Нужно ли замачивать семена кабачков перед посадкой


способы проращивания и подготовки к посадке

Чтобы добиться раннего прорастания кабачков и ускорить получение урожая, принято замачивать семена перед посадкой. При этом многие огородники предпочитают обходиться без этой процедуры, и сеют зернышки в почву без какой-либо предварительной обработки, не зная о пользе этой процедуры.

Поэтому вопрос, как замачивать семена кабачков и нужно ли вообще это делать, остается актуальным и особенно важным для начинающих дачников.

Зачем замачивать семена кабачков

Главная цель замачивания семян кабачков – проверка их всхожести. Часто бывает так, что при посеве даже качественного покупного ростки появляются неравномерно, а многие зернышки вовсе не прорастают. В этом случае огородник вынужден проводить посев повторно, что увеличивает сроки получения урожая. Замачивание семян позволяет убедиться в их качестве.

Кроме того, пребывание зернышек в питательной среде значительно ускоряет появление ростков. Так, внешняя оболочка семян кабачков достаточно толстая, из-за чего они могут долго прорастать, особенно если проводить . При замачивании зернышки набухают и быстро «проклевываются», а после посева в кратчайшие сроки вырастают в полноценные саженцы.

Также замачивание позволяет уменьшить риск загнивания семян в почве после посадки и уничтожения их вредителями.

Подготовка к замачиванию

Перед тем как начать замачивание семена следует подготовить. Прежде всего, их следует откалибровать: отобрать самые крупные и полновесные фракции и отбраковать поврежденные и нежизнеспособные зернышки. Далее семенной материал нужно обеззаразить, чтобы предотвратить поражение ростков грибковыми заболеваниями. Для этого семена можно на несколько минут залить 1 % раствором марганцовки.

Также необходимо позаботиться о воде, в которой будут замачиваться семена. Лучше всего из природных источников или же чистый снег или лед, который нужно будет растопить. Обычная водопроводная вода для замачивания не подходит, и огородники стараются ее не использовать, ведь необходимо, чтобы она была очищенной.

Если нет возможности собрать снег или набрать воду из источника, то нужное количество жидкости можно купить. При этом лучше приобрести простую бутилированную воду без газа.

Как замачивать семена кабачков

Для начала нужно подготовить достаточно большую, но не очень глубокую емкость и чистую ткань (лучше всего подойдет обычная марля). Марлю необходимо сложить в несколько раз, смочить в воде, слегка отжать и положить на дно емкости.

Далее на ткань следует разложить семена в один слой таким образом, чтобы они лежали на достаточном расстоянии друг от друга. После этого зернышки нужно накрыть вторым слоем марли и залить чистой водой. При этом следует учитывать, что жидкости должно быть вдвое меньше объема семян. Вода для замачивания должна быть теплой, но не слишком – в пределах +35 градусов.

Емкость с зернышками нужно отнести в темное и теплое место. Время от времени необходимо проверять состояние воды – если она приобрела бурый цвет, то ее нужно слить и заменить свежей. Замачивая семена, не нужно переживать, что они «задохнуться», ведь кислорода, который содержится в воде, вполне достаточно.

Чтобы процедура дала положительный результат, важно не передержать семечки в воде, иначе можно добиться их загнивания. Для того чтобы оболочка семян размягчилась и набухла, требуется всего 18-20 часов.

Специальные растворы

Чтобы еще больше ускорить прорастание семян и повысить качество всходов, зернышки замачивают не просто в воде, а в специальных питательных растворах. Они могут быть как покупными, так и собственного приготовления. В первом случае состав получается более активным и эффективно воздействует на семена, а во втором – более щадящим и экологичным.

Наиболее часто огородники применяют такие покупные средства для замачивания семян как:

  • «Циркон» – препарат на основе цирконовой кислоты, которая является продуктом переработки эхинацеи. Он стимулирует активный рост растения, укрепляет его корневую систему и увеличивает сопротивляемость болезням.
  • «Элитон» – стимулятор роста, который изготовляют на основе растительных экстрактов. Он ускоряет прорастание семян, делает ростки более устойчивыми к воздействию негативных факторов внешней среды, повышает их холодостойкость. Применяется для ранних овощей и в регионах с холодным климатом.

