Салат вьюга рецепт с фото


Салат «Вьюга» – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2020. Вкусные рецепты с фото. Салаты на Новый год

Ингредиенты:

Картофель — 2 шт

Ветчина — 100 г

Шампиньоны — 6 шт

Консервированный зеленый горошек — 100 г

Яйца — 2 шт

Огурцы соленые — 2 шт

Сыр — 50 г

Зеленый лук

Растительное масло

Майонез — по вкусу

Соль — по вкусу

Картофель очистить и нарезать соломкой.

Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на блюдо и дать остыть.

Грибы вымыть и нарезать ломтиками. Обжарить на небольшом количестве растительного масла, вынуть на бумажные полотенца и дать остыть.

В миске смешать нашинкованные вареные яйца, кубиками нарезанные огурцы. Добавить соломкой нарезанную ветчину.

Добавить консервированный зеленый горошек и тертый сыр.

Добавить грибы и перемешать. Заправить майонезом, по желанию посолить.

Выложить в салатник и сверху уложить картофель. Посыпать мелко нашинкованным луком.

 

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

kedem.ru

Салат Вьюга - рецепт с фото пошагово, как приготовить

Рубрика: Салаты с мясом На приготовление: 90   ·   Просмотры:

771

Cалат Вьюга несомненно станет Вашим фаворитом. Ведь приготовив его хоть один раз, и насладившись гармоничным и непревзойденным вкусом Вы не останетесь равнодушным к нему. Если вы хотите удивить своих гостей за праздничным застольем, или особенно любимого мужа или парня, этот рецепт для Вас. Блюдо очень сытное и полностью можете использовать его как полноценный обед. Для сотворения этого блюда Вы не обязаны обладать профессиональными кулинарными навыками, просто следуйте нашим советам.

Приготовление занимает 1- 1.5 ч.

Ингредиенты для приготовления:

  • Ветчина – 300 гр.
  • Шампиньоны – 300 гр.
  • Сыр (твердый) – 200 гр.
  • Картофель – 4шт.
  • Лук – 1шт.
  • Масло подсолнечное
  • Яйца – 4 шт.
  • Огурцы – 2 шт.
  • Соль
  • Майонез
  • Зелень

Как приготовить

  1. Тщательно моем картофель, очищаем от кожуры. Нарезаем тонкими ломтиками, а затем в виде соломки.
  2. Sliced Potatoes on a Cutting Board. Close up view

  3. Разогреваем сковороду и жарим картофель до готовности. Затем выкладываем его на бумажное полотенце и даем время, чтобы остатки жира впитало полотенце.
  4. Чистим лук, мелко нарезаем. Заранее разогреваем сковороду и обжариваем до золотистого цвета.
  5. Тщательно моем грибы под проточной водой, тонко нарезаем и добавляем в сковороду к луку, продолжаем жарить до готовности.
  6. Ветчину нарезаем в виде тонкой соломки.
  7. Предварительно сваренные и очищенные яйца натираем на крупной терке.
  8. Моем огурцы, обсушиваем их и режем аналогично ветчине.
  9. Собираем послойно все заготовки. Берем красивое блюдо, и выкладываем на дно немного картошки, затем лук вместе с грибами и сверху слой майонеза. Затем слой ветчины, сверху майонез. Затем яйца и огурцы, не забываем каждый слой смазывать майонезом (для пропитки). Чередуем ингредиенты.
  10. Для завершения блюда нам понадобиться сыр. Натираем его на крупной терке, и обильно посыпаем салат. Украшаем зеленью.

Салатик можно пробовать и подавать к столу.

Приятного аппетита!!!!!!

771

salat-recepty.com

Салат «Вьюга» - ГОТОВИТЬ ДОМА

в Видео рецепт, Мясные, Овощные, Салаты 13.06.2017 1,206 Просмотров

Салат «Вьюга» – не для тех, кто сидит на диете. Этот вкуснейший калорийный салат не только доставит удовольствие, но и придаст сил, даст много энергии и насытит на целый день.

