От кабачков толстеют или худеют

Сколько калорий в жареных кабачках, сырых, запеченных, их состав и полезные свойства

Кабачок – универсальный овощ, который используют для приготовления многих блюд. Так как он в основном состоит из воды, его активно применяют для поддержки нормального веса и здоровья.

Но многих интересует, сколько калорий в жареных кабачках, можно ли назвать это блюдо диетическим? Рассмотрим все по порядку.

Содержание:

Какие вещества содержит овощ

В состав овоща входит такое количество элементов и витаминов, что его ценность незаменима для организма.

В состав входит:

• комплекс витаминов: А, С, В1, РР, В2.
• пектины;
• органические кислоты;
• клетчатка;
• минеральные вещества: калий, литий, железо, кальций, молибден, цинк, натрий и фосфор.

Эти вещества позволяют держать в тонусе весь организм и исключить многие заболевания.

В ста граммах сырого кабачка содержится 24 килокалорий.

В чем польза, в каком виде можно употреблять в пищу

Польза кабачков невероятная.

Вот только некоторые примеры:

• Благодаря содержанию органических кислот и нежной мякоти, продукт не вызывает воспалительных процессов и раздражения в кишечнике и желудке. Поэтому его можно употреблять при проблемах желудочно-кишечного тракта.
• Кабачок абсолютно безопасен для больных сахарным диабетом.
• Продукт рекомендован для людей преклонного возраста. При регулярном употреблении обновляется кровь, улучшается работоспособность кишечника и всего пищеварения, служит хорошей профилактикой от атеросклероза.
• Обладает мочегонным эффектом, показан при отечности. Особенно это характерно для молодого, незрелого кабачка. Можно кушать даже семечки, предварительно высушив их в духовке.
• Овощ обладает противоанемическими и противоаллергическими свойствами.
• Кабачок снижает вероятность развития рака, благодаря природным антиоксидантам.

Его эффективно используют в косметологических целях, в качестве увлажняющего средства. Зачастую делают маски для кожи лица.

Такое средство омолаживает кожу, восстанавливает кровообращение и цвет. Маска эффективно защищает от солнечных лучей, можно использовать от загара.

Этот овощ также полезен для детей. Детские врачи рекомендуют вводить в рацион кабачок практически первым из всех овощей.

Продукты хорошо усваиваются, перевариваются, а такой состав минеральных веществ и витаминов способствует полноценному развитию и росту малыша.

Употреблять продукт можно в любом виде:

• сыром;
• вареном;
• тушеном;
• жареном;
• маринованном;
• на пару.

Можно готовить как основное блюдо или сочетать с другими ингредиентами, например, готовя суп или рагу. Многие хозяйки любят фаршированные кабачки.

Однако не следует злоупотреблять кабачком, так как не всем можно употреблять этот овощ. Для начала нужно удостовериться, нет ли в вашем случае противопоказаний.

Посмотрим видео о пользе и вреде кабачков:

Сколько калорий в жареных кабачках с майонезом и чесноком, жареных в кляре, тушеных, запеченных, в оладушках из кабачков

Сырой кабачок низкокалорийный, но если его употреблять в приготовленном виде, то калорийность значительно увеличивается. Особенно если добавить картошку, жирные соусы, растительное масло, мясную продукцию, питательность этих блюд возрастает минимум в два раза.

Варианты приготовления кабачка и его калорийность:

• Жареный кабачок в кляре. Если учесть двадцать четыре килокалория основного овоща, добавить масло, муку и яиц, то приблизительно в ста граммах блюда находится девяноста килокалорий. Кабачок очень много впитывает в себя масла, поэтому становится жирным и сытным. То же количество калорий содержится при приготовлении кабачковых оладушков. Если человек находится на диете, стоит отказаться от этого блюда или заменить ингредиенты более диетическими.
• Жареные кабачки с чесноком и майонезным соусом наиболее калорийны, в ста граммах содержится около 115 килокалорий. Чтобы немного уменьшить количество калорий, стоит приготовить кабачок без добавления жиров, например на гриле. Майонезный соус использовать с минимальным процентом жирности.
• Тушеный кабачок содержит 69,2 килокалорий.
• Запеченный овощ включает в себя 25 килокалорий.

Чем меньше используется дополнительных ингредиентов, тем меньше калорий содержится в блюде.

Толстеют ли от жареных кабачков, можно ли употреблять кабачки тем, кто на диете

Потолстеть от жареных кабачков нельзя, но и похудеть тоже не получится. Для похудения лучше кушать овощ в сыром виде, запеченном или тушеном. В сутки нужно употреблять около четыреста, пятьсот граммов.

Жареный продукт даже при диете разрешается кушать, но крайне редко. Употреблять такое блюдо желательно до обеда, чтобы ближе к вечеру все лишние калории сжечь.

Также во время приготовления блюд можно уменьшить калории самостоятельно, например масло использовать оливковое. Некоторые жарят кабачок без добавления масла и под крышкой.

Главное – во всем знать меру.

Итак, кабачок – нейтральный продукт, его можно приготовить очень вкусно, и при этом сохранить низкую калорийность.

Если Вы соблюдаете диету, перед тем как приготовить или скушать блюдо, стоит рассчитать килокалории.

Посмотрим видео о приготовлении кабачков и вспомним сколько калорий в жаренных кабачках:

[video:https://youtu.be/RUOeh_YBYKI

Кабачковая диета для похудения: отзывы, меню на кабачках

Кабачковая диета широко используется для снижения веса многими голливудскими звездами не случайно, т.к. она отличается не только высокой эффективностью, но и большой пользой для здоровья.

К оглавлению

В чем суть кабачковой диеты: польза и особенности

Кабачковая диета для похудения ценится из-за многочисленных положительных качеств и свойств данного овоща:

• 100 г кабачка содержат в себе всего 17 Ккал;
• Его можно кушать аллергикам, т.к. в нем не содержатся аллергены;
• Минеральные вещества и витамины положительно влияют на красоту волос, ногтей и кожи;
• Блюда из кабачков рекомендуются для избавления от целлюлита и некоторых болезней желудочно-кишечного тракта, а также для снижения показателей плохого холестерина.

Плюсы и минусы

Немалым плюсом диеты считается то, что она хорошо подходит диабетикам и людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Кому не рекомендуется есть кабачки:

• При большом количестве калия в организме из-за нарушения его вывода;
• Употреблять сырой овощ людям, болеющим язвой или гастритом.

 

 

Рекомендации для успешного избавления от лишнего веса:

• При приготовлении блюда не нужно удалять кожуру, т.к. именно в ней содержатся самые полезные вещества;
• Стоит отказаться от жареного продукта, а готовить кабачки только на пару, тушить или варить в воде;
• Во время диеты желательно выпивать в день 1,5-2 л воды и употреблять мясо: куриную грудку, баранину или говядину, а также любую рыбу;
• Общий объем порции не должен быть более 300-350 г;
• Сладкую, мучную, соленую и алкогольную продукцию лучше исключить из рациона.

К оглавлению

Диета на кабачках: меню, популярные рецепты

 

 

 

В системе диетического питания существует трех- и семидневная диета на кабачках. В обоих случаях в нее легко войти, т.к. на завтрак, обед и ужин предусмотрено разнообразное низкокалорийное меню.

Кабачковая диета на 3 дня

За этот период можно слегка подтянуть животик и избавиться от 3-5 кг лишнего веса.

Первый день:

• На завтрак кушаем немного кабачковой запеканки, пьем чай;
• Обедаем вареной куриной грудкой и легким супом из овощей, запиваем морковным соком;
• На ужин едим 100 г низкокалорийного йогурта и кабачки с нежирной начинкой.

Второй день:

• На завтрак съедаем 3-5 оладьев из кабачков, пьем чай из шиповника;
• На обед употребляем хека или камбалу с гарниром, запиваем стаканом минералки без газа;
• Ужинаем порцией тушеных кабачков с грибами, выпиваем 100 г кефира.

Третий день:

• Завтракаем овощным салатом, выпиваем чашечку чая, как и во второй день;
• Обедаем половиной тарелочки супа из грибов и кабачков, пьем воду;
• На ужин готовим мясо (говядину) с овощами и фасолью, выпиваем стакан помидорного сока.

 

 

Меню на 7 дней

Когда за 3 дня не удается сбросить желаемое количество килограммов, то диету нужно продлить до 1 недели.

Четвертый день:

• На завтрак кушаем омлет, запиваем апельсиновым соком;
• Обедаем овощным рагу и вареной курицей, пьем сок;
• На ужин готовим салат из овощей, выпиваем стакан нежирного кефира.

Пятый день:

• Завтракаем тушеными кабачками, съедаем натуральный низкокалорийный йогурт;
• На обед запекаем капусту (брокколи) вместе с кабачками и нежирной рыбой, пьем сок из овощей;
• Ужинаем легким овощным супом, пьем воду без газа.

Шестой день:

• Завтрак: съедаем салат из овощей и кабачков, пьем чашку зеленого чая;
• Обед: отвариваем куриную грудку, 100 г мяса съедаем с порцией вареных кабачков и запиваем соком;
• Ужин: варим рисовую кашу, кушаем 100-граммовую порцию и выпиваем чай.

Седьмой день:

• На завтрак готовим себе оладьи из кабачков;
• Обедаем запеченной в духовке говядиной с кабачками, пьем нежирный кефир;
• Ужинаем овощным салатом и чаем из шиповника.

 

 

Диета на кабачковой икре

Не менее популярна и кабачковая икра для похудения: она содержит очень мало калорий, но, тем не менее, хорошо питает организм и утоляет чувство голода. Данный режим можно поддерживать не более 7 дней, а выходить из него, постепенно добавляя в рацион рыбу и кисломолочные продукты.

Это меню используется всю неделю диеты:

• Завтракаем небольшой порцией творога и 70-100 г икры из кабачков;
• Обедаем куриной грудкой и икрой;
• Полдничаем фруктами;
• Ужинаем гречневой кашей и икрой из кабачков.

На тушеных кабачках

Такой режим можно соблюдать не более 5 дней, а в процессе тушить овощные и мясные блюда с кабачками.

Рецепт овощного рагу с кабачками:

• Измельчаем 2 зубчика чеснока, обжариваем их в сковороде на растительном масле и удаляем;
• Наливаем в сковородку стакан воды, добавляем мелко нарезанный кабачок (1 шт.), болгарский перец (3 шт.), морковь (1 шт.), помидоры (2 шт.) – все овощи насыпаются с периодичностью в 3 минуты;
• Через 20 минут прибавляем туда же 2 больших ложки сметаны и измельченную зелень, тушим до готовности.

 

 

На супе из кабачков

Эта диета считается одной из самых щадящих, а в ее основе используется питательный диетический суп-пюре из кабачков. Сам режим похудения должен длиться не более 7 дней, при этом суп можно употреблять на обед или ужин, а в течение дня кушать низкокалорийные продукты: творог, овощи, фрукты.

Рецепт диетического супа-пюре из кабачков:

• Очищаем от кожуры 0,5 кг кабачков, режем их на кубики и кидаем в кастрюлю с 1 л подсоленной по вкусу воды, добавляем 2-3 лавровых листа;
• Режем 2 очищенных луковицы, натираем на терке 4 средних моркови и обжариваем все в сливочном масле;
• Добавляем обжаренные овощи в суп;
• За пару минут до готовности туда же прибавляем лимонную кислоту на кончике ножа, немного соли, зелени и перца.

 

 

 

 

К оглавлению

Безопасно ли худеть на диете из кабачков: отзывы и результаты похудевших

По мнению медиков, при соблюдении правильного режима питания большинству женщин удается легко и безопасно сбросить на кабачках за неделю 5-7 кг лишнего веса. Большое значение имеют и физические нагрузки, т.к. они значительно усиливают эффективность.

