Пицца в рожке


Домашняя коно-пицца - пошаговый рецепт с фото на ЯБпоела

Пицца

Приготовление

30 минут

 

Рецепт на:

5 персон

 

Описание

Cono Pizza - это конус из теста с начинками, которые традиционно используют для пиццы. Основа начинки - соус и сыр, а остальные ингредиенты кладите как душе угодно. Предлагаю рецепт итальянской пиццы в конусном стаканчике с вкусной сочной начинкой, а также узнать, как приготовить этот самый конус из теста.
Помимо указанных продуктов, нам еще понадобится бумажная заготовка и фольга.

Как приготовить "Домашнюю коно-пиццу"

Шаг 1

Возьмите лист бумаги формата А4 и сверните его в конус, как на фото. Края зафиксируйте с помощью бумажного скотча. У вас должно получится 5 шт.

Шаг 2

Каждый конус оберните фольгой.

Шаг 3

Края фольги загните внутрь бумажного стаканчика.

Шаг 4

Досточку или столешницу присыпьте мукой, выложите пласт теста и тонко раскатайте.

Шаг 5

Конусы снаружи смажьте растительным маслом.

Шаг 6

Конусом отмерьте количество теста, которым можно будет его полностью обернуть и разрежьте на части. Из одного пласта теста получается ровно на пять таких стаканчиков.

Шаг 7

Оберните тестом, установите на противень острой частью вверх и отправьте в разогретую на 230 градусов духовку запекаться на 6-8 минут.

Шаг 8

Выпеченные конусы освободите от фольги, установите каждый из них в стакан. Так удобнее будет наполнять начинкой.

Шаг 9

На дно рожка кладите немного натертой моцареллы, затем кетчуп.

Шаг 10

Затем снова моцарелла и уложенная кружочками по стенкам колбаса.

Шаг 11

Дальше мелко нарезанные говядина и сладкий перец.

Шаг 12

Поверх перца идет мелко нарезанный зеленый лук и кружочки черри.

Шаг 13

Посыпьте сверху моцареллой, отправьте на 5 минут в духовку все при тех же 230 градусах.

Шаг 14

Домашняя коно-пицца с колбасой и перцем подается сразу с духовки горячей. Приятного аппетита!

www.yabpoela.com

👌 Пицца в рожке, рецепты с фото

Я обожаю пиццу, как и мои домочадцы! Поэтому долгих перерывов в её приготовлении просто не бывает. Однако я не перестаю экспериментировать с её внешним видом...

Я уже делилась с вами многими рецептами… А сегодня пришла очередь пиццы в рожке! ;)

Уровень сложности: средний

Время приготовления: около двух часов

Количество: 24 штуки

Ингредиенты:

— 900 г слоёного теста без дрожжей
— 1 банка (250 г) рыбных консервов
— 2 больших луковицы
— 1 большой помидор
— 120 г сыра
— подсолнечное масло
— смесь перцев
— соль

Выпекание рожков:

Тесто я заранее вынула из морозильной камеры. Отделила пласты друг от друга (у меня их было 4 — по 225 г каждый). Дала разморозиться.

Каждый пласт немного раскатала вдоль.

Разрезала тоже вдоль на 6 частей. Можно порезать хоть на 12, но тогда рожки получатся более хлипкими, а теста по сравнению с начинкой будет очень мало.

Из фольги свернула узкие кулёчки (самое время вспомнить 90-е и бабулек с семечками ;)). Вокруг них обмотала полоски теста — немного внахлёст. 

Выложила эти заготовки на смазанный противень.

Отправила в духовку с температурой в 220'C на 20 минут.

Занялась начинкой:

Лук порубила ножом и отправила пассероваться, добавив немного соли. Я очень его люблю, поэтому взяла много. Да и любую рыбу он всегда облагораживает!

Выложила в отдельную посуду рыбные консервы. У меня — сайра.

Размяла их вилкой и соединила с пассерованным луком.

Перемешала.

С начинкой для пиццы — всё. Осталось подготовить два последних ингредиента — томат и сыр.

Помидор я постаралась выбрать наиболее мясистый из тех, что были. Сняла с него кожу, порезала мелкими кубиками.

Сыр пустила на крупную тёрку.

Сборка пиццы:

Внутрь остывшего рожка уложила помидорный первый слой. Его, как и рыбу, лучше утрамбовывать, чтобы уместилось побольше. Для этой цели в качестве подручного средства подойдёт черенок вилки, кофейная ложка или маленький ножик.