Его можно приготовить на Новый год, мужчин салат «Вьюга» покорит, это без сомнения. Хрустящий картофель фри, сочная ветчина, хрустящие маринованные или ароматные свежие огурцы, сырная стружка и майонез – это полноценный обед в одной салатнице.

Устоять очень сложно! И даже если вы стараетесь себя ограничивать в калорийной пище, хоть изредка стоит готовить такие блюда, как салат «Вьюга». Ведь многие диетологи настаивают на том, чтобы раз в неделю мы позволяли себе что-то вкусное и сытное для того чтобы «встряхнуть» метаболизм.

Ингредиенты

  • ветчина, 100 г
  • шампиньоны, 100 г
  • сыр, 100 г
  • картофель, 1-2 шт.
  • луковица, 1 шт.
  • яйцо, 2 шт.
  • огурцы, 2 шт.
  • соль, по вкусу
  • майонез, по вкусу
  • зелень, по вкусу

Как приготовить салат «Вьюга»

  •  

    Картофель чистим, моем, нарезаем соломкой и обжариваем во фритюре без соли. Выкладываем его на сито или в дуршлаг, чтоб стекли капли жира, а в сковороде обжариваем до румяности нашинкованную луковицу.

    Картошку выкладываем первым слоем, солим, на нее кладем жареный лук.

    Затем обжариваем до зарумянивания шампиньоны и выкладываем следующим слоем, подсаливаем.

    Далее делаем слой нарезанной соломкой ветчины. Смазываем его майонезом.

    На ветчину выкладываем тертые вареные яйца, на яйца – нарезанные соломкой свежие или маринованные огурцы.

    Посыпаем салат «Вьюга» сыром и зеленью.

    Приятного аппетита!

Можно выложить слои в любом порядке. Красиво будет смотреться тоненькая хрустящая картошка, выложенная поверх салата.

Друзья, понравился ли вам рецепт салата «Вьюга»? Готовите ли вы салаты с картофелем фри? Публикуйте свои рецепты на нашем сайте!


Салат «Вьюга»

Сохранить

Ветчина Видео рецепт Грибы Зелень Картофель Майонез Мясо Огурцы Салат Сыр Шампиньоны Яйцо 2017-06-13

gotovit-doma.ru

Салат «Вьюга» - ГОТОВИТЬ ВКУСНО

в Мясные, Салаты 17.12.2017 1,590 Просмотров

Салат «Вьюга» – не для тех, кто сидит на диете. Этот вкуснейший калорийный салат не только доставит удовольствие, но и придаст сил, даст много энергии и насытит на целый день.
Его можно приготовить на Новый год, мужчин салат «Вьюга» покорит, это без сомнения. Хрустящий картофель фри, сочная ветчина, хрустящие маринованные или ароматные свежие огурцы, сырная стружка и майонез – это полноценный обед в одной салатнице. Устоять очень сложно! И даже если вы стараетесь себя ограничивать в калорийной пище, хоть изредка стоит готовить такие блюда, как салат «Вьюга». Ведь многие диетологи настаивают на том, чтобы раз в неделю мы позволяли себе что-то вкусное и сытное для того чтобы «встряхнуть» метаболизм.

Ингредиенты

  • ветчина, 100 г
  • шампиньоны, 100 г
  • сыр, 100 г
  • картофель, 1-2 шт.
  • луковица, 1 шт.
  • яйцо, 2 шт.
  • огурцы, 2 шт.
  • соль, по вкусу
  • майонез, по вкусу
  • зелень, по вкусу

Как приготовить салат «Вьюга»

  • Картофель чистим, моем, нарезаем соломкой и обжариваем во фритюре без соли. Выкладываем его на сито или в дуршлаг, чтоб стекли капли жира, а в сковороде обжариваем до румяности нашинкованную луковицу.