 

 

 

Отзывы наших читательниц

Дарья, 30 лет:

«Кабачковую диету считаю одной из самых лучших: все блюда готовятся легко, имеют очень приятный вкус, а самое главное – от них как минимум не набираешь вес! Ну а мне удалось похудеть на 5 кг за неделю, параллельно занимаясь спортом»

Лариса, 25 лет:

«Сижу на диете с кабачками 3 дня, но пока что результатов особых не вижу. Видимо, придется ужесточать режим. Но подруга моя похудела на таком рационе весьма значительно, поэтому я буду продолжать еще 4 дня.»

Вероника, 45 лет:

«Придерживалась всю неделю меню с диетическими кабачками, в итоге избавилась от лишних 4 кг. Теперь хочу попробовать по совету коллеги по работе помидорную диету с кефиром — очень уж она довольна ее результатами.»

 

Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

польза, вред и вкусные рецепты+фото-примеры

Польза и вред кабачков

Кабачок — один из наиболее распространенных овощей, употребляемых для похудения. Причин для этого существует несколько, и все они напрямую связаны с его уникальными качествами:

• кабачки улучшают пищеварительные процессы, нормализуя обмен веществ;
• это один из самых низкокалорийных растительных продуктов;
• кабачок содержит целый ряд полезных химических элементов, витаминов и кислот;
• блюда из кабачков мягко воздействуют на стенки желудка;
• неоспоримым свойством кабачка при похудении является то, что он очищает организм, избавляя его от шлаков и токсинов;
• этот продукт на долгое время дарит ощущение сытости, что ведет к снижению аппетита;
• помимо пользы для похудения, кабачок также благотворно влияет на нервную систему, препятствуя развитию атеросклероза и укрепляя стенки сосудов.

Кабачки рекомендуются для диетического питания людям любого возраста, ведь они практически не имеют противопоказаний. А те негативные аспекты, что имеют место быть, относятся лишь к употреблению овоща в сыром виде:

• при острых и хронических заболеваниях почек кабачок может быть вреден тем, что провоцирует частое мочеиспускание, нагружая тем самым сами почки и выводя калий из организма;
• сырой кабачок может вызывать раздражение слизистой оболочки желудка, поэтому не рекомендуется людям, страдающим язвенной болезнью или гастритом.

Диетические блюда

При составлении кабачкового меню следует остальные продукты подбирать, учитывая их диетическую пользу. Нужно в рецептах избегать добавления майонеза, сахара, сливочного масла, заменять их полезными аналогами (нежирным йогуртом, медом, растительным маслом), а также учитывать способ приготовления блюд, ведь жареные кабачки не помогут в быстром похудении.

Овощная запеканка

1 небольшой кабачок натереть на крупной терке, отжать сок. Влить сырое яйцо, треть стакана цельнозерновой муки. Зелень мелко нарубить, высыпать к кабачковой массе. С кабачками хорошо сочетается укроп, петрушка, кинза, орегано и базилик. Выложить массу на противень, выстланный пергаментной бумагой, и запекать 15 минут на умеренном огне. Чтобы запеканка получилась полезной и не навредила стройности, растительное масло можно заменить пергаментом для выпекания.

Рагу из овощей

Тушеные кабачки тоже представляют собой очень вкусное и полезное блюдо для похудения. Нужно только правильно подобрать к ним сопутствующие ингредиенты: цуккини нарезать крупными кубиками, цветную капусту нарезать соцветиями, морковку натереть на крупной терке, луковицу мелко нашинковать. Все компоненты высыпать на разогретую сковородку, залить водой и тушить до готовности. За 5 минут до готовности можно выдавить 2 зубчика чеснока и посыпать базиликом и тимьяном. После того, как рагу приготовится — посыпать сверху тертым сыром.

Диетический кабачковый суп

Стебель сельдерея нарезать небольшими пластинами. Морковь, кабачок и болгарский перец нарезать небольшими кубиками. Измельченные ингредиенты высыпать в закипевшую воду и варить 25 минут. После этого добавить мелко нарубленную зелень.

Рыба запеченная с кабачками

Для похудения хорошо подойдут сорта белой рыбы — минтай, морской окунь, морской язык, треска. Рыбу предварительно замариновать в соевом соусе с добавлением лимонного сока и зелени. Нарезать кабачок и помидоры тонкими кружками, лук — полукольцами. Выложить рыбу на противень, покрытый пергаментной бумагой, рядом — овощные ингредиенты. Запекать до готовности в духовке.

Суп-пюре для похудения

Отварить 2 большие картофелины и 1 кабачок, нарезанный кубиками в соленой воде. Натереть на мелкой терке морковь, мелко нарезать луковицу., после этого обжарить их на сковороде без добавления масла. Готовые овощи соединить и взбивать блендером, вливая понемногу овощного бульона.

Диетический салат

На крупной терке натереть: половину кабачка, небольшую морковь и свежий огурец. Все смешать. Заправлять такой салат можно лимонным соком или нежирным натуральным йогуртом.

Закуска из кабачков

Для приготовления этого блюда, которое успешно применяется для похудения, нужно брать небольшие плоды цуккини. Их следует разрезать пополам, аккуратно вырезав мякоть. Ее нарезать небольшими кубиками, добавив помидоры и лук, также измельченные. Все смешать, получившейся массой начинить кабачки без сердцевины. Посыпать зеленью и сыром. Запекать на гриле или в духовке.

Бутерброды для похудения

На ломтики цельнозернового хлеба выкладываются кабачки тонкими пластинами, обезжиренный творог. Сверху — веточка петрушки. Калорийность такого блюда минимальна, но вместе с тем кабачки в сочетании с полезным хлебом надолго избавят от чувства голода.

Кабачковые оладьи

Цуккини натереть на мелкой терке. Сок кабачка слить. Высыпать полстакана муки (по возможности ржаной или цельнозерновой), влить 1 яйцо, добавить ложку натурального йогурта пониженной жирности, соду на кончике ножа, соль и специи — по вкусу. Масса перемешивается. На хорошо разогретую сковороду выливать кабачковый состав, формируя оладьи.

Запеканка в мультиварке

С помощью мультиварки можно приготовить много рецептов для похудения. Вот один из них: 2 небольших кабачка нарезать кружками, выложить их в емкость для приготовления. Посыпать натертым сыром (диетическим вариантом является адыгейский, его можно нарезать ломтиками), добавить немного соли, прованских трав и выдавить чеснок. Перемешать компоненты, готовить в режиме «Тушение». Перед тем, как приготовить овощи, следует добавить пару взбитых яиц. Готовить после этого в режиме «Запекание».

Теплый салат

Кабачки, нарезанные кольцами и предварительно замаринованные в лимонном соке с добавлением чеснока и базилика, запечь в духовке в течение 10 минут. После того, как остынут, добавить свежие помидоры, нарезанные ломтиками, тертый сыр и пару ложек нежирного творога.

Рыбный салат

Банку консервированного тунца измельчить вилкой. Для похудения лучше брать консервы в собственном соку. К нему добавить мелко нарезанные маслины, натертый кабачок и красный лук кольцами. Чтобы придать салату немного пикантности, лук можно замариновать в винном уксусе, выдержав 5 минут. В результате получится сытный и вкусный салат, идеально подходящий для диетического питания.

Фаршированные кабачки

Белокачанную капусту нашинковать, тушить вместе с морковью и луком. Крупный кабачок нарезать кольцами, вынуть мякоть. Выложить на противень. Каждое кольцо заполняется тушеной капустой. Сверху посыпается сыром и специями. Запекается в течение 20 минут.

Смузи для похудения

Не менее эффективны при похудении овощные напитки — смузи. Они готовятся с помощью блендера, полностью измельчая все твердые ингредиенты. При этом компоненты не теряют своих полезных качеств, потому что используются в сыром виде. Смузи насыщают и несут пользу для здоровья. Половину кабачка нарезать кубиками, к нему добавить свежий огурец и пучок кинзы и укропа, выжать сок из половины лимона. Все взбить.

Кабачковая пицца

Кабачок натереть на мелкой терке, сок отжать. Добавить полстакана муки, 1 яйцо. Замесить тесто. Выложить в форме круга на пергаментную бумагу. Сверху выложить начинку. В ее качестве могут выступать любые диетические ингредиенты — помидоры, шампиньоны, болгарский перец, креветки, отварная курица. Сверху посыпать сыром. Выпекать на среднем огне 20 минут. После приготовления нужно дождаться полного остывания.

Рулеты из кабачков

Цуккини нарезать тонкими пластинами. Приготовить начинку: смешать обезжиренный творог с укропом, чесноком и измельченным грецким орехом. Выложить массу на пласт кабачка, скрутить в рулет и заколоть шпажкой.

Маффины для похудения в микроволновке

1/3 часть небольшого кабачка натереть на мелкой терке, отжать сок. Приготовить 2 ложки овсяной муки. Для этого нужно овсяные хлопья измельчить в блендере. Взбить яйцо и добавить к нему заранее приготовленный овощ, муку, 2 ложки молока, немного соды и соль.

Суп-пюре для похудения

Морковь натереть, лук нарезать кубиками. Обжарить их на оливковом масле с добавлением чеснока. Цветную капусту и нарезанный кабачок отварить в подсоленной воде. Соединить с луком и морковью, взбить блендером. Посыпать зеленым луком.

Сладкий салат

В качестве десерта для похудения можно приготовить салат с ананасом: кабачок, нарезанный кубиками обжарить в оливковом масле, добавить нарезанный ананас и зерна отварной кукурузы. Заправить небольшим количеством масла.

Рис с кабачками

Рис отварить до готовности. Для похудения лучше использовать бурый злак. Пока рис варится, можно приготовить заправку — нашинковать тонко кабачки, шампиньоны, лук. Обжарить на оливковом масле, добавив укроп и базилик. Смешать заправку с готовым рисом.

Разгрузочный день на кабачках

Несомненную пользу для организма несут разгрузочные дни. Но мало кто знает, что устраивать детокс можно на кабачках. При этом есть овощ можно в отварном виде, тушеном или запеченном, но без добавления других ингредиентов. Также необходимо отказаться от соли и приправ при приготовлении. Кабачковые разгрузочные дни показывают поразительные результаты при похудении — за день можно потерять до 0,5 кг, но при этом необходимо придерживаться определенных правил:

• общий ежедневный объем употребляемых кабачков составляет 1,5 кг;
• эту массу при рационе для похудения необходимо разделить на несколько равных приемов пищи с учетом того, что одноразовая порция должна содержать 200 грамм овоща;
• нужно пить много жидкости — негазированную воду, травяные чаи;
• периодичность проведения разгрузочных дней для похудения — не чаще, чем 1 раз в 2 недели.

Фото похудевших

Кабачки действительно являются незаменимой пищей при похудении, они помогают обрести стройный силуэт, распрощавшись с лишними килограммами. Убедиться в этом можно, просмотрев результаты на фото.

 

Кабачки способствуют похудению, неся организму дополнительную пользу и надолго избавляя от чувства голода. Диета, основанная на кабачковых блюдах дает действительно хороший результат за короткое время.

Кабачковая диета для похудения: отзывы, результаты, меню

Кабачковая диета – прекрасный способ избавиться от лишних килограмм без особых затрат, если придерживаться ее в сезон. Кроме массы полезных свойств кабачки отличаются приятными вкусовыми качествами и из них можно приготовить множество вкусных блюд для разных приемов пищи.

Состав овоща

Специалисты утверждают, что лучшими плодами с точки зрения содержания витаминов и полезных микроэлементов считаются плоды не более 13 см в длину и весом 150 г. Цвет кабачка должен быть светло-зеленым, а поверхность — гладкая, без вмятин.

В состав овоща входят такие вещества:

1. Витамины группы В, которые считаются обязательными для рациона худеющего, потому что способны ускорять метаболизм и улучшать все виды обменов — углеводного, жирового и белкового. В кабачках содержатся:

• В2 или рибофлавин — необходим для полноценного усвоения белков, жиров и углеводов, роста и очень полезен для женщин, вынашивающих ребенка.
• В1 или тиамин — полезен для работы пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, благоприятно влияет на мозговую деятельность.
• В9 или фолиевая кислота — необходима для формирования крови и укрепления иммунной системы.