Остальное свободное место заняла рыбной начинкой.

Сверху припорошила сыром.

Так как никакой решётки или относительно высоких узких формочек у меня нет, то для запекания я использовала небольшую кастрюльку. Пицца должна запекаться стоя, чтобы начинка распределилась равномерно, да и сыр остался на месте.

Установила рожки по кругу плотно друг к другу и поместила пару штук в центр (выпекала, соответственно, в несколько приёмов).

Отправила в по-прежнему разогретую до 220'C духовку минут на 5-7.

Достала из духовки и сразу же вынула из кастрюльки (если это сделать через продолжительное время, то рожки могут деформироваться (согнуться в сторону).

Вот и всё!

Пиццы в рожке получились небольшими и достаточно лёгкими. А если ещё учесть, насколько вкусными, то и вовсе становится понятно, почему 24 штуки разлетелись за один вечер))

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

Пицца в рожке "Pizza cup", Волгоград - «🍕Мальчшки и девченки (пара-пара-па-па), а так же их родители! Новинку в мире пиццы попробовать хотите-ли? Эта пицца не оставит равнодушным ни-ко-го!🍕»

Всем привет!

Приезжая в торговый центр, хотите вы того или нет, но ваши ноги обязательно приведут вас к фаст фуду☺

Именно таким образом, гуляя по Акварели (это ТРЦ в Волгограде) мы забрели перекусить в недавно открывшееся место!

Я бы все-таки назвала это кафешкой *ну не нравится мне это название....фаст фуд😞*

Ассортимент тут довольно-таки необычный!

Да, тут есть кола и картошка фри (а где их сейчас нет), но это не основные "блюда"!

Главным и основным считается пицца в рожке!

Да, да! Вы не ослышались)) это пицца в рожке из теста!

Выбор пицц достаточно большой, весь ассортимент отображен на больших экранах и вы легко можете ознакомиться с ее составом!

Мы выбрали Охотничью и Чизкейк

Отдельное внимание хочется уделить девушкам на кассе)

Они очень общительные и приветливые, после заказа спросят Ваше имя и напишут его на коробочке с заказом, вот так:

Готовится ваш заказ максимум минут 5-7, после этого вас пригласят по имени и выдадут вам ваши рожкИ.

Кстати, пока вы ожидаете свой заказ, вы можете подзарядить свой гаджет, считаю, что это ОЧЕНЬ удобно!

Это было небольшое отступление, теперь собственно расскажу о НЕЙ!

Пицца

  • ОЧЕНЬ вкусная,
  • рожок хрустящий,
  • начинки очень очень много!

Да и выглядит это все очень аппетитно!!!

*пишу отзыв, а у самой слюнки текут😂

Думаю, что как только приедем в ТРЦ еще раз, обязательно заглянем в Pizza Cup!

Рекомендую и Вам попробовать эту вкусняшку!

Большое спасибо за внимание!

Ваша Люанта!

irecommend.ru

Пицца в Рожке

Я обожаю пиццу, как и мои домочадцы! Поэтому долгих перерывов в её приготовлении просто не бывает. Однако я не перестаю экспериментировать с её внешним видом.

А сегодня пришла очередь пиццы в рожке!

Ингредиенты

  • тесто слоеное дрожжевое, 900 грамм
  • колбаса, 250 грамм
  • луковица, 2 штук
  • помидор, 1 штук
  • сыр, 120 грамм

Способ приготовления

Тесто я заранее вынула из морозильной камеры. Отделила пласты друг от друга (у меня их было 4 — по 225 гр. каждый). Дала разморозиться.

Каждый пласт немного раскатала вдоль.

Разрезала тоже вдоль на 6 частей. Можно порезать хоть на 12, но тогда рожки получатся более хлипкими, а теста по сравнению с начинкой будет очень мало.

Из фольги свернула узкие кулёчки (самое время вспомнить 90-е и бабулек с семечками). Вокруг них обмотала полоски теста — немного внахлёст.

Выложила эти заготовки на смазанный противень.
Отправила в духовку с температурой в 220* C. на 20 минут.

Лук порубила ножом и отправила пассероваться, добавив немного соли. Я очень его люблю, поэтому взяла много.

Выложила в отдельную посуду колбасу (или другие мясные изделия) и соединила с пассерованным луком.