    Картошку выкладываем первым слоем, солим, на нее кладем жареный лук.

    Затем обжариваем до зарумянивания шампиньоны и выкладываем следующим слоем, подсаливаем.

    Далее делаем слой нарезанной соломкой ветчины. Смазываем его майонезом.

    На ветчину выкладываем тертые вареные яйца, на яйца – нарезанные соломкой свежие или маринованные огурцы.

    Посыпаем салат «Вьюга» сыром и зеленью.

    Приятного аппетита!

Можно выложить слои в любом порядке. Красиво будет смотреться тоненькая хрустящая картошка, выложенная поверх салата.

Друзья, понравился ли вам рецепт салата «Вьюга»? Готовите ли вы салаты с картофелем фри? Публикуйте свои рецепты на нашем сайте!

Салат «Вьюга»
Ветчина Грибы Зелень Картофель Мясо Огурцы Салаты Сыр Шампиньоны Яйцо 2017-12-17

gotovitvkusno.ru

Рецепт Салат «Вьюга»

Фото: kedem.ru

По этому рецепту вы сможете приготовить на новогодний стол очень вкусный и простой салат, который называется «Вьюга», и доказать, что даже вьюга может быть приятной!

Салатов на новогоднем столе много не бывает – с этим утверждением вряд ли кто-то возьмется поспорить, ведь чем больше салатиков, тем более праздничным кажется Новый год!

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении простого, но очень красивого и вкусного салата под названием «Вьюга». Это, к тому же, весьма, питательный салат, поскольку в его составе присутствует жареный картофель, так что гости с таким салатом на столе голодными точно не останутся. Интересный состав, яркий вкус, презентабельный внешний вид – что еще нужно удачному новогоднему салату?

Учитывая, из каких ингредиентов готовится салат «Вьюга», его можно смело ставить на стол в качестве замены «Оливье», если хочется чего-то новенького.

Рецепт салата «Вьюга»

Фото: kedem.ruИнгредиенты:

по 100г ветчины и зеленого горошка консервированного
50г сыра
6 шампиньонов крупных
по 2 соленых огурца, вареных яйца и сырых клубня картофеля
зеленый лук
майонез
масло растительное
соль

Способ приготовления:

Как приготовить новогодний салат «Вьюга». Очистить и нарезать картофель соломкой как на фри, затем в растительном масле обжарить до готовности, выложить на бумажное полотенце, остудить. Нарезать пластинками грибы, обжарить их на масле, также остудить на бумажном полотенце. Нарезать яйца и огурцы мелким кубиком, ветчину – соломкой, сыр потереть на крупной терке, добавить в салат вместе с консервированным горошком, добавить грибы, перемешать салат, заправив майонезом. Выложить салат в салатник и оформить жареным картофелем и зеленым луком. Приятного аппетита!

receptveka.ru

Салат «Вьюга» - для тех, кто не боится непогоды

Не за горами новогодние праздники, а это значит, что пора готовить рецепты для традиционного сытного застолья. Многие из классических праздничных рецептов мы уже успели рассмотреть, так что сейчас поговорим о вариациях этой самой классики. Салат «Вьюга» можно представить в виде аналога знаменитого «Оливье» (только его более простой версии, с колбасой вместо раковых шеек). Так что поклонники «Оливье», желающие порадовать себя чем-то новым в ассортименте праздничных закусок, могут разбирать рецепты из этой статьи в свои кулинарные книги.

Салат «Вьюга» с картофелем фри

Для тех, кто не жалеет свою талию, рекомендуем отметить Новый год с салатом «Вьюга» с картофелем фри. Да, не самый диетический выбор, зато какой вкусный!

Ингредиенты:

  • картофель – 1 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • ветчина – 50 г;
  • шампиньоны консервированные – 50 г;
  • соленый огурец – 1 шт.;
  • репчатый лук – 1/2 шт.;
  • растительное масло;
  • зелень – для украшения;
  • соль – по вкусу.