При использовании таких препаратов важно тщательно придерживаться инструкции и не перебарщивать с концентрацией раствора, иначе можно попросту сжечь зародыши растений.

Также дачники самостоятельно готовят составы для замачивания. Самый распространенный рецепт – на 1 литр воды 1 столовая ложка древесной золы. Такой раствор стимулирует прорастание семян и защищает их от болезней. Для замачивания зернышек подходит и разведенная в воде нитрофоска. Для этого нужно 1 чайную ложку вещества растворить в 1 литре воды. При приготовлении составов важно использовать чистую воду, талую или бутилированную.

Замачивание семян существенно ускоряет прорастание и , а также делает ростки более жизнеспособными и стойкими к болезням. Эта процедура вовсе не является обязательной и при желании можно обойтись и без нее, но в этом случае нужно быть готовым к тому, что прорастать зернышки будут дольше и не так дружно. Учитывая это, стоит потратить 1-2 дня, чтобы качественно подготовить .

Видео совет

Предыдущая

КабачкиПольза и вред семечек кабачков: состав и целебные свойства

Следующая

КабачкиКак правильно посадить кабачки семенами

Минутку ...

Включите файлы cookie и перезагрузите страницу.

Этот процесс автоматический. Ваш браузер в ближайшее время перенаправит вас на запрошенный контент.

Подождите до 5 секунд…

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

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] - (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] ) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] +! ! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ !! [])) / + ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) +! ! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) - []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! []) + (! + [] - (!! [])) + (+ !! []))

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

.

Garden Tip - Замочите семена перед их посадкой

Ссылки в сообщении ниже могут быть партнерскими ссылками. Прочтите полное раскрытие
Мавис Баттерфилд · 9 комментариев

Вы когда-нибудь с нетерпением ждете, пока ваши семена прорастут? Я знаю, что. Фактически, были годы, когда я почти полностью отказывался от того, чтобы морковь ВСЕГДА прорастала, а затем, через несколько недель, я увижу, как сквозь нее вылезает немного зелени.Ну, бууууу к ожиданию. Я хочу выращивать вещи, и я хочу выращивать их сейчас! Хорошо, я, возможно, только что передавал Веруку Соль от Вилли Вонки, но вы поняли.

Замачивание семян - ВСЕ семена значительно ускоряют процесс прорастания. Иногда я становлюсь слишком ленивым, чтобы замочить их все, что на самом деле смешно, потому что это довольно легко. Что я могу сказать, я безнадежен.

Мне нравится смотреть на семена как на пищевую соду двойного действия - только семена обладают тройным действием.Для прорастания им нужны три вещи. Обычно природа обеспечивает, но, когда вы выращиваете продукцию тоннами, иногда приходится ускорять природу. Всем семенам для роста нужен кислород, постоянная влажность и правильная температура / свет.

Кислород в значительной степени обеспечивает себя, если вы не растете в безвоздушном пузыре, что в этом случае странно и не делайте этого. Температуру и освещение можно регулировать с помощью света для выращивания и / или времени года. На мой взгляд, влажность - это самая сложная часть.Вы хотите, чтобы почва была постоянно влажной в течение нескольких недель, ожидая, пока ваши маленькие дети прорастут, но вы упускаете один день и бум! ты отброшен назад. Замачивание семян на 24 часа ПЕРЕД посадкой может значительно сократить время прорастания и общие усилия.

Чтобы замачивать семена, просто поместите их в стакан с водой примерно на 24 часа. Некоторые люди рекомендуют начинать с горячей воды, а затем просто дать ей остыть по мере замачивания семян. Большие семена с твердой внешней поверхностью необходимо немного поцарапать перед замачиванием, чтобы вода проникала через внешнюю оболочку.Большинство семян не следует замачивать более 24 часов.

После того, как они впитаются, вам понадобится способ выловить их из воды. Маленьким ребятам я люблю застелить ситечко бумажным полотенцем и медленно вылить его. Вы также можете выловить их ложкой {но опять же, я хотел бы подчеркнуть, что я нетерпеливый, и поэтому я обычно выбираю их выливание}. После замачивания посадите их в соответствии с инструкциями на упаковке и наблюдайте, как они появляются через несколько дней, а не недель.

