать разные блюда после посещения своего блога!

    1. Видхья говорит:

       Хи Манджу,

       Я сегодня попробовала рис с кабачками.Очень красиво. Спасибо за простые и вкусные рецепты….

27. Видья Сударсан говорит:

    действительно хорошо получился !! Спасибо!
    Видья

28. спасибо, что поделились. Я попрошу маму прочитать это, и она приготовит это для меня, хахаха

29. Sradhasish говорит:

    да, это был действительно отличный рецепт риса, и я уверен, что всем он понравился.

30. Мой брат вчера сделал это для всей семьи. Было очень вкусно. Возвращение старых воспоминаний из Индии. 🙂 (Я из Германии и мы пробыли там 9 лет.)

33. nanibee говорит:

    Я сделал это для званого ужина, и всем гостям понравилось !!
    Я получил столько комплиментов!
    Большое спасибо за то, что поделились!

34. Рэйчел Уильямс говорит:

    Моя семья любит этот рецепт.Нам очень понравились все ваши рецепты, которые мы испробовали. Спасибо, что поделились ими. Я в восторге и с нетерпением жду ваших новых рецептов!

35. Кавита говорит:

    Здравствуйте .. Попробовала сегодня этот рецепт. Получилось действительно хорошо!
    Спасибо, что поделились этим .. С нетерпением жду еще многих таких простых, но вкусных рецептов ..

36. урваши говорит:

    Привет, Манджула, тетя,
    , как дела? Я видела рецепт твоего цучхини, пожалуйста, скажите мне, что такое цучхини? Это огурец или что-то в этом роде?
    Хотите выучить мне какой-нибудь китайский рецепт?
    хорошего дня.
    продолжает показывать нам новый вкусный рецепт.
    спасибо.

37. Pingback: С Днем Благодарения! | Кухня Манджулы | Индийские вегетарианские рецепты

38. A говорит:

    Manjulaji,
    Спасибо, что разместили этот рецепт! Это наполнило мою квартиру ароматом и показало мне новый способ приготовления риса. Я считаю, что ваш сайт очень полезен!

39. Layla говорит:

    Где взять круглую терку, как вы натирали цукини? Я не могу найти ни одного, когда искал в Интернете, но мне очень нравится тот, который есть у вас.Спасибо.

40. ниша говорит:

    Здравствуйте, мадам, я хочу ваш рецепт самбар саадхам

41. сварупа говорит:

    привет тетенька,
    что означает кабачок?
    это огурец?

    1. Дженниди говорит:

       Сварупа,
       Кабачок еще называют кабачком.Это летний сквош, обычно зеленого цвета.

    2. Джая говорит:

       Огурец и кабачок только внешне похожи, но не взаимозаменяемы. Используйте любые овощи, которые есть в вашем районе.

42. Ким говорит:

    Мне это очень понравилось, и моей ирландской / французско-канадской 81-летней маме тоже понравилось.Я просто использовал немного толченого чили для тепла. Все еще очень хорошо без тепла.

43. тина говорит:

    Можно использовать огурец вместо цукини

    1. Привет, Тина, огурец не подойдет, попробуй любую другую тыкву или морковь.

44. Litta говорит:

    Ваши блюда из риса очень легко приготовить.Спасибо

    1. арчана говорит:

       привет тетенька,
       рис был отличный. Спасибо за то, что поделились.

45. чандрика говорит:

    Привет, тетя,
    Мне понравилось смотреть, как ты готовишь. Ты такой домашний. Я люблю тебя.
    Я попросила мужа попробовать, глядя на вашу кухню.
    Можно ли дать рецепт пудинга из манго и гоби по-маньчжурски.

    Спасибо

46. Мисси говорит:

    manjula aunty… Я только что попробовала… это было УДИВИТЕЛЬНО ……. Не хотели бы вы зайти на мой сайт, чтобы проверить мои рецепты?

    amateurcooking, weebly.com

48. Kajal говорит:

    Привет, Манджула, тетя,
    Что такое лавровый лист, как вы называете его на гуджарати, где его купить?
    Kajal

    1. Привет, Каджал, лавровый лист на хинди - это Тадж-Пат, и его можно найти в любом продуктовом магазине.

49. ума говорит:

    Привет, понравились твои рецепты, но не хочешь знать, что такое цуккини ???

    1. читра говорит:

       Цукини - нежный, несколько водянистый летний овощ из семейства тыквенных или тыквенных; он напоминает огурец, но имеет гладкую зеленую кожицу; он чрезвычайно универсален - его можно нарезать, обвалять и обжарить во фритюре для получения горячей закуски, можно натереть на терке и смешать с мукой и яйцом для приготовления латкес (картофельных оладий), можно приготовить на гриле с небольшим количеством оливкового масла и соли, приготовить хлеб и кексы с ним, как в банановом хлебе, или просто обжарить его со специями по выбору.

50. сушмалохит говорит:

    вы можете сказать мне, что это цуккини называется на хинди или каннада плз

    1. Джая говорит:

       Кабачок также называют итальянским кабачком в США.

       Для хинди попробуйте Tori / Turaii, однако для этого рецепта подойдет любая тыква / тыква. Это не обязательно должны быть только кабачки.