2. Витамин С — важен для иммунной системы и сопротивляемости организма различным вирусам и инфекциям.
3. Никотиновая кислота — способствует ускорению метаболизма и расщеплению жировой ткани.
4. Яблочная кислота — важна для полноценного пищеварения и помогает существующим жирам расщепляться, а вновь поступающим — хуже усваиваться.
5. Кальций — важен на формирования и крепости костной ткани.
6. Фосфор — подобно кальцию необходим для крепости костной ткани, в частности зубной эмали, а также полезен для мозговой деятельности.
7. Магний — очень важен для здоровья и восстановления нервной системы, назначается всем людям с депрессивными синдромами.
8. Натрий — участвует в становлении водно-солевого баланса, который определяет работу всех систем организма.
9. Калий — необходим для кроветворения и здоровья сердечно-сосудистой системы.
10. Железо — важно для состава крови и уровня гемоглобина, а также для нервной системы и мозговой деятельности.
11. Марганец — необходим для образования клеток и укрепления их мембраны.

Чем полезен кабачок для организма?

Кроме насыщения организма всеми витаминами и минералами, содержащимися в кабачке, польза от него состоит в:

• Очищении кишечника от шлаков и токсинов благодаря большому количеству пищевых волокон в составе, что благоприятно влияет на микрофлору внутренних органов и процесс пищеварения в целом. После такой «чистки» ускоряется метаболизм, интоксикация организма вредными веществами становится значительно меньше, а талия и низ живота приобретают меньшие объемы.
• Снижение уровня холестерина в кровеносных сосудах, что улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
• Насыщение благодаря большому количеству клетчатки, что помогает снизить чувство голода.
• Низкая калорийность — всего 17 калорий на каждые 100 г овоща.
• Разнообразие способов приготовления, что может сделать рацион худеющего очень разнообразным.
• Регуляция водно-солевого баланса.

Преимущества кабачковой диеты для похудения

При ежедневном употреблении кабачков в больших количествах происходит качественное очищение кишечника, печени и крови, кроме этого, у похудения таким способом есть ряд однозначных преимуществ:

• Даже при неограниченном употреблении овоща человеку можно не опасаться о том, что дневной калораж отразиться на его фигуре, поскольку калорийность овоща очень низкая. Специалисты называют ее отрицательной, поскольку для переваривания кабачка организм тратит гораздо больше энергии, чем несет этот продукт.
• Разнообразие — из кабачка можно приготовить много разных блюд.
• Гарантированный результат — существуют случаи, когда люди теряли по 14 кг за 2 недели. По своим принципам она близка к детокс-диетам, которые относятся к лечебным.
• Относительная сытость — несмотря на низкую калорийность и легкость, блюда из кабачка хорошо насыщают.
• Доступность — в летне — осенний сезон цена на овощи относительно низкая и гораздо ниже большинства привычных для среднестатистического человека продуктов.

Важные моменты

Что процесс похудения дал гарантированные и стойкие результаты, нужно придерживаться таких правил:

1. Помимо кабачков, все продукты диетического стола должны быть здоровыми и низкокалорийными.
2. Похудеть на кабачках можно только соблюдая диету нужное количество дней без срывов и нездоровых перекусов.
3. Для избежания отравления нитратами и получения всех необходимых витаминов из овоща необходимо есть только проверенные органические плоды.
4. Питание должно быть дробным и состоять из 5-6 не объемных приемов пищи.
5. Строгих ограничений в продолжительности диеты нет, ее можно соблюдать месяцами, потому что все рекомендуемые продукты и меню относятся к разрешенным на правильном питании.
6. Самыми полезными и насыщенными витаминами считаются небольшие плоды зеленого цвета с мягкими семечками.
7. При соблюдении диеты рекомендуется минимизировать употребление соли, это поможет избавиться еще и от лишней жидкости, что в среднем составляет 2-3 кг.
8. Полностью исключаются: сладкое, мучное, жаренное, колбасы, майонезы и кетчупы, вредные закуски.
9. Основа рациона — кабачки и другие овощи, несладкие фрукты и белки животного и растительного происхождения.
10. Соблюдать питьевой режим — пить от 2 литров воды ежедневно. Это очень важно, потому что кабачок выводит из организма не только шлаки и токсины, но и жидкость, которую нужно все время восполнять для поддержания водного баланса и исключения сбоя обменных процессов вследствие обезвоживания.
11. Овощи и фрукты необходимо есть в максимально сыром виде, а если поддавать термической обработке, то полностью исключить жарку на любых маслах.
12. При продолжительности диеты от 2 недель и выше нужно либо расширять рацион крупами и фруктами, либо принимать витаминные комплексы для предотвращения авитаминоза.

Меню кабачковой диеты для похудения

Если есть необходимость сбросить от 5 кг и больше, подойдут кабачковые диеты продолжительностью от недели, если меньше — то можно практиковать разгрузочные дни или трехдневные экспресс-рационы.

На день

В течение разгрузочного дня на кабачках разрешается есть такие продукты:

• Кабачки — запеченные, на гриле, варенные, в супе — неограниченно;
• Огурцы, помидоры, капуста — до 1 кг в день;
• Зеленые яблоки, ягоды, цитрусы, киви — до 500 г в день;
• Яйца — до 2 шт;
• Кефир 0% — до 800 мл;
• Куриная грудка, индейка или телятина, приготовленные щадящим методом — до 300 г.

Примерное меню выглядит так:

1. Завтрак — яичница из 2 яиц, приготовленная на антипригарном покрытии + 200 г запеченного кабачка.
2. Перекус — крупный апельсин.
3. Обед — суп из брокколи, цветной капусты, лука и кабачка, 200 г отварного куриного филе.
4. Перекус — стакан кефира.
5. Ужин — тушеная кабачковая икра с луком и морковью, 100 г запеченного куриного филе.

На 3 дня

Трехдневня диета — быстрый способ похудеть на кабачках и избавиться от 2-3 кг.

Есть 2 варианта:

1. Жесткий, когда кроме кабачков, огурцов, капусты и кефира 0% нельзя употреблять больше ничего;
2. Щадящий — когда меню диеты напоминает меню разгрузочного дня ли правильного питания с калорийностью не выше 1200 калорий.

Меню щадящего варианта диеты:

День	Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин
1	Кабачковые оладьи без муки	Киви	Котлеты из куриного филе с добавлением кабачка и лука, приготовленные на пару	Кефир с клетчаткой	Запеченный кабачок, 100 г отварного филе рыбы
2	Омлет с кабачком и зеленым горошком	Любой цитрус	Суп-пюре из кабачка	Творог с клетчаткой	Запеченная рыба, кабачковые оладьи
3	Сырники без муки	Зеленое яблоко	Рагу из капусты и кабачка с мясом индейки	Йогурт с ягодами	Кабачковая икра, паровая котлета из трески

Ещё один вариант на 3 дня

Для максимально быстрого результата можно худеть и на более жестком рационе с экстремально низкой калорийностью.

Его меню выглядит так:

День	Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин
1	Омлет с кабачками	Горсть ягод	Овощной суп без картошки с кабачком и куриными фрикадельками	Кефир	200 г отварной трески
2	Кабачковые оладьи	3-4 сливы	Кабачковая икра	Йогурт	200 г отварной говядины
3	Запеканка из кабачков с курицей	Яблоко	Рагу из кабачка, белокочанной капусты, лука и моркови	Кефир	200 г отварных морепродуктов

На 10 дней

10-дневная диета на кабачках поможет избавиться от 4 до 8 кг, при этом не испытывать чувства голода и получать достаточно питательных веществ, необходимых для полноценного функционирования организма.

Основные правила, которых нужно придерживаться — такие же, как и для других вариантов диеты на кабачках. Меню выглядит примерно так:

День	Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин
1	Оладьи из кабачков	Молочный пудинг с семенами чиа	Суп из кабачков	Кефирный коктейль с корицей	Отварная говядина, салат из огурцов и зелени
2	Омлет с кабачками	Кефирное желе	Кабачки, запеченные в духовке с баклажанами и луком в томатном соусе	Сырники	Морепродукты, тушеные с луком и морковью
3	Оладьи из кабачков	Киви или любой цитрус	Кабачковая икра	Кефир с сухой клетчаткой	Омлет с кабачками
4	Запеканка из кабачка, яйца и творога	Горсть ягод и орехов	Фаршированный куриным фаршем кабачок	Йогурт с семенами чиа	Запеченное филе любой морской рыбы
5	Оладьи из кабачков	Пюре из свежего яблока	Суп из кабачков с индейкой	Кефир с соком свеклы	Фаршированный творогом кальмар
6	Овсяная каша с ягодами и медом	Запеченное яблоко, фаршированное творогом	Куриные котлеты с кабачком	Смузи из огурца, зелени и лимонного сока	Отварная рыба, запеченный кабачок
7	Омлет с кабачками	Пюре из свежего яблока	Суп-пюре из кабачка и тыквы	Кефир с отрубями и стевией	Запеканка из рыбы, брокколи и кабачка
8	Оладьи из кабачков	Горсть ягод и орехов	Овощное рагу с кабачком и куриным филе	Творожный мусс с какао	Рыбные котлеты с кабачком
9	Овсяноблин с кабачком	Сырники без муки	Куриные котлеты с кабачком	Кефир с соком свеклы	Рыбный суп, запеченные в мультиварке кабачки
10	Запеканка из кабачка, яйца и творога	Киви или любой цитрус	Брокколи, кабачок и брюссельская капуста на пару	Кефирный коктейль с корицей	Котлета из говядины, кабачковая икра

На 14 дней

Двухнедельное похудение на кабачках — это продолжение десятидневной диеты. Меню можно брать такое же и обязательно придерживаться всех общих правил. Специалисты рекомендуют принимать витамины, в частности, омега-кислоты и витамины группы В, чтобы низкий дневной калораж не сказался на работоспособности.

Меню для 60 летней женщины

В среднем после 45 лет все женщины переживают особенный период, который называется климактерическим. Его особенность — в угасании репродуктивной функции как обязательном процессе старения. Как только менструации прекращаются, для организма женщины становятся характерными такие особенности:

• Замедляется метаболизм и женщины более интенсивно набирают лишний вес;
• Из-за гормональных перестроек фигура становится более «мужской» и появляется жировая складка в области нижней части живота даже у тех, кто всегда мог похвастаться тонкой талией;
• Из-за гормональных перестроек ощутима нехватка кальция;
• Зачастую, до 60 лет у большинства женщин есть какие-то заболевания, терапия которых влияет на обменные процессы.

Составляя меню для 60-летней женщины, важно включать в рацион такие продукты:

• Семена и другие продукты льна, потому что в них содержатся вещества, способные восстановить нормальный гормональный фон;
• Авокадо, жирную красную рыбу — омега-кислоты в их составе способны продлить молодость;
• Твердый сыр, творог и другие молочные продукты, семена кунжута — в них содержится много кальция, который необходим для костной ткани;
• Продукты, богатые клетчаткой для постоянного очищения кишечника. Сырой кабачок для похудения можно применять только в случае, если нет заболеваний ЖКТ.

В отличие от людей более молодого возраста, женщины за 60 не всегда могут соблюдать эффективные для жиросжигания белковые рационы по причине проблем с почками. Поэтому, идеальным для диеты будет сбалансированный рацион.

Пример меню на день:

1. Завтрак — льняная каша, яблоко и груша.
2. Перекус — творог с ягодами и сухой клетчаткой.
3. Обед — куриный бульон с макаронами из цельнозерновой муки и с зеленью, кабачковые оладьи.
4. Перекус — бутерброд из цельнозернового хлеба с брынзой и авокадо.
5. Ужин — запеченная красная рыба, салат из капусты, огурцов и зелени, запеченные кабачки.