Приготовление

Картофель чистим, нарезаем соломкой, обсушиваем с помощью бумажного полотенца и обжариваем во фритюре. Репчатый лук нарезаем и обжариваем до мягкости на растительном масле. Если вы используете в рецепте свежие шампиньоны вместо консервированных, то можете обжарить их вместе с луком.

Теперь очередь за малым – нарезать соломкой ветчину, а яйцо и соленый огурец – измельчить кубиками. Смешиваем все ингредиенты, кроме зелени и картофеля, и заправляем рафинированным растительным маслом, солим и перчим по вкусу. Теперь осталось лишь выложить поверх блюда соломку картофеля и измельченную зелень.

Сырная «Вьюга»

Ингредиенты:

  • ветчина – 50 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • твердый сыр – 30 г;
  • картофель – 1 шт.;
  • шампиньоны – 3-4 шт.;
  • консервированный горошек – 1/3 банки;
  • зеленый лук – для украшения;
  • майонез – по вкусу.

Приготовление

Картофель очищаем и варим до готовности в подсоленной воде, после чего нарезаем клубень кубиками. Грибы чистим и нарезаем пластинками, обжариваем на растительном масле. Сваренные вкрутую яйца нарезаем кубиками и смешиваем с остальными ингредиентами. Теперь в салат необходимо добавить нарезанную ветчину (ее, кстати, можно заменить копченой куриной грудкой, или вареной колбасой) и горошек. Последним в салат идет тертый сыр. Теперь остается лишь перемешать все ингредиенты и заправить их майонезным соусом, или смесью сметаны и майонеза. Украшаем готовое блюдо измельченным зеленым луком.

Салат «Снежная вьюга»

Ингредиенты:

  • картофель – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • репчатый лук – 1/2 шт.;
  • вареная колбаса – 100 г;
  • твердый сыр – 50 г.

Приготовление

Начнем приготовление нашего слоеного салата с натирания салатницы сливочным маслом. На дно салатницы трем твердый сыр на мелкой терке. Морковь и картофель отвариваем до готовности и также натираем, промазывая майонезом слои между овощами. Репчатый лук нарезаем кольцами, обжариваем до прозрачности и выкладываем поверх картофельного слоя. Отваренные вкрутую яйца делим на желтки и белки. Желтки по классике перетираем с майонезом и промазываем это смесью предыдущий слой. Теперь очередь колбасы, ее можно нарезать тонкой соломкой, или кубиками, а затем равномерно разложить поверх желтковой массы.

Теперь салатник необходимо поставить в холодильник минут на 30 , после чего, накрыть тарелкой и перевернуть всю «Снежную вьюгу» на плоское блюдо. Чтобы салат обрел новогоднее настроение, его следует обсыпать тертым белком и украсить зеленью и свежими овощами, например тонкими кружочками огурца, или томатами черри.

 

womanadvice.ru

Салат снежная вьюга, рецепт с фото. Готовим дома по шагам

Ингредиенты

сыр плавленый – 150 г

масло сливочное – 100 г

На приготовление этого простого и вкусного салата у вас не уйдет много времени. Салат с простыми продуктами, которые найдутся в каждом холодильнике, станет отличным вариантом закуски для нежданных скорых гостей. На праздничный стол такой салат лучше подавать непосредственно перед самим торжеством, а вот при домашнем застолье, лучше приготовить такой салат порционно. Украсить его можно немного зеленью. Такой салат вы сможете приготовить самостоятельно своими руками в домашних условиях

Приготовление

Ставим варить яйца на сильный огонь. Яйца нам нужны вареные вкрутую. Так что яйца варить нужно не менее 10 минут после закипания. Как только яйца сварились, то можно ставить их под струю холодной воды, так они будут легче чиститься. Сразу натираем яйца на порционные салатники прямоугольной формы. Предварительно на дно салатников мы уже натерли на крупной терке плавленый сыр. Потом трем яйца, а после яиц натираем немного сливочного масла.