Счастливые посадки,

Мавис

Нравится:

Нравится Загрузка...

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Эти партнерские ссылки помогают поддерживать этот сайт. Для получения дополнительной информации см. Мою политику раскрытия информации. Спасибо за поддержку «Сто долларов в месяц».

.

Замачивание гороха перед посадкой - улучшает ли всхожесть?

Замачивать или не замачивать - вот вопрос, который Гамлет задал бы, любил ли он выращивать горох. Многие рекомендуют замачивать горох перед посадкой, но разве это хорошо? Ускоряет ли замачивание горох прорастание? Будет ли он приносить плоды раньше?

Сухие семена гороха очень морщинистые, и от погружения в воду они становятся вспученными. Также известно, что семена должны впитать воду, прежде чем начнется процесс прорастания.Замачивание гороха перед посадкой имеет смысл, но то, что происходит в саду. Действительно ли есть польза от замачивания?

Замачивание гороха перед посадкой - улучшает ли всхожесть?

Почему замачивание гороха имеет значение?

Большинство сортов гороха готовы к уборке через 60 дней после посадки. Они будут продолжать плодоносить до тех пор, пока температура не поднимется выше 30 ° C (85 ° F). Они также не вырастают ниже 4 ° C (40 ° F), поэтому во многих климатах у них короткий вегетационный период.Если бы это можно было продлить за счет более быстрого прорастания, садоводы могли бы ожидать более высокого урожая.

Прорастание семян гороха

Горошек сухой с морщинами

Все семена сохнут по мере созревания и старения. В некоторых случаях процесс сушки фактически убивает семена, но в большинстве случаев он помогает семенам выжить в течение длительного времени. Когда семена гороха высыхают, они теряют много воды, начинают сморщиваться и выглядеть морщинистыми.

Интересно, что не весь горох мнется. Мендель заметил, что некоторые горошины были морщинистыми, а другие гладкими, и это привело его к некоторым интересным генетическим открытиям.

Этот процесс сушки переводит семена в состояние покоя; своего рода спячка. По мере того как семена поглощают воду, вода запускает серию химических реакций, которые в конечном итоге приводят к прорастанию. Медленное впитывание воды замедляет процесс, а более быстрое - ускоряет его.

Если вода впитывается слишком быстро, это может фактически повредить семена и помешать прорастанию, а это малоизвестный факт.

Может ли горох слишком сильно замачиваться?

Как долго нужно замачивать горох? Большинство рекомендаций предлагают от 4 до 48 часов.Ночное замачивание очень распространено.

24-часового замачивания достаточно, чтобы убрать большинство морщин. Более 48 часов могут повредить семена.

Самый простой способ замачивать горох - это положить его в небольшую посуду и залить водой из-под крана.

Обоснование замачивания гороха

Когда горох сажают без замачивания, он должен получать влагу из почвы. После посадки вокруг семян останется воздушное пространство, и только часть семян будет касаться почвы. Вода может впитываться только в тех местах, где семена соприкасаются с почвой, и поэтому естественный процесс в почве происходит медленнее, чем при помещении семян в воду.

По крайней мере, теоретически это должно замедлить процесс прорастания.

Что говорит наука?

Я думал, что это будет довольно много испытаний, но оказалось, что замоченный горох слишком сложно сеять механически, поэтому сельскому хозяйству это малоинтересно, а это значит, что людям с финансированием наплевать.

Старое исследование, проведенное примерно в 1920 году, показало, что как для фасоли (красной карликовой фасоли (Phaseolus vulgaris), так и для гороха («Maincrop» Баттона)) замачивание в течение периодов от 24 до 48 часов увеличивало скорость и силу прорастания, но последующее развитие саженцев было повреждено шт.Что касается гороха, то через 3 недели 72% были живы без замачивания и только 40% при 48-часовом замачивании. 72-часовая выдержка снизила это число до 28%.

Это единственное исследование, которое я нашел.