Рецепты блюд для похудения

Из этого овоща можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые подойдут не только чтобы похудеть на кабачках, но и во время соблюдения здорового образа жизни и даже для праздничных столов.

Суп из кабачков

Для супа из кабачков понадобятся:

• 200 г кабачка;
• 200 г брокколи;
• 200 г цветной капусты;
• 200 г лука;
• 400 г куриного филе;
• 50 мл сметаны;
• 30 г зелени.

Приготовление:

1. Брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия, кабачки почистить, порезать половину лука и кабачки кубиками.
2. Варить овощи в таком количестве воды, чтобы ее уровень был на 2 см выше.
3. Порезать мясо и остальной лук кубиками, взбить в блендере в фарш.
4. Сформировать из фарша шарики диаметром 2-3 см, протушить их в воде.
5. Готовые овощи вместе с бульоном, в котором они варились, взбить блендером в пюре.
6. Порезать зелень мелко, добавить в суп, заправить сметаной.
7. Готовые мясные шарики добавить в суп.

Кабачки в духовке

Вкусные и хрустящие запеченные кабачки получаются тогда, когда овощ запекается не до полной готовности, а до состояния аль-денте. Для этого нужно примерно 10-12 минут.

Приготовление простое: порезать плоды продолговатой соломкой шириной 1,5-2 см, можно не очищать от кожуры, сложить на противень. Между кабачками можно положить луковые кольца — так блюдо получится сочнее и ароматнее. По желанию — залить сложенные кусочки томатным соком, желательно собственного приготовления.

Отправить противень в разогретую духовку, готовые кабачки будут вкуснее, если заправить их базиликом или любой зеленью.

Салат

Сырой кабачок для похудения — эффективное средство сбросить лишнее благодаря очистке кишечника. Он отлично подходит в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.

Готовится из таких продуктов:

• Кабачок размером 13-15 см, весом до 150 г;
• Пару зубчиков чеснока;
• 20 мл оливкового масла;
• 10 г базилика;
• 10 г смеси трав;
• 5 г паприки.

Приготовление:

1. Очистить кабачок, порезать максимально тонкими полосками специальным ножом для чистки овощей.
2. Пропустить чеснок через чесночницу.
3. Измельчить базилик.
4. Смешать оливковое масло, чеснок, смесь трав и паприку.
5. Полить полученным соусом кабачок.

Кабачки + баклажаны

Кабачки с баклажанами — очень вкусное и удачное сочетание для всех, кто придерживается правильного питания. Если дополнить их болгарским перцем и молодой морковью, то получится полноценное вкуснейшее блюдо.

Ингредиенты:

• 200 г кабачка;
• 200 г баклажанов;
• 150 г сладкого перца;
• 100 г моркови;
• Смесь трав;
• 20 мл оливкового масла.

Приготовление:

1. Все овощи очистить и порезать тонкими полосками.
2. Сложить овощи в произвольном порядке на противень, посыпать травами, полить маслом.
3. Выпекать 12-15 минут.

Рецепт в мультиварке

В мультиварке получается очень вкусный и полезный рататуй. Для его приготовления нужны:

• Средняя луковица;
• 2 средних кабачка;
• 2 крупных помидора;
• 200 мл томатного сока;
• 2 зубчика чеснока;
• Зелень.

Приготовление:

1. Все овощи почистить, порезать кольцами толщиной 0,5 см.
2. Сложить овощные кольца по кругу в таком порядке: кабачок, лук, помидор.
3. Пропустить чеснок через чесночницу, распределить равномерно на овощах.
4. Залить овощи томатным соком и готовить в режиме «Выпекание» 15 минут или в режиме «Тушение» 20 минут.
5. Готовый рататуй посыпать зеленью.

Оладьи

Кабачковая диета для быстрого похудения была бы не такой легкой, если бы не оладьи из этих овощей. Готовятся просто и быстро, представляют собой очень вкусное блюдо, которое можно есть как самостоятельно, так и в качестве овощного гарнира.

Понадобятся такие продукты:

• 300 г кабачка;
• 2 яйца;
• 50 г овсяных отрубей;
• 60 мл кефира.

Приготовление:

1. Залить отруби кефиром, дать постоять 15-20 минут.
2. Натереть на мелкую терку кабачок, оставить его на 15 минут.
3. Отжать сок с кабачка, перемешать его с отрубями и яйцами.
4. Выпекать из полученного теста оладьи на антипригарном покрытии.

Омлет с кабачками

Для приготовления нежнейшего омлета с кабачками понадобятся такие продукты:

• 2 яйца + 1 белок;
• 150 мл молока до 1,5%;
• 100 г кабачка;
• 20 г зелени;
• 40 г брынзы или любого другого сыра с минимальной жирностью, можно творог.

Приготовление:

1. Кабачки очистить, порезать кубиками, зелень измельчить, сыр натереть.
2. Взбить молоко с яйцами и белком до однородности.
3. Соединить овощи, сыр и яичную массу, вылить на антипригарную сковороду, закрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне 8-10 минут. Можно готовить 10 минут в мультиварке в режиме «Выпекание».

Противопоказания

Не всем людям можно худеть на кабачках и ежедневно употреблять их в большом количестве. К противопоказаниям относятся:

• Острые заболевания желудочно-кишечного тракта, в частности, гастрит и язвенная болезнь — обладая слабительным действием, кабачок может нарушить течение болезни путем выраженного воздействия на слизистую оболочку пищеварительных органов.
• Почечная недостаточность и другие заболевания почек по причине высокого содержания калия в кабачках.

Индивидуальная непереносимость и аллергическая реакция на кабачки — тоже одно из противопоказаний, но они встречаются крайне редко. При назначении рациона питания для аллергиков кабачок зачастую входит в список разрешенных продуктов, потому что практически никогда не вызывает аллергию.

Отзывы и результаты похудевших

Дорогие читатели, нам очень важно ваше мнение — поэтому мы будем рады отзывам о кабачковой диете в комментариях, это также будет полезно другим пользователям сайта.

Ангелина:

Кабачки обожаю и худеть на них — одно удовольствие для меня. Каждое лето сбрасываю до 8 кг только потому, что всегда делаю икру, оладьи или добавляю их в котлеты, а также много пью и не ем жаренного. Потом за год набираю опять, но точно знаю, что летом снова буду в хорошей форме.

Мирослава:

Однажды разгружалась на кабачках, ела рагу, оладьи и салат из сырых кабачков. К моему огромному удивлению, этот доступный и простой овощ был очень вкусным в любом виде. За день разгрузки скинула 2 кг. Через неделю решила сесть на недельную диету на кабачках, которая, по сути, была правильным питанием, но с обязательным употреблением кабачков каждый день по 1-2 раза. За неделю потеряла еще 4 кг, осталась очень довольна. Это первая диета, после которой у меня не было срывов и употребления в огромных количествах всего, что попадало под руку.

Видео

Кабачковая пицца с грибами / Диета в радость! / Ешь и худей.

Post Views: 3 545

Кабачковая диета для похудения - Allslim.ru

Можно услышать множество положительных отзывов о диетическом меню для похудения на основе кабачка, или кабачковой диете. Неприхотливый овощ, вырастить который на даче не представляет большого труда, летом и осенью может стать настоящей находкой для тех, кто хочет оздоровить организм, убрать 5-10 килограммов лишнего веса. Он прекрасно сочетается с другими диетическими продуктами и позволяет приготовить огромное количество вкусных низкокалорийных блюд.

Чем полезен кабачок для организма

Диета на кабачках выводит из организма шлаки, ускоряет процесс очищения крови, активизирует деятельность мочевыводящей системы, уменьшает содержание воды, соли, нормализует работу сердца, снижает уровень холестерина, повышает иммунитет. Ее соблюдение гарантирует поступление в организм витаминов, минералов, необходимых человеку для нормальной жизнедеятельности, среди которых – витамины А, Е, С, В, РР, калий, кальций, магний, железо, каротин и др. Кабачок не вызывает аллергии, показан при сахарном диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях, гастрите.

Кабачки для похудения

Первый этап снижения веса — нормализация водно-солевого баланса в организме, эту задачу овощ решает блестяще! Кабачковый сок обладает мочегонными свойствами, способствует быстрейшему выведению воды и поваренной соли из организма. С его помощью можно не просто избавиться от лишних килограммов, но и вылечить серьезные заболевания, возникающие на почве избыточного содержания воды – например, сердечный отек (соответственно, как вспомогательное средство к медикаментозной терапии).

Любая методика похудения предполагает очищение кишечника. Регулярное употребление 500 г кабачков в течение недели существенно улучшит перистальтику органов желудочно-кишечного тракта, нормализует обмен веществ, выведет накопленные в организме шлаки. Овощи не раздражают слизистую желудка и кишечника, воздействие их является мягким, защищающим.

Кабачковая диета для быстрого похудения

Низкая калорийность этой овощной культуры – 100 г содержат всего 20 ккал – делает ее отличной основой для разгрузочного питания. Можно съедать 1,5 кг ежедневно без риска прибавить в весе. Диетического меню, в основе которого лежат блюда из кабачков, следует придерживаться непродолжительное время – от 3 до 14 дней, в зависимости от ожидаемого эффекта. Суть разгрузки сводится к употреблению овоща в разных вариантах термической обработки. Блюда получаются легкие, есть их можно много, поэтому диета переносится легко.

Преимущества диеты

Кабачок хорошо сочетается с большим количеством низкокалорийных продуктов, рецептов приготовления блюд и напитков из этого овоща существует множество, поэтому меню диеты может быть разнообразным. На органы пищеварения основной ингредиент действует успокаивающе, не вызывает раздражения, побочных эффектов, поэтому кабачковая диета показывает хорошие результаты уже через неделю после ее начала. Кроме того, во время диеты в организм поступает много полезных веществ.

Правила

Основные правила, которых следует придерживаться соблюдающим диету, требуют сочетания низкой калорийности кабачкового меню с одновременным восполнением «потерь» в результате отказа от привычной пищи. Похвальное стремление избавиться от нескольких лишних килограммов не должно сопровождаться дефицитом полезных веществ в организме. Стоит следовать таким рекомендациям:

• готовить без масла и жира, иначе калорийность блюд сильно повышается;
• готовить овощ надо с кожурой, в ней больше всего витаминов и минералов;
• в блюда добавлять другие овощи, фрукты, низкокалорийные белковые продукты;
• во время диеты в день необходимо выпивать не менее 2 л воды;
• отказаться от алкоголя, картошки, сладостей, выпечки, копченостей, солений;
• есть надо часто, небольшими порциями;
• ­начать принимать поливитамины с минералами, чтобы восполнить потери организма.

Противопоказания

Во время разгрузки из организма выводится вода и минеральные вещества, поэтому она противопоказана беременным, подросткам в период полового созревания и всем, для кого дефицит полезных веществ может быть критичен. С другой стороны, с кабачками в организм вводится много калия, это может навредить при хронических болезнях мочевыделительной системы. В сыром виде кабачок запрещен к употреблению страдающим гастритом.

Меню кабачковой диеты

Готовить блюда можно разными способами: запекать, тушить, варить как самостоятельное блюдо с добавлением лука, помидоров, болгарского перца, зелени, и как компонент сложных блюд в сочетании с нежирной рыбой, яйцами, мясом птицы, творогом, йогуртом. При составлении меню надо учитывать, что основой овощных супов, салатов, рагу, икры, оладий, запеканки, соков и др. должен быть кабачок, его содержание в блюде должно быть не менее 50%.