Поливаем салат немного сметаной и отправляем в холодильник примерно на 30минут.

Вкусный и простой салат готов. Можно подавать его на стол.

cjbars.ru

Новогодний салат СыыРрр - Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:

Сыр — 150 г

Копченая куриная грудка — 1/2 шт

Яйца — 4 шт

Картофель — 2 шт

Огурцы маринованные — 2 шт

Майонез — 2 ст. л.

Оливки — 2 шт

Зерна граната — 2-3 шт

4 яйца, 2 картофелины отварить, остудить и очистить.

У 1/2 части копченой куриной грудки отделить мясо от кожи и костей.

В миску нарезать кубиками картофель и копченое куриное филе.

Добавить кубиками нарезанные 2 яичных белка и 2 маринованных огурца.

Добавить 2 столовые ложки майонеза.

Перемешать салат.

Выложить на блюдо в виде треугольника.

150 г сыра натереть на мелкой терке и обсыпать салат сверху и по бокам.

Обсыпать тертыми ячными желтками.

У 2 яиц срезать немного боковинку.

Вставить кружочки из сыра как ушки.

Сделать у мышей носики из зернышек граната, глазки из оливок, усы из перышек лука.

Установить мышей на салат.

Новогодний салат «СыыРрр» готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

kedem.ru

Салат с сыром - рецепты с фото на Повар.ру (262 рецепта сырных салатов) / страница 6

Рецепт салата с брынзой и помидорами 5.0

Думаю, что такой салат достоин места на праздничном столе. Немногие могут похвастаться тем, что им приходилось хоть раз пробовать такое блюдо. Расскажу вам рецепт салата с брынзой и помидорами. ...далее

Добавил: Наталья Польщак 26.07.2017

Сырный салат классический 4.0

Этот давно полюбившийся и любимый многими салат отлично подходит для праздничного стола и для будней. Давайте вместе вспомним, как приготовить сырный салат классический. Все легко и просто! ...далее

Добавил: Марина Немец 29.05.2017

Салат из брынзы

Думаете, что брынза используется только для «Греческого салата»? Вовсе нет! Она подходит для мясных, овощных салатов, запеканок, для каши. Расскажу вам о том, как приготовить салат из брынзы. ...далее

Добавил: Наталья Польщак 26.07.2017

Салат сырно-фасолевый 5.0

Вашему вниманию предлагаю очень вкусный, пикантный и яркий салат с насыщенным вкусом. Сегодня расскажу, как приготовить салат сырно-фасолевый. Его можно подавать даже в праздники. ...далее

Добавил: Демурия 19.03.2017

Сырный салат с ветчиной и овощами

Сыр и ветчина отлично сочетаются со свежими овощами. С ними салат сразу становится сытным, в обычный день может заменить обед. А еще этот салат можно приготовить к любому празднику в любое время года. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 13.01.2017

Салат с чечевицей и сыром фета 4.5

Салат с чечевицей и сыром фета особенно популярен в Греции. Там я его впервые и попробовала, а по приезду домой приготовила по памяти - получилось ничуть не хуже :) ...далее

Добавил: Roksolana 24.07.2012

Салат из моцареллы и запечённых помидоров 4.5

Импровизация на тему итальянского традиционного капрезе - салат из моцареллы и запечённых помидоров. Ингредиенты те же, вкус - несколько иной. ...далее

Добавил: Mamamaksa 12.09.2012

Салат из крабовых палочек с сыром 4.0

Очень простой, быстрый и довольно оригинальный салатик предлагаю вам попробовать. Сочетание свежих овощей, крабовых палочек и сыра — это неожиданно, но действительно потрясающе. Рекомендую на заметку! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 30.03.2017

Салат из сулугуни и винограда 4.7

Салат из сулугуни и винограда - традиционный грузинский деревенский салат. Нарезка или подача могут отличаться, но ингредиенты и их пропорции - аутентичные. ...далее