51. Шарон говорит:

    Я сделал этот рис сегодня вечером, и это было потрясающе. Это была моя первая попытка попробовать индийскую кухню, и я не могу дождаться, чтобы приготовить что-нибудь еще завтра! Эти видео очень помогают, большое спасибо за то, что нашли время сделать это.

52. Дебора говорит:

    Я приготовил это на ужин сегодня вечером, и моей семье это понравилось.У меня не было цукини, поэтому я использовал тонко нарезанный красный швейцарский мангольд. ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! Я подала его по твоему рецепту Хана Масала, и это тоже было здорово. Я подавал еду с моим домашним чатни из папайи.

53. Моника говорит:

    Манджуладжи это блюдо я собираюсь попробовать .. не могли бы вы дать нам рецепт лимонного риса? Раньше мы ели много этого в Индии, особенно на юге. Раньше брали вареный рис в поездки и на пикники - стараюсь готовить рис, но получается не то.
    Пожалуйста, спасибо. Моника

54. keerthi говорит:

    привет мэм,

    Раньше я скачивал ur рецепты. Но на офлайне я не могу этого сделать.

55. Кэти говорит:

    Кажется, глупый вопрос, но рис еще сырой, не так ли? Я приготовил его заранее, и он получился мягким и влажным.Из видео казалось, что это должно было быть приготовлено. Но, тем не менее, мои дети получили два из трех одобрительных отзывов за ваше предложение на мой вопрос в малай кофте. Огромное спасибо!!!

56. решам говорит:

    этот рис был вкусным… я добавил томатный чатни [тот, который мы добавляем в томатный рис]. это стало в целом вкусным блюдом… всем понравилось в «даббе» моего мужа… пожалуйста, научите нас еще рецепту из цуккини… я покупаю овощи из кормов из детенышей… так что у меня очень повторяющийся выбор….еще раз спасибо… оставайся хорошим

57. насрин говорит:

    namaste manjula aunty, u r greate. Этот рис выглядит очень хорошо. Может быть, я сделаю завтра, так как у меня в холодильнике есть цукунни. Спасибо, что поделились с нами очень красивым и простым рецептом.
    удачи в новом легком рецепте. Жду вашего нового рецепта.
    -насрин

58. Привет, Синдху, когда вы готовите соус из йогурта, добавляйте соль в конце, чтобы йогурт не ломался. Кабачки также известны как летний или итальянский кабачок

59. МиссисТанви Т. Джоши говорит:

    Намасте,

    Я сделал Расгуллас и Рас малай после просмотра ваших видео. Это было действительно вкусно, и нам понравилось. Спасибо за то же самое.

60. Mubeena Khan говорит:

    Хи Манджуладжи,

    Я попробовала ваш рецепт Гулаб Джамун. Очень вкусно. Спасибо за красивый рецепт.

61. Здравствуйте, тетя,
    Ваш рис цукини очень хорош.Однако не могли бы вы назвать индийское название кабачка? Я не нашел его нигде в сети.

    Кроме того, при приготовлении йогуртовой подливки, даже несмотря на то, что я добавлял безан, мой йогурт начал ломаться даже после постоянного перемешивания. Не могли бы вы предложить какой-нибудь вариант?
    Я живу во Франции

    PS: Я вел вас в блог 🙂

    Спасибо
    -Sindhu

62. Tiff говорит:

    Вы оригинальные, а традиционные рецепты такие изобретательные и вкусные! Вы когда-нибудь думали об издании книги? Большое спасибо за вашу работу и за то, что поделились своими восхитительными идеями.Благословения для вас и вашей семьи.

63. Janvi говорит:

    Хи Манджула Джи,

    Сегодня мы попробовали рис из кабачков на обед, и он очень хорошо получился.
    Продолжайте выкладывать больше видео… Спасибо !!!

    С уважением,
    Янви

64. Джейсон говорит:

    Мы с женой любили ваш рис с кабачками! Продолжайте снимать видео ... они помогают нам готовить вкусную еду! Благодарность!

65. Скоро буду делать новые рецепты

66. Павани говорит:

    Хи Манджула дзи,

    Я смотрю видео с вашими рецептами каждый день.Манула дзи, пожалуйста, попробуйте добавить больше видео с рецептами.
    Добавьте, пожалуйста, рецепты, которые легко приготовить. Я приготовила хлеб пакора после просмотра видео с вашим рецептом. Получилось очень хорошо, и члены моей семьи хорошо поели. Ваши видео с рецептами действительно хороши. Я видел видео с рисом цучинни, расскажите, пожалуйста, как он выглядит и где его найти. Мы остаемся в Калифорнии.

    Спасибо,
    С уважением,
    Павани.

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

.

---

Смотрите также

• 
  Кабачки по корейски закрыть
• 
  Вершинная гниль кабачков
• 
  Кабачки когда сажать в открытый грунт
• 
  Кабачок это овощ или фрукт
• 
  Когда убирать кабачки с грядки осенью
• 
  Кабачки польза и противопоказания
• 
  Что можно приготовить из кабачков на завтрак
• 
  Можно ли похудеть на кабачках
• 
  Вяленые кабачки в масле
• 
  Икра из кабачков и баклажанов на зиму простой
• 
  Семечки кабачка польза и вред