Примерное меню диеты может быть таким:

На 3 дня

	завтрак	обед	ужин
1 день	Овощная запеканка с творогом, зеленый чай	суп-пюре с добавлением моркови и сельдерея, отварная курица, отвар шиповника	Овощи, запеченные в фольге, кефир
2 день	овощные оладьи, зеленый чай	рыба с гарниром из овощного рагу, вода	Запеченные овощи с начинкой из творога, кефир
3 день	вареное яйцо, овощной сок	суп с добавлением шампиньонов и лука, отварная говядина, любой сок	овощное рагу, кефир

На 7 дней

	Завтрак	Обед	Ужин
4 день	омлет с добавлением овощей, зеленый чай	суп-пюре с добавлением шампиньонов и моркови, отварная курица, отвар шиповника;	овощная икра, кефир
5 день	овощные оладьи, зеленый чай	рыба, овощное рагу с кабачком, вода	овощи, запеченные с начинкой из грибов, кефир
6 день	вареное яйцо, овощной сок из сырых кабачков	суп с добавлением моркови и лука, отварная говядина, овощной сок	овощная икра, кефир
7 день	Кабачковые оладьи, зеленый чай	куриный бульон, отварная говядина, овощное рагу, вода	овощи запеченные с творогом, йогурт

На 14 дней

	завтрак	обед	ужин
8 день	овощной салат с добавлением огурца, болгарского перца и йогурта;	суп-пюре с добавлением шампиньонов и лука, отварная говядина, вода	овощная икра, кефир
9 день	салат с добавлением яблока, отварной курицы, оливкового масла	отварная рыба, отварной рис с тушеными овощами, вода	запеченные овощи с начинкой из грибов, кефир
10 день	омлет с добавлением кабачка, зеленый чай	отварная курица, овощное рагу, вода	овощная икра, кефир
11 день	Овощная запеканка, зеленый чай	куриный бульон, отварная говядина, овощное рагу, отвар шиповника	овощи запеченные с творогом, кефир
12 день	овощные оладьи, отвар шиповника	суп-пюре с добавлением моркови и сельдерея, отварная курица, кабачковая икра, вода	овощи, запеченные в фольге, кефир
13 день	Овощные оладьи, зеленый чай	суп-пюре с добавлением грибов и лука, тушеная рыба, овощной салат, вода	овощная икра, кефир
14 день	рисовая каша с овощами, отвар из шиповника	отварная курица, овощное рагу, вода	кабачковая запеканка, кефир

Диета на кабачковой икре

Судя по отзывам, кабачковая икра при похудении является идеальным блюдом. Семидневная кабачковая разгрузка поможет избавиться от 2-4 кг лишнего веса. Кабачковая икра при диете готовится так: кабачок запекается в духовке, остальные овощи – лук, морковь, помидоры – тушатся отдельно. Затем ингредиенты необходимо смешать в блендере, готовый продукт разложить в банки. Рацион может выглядеть так:

	Завтрак	Обед	Ужин
1-7 день	Нежирный творог и кабачковая икра, зеленый чай	Отварная куриная грудка, кабачковая икра, отвар шиповника	Отварная рыба, кабачковая икра, кефир

Видео

Отзывы

Оксана, 28 лет

Хочу оставить отзыв о диете на кабачковой икре. Мне хватило 4 разгрузочных дней, чтобы похудеть на 6 кг. Различных диет я пробовала много, но эффект получила только от этой. У меня не так много времени, чтобы готовить разнообразные блюда, поэтому основой разгрузки были тушеные кабачки в сочетании с другими продуктами. Обязательно повторю.

Ольга Ивановна, 56 лет

Ох, как тяжело сбросить вес, когда тебе за 50! Перепробовала много разгрузочных меню, но выбрала для себя кабачковое. Оно действительно работает. Я домохозяйка, время для приготовления блюд у меня есть. Кабачки во время диеты в основном фаршировала овощами и курицей. Из куриной грудки делала фарш и тушила с овощем. Результат — минус 4 кг за неделю.

Олег Федорович, 52 года

Я один из тех редких мужчин, которые любят готовить. На даче кабачков много, жалко, если пропадут. Вот и решил однажды всей семье устроить диету на этом овоще. Добавляли овощи на завтрак, обед и ужин во все блюда, даже сок выжимали. В итоге похудели все – и жена, и обе дочери, и я. Все очень благодарили меня, ждем следующего урожая.

Низкокалорийная кабачковая диета против лишних килограммов

Многие специалисты в области питания утверждают, что кабачковая диета – это самый эффективный и здоровый способ для похудения.

Причина в том, что из ежедневного рациона  не убираются  важные для нормальной работы организма продукты , а это препятствует возникновению резкого ощущения голода.

Огромное количество людей, которые испытали на себе кабачковую диету, утверждают, что с её помощью они смогли добиться положительных результатов.

А также сбросить несколько килограмм за относительно короткие сроки.

Кабачок для похудения: как работает диета

Хотя кабачок является овощем и относиться к подвиду тыквы, он растёт в виде куста и имеет небольшое количество плодов.

Несмотря на то, что снаружи он достаточно твёрдый, внутри он достаточно мягкий, а это способствует быстрой обработки.

Кабачки приехали в Россию из Южной Америки. Овощ отлично приспособился к местным условиям, благодаря тому, что он неприхотлив.

Поэтому найти кабачки не так сложно, как кажется на первый взгляд.

К тому же их запросто можно заморозить и хранить в таком виде до полугода.

Важно! В каждом приеме пищи на кабачковой диете должны присутствовать сами кабачки и другие низкокалорийные продукты.

Кабачок является одним из самых распространённых овощей, которые произрастают в средней полосе России.

Он обладает целым рядом преимуществ, которые выделяет его на фоне остальных овощей.

Дело даже не в том, что в его составе имеется большое количество питательных веществ.

Но ещё и в том факте, что кабачок вполне допустимо использовать в качестве самостоятельного сытного блюда.

Из основных достоинств следует выделить такие:

• относительно невысокая стоимость и распространённость в местных сетевых магазинах;
• не потребуются специальные условия для хранения;
• благоприятно воздействует на работу пищеварительной системы;
• снимает раздражение в верхних тканях толстого кишечника и желудка;
• положительно влияет на кожу, волосы, ногти за счет того, что в его составе находится достаточно много витаминов и минералов;
• отлично очищает организм от токсинов, помогает избавиться от лишней жидкости и способствует быстрому расщеплению жировой ткани;
• оказывает положительный эффект на работу почек, а также предотвращает появление различных заболеваний в этих органах и заставляет их работать в нормальном режиме;
• способствует повышению гемоглобина в крови;
• позволяет вывести из организма соли, которые могут привести к появлению артрита.

Именно из-за этих полезных свойств, кабачковая диета стала пользоваться огромным спросом среди населения.

Она не только идеально подходит для похудения, но ещё и не потребует каких-либо дополнительных финансовых затрат в отношении здорового питания.

Обычно диета длится две недели

В этот период можно сбросить до 2-х килограммов.

Конечный результат в большинстве случаев зависит от исходного веса.

Чем больше он, тем заметней будет  потеря в весе. Диета на кабачках не значит, что рацион будет полностью состоять из этого овощи.

Помимо него, в рационе будут присутствовать и другие низкокалорийные продукты.

 

12 Польза цукини для здоровья и питания

Цукини также может способствовать здоровью сердца.

Во многом это может быть связано с высоким содержанием клетчатки. Наблюдательные исследования показывают, что люди, которые едят больше клетчатки, имеют более низкий риск сердечных заболеваний (17, 18).

Пектин, один из видов растворимой клетчатки, содержащейся в цуккини, особенно эффективен для снижения общего и «плохого» холестерина ЛПНП (19, 20).

В обзоре 67 исследований потребление всего 2–10 граммов растворимой клетчатки в день в течение примерно 1–2 месяцев снижает, в среднем, общий холестерин на 1.7 мг / дл и «плохой» холестерин ЛПНП на 2,2 мг / дл (18).

Цукини также богаты калием, который может помочь снизить высокое кровяное давление за счет расширения кровеносных сосудов. Более здоровое артериальное давление связано с более низким риском сердечных заболеваний и инсульта (21, 22, 23, 24, 25).

Более того, диета, богатая каротиноидами, также содержащимися в цуккини, особенно защищает от сердечных заболеваний (26).

Резюме

Клетчатка, калий и каротиноиды в кабачках могут снизить артериальное давление, уровень холестерина и другие факторы риска сердечных заболеваний.

.

Как быстро похудеть за 3 простых шага

Если ваш врач рекомендует это, есть способы безопасно похудеть. Для наиболее эффективного долгосрочного контроля веса рекомендуется стабильная потеря веса от 1 до 2 фунтов в неделю.

Тем не менее, многие планы питания вызывают чувство голода или неудовлетворенности. Это основные причины, по которым вам может быть трудно придерживаться более здорового режима питания.

Однако не все диеты обладают таким эффектом. Низкоуглеводные диеты и цельные продукты, низкокалорийные диеты эффективны для похудения, и их легче придерживаться, чем других диет.

Вот несколько способов похудеть, которые основаны на здоровом питании, потенциально снижают количество углеводов и нацелены на:

• снизить аппетит
• вызвать быструю потерю веса
• одновременно улучшить ваше метаболическое здоровье

В одну сторону Чтобы быстро похудеть, нужно сократить потребление сахара, крахмала или углеводов. Это может быть связано с планом питания с низким содержанием углеводов или путем сокращения количества рафинированных углеводов и их замены цельнозерновыми.

Когда вы это сделаете, ваш уровень голода снизится, и вы, как правило, будете потреблять меньше калорий (1).

При диете с низким содержанием углеводов вы будете использовать сжигание накопленных жиров для получения энергии вместо углеводов.

Если вы решите есть более сложные углеводы, такие как цельнозерновые, с дефицитом калорий, вы получите больше клетчатки и будете переваривать их медленнее. Это делает их более сытными, чтобы вы остались довольны.

Исследование 2020 года подтвердило, что диета с очень низким содержанием углеводов полезна для похудания у пожилых людей (2).

Исследования также показывают, что диета с низким содержанием углеводов может снизить аппетит, что может привести к потреблению меньшего количества калорий, не думая об этом или не чувствуя голода (3).

Обратите внимание, что долгосрочные эффекты низкоуглеводной диеты все еще исследуются. Также может быть трудно придерживаться низкоуглеводной диеты, что может привести к диете йо-йо и меньшему успеху в поддержании здорового веса.

У низкоуглеводной диеты есть потенциальные недостатки, которые могут привести вас к другому методу. Диеты с пониженным содержанием калорий также могут привести к потере веса, и их легче поддерживать в течение более длительных периодов времени.

Если вы выберете диету с упором на цельнозерновые, а не на рафинированные углеводы, исследование 2019 года установило корреляцию между высоким содержанием цельного зерна и более низким индексом массы тела (ИМТ) (4).

Чтобы определить, как лучше всего сбросить вес, посоветуйтесь с врачом.

Резюме

Уменьшение количества сахара и крахмала или углеводов в вашем рационе может помочь обуздать аппетит, снизить уровень инсулина и заставить вас похудеть.

Но долгосрочные эффекты низкоуглеводной диеты еще не известны. Диета с пониженным содержанием калорий могла бы быть более устойчивой.

Каждый прием пищи должен включать:

• источник белка
• источник жира
• овощи
• небольшую порцию сложных углеводов, например цельнозерновые

Чтобы узнать, как вы можете приготовить еду, проверьте out:

Protein

Употребление рекомендованного количества белка необходимо для сохранения вашего здоровья и мышечной массы при похудении (5).

Данные свидетельствуют о том, что употребление достаточного количества белка может улучшить кардиометаболические факторы риска, аппетит и массу тела (6, 7, 8).

Вот как определить, сколько вам нужно съесть, не переедая. Многие факторы определяют ваши конкретные потребности, но, как правило, среднему человеку необходимо (9):

• 56–91 грамм в день для среднего мужчины
• 46–75 грамм в день для средней женщины

Диеты с достаточным количеством белка также может помочь:

• уменьшить тягу и навязчивые мысли о еде на 60%
• уменьшить желание перекусить поздно ночью наполовину
• заставить вас чувствовать себя сытым

В одном исследовании люди, соблюдающие диету с высоким содержанием белка, ели 441 меньше калорий в день (10, 11).