Добавил: Mamamaksa 12.09.2012

Салат из колбасного сыра "Брутальный" 5.0

Сырные салаты для меня отдельная любовь. Но так как я часто иду на эксперименты, то у меня не одно любимое блюдо, а несколько. И, вот, одно из подобных. Новинка особенно понравилась моему мужу. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 09.12.2017

Суп с копченым сыром

Предлагаю вашему вниманию легкий, но питательный английский суп с копченым сыром. Идеально для сытного обеда или ужина. ...далее

Добавил: Марина Щербакова 03.06.2015

Салат со свининой и сыром 4.2

Необычный по виду и вкусу совершенно простой салат на основе свинины может украсить любой праздник. Готовится быстро и легко. Это будет новое, необычное и красивое блюдо для разнообразия на столе. ...далее

Добавил: Екатерина Мацулина 02.12.2016

Cалат с куриным филе 4.4

Cалат с куриным филе - очень простой, легкий и нежный салатик. Его рецепт я обнаружила в женском журнале и, приготовив, осталась очень довольна результатом. ...далее

Добавил: TomaB 26.09.2014

Салат с сыром слоями 1.0

Слоеные салаты всегда выглядят празднично и эффектно. Приготовьте этот вкусный и сочный слоеный салат с сыром - он делается очень просто. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 15.04.2015

Салат с морковью и сыром 4.8

Простой и вкусный салат из минимального набора продуктов, которые найдутся в любом холодильнике. Блюдо легкое, простое, с пикантным чесночным вкусом. ...далее

Добавил: Povarforlife 14.04.2015

Салат "Дипломат" классический 3.0

Пару лет назад попробовала салат, который мне очень понравился. С тех пор он стал частым гостем на нашем столе (на праздник, в обычный день). Расскажу, как приготовить салат «Дипломат» классический. ...далее

Добавил: Наталья Польщак 16.04.2017

Салат Обезьянка с сыром 4.7

Встречая год красной огненной обезьяны, хочется приготовить что-то очень оригинальное. Так уж принято, что к новогоднему столу, по традиции, оформление праздничных салатов стало тематическим. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 18.11.2015

Салат из куриной печени и моркови 4.3

Существует огромное количество слоеных салатов. Сегодня расскажу, как приготовить салат из куриной печени и моркови. Сделать такой можно порционно в небольших формочках или на едином блюде. ...далее

Добавил: Антон Сорока 29.03.2017

Салат "Вьюга" 4.6

Расскажу рецепт, как приготовить салат «Вьюга». Это один из моих самых любимых салатов. Полюбилось мне это блюдо тем, что готовится очень быстро и просто, из доступных и недорогих продуктов. ...далее

Добавил: Антон Сорока 28.12.2016

Салат с сыром и чесноком 4.9

Салат с сыром и чесноком - в меру острая и вкусная закуска, которую может приготовить даже школьник. И между тем, это блюдо пользуется спросом даже если на столе обилие других салатов. ...далее

Добавил: Даша Петрова 28.01.2020

Салат "Тифани" 5.0

Этот красивый и вкусный салат поразит ваших гостей не только оригинальным оформлением, но и нежным вкусом. Обычные для праздничных салатов продукты в сочетании с виноградом создадут незабываемый вкус. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 23.03.2017

Салат с грибами, кальмарами и сыром 5.0

В сытный салат не всегда добавляется мясо или колбаса, отличной альтернативой станут морепродукты. Тем более, что выбор таковых блюд велик. Осталось только остановится на одном из них. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 17.05.2017

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и сыром 5.0

Вкусный и простой в приготовлении салат к обеду или ужину! Выручит вас, если вот-вот должны нагрянуть гости. Также, можно разнообразить праздничный стол, времени на приготовление нужно совсем немного. ...далее

Добавил: Натали 24