Перемешала.

С начинкой для пиццы — всё. Осталось подготовить два последних ингредиента — томат и сыр.

Помидор я постаралась выбрать наиболее мясистый из тех, что были. Сняла с него кожу, порезала мелкими кубиками.

Сыр пустила на крупную тёрку.

Внутрь остывшего рожка уложила помидорный первый слой. Его, как и колбасу, лучше утрамбовывать, чтобы уместилось побольше. Для этой цели в качестве подручного средства подойдёт черенок вилки, кофейная ложка или маленький ножик.

Остальное свободное место заняла колбасная начинка.
Сверху припорошила сыром.

Так как никакой решётки или относительно высоких узких формочек у меня нет, то для запекания я использовала небольшую кастрюльку. Пицца должна запекаться стоя, чтобы начинка распределилась равномерно, да и сыр остался на месте.

Установила рожки по кругу плотно друг к другу и поместила пару штук в центр (выпекала, соответственно, в несколько приёмов).

Отправила в по-прежнему разогретую до 220* C. духовку минут на 5-7.

Достала из духовки и сразу же вынула из кастрюльки (если это сделать через продолжительное время, то рожки могут деформироваться (согнуться в сторону).

Пиццы в рожке получились небольшими и достаточно лёгкими. А если ещё учесть, насколько вкусными, то и вовсе становится понятно, почему 24 штуки разлетелись за один вечер.

Приятного аппетита!

slivkisineta.ru

Пицца в рожке ·

Я обожаю пиццу, как и мои домочадцы! Поэтому долгих перерывов в её приготовлении просто не бывает. Однако я не перестаю экспериментировать с её внешним видом…

А сегодня пришла очередь пиццы в рожке!

900 гр. слоёного теста бездрожевого
1 банка (250 гр.) рыбных консервов
2 больших луковицы
1 большой помидор
120 гр. сыра
подсолнечное масло
смесь перцев
соль

Тесто я заранее вынула из морозильной камеры. Отделила пласты друг от друга (у меня их было 4 — по 225 гр. каждый). Дала разморозиться.
Каждый пласт немного раскатала вдоль.

Разрезала тоже вдоль на 6 частей. Можно порезать хоть на 12, но тогда рожки получатся более хлипкими, а теста по сравнению с начинкой будет очень мало.

Из фольги свернула узкие кулёчки (самое время вспомнить 90-е и бабулек с семечками). Вокруг них обмотала полоски теста — немного внахлёст.

Выложила эти заготовки на смазанный противень.

Отправила в духовку с температурой в 220* C. на 20 минут.

Лук порубила ножом и отправила пассероваться, добавив немного соли. Я очень его люблю, поэтому взяла много. Да и любую рыбу он всегда облагораживает!

Выложила в отдельную посуду рыбные консервы. У меня — сайра.

Размяла их вилкой и соединила с пассерованным луком.
Перемешала.

С начинкой для пиццы — всё. Осталось подготовить два последних ингредиента — томат и сыр.
Помидор я постаралась выбрать наиболее мясистый из тех, что были. Сняла с него кожу, порезала мелкими кубиками.

Сыр пустила на крупную тёрку.

Внутрь остывшего рожка уложила помидорный первый слой. Его, как и рыбу, лучше утрамбовывать, чтобы уместилось побольше. Для этой цели в качестве подручного средства подойдёт черенок вилки, кофейная ложка или маленький ножик.

Остальное свободное место заняла рыбной начинкой.

Сверху припорошила сыром.

Так как никакой решётки или относительно высоких узких формочек у меня нет, то для запекания я использовала небольшую кастрюльку. Пицца должна запекаться стоя, чтобы начинка распределилась равномерно, да и сыр остался на месте.
Установила рожки по кругу плотно друг к другу и поместила пару штук в центр (выпекала, соответственно, в несколько приёмов).

Отправила в по-прежнему разогретую до 220* C. духовку минут на 5-7.

Достала из духовки и сразу же вынула из кастрюльки (если это сделать через продолжительное время, то рожки могут деформироваться (согнуться в сторону).

Пиццы в рожке получились небольшими и достаточно лёгкими. А если ещё учесть, насколько вкусными, то и вовсе становится понятно, почему 24 штуки разлетелись за один вечер.
Приятного аппетита!

nuvkusno.ru


Смотрите также