К здоровым источникам белка относятся:

• мясо: говядина, курица, свинина и баранина
• рыба и морепродукты: лосось, форель и креветки
• яйца: цельные яйца с желтком
• растительные белки: фасоль, бобовые, киноа, темпе и тофу

Низкоуглеводные и листовые зеленые овощи

Не бойтесь загружать свою тарелку листовыми зелеными овощами. Они богаты питательными веществами, и вы можете съесть их очень много, не увеличивая количество калорий и углеводов.

Овощи для низкоуглеводного или низкокалорийного питания:

• брокколи
• цветная капуста
• шпинат
• помидоры
• капуста
• брюссельская капуста
• капуста
• швейцарский мангольд
• салат
• огурец

Полезные жиры

Не бойтесь есть жиры.

Вашему организму необходимы здоровые жиры, независимо от того, какой план питания вы выберете. Оливковое масло и масло авокадо - отличный выбор для включения в свой рацион.

Другие жиры, такие как сливочное и кокосовое масло, следует использовать только в умеренных количествах из-за более высокого содержания в них насыщенных жиров (12).

Резюме

При приготовлении каждого приема пищи используйте источник белка, полезный источник жира, сложные углеводы и овощи.

Листовые зеленые овощи - отличный способ наполнить обед низкокалорийным и большим количеством питательных веществ.

Упражнения, хотя и не обязательны для похудения, могут помочь вам похудеть быстрее. Поднятие тяжестей дает особенно хорошие преимущества.

Поднимая тяжести, вы сжигаете много калорий и предотвращаете замедление метаболизма, что является частым побочным эффектом похудания (13, 14, 15).

Попробуйте ходить в тренажерный зал три-четыре раза в неделю, чтобы поднимать тяжести. Если вы новичок в тренажерном зале, попросите совета у тренера. Убедитесь, что ваш врач также осведомлен о любых новых планах упражнений.

Если поднятие тяжестей не подходит для вас, выполнение некоторых кардиотренировок, таких как ходьба, бег трусцой, бег, езда на велосипеде или плавание, очень полезно для похудания и общего состояния здоровья.

И кардио, и тяжелая атлетика могут помочь в похудании.

Резюме

Тренировки с отягощениями, такие как тяжелая атлетика, являются отличным вариантом для похудения. Если это невозможно, также эффективны кардио-тренировки.

Выберите то, что вам подходит.

Если вы выберете план питания с низким содержанием углеводов, нет необходимости считать калории, если вы сохраняете потребление углеводов на очень низком уровне и придерживаетесь белков, жиров и овощей с низким содержанием углеводов.

Если вы обнаружите, что не худеете, вы можете следить за своими калориями, чтобы увидеть, является ли это фактором.

Если вы придерживаетесь дефицита калорий, чтобы похудеть, вы можете использовать бесплатный онлайн-калькулятор, подобный этому.

Введите свой пол, вес, рост и уровень активности. Калькулятор подскажет, сколько калорий нужно съедать в день, чтобы поддерживать свой вес, похудеть или быстро похудеть.

Вы также можете загрузить бесплатные, простые в использовании счетчики калорий с веб-сайтов и магазинов приложений. Вот список из 5 счетчиков калорий, которые можно попробовать.

Обратите внимание, что употребление слишком малого количества калорий может быть опасным и менее эффективным для похудения.Стремитесь сократить количество калорий на устойчивое и здоровое количество в соответствии с рекомендациями врача.

Резюме

Подсчет калорий обычно не требуется для похудения при низкоуглеводном питании. Но если вы не худеете или придерживаетесь диеты с пониженным содержанием калорий, подсчет калорий может помочь.

Вот еще 9 советов, как похудеть быстрее:

1. Ешьте завтрак с высоким содержанием белка. Завтрак с высоким содержанием белка может помочь снизить тягу к еде и снизить потребление калорий в течение дня (16, 17).
2. Избегайте сладких напитков и фруктовых соков. Пустые калории из сахара бесполезны для вашего тела и могут препятствовать снижению веса (18, 19).
3. Пейте воду перед едой. Одно исследование показало, что употребление воды перед едой снижает потребление калорий и может быть эффективным для контроля веса (20).
4. Выбирайте продукты, способствующие снижению веса. Некоторые продукты лучше подходят для похудания, чем другие. Вот список здоровых продуктов, способствующих снижению веса.
5. Ешьте растворимую клетчатку. Исследования показывают, что растворимые волокна могут способствовать снижению веса. Добавки с клетчаткой, такие как глюкоманнан, также могут помочь (21, 22, 23).
6. Выпейте кофе или чай. Потребление кофеина может повысить ваш метаболизм (24, 25).
7. Основывайте свой рацион на цельных продуктах. Они более здоровые, сытные и гораздо реже вызывают переедание, чем обработанные продукты.
8. Ешьте медленно. Быстрое питание со временем может привести к увеличению веса, в то время как медленное питание заставляет вас чувствовать себя более сытым и повышает уровень гормонов снижения веса (26).
9. Хороший сон. Сон важен по многим причинам, и плохой сон является одним из самых больших факторов риска увеличения веса (27, 28, 29).

Дополнительные советы по снижению веса читайте здесь.

Резюме

Употребление цельных продуктов с высоким содержанием белка, растворимой клетчатки и меньшим количеством сахара может помочь вам сбросить больше веса. Не забывайте хорошо выспаться.

Эти примерные планы питания являются низкоуглеводными, что ограничивает количество углеводов 20–50 в день.Каждый прием пищи должен содержать белок, полезные жиры и овощи.

Если вы предпочитаете худеть, но при этом есть сложные углеводы, добавьте полезные цельные зерна, например:

• киноа
• цельный овес
• цельнозерновой
• отруби
• рожь
• ячмень

Завтрак идеи

Идеи на обед

• копченый лосось с авокадо и гарниром из спаржи
• Салат-лосось с жареной курицей, черной фасолью, красным перцем и сальсой
• Салат из капусты и шпината с жареным тофу, нутом и гуакамоле
• BLT обертка с палочками сельдерея и арахисовым маслом

Идеи для ужина

• Салат энчилада с курицей, перцем, манго, авокадо и специями
• Запеканка из фарша из индейки с грибами, луком, перцем и сыром
• Салат антипасто с белой фасолью, спаржа, огурцы, оливковое масло и пармезан
• Жареная цветная капуста с темпе, брюссельской капустой и кедровыми орехами
• запеченный лосось с имбирем, кунжутным маслом и жареными кабачками

Закуски

Вы можете сбросить 5–10 фунтов (2.3–4,5 кг) веса - иногда больше - в первую неделю диеты, а затем постепенно худеют. Первая неделя - это обычно потеря жира и воды.

Если вы новичок в диете, потеря веса может произойти быстрее. Чем больше вы потеряете веса, тем быстрее вы его потеряете.

Если ваш врач не предложит иное, потеря 1–2 фунта в неделю обычно является безопасной суммой. Если вы пытаетесь похудеть быстрее, посоветуйтесь со своим врачом о безопасном уровне снижения калорийности.

Помимо потери веса, низкоуглеводная диета может улучшить ваше здоровье несколькими способами, хотя долгосрочные эффекты еще не известны:

• Уровень сахара в крови имеет тенденцию к значительному снижению при низкоуглеводной диете (30)
• триглицериды имеют тенденцию к снижению (31)
• ЛПНП (плохой) холестерин снижается (32)
• Артериальное давление значительно улучшается (33)

Другие типы диеты, снижающие калорийность и увеличивающие потребление цельных продуктов, также связаны с улучшенными маркерами метаболизма и более медленное старение (34, 35, 36).В конце концов, вы можете найти более сбалансированную диету, включающую сложные углеводы, более устойчивую.

Резюме

Значительный вес можно потерять на низкоуглеводной или низкокалорийной диете, но скорость зависит от человека.

Общая потеря веса может улучшить определенные показатели здоровья, такие как уровень сахара в крови и холестерина.

Уменьшая количество углеводов или заменяя рафинированные углеводы сложными, вы, вероятно, испытаете снижение аппетита и чувство голода.Это устраняет основные причины, по которым часто трудно поддерживать план похудания.

При рациональном плане питания с низким содержанием углеводов или калорий вы можете есть здоровую пищу, пока не насытитесь, и при этом терять значительное количество жира.

Первоначальное падение веса воды может привести к падению весов в течение нескольких дней. Сжигание жира занимает больше времени.

Прочтите эту статью на испанском языке.

.

Я только начал тренироваться - почему я набираю вес? - Основы здоровья от клиники Кливленда

Вы можете начинать тренировку за много разных причин: Вам нужно похудеть для здоровья. Вы планируете пробежать 5 км или марафон. Вы хотите улучшить свою физическую форму для кросса покататься на лыжах или произвести впечатление на пляже.

Клиника Кливленда - некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic.Политика

Независимо от вашего мотивация, рассчитывайте сначала набрать несколько фунтов. Но не паникуйте. Фунты не останутся без дела, если вы будете продолжать.

«Ключевым моментом здесь является изменение веса и мышечной массы», - говорит физиотерапевт Гэри Калабрезе, DPT. «Изначально это не все, что некоторые люди считают движущимися в позитивном направлении, потому что сначала вы можете немного поправиться».

Почему начальная прибавка в весе?

Когда вы начинаете программу упражнений, ваше тело естественным образом претерпевает несколько изменений в первые пару месяцев.

Новый режим упражнений увеличивает нагрузку на мышечные волокна. Это вызывает небольшие микротравмы, также известные как микротравмы, и некоторое воспаление. Эти два состояния мышечных волокон - причина того, что вы можете немного поправиться.

Ваше тело реагирует на микроразрывы и воспаления двумя способами, которые вызывают временный водный вес усиление.

Первое исцеление ответ.

«Этот стресс и микроразрыв мышечных волокон вызывает задержку воды в организме », ДокторКалабрезе объясняет. «Может быть небольшое воспаление вокруг микроразрыв, и ваше тело удерживает там жидкость, чтобы попытаться вылечить ее ». Это кратковременные изменения в мышце.

Вы также, скорее всего, ощущают отсроченное начало болезненности мышц в течение 24-36 часов после упражнения. Это естественная реакция вашего тела на разрывы микромышц и распад мышечной ткани.

Так что не переусердствуйте. Есть должным образом и дайте мышцам необходимое количество отдыха, чтобы они могли зажить и восстановить, Dr.Калабрезе говорит.

Увеличено мышечное топливо также добавляет немного веса

Как ваше тело дает энергию мышцам и может сначала добавить вес.

Гликоген или сахар, Мышечные клетки превращаются в глюкозу, которая является источником энергии для ваших мышц. Когда вы регулярно занимаетесь спортом, ваше тело накапливает больше гликогена, чтобы подпитывать упражнение.

Гликоген хранится в воде. связываться с водой как часть процесса подпитки мышц. Эта вода добавляет небольшой вес тоже.

«Когда ваши мышцы станут больше привыкшие к упражнениям и более эффективные, однако им становится меньше гликоген для поддержания того же уровня выработки энергии », - сказал доктор Калабрезе говорит. «Таким образом, ваша задержка воды становится меньше, поэтому ваш вес будет начать снижаться ".

Вы начнете терять это начальное увеличение веса воды (примерно от одного до трех фунтов) за несколько недель или через месяц после начала программы упражнений, - говорит он.

Среднее увеличение веса за счет новой сухой мышечной массы

Есть еще один источник прибавка в весе, которую люди часто неправильно понимают.Калабрезе говорит.

Вы поправитесь от мышечная масса, которую вы добавляете, наращивая мышцы с помощью упражнений или гиревой спорт. Но это произойдет не сразу.

Это займет у вас минимум месяц или два, чтобы добавить любую сухую мышечную массу, которая будет отражаться в вашем весе. От в этот момент вы, вероятно, будете иметь хорошую тенденцию к снижению веса, потому что упражнения.