Что говорят эксперты?

West Coast Seeds рекомендует не замачивать «влажную почву», но не предлагает для сухой почвы. Университет штата Мичиган рекомендует «Замочить семена на 24 часа, чтобы ускорить прорастание». Университет Миннесоты не упоминает замачивание, но говорит: «Хорошая температура выращивания гороха составляет от 13 ° C (55 ° F) до 18 ° C (65 ° F)».

Рекомендации смешанные. Некоторые говорят, что нужно замочить, некоторые - нет.

Замоченный горох прорастает быстрее?

Я сравнил три лечения; сухие семена (A), семена, помещенные на влажное бумажное полотенце (B), и семена, залитые водой (C). Через 24 часа семя на влажной бумаге немного набухло, но все еще оставалось морщинистым и не было никаких признаков развития корня. Замоченное семя было без морщин, больше, и вы могли ясно видеть, как корень развивается под семенной оболочкой.

Тест на всхожесть гороха; (A) сухие кусочки сахара, (B) горох, оставленный на влажной бумаге в течение 24 часов, (C) горох, замоченный в воде в течение 24 часов

На этом этапе эксперимента пропитанные семена также кладут на влажные бумажные полотенца, что является стандартным способом проверки прорастания семян в лабораториях.

Тест на всхожесть гороха; (A) сухие кусочки сахара, (B) горох, оставленный на влажной бумаге в течение 72 часов, (C) горох, замоченный в воде на 24 часа, а затем помещенный на бумажное полотенце

Через 72 часа у семян, которые находились на бумажном полотенце (B), появляются признаки расширения корня внутри семенной оболочки, а у замоченных семян образовались значительные корни.

Очевидно, что замачивание ускоряет прорастание по сравнению с семенами, подвергающимися ограниченному воздействию воды.

Как быстро горох впитывает воду?

Когда я писал этот пост, мне пришло в голову, что мы «предполагаем», что семена гороха поглощают воду из почвы медленнее, чем когда они погружены в воду, но так ли это на самом деле?

Я взял сухие семена гороха и бросил их в воду комнатной температуры - именно то, что я делал весной перед посадкой.Я также взял сухие семена и посадил их на улице. Я поместил их примерно на дюйм глубиной и полил. Была середина ноября (здесь осень), но у нас был недельный холодный период с сильным морозом и снегом. Во время посадки он немного прогрелся до 6 ° C (43 ° F). Почва была холодной, больше не мерзлой и мало чем отличалась от почвы весенней посадки.

Тест на водопоглощение гороха; (A) сухие кусочки сахара, (B) горох, высаженный в почву на 24 часа, (C) горох, замоченный в воде на 24 часа

Через 24 часа пропитанный водой горошек довольно сильно набух и почти не имеет морщин.Семя в земле выкопали, очистили, сфотографировали и снова закопали. Эти семена немного расширились по сравнению с сухими семенами, но были не такими большими, как замоченные, и все еще имели некоторое морщинистое покрытие.

.

Следует ли замочить семена и орехи перед употреблением? -

Почему наши предки вымачивали семена и орехи перед употреблением? До эпохи охлаждения люди, казалось, знали о важности замачивания и ферментации зерен, бобов, орехов и семян. Каким-то образом они определили связь между сохранением, лучшим питанием и пищеварением. Они поняли, что у этих продуктов есть своего рода ядовитая защитная стена, построенная внутри них, чтобы препятствовать нападениям насекомых, хищников, бактерий, грибов и вирусов.

Ингибиторы ферментов

Чтобы отогнать хищников, семена растений, особенно орехи, содержат ингибиторы ферментов, которые блокируют функции ферментов, в первую очередь поглощение трипсина, фермента, ответственного за переваривание белка.

Тем, кто борется с раком, а также всем, кто хочет предотвратить заболевание, следует принять к сведению, что, согласно определенным исследованиям на животных, употребление большого количества продуктов, содержащих ингибиторы трипсина, может привести к гиперсекреции ферментов поджелудочной железы, увеличению поджелудочной железы. , и доброкачественные опухоли.Поскольку повышенная потребность в ферментах поджелудочной железы также истощает организм ценных ресурсов, необходимых для других физиологических функций, закладывается фундамент для других состояний, таких как хроническое воспаление, инсулинорезистентность, нарушение пищеварения, подавление иммунитета, усиление аллергии, серьезные кишечные проблемы и снижение умственного развития. функция.

Рост нетерпимости

Неудивительно ли, что сегодня орехи и семена в виде хлеба, крекеров, круп, орехового масла и т. Д.потребляются людьми каждый день. Следовательно, миллионы людей страдают от проблем с пищеварением, аутоиммунных расстройств и множества других болезней, связанных с питанием? Возможно, вы заметили рост числа людей, страдающих пищевой аллергией и непереносимостью. Младенцы и маленькие дети, которые растут на злаках, крекерах, хлебе, ореховом масле, соевых смесях и т. Д., Имеют значительно более высокий уровень непереносимости.

К сожалению, то, что многие предпочитают есть на завтрак или в качестве закуски, является фактором, способствующим проблемам с пищеварением, аллергии и раздражениям кожи.

Замачивание семян и орехов

Поддерживающие жизнь белки, витамины (особенно витамин B), ферменты и минералы разблокируются в процессе замачивания, что делает их в десять раз более питательными, чем в сыром виде. Таким образом, вы не только деактивируете вредные питательные вещества, но и активируете все хорошее, что хранится внутри.

Семена и орехи спроектированы таким образом, чтобы оставаться в состоянии покоя до тех пор, пока не будет достаточно влаги, тепла и кислотности для поддержания семян растения, когда они попадут в землю для прорастания.Замачивание имитирует естественный процесс прорастания, происходящий в природе.

Доктор Бадвиг использовала семена льна в своей программе. Вот лучший способ подготовить семена льна и другие семена:

  1. Если вы не замачиваете их, вам нужно будет измельчить их в кофемолке, пока они не станут похожими на порошок, см. Демонстрационное видео.
  2. Когда вы замачиваете семена, поместите семена в стеклянную емкость и добавьте в три раза больше теплой воды, чем есть семена. Семена набухнут и впитают всю воду.По прошествии соответствующего времени для замачивания (см. Таблицу ниже) просто добавьте ингредиенты, которые вы предпочитаете сопровождать, например, немного овсяного, миндального или рисового молока и / или немного кокосового масла. Вы также можете добавить немного меда или свежих ягод, что сделает его восхитительной закуской или десертом. Теперь смешайте эту смесь с помощью вертикального блендера. Эти предварительно замоченные семена легко перемешать с помощью вертикального блендера. Эти семена также можно добавить в знаменитую смесь льняного масла и творога, которую доктор Будвиг использовала при лечении своих больных раком.Семена будут добавлены после того, как льняное масло и творог хорошо перемешаны в течение примерно минуты. В странах, где льняное масло недоступно или не является свежим, использование двойного количества замоченных семян льна может заменить льняное масло в смеси.

Некоторые из лучших семян для употребления - это семена льна, семена черного тмина, семена подсолнечника и семена чиа.

Как долго замачивать семена и орехи

Замачивать в течение 2 часов:

  1. Бразильские орехи
  2. Кешью
  3. Семена чиа
  4. Семена льна
  5. Орехи макадамии
  6. Кедровые орехи

4 часа:

  1. Семена подсолнечника
  2. Фисташки

Замачивание на 6 часов:

  1. Семена тыквы
  2. Семена кунжута

Замочить на 8 часов:

  1. Орехи орешки
  2. Орехи пекан

Замачивание на 12 часов:

  1. Миндаль

Присоединяйтесь к нам на Facebook или Twitter.

Присоединяйтесь к сообществу Budwig

Мы приглашаем вас зайти на нашу страницу в Instagram, чтобы поделиться своим опытом. У нас отличное сообщество последователей. Они регулярно присылают новости о том, как диета и протокол Будвига помогли им на пути к выздоровлению.

Не забудьте загрузить наше БЕСПЛАТНОЕ руководство Budwig, чтобы узнать больше о невероятных преимуществах диеты Budwig.

.

Смотрите также