«Опять же, люди не могут считают ранние изменения своего тела положительными », -Калабрезе говорит. «Но позже произойдут хорошие изменения, так что вы должны придерживаться своего программа упражнений ».

Получить информированное руководство перед запуском

Прежде чем добавлять какие-либо упражнения в свой распорядок дня, поговорите со своим врачом, чтобы убедиться, что ваше тело достаточно здорово для упражнений.

Затем сядьте с медицинский физиолог, физиотерапевт или спортивный тренер, который хорошо разбирается в эффектах упражнений. Он или она может помочь вам составить карту программа упражнений, узнайте о правильном питании и отдыхе, которые вам понадобятся, и обсудите изменения вашего тело получит опыт в результате ваших тренировок.

Тогда продолжайте программа.

И ждем финала шаг - когда вы берете свое новое тело, чтобы покататься на лыжных склонах или солнечный, песчаный пляж.

.Прибавка в весе на

за период: это нормально?

Во время менструации нормально набирать от трех до пяти фунтов, которая проходит через несколько дней после кровотечения.

Это физический симптом предменструального синдрома (ПМС). ПМС включает в себя широкий спектр физических, эмоциональных и поведенческих симптомов, которые возникают у женщин за несколько дней до двух недель до менструации.

Эти симптомы вызваны гормональными изменениями во время менструального цикла.

ПМС - очень распространенное заболевание. Более 90 процентов женщин, у которых менструация, испытывают ПМС.

Давайте рассмотрим несколько причин, по которым женщины часто набирают несколько фунтов во время менструации.

Увеличение веса и ощущение вздутия и болезненности в животе - частые симптомы менструации. Вы можете так себя чувствовать по ряду причин.

Гормональные изменения

Гормональные изменения могут вызвать увеличение веса за счет увеличения задержки воды.

За несколько дней до менструации эстроген и прогестерон быстро снижаются. Это говорит вашему организму, что пора начать менструацию.

Эстроген и прогестерон также контролируют способ регулирования жидкости в организме. Когда эти гормоны колеблются, ткани вашего тела накапливают больше воды. Результат - задержка воды или отек.

Задержка воды может вызвать опухоль или отечность груди, желудка или конечностей. Это увеличивает массу тела, но не жира.

Задержка воды - распространенный симптом ПМС. От него страдают 92 процента женщин, у которых менструация.

Вздутие живота

Периодическое вздутие живота или спазмы желудка могут сделать вашу одежду тесной и неудобной.Это не настоящая прибавка в весе, но вы можете почувствовать, что набрали несколько лишних килограммов.

Во время менструации гормональные изменения могут увеличить газообразование в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ) и вызвать вздутие живота. Задержка воды в животе также может привести к вздутию живота.

Вздутие живота можно охарактеризовать как ощущение стеснения или вздутия в животе или других частях тела.

Спазмы желудка также могут вызывать ощущение прибавки в весе. Эти спазмы вызываются химическими веществами, называемыми простагландинами, которые выделяются маткой.Простагландины заставляют вашу матку сокращаться и сбрасывать слизистую оболочку. Это вызывает боль в животе во время менструации.

Вздутие живота может начаться за пять дней до менструации и продолжаться в первые несколько дней менструации. Спазмы желудка, которые начинаются за один или два дня до менструации, также могут длиться несколько дней.

Тяга к еде или переедание

Гормональные изменения во время менструации также могут вызвать переедание.

За неделю до менструации уровень прогестерона повышается.Прогестерон - стимулятор аппетита. По мере повышения уровня прогестерона вы можете есть больше, чем обычно.

Эстроген также регулирует серотонин, нейромедиатор, который контролирует настроение и снижает аппетит. Когда эстроген падает прямо перед менструацией, падает и серотонин. Результат - повышенный аппетит.

Низкий уровень серотонина может также усилить тягу к сахару, поскольку продукты с высоким содержанием углеводов помогают организму вырабатывать серотонин. Если серотонин низкий, мозг жаждет большего количества сахара. Употребление продуктов с высоким содержанием сахара может увеличить потребление калорий и привести к увеличению веса.

Ваш уровень метаболизма колеблется во время менструального цикла, поэтому, когда он повышается - а ваше тело сжигает больше калорий - у вас может повыситься аппетит и вы захотите высококалорийной пищи.

Проблемы с желудочно-кишечным трактом

На протяжении всего цикла гормональные колебания могут приводить к проблемам с ЖКТ, таким как запор, диарея и боли в животе. Дискомфорт и вздутие живота могут заставить вас почувствовать, что вы набрали вес.

Прогестерон увеличивается за неделю до менструации.Это нарушает сокращения мышц кишечника, что приводит к замедлению пищеварения и запорам.

В начале менструации матка выделяет простагландины. Простагландины вызывают сокращение мышц матки и кишечника. У вас могут быть боли в области таза и живота.

Простагландины также могут вызывать диарею, нарушая электролиты и баланс жидкости в тонком кишечнике.

Здоровые женщины часто страдают проблемами желудочно-кишечного тракта до и во время менструации.

Снижение уровня магния

Когда начинается менструальный цикл, уровень магния постепенно снижается.Это снижение может спровоцировать тягу к сахару и способствовать увеличению веса.

Магний - это минерал, регулирующий уровень гидратации вашего тела. Низкий уровень магния может вызвать обезвоживание.

Однако обезвоживание может маскироваться под голод. Это также может вызвать желание сладкой пищи, когда вы просто хотите пить.

Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием сахара может способствовать увеличению веса.

Пропуск тренировок

Когда у вас вздутие живота и судороги, вы с большей вероятностью пропустите тренировку.Это может способствовать увеличению веса, особенно если у вас повышенный голод или тяга к еде.

За неделю до менструации уровень эстрогена и прогестерона повышается, вызывая утомляемость и низкую выносливость. По мере приближения менструации вам может быть неудобно заниматься спортом.

Набрать от трех до пяти фунтов во время менструации - это нормально. Как правило, она проходит через несколько дней после начала менструации.

Набор веса, связанный с менструацией, вызван гормональными колебаниями. Это может быть результатом задержки воды, переедания, тяги к сахару и пропусков тренировок из-за судорог.Периодическое вздутие живота и проблемы с желудочно-кишечным трактом также могут вызывать ощущение увеличения веса.

Чтобы уменьшить задержку воды, избегайте обезвоживания и уменьшите потребление соли. Двигайтесь и регулярно выполняйте упражнения. Вы также можете принимать диуретики при задержке воды или магний при вздутии живота.

Если у вас сильные спазмы, боли в животе и вздутие живота во время менструации, поговорите со своим врачом.

.

7 естественных альтернатив для похудения

Сокращение углеводов может помочь многим людям сбросить лишний вес. Углеводы или углеводы, особенно рафинированные или обработанные, как правило, очень быстро превращаются в сахара в организме. Ограничить потребление углеводов может быть сложно, но поиск альтернатив может помочь.

Сахар из углеводов может быть важным источником энергии, когда это необходимо. Если организму не нужна сразу вся энергия углеводов, он откладывает ее в виде гликогена в печени и мышцах.

Если человек ест больше углеводов, чем может быть использовано или сохранено, организм преобразует их в жировые клетки для дальнейшего использования. Если и эта энергия не нужна, она остается в жировых клетках. Накопление этого избытка после каждого приема пищи может со временем привести к увеличению веса.

Есть несколько простых способов убрать углеводы из рациона, не чувствуя себя ограничивающим. Вот несколько простых советов и приемов, которые помогут сократить потребление углеводов.

Когда люди думают об углеводах, первое, что приходит на ум, - это хлеб.

Сегодняшний хлеб, особенно белый, обычно содержит много рафинированной муки, мало клетчатки и является источником простых углеводов.

Но, как отмечает исследование, опубликованное в Диабет, метаболический синдром и ожирение: цели и терапия , эти высокоочищенные зерна могут быть более вредными для здоровья, чем углеводы из других источников, таких как фрукты и овощи.

Исключение рафинированного и обработанного хлеба и злаков может быть одним из самых сложных шагов, но он также может иметь решающее значение для людей, которые хотят похудеть за счет сокращения углеводов.

Людям может быть трудно отказаться от хлеба и сопутствующих продуктов холодной индейки, и может помочь, если они будут принимать это постепенно.

Пример того, как кто-то может это сделать, - прекратить есть упакованные закуски, такие как крекеры и печенье, в первую неделю диеты.

На второй неделе они также могут попробовать отказаться от выпечки, в том числе печенья и кексов. На третьей неделе они могут убрать хлеб и так далее, пока не исключат из рациона все хлебные продукты.

Часто люди упускают из виду функцию хлеба, а не саму пищу. В конце концов, хлеб и мука - это основа для таких повседневных продуктов, как пицца, сэндвичи и паста.

К счастью, есть несколько овощных версий каждого из них с низким содержанием углеводов, которые могут устранить необходимость в хлебе.

Например, измельченные цукини или желтые тыквы могут стать хорошей основой для макаронных изделий. Пюре из цветной капусты может напоминать низкоуглеводное картофельное пюре. Из цветной капусты также можно приготовить корочку для пиццы.

Есть мука, доступная для людей, сидящих на низкоуглеводной диете.

Мука из орехов, включая миндаль, желуди и фундук, может быть идеальной для низкоуглеводной диеты. Многие люди, соблюдающие низкоуглеводную диету, также используют вместо нее кокосовую муку.

Эта мука с низким содержанием углеводов является гибкой, и люди могут попробовать использовать ее для приготовления всего, от жареной курицы и корочек для пиццы до кексов и блинов, чтобы иметь возможность включать их в свой рацион.

Исключение углеводов из пищи - это одно, но сахар проникает во многие напитки, некоторые из которых могут быть неожиданными.К сахаросодержащим напиткам относятся:

• газировка
• энергетические напитки
• холодный чай
• фруктовые коктейли
• спортивные напитки

Даже кажущиеся здоровыми напитки, такие как фруктовый сок, могут содержать большое количество сахара.

Напитки с сахаром в целом вредны для здоровья. Как отмечают Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC), частое употребление сахаросодержащих напитков может влиять на:

Исследователи из статьи, опубликованной на номере The Lancet Diabetes & Endocrinology , также отметили, что жидкости не вызывают чувство сытости, поскольку твердые продукты делают.

Человек, который употребляет жидкие калории из сладких напитков, может даже не осознавать, что у него есть лишние калории, и все еще может быть голодным. По-прежнему чувство голода после потребления пустых калорий может привести к перееданию и увеличению веса.

Один из самых простых способов исключить из рациона ненужные углеводы - это вообще отказаться от сладких напитков.

Вода не содержит калорий и углеводов, но есть также множество способов придать воде аромат и изменить вкусовые рецепторы.

Люди могут попробовать заменить сладкие напитки несладкими напитками, такими как газированная вода, или настоять воду с ягодами для естественной сладости, которая также содержит витамины и минералы.

Многие травы, фрукты и овощи могут добавлять в воду свой аромат, если люди оставляют измельченные кусочки в кувшине с водой на ночь.

Рекомендации для фруктов и трав, которые это делают:

• дольки апельсина
• дольки лимона
• дольки грейпфрута
• дольки лайма
• листья мяты
• листья базилика
• кинза
• петрушка
• розмарин
• шалфей
• огурец
• ягоды

После замачивания ингредиентов на ночь процедите ароматизированную воду и перелейте ее в бутылку, чтобы пить в течение дня.Эти фруктовые настои могут быть ароматной альтернативой сладким напиткам.

Упакованные закуски могут иметь катастрофические последствия для низкоуглеводной диеты. Большинство сушеных упакованных продуктов содержат муку, сахар или рафинированные крахмалистые ингредиенты, например картофель или кукурузу.

Какими бы заманчивыми они ни казались, вероятно, лучше избегать упакованных закусок, если они не поступают из цельных продуктов, например батончика, в котором есть только фрукты и орехи.

При сокращении углеводов многие люди сталкиваются с трудностями, чем перекусить.

Большинство упакованных закусок будут содержать много углеводов из таких ингредиентов, как картофель, зерно и кукуруза. Наличие под рукой блюд с низким содержанием углеводов может помочь противостоять желанию перекусить менее полезной пищей.

Некоторые полезные закуски, которые нужно иметь под рукой, включают:

• миндаль
• фундук
• грецкие орехи
• сыр
• сваренные вкрутую яйца

Яйца могут быть особенно полезны как часть завтрака или ранней закуски. Яйца содержат мало углеводов и много белка, что может помочь человеку дольше чувствовать сытость в течение дня.

Исследование, опубликованное в журнале Nutrition Research , показало, что мужчины с избыточным весом, которые завтракали с яйцами, потребляли меньше калорий в течение дня, чем люди, которые завтракали без яиц.

Следующие советы могут помочь людям придерживаться низкоуглеводной диеты:

Закажите белковый рацион

Поскольку сокращение углеводов стало популярным способом похудения, для описания определенных диетических предпочтений появились некоторые термины.

Например, заказ гамбургера или сэндвича без булочки - также называемый стилем заказа протеина - это простой способ значительно снизить углеводную нагрузку в еде.

Многие рестораны предлагают листья салата или другую зелень в качестве замены хлеба, что придает сэндвичу удобство, которое он всегда под рукой.

Заказ протеинового стиля может также включать в себя варианты бортов. В большинстве мест можно легко удалить крахмалистые или богатые углеводами стороны, такие как картофель или тосты, и добавить в тарелку дополнительные овощи.

Попросите еще лимона в ресторанах

В ресторане может быть не так много низкоуглеводных напитков, и у человека может быть сильная тяга.Дольки лимона или дольки лимона - несколько простых альтернатив, которые есть во многих ресторанах.

Если кто-то попросит добавить еще лимона в стакан простой или газированной воды, это может изменить их опыт в лучшую сторону. Лимон придает аромат, а кислоты также могут помочь переваривать пищу.

При сильном желании подсластитель с низким содержанием углеводов, такой как ксилит или эритрит, может добавить сладкое ощущение напитку и мгновенно создать низкоуглеводный лимонад.

Чтение этикеток продуктов питания

Этикетки продуктов питания содержат всю основную информацию о конкретных продуктах питания, что значительно упрощает понимание людьми того, что происходит в их организме.

Прочитав эти этикетки и сопоставив их со схемой диеты с сокращением углеводов, можно будет легко увидеть, где могут скрываться углеводы.

Глядя на этикетку продукта питания, люди должны взять общее количество углеводов и вычесть количество клетчатки. Это дает чистое или «реальное» количество углеводов.

Сравнение реальных углеводов с диетическими рекомендациями человека может помочь устранить догадки и упростить определение того, какие продукты подходят для диеты.

Поначалу может быть сложно ориентироваться на низкоуглеводной диете, но для многих людей это становится делом привычки или привычки.

Научиться готовить вкусные альтернативы или иметь под рукой низкоуглеводные закуски или подходящие варианты, может упростить сокращение углеводов и сделать переход на низкоуглеводную диету гораздо более плавным.

Людям также может быть полезно поговорить с диетологом о том, как лучше всего питаться с низким содержанием углеводов и как в конечном итоге вернуться к более устойчивой и сбалансированной диете позже.

.

11 основных причин и что делать

Большинство людей испытывают колебания веса, и обычно они набирают вес со временем. Однако, если человек набирает вес за очень короткое время по непонятной причине, это может быть признаком основного заболевания.

Когда прибавка в весе не связана с состоянием здоровья, к распространенным причинам относятся:

Любой, у кого наблюдается быстрое увеличение веса, не связанное с одной из вышеперечисленных причин или влияющее на качество их жизни, следует обратиться к врачу.

Из этой статьи вы узнаете об 11 возможных причинах быстрого набора веса и о том, что с ними делать.

Поделиться на Pinterest Метаболизм человека или прием определенных лекарств могут вызвать быстрое увеличение веса.

Некоторые лекарства могут вызвать быстрое увеличение веса. По данным Коалиции действий против ожирения, некоторые лекарства могут вызывать у людей прибавку в несколько килограммов в месяц в качестве побочного эффекта.

Лекарства, которые могут заставить людей быстро набирать вес, включают некоторые лекарства, которые лечат:

Очень важно не прекращать прием лекарства, не посоветовавшись предварительно с врачом.

Исследования показали, что недостаток сна может привести к увеличению веса. Изменения циклов сна могут влиять на режим питания и настроение, вызывая переедание.

Авторы исследования 2013 года обнаружили, что люди, лишенные сна, ели больше углеводов, чем было необходимо для удовлетворения их энергетических потребностей, что приводило к увеличению веса.

Участники того же исследования также потребляли больше калорий в целом, особенно после обеда.

Некоторые люди сначала набирают вес, когда бросают курить табачные изделия.Эксперты считают, что это происходит как потому, что никотин подавляет аппетит, так и потому, что симптомы отмены могут включать стресс, который может привести к перееданию.

Исследования показали, что 1 килограмм (кг) - это средняя прибавка в весе в первый месяц после отказа от курения. Похоже, что большая часть прибавки в весе происходит в течение первых 3 месяцев после отказа от курения, при этом скорость набора веса замедляется к 6-месячной отметке.

Однако изменение веса в результате отказа от курения может варьироваться в зависимости от человека.То же исследование показало, что 16 процентов людей похудели в первый год отказа от курения, а 13 процентов набрали более 10 кг.

Люди с синдромом поликистозных яичников (СПКЯ) могут легко набрать вес примерно в середине. СПКЯ заставляет яичники вырабатывать аномально высокий уровень мужских половых гормонов.

К другим симптомам СПКЯ относятся:

Хотя лекарств от СПКЯ нет, врач может порекомендовать изменения образа жизни, например, больше заниматься спортом и придерживаться здоровой диеты, которые могут уменьшить симптомы.Гормональные препараты также могут помочь контролировать симптомы.

Быстрое увеличение веса или отек определенных участков тела может быть вызвано задержкой жидкости и может быть признаком сердечной недостаточности.

По данным Американской кардиологической ассоциации, увеличение веса более чем на 2–3 фунта за 24 часа или 5 фунтов в неделю может быть признаком сердечной недостаточности.

Однако важно отметить, что вес человека обычно колеблется на несколько фунтов в течение дня. Если их вес возвращается к норме и у них нет дополнительных симптомов, временное увеличение может быть связано с нормальным вздутием живота и задержкой жидкости.

Если кровь течет медленно к сердцу и от сердца, это влияет на работу других основных органов тела. В результате в тканях скапливается жидкость, что вызывает увеличение веса и отек.

Люди могут набрать вес с отеком в следующих областях:

• область живота
• лодыжки
• ноги
• ступни

Другие признаки и симптомы сердечной недостаточности включают:

• скопление жидкости в легких (отек легких)
• частый кашель
• чувство одышки во время отдыха
• головокружение или спутанность сознания
• потеря аппетита
• трудности со сном или лежание в горизонтальном положении

Если люди испытывают какие-либо из этих симптомов наряду с быстрым увеличением веса или необъяснимым отеком, им следует обратиться за медицинской помощью внимание.

Внезапное увеличение веса или отек тела могут быть симптомом заболевания почек, например, почечной недостаточности или нефротического синдрома, то есть поражения почек.

Если почки не функционируют должным образом, в организме может оставаться жидкость, что приводит к увеличению веса. Поврежденные почки не могут должным образом выводить из организма отходы и жидкости, поэтому они накапливаются в тканях.

Отек из-за проблем с почками обычно поражает ноги, лодыжки или ступни.

Другие симптомы, которые могут указывать на проблемы с почками, включают:

• усталость
• не очень частое мочеиспускание
• пенистая моча
• зуд
• потеря аппетита
• мышечные спазмы
• боль в суставах
• головные боли
• трудности с концентрацией внимания или спутанность сознания

Если человек быстро набирает вес и его живот выглядит увеличенным, это может указывать на цирроз печени.

Цирроз - это состояние, при котором рубцовая ткань заменяет здоровую ткань в печени и может вызвать скопление жидкости в брюшной полости. Это аномальное скопление жидкости называется асцитом.

Другие симптомы цирроза включают:

• опухшие лодыжки
• затрудненное дыхание
• боль в животе

Если люди уже проходят лечение от асцита, им следует обратиться к врачу, если они набирают более 2 фунтов в день в течение 3 дней в ряд.

Заболевание щитовидной железы, называемое гипотиреозом, может замедлять метаболизм, что может привести к увеличению веса. Проблемы с щитовидной железой также могут вызывать задержку жидкости в организме из-за воздействия гипотиреоза на почки.

Другие симптомы гипотиреоза могут включать:

• постоянная усталость
• ощущение холода
• сухость кожи и волос
• ломкость ногтей
• жесткие суставы и боли в мышцах
• запор

Синдром Кушинга возникает, когда организм производит слишком много кортизол в течение длительного периода.Кортизол - это гормон, который позволяет организму реагировать на стресс.

Синдром Кушинга редко развивается без внешнего триггера. Синдром Кушинга чаще всего является побочным эффектом приема глюкокортикоидов, которые являются лекарствами, которые могут лечить такие состояния, как ревматоидный артрит, астма и системная красная волчанка.

Синдром Кушинга часто вызывает увеличение веса, особенно в следующих областях тела:

• живот
• шея
• лицо
• верхняя часть спины

В отличие от этого, руки и ноги могут быть тонкими.Люди также могут заметить:

Если лекарство вызывает синдром Кушинга, человек должен поговорить с врачом о возможности изменения своего плана лечения.

Акромегалия - это гормональное заболевание, которое возникает, когда гипофиз вырабатывает слишком много гормона роста. Чаще всего проявляется в среднем зрелом возрасте.

Основной симптом акромегалии - увеличение стоп и кистей рук. Люди могут заметить, что их обувь или кольца больше не подходят. Также могут увеличиться губы, язык и нос.

Другие симптомы акромегалии включают:

Людям с акромегалией может потребоваться хирургическое вмешательство или лучевая терапия для удаления доброкачественной опухоли гипофиза.

Внезапное или необъяснимое увеличение веса и вздутие живота могут быть признаком рака яичников. Другие симптомы рака яичников включают:

• боль в животе или тазу
• трудности со сном
• частые или срочные позывы к мочеиспусканию
• потеря аппетита или быстрое чувство сытости
• необычный менструальный цикл
• расстройство желудка

рак яичников часто доходит до более поздних стадий без обнаружения, поэтому любой человек с аномальной болью в области таза должен обратиться к врачу.Диагностика рака на более ранней стадии обычно дает лучший прогноз.

Если у человека наблюдается быстрое и непреднамеренное увеличение веса без ясной причины, им следует обратиться к врачу.

Врач спросит об истории болезни пациента и любых дополнительных симптомах. Они могут провести медицинский осмотр и анализы крови или направить человека к специалисту.

Увеличение веса и колебания веса могут происходить по разным причинам. Многие люди постепенно набирают вес с возрастом или меняют свой образ жизни.

Однако быстрое увеличение веса может быть признаком основного заболевания, например, проблемы с щитовидной железой, почками или сердцем.

Любой, у кого наблюдается быстрое и необъяснимое увеличение веса, должен обратиться к врачу, чтобы определить причину и разработать план лечения.

.

---

Смотрите также

• 
  Кабачки при язве желудка
• 
  Суп пюре из кабачков рецепт для детей
• 
  Вкусные блюда из кабачков низкокалорийные
• 
  Кабачки кусочками маринованные
• 
  Как правильно садить кабачки в открытый грунт
• 
  Отличие кабачка от патиссона
• 
  Почему гниют плоды кабачков на кусте
• 
  Кабачки маринованные быстрого приготовления в сыром виде кружочками
• 
  Фото кабачок в жопе
• 
  Кабачки маринованные с петрушкой
• 
  Баклажаны кабачки помидоры рецепт на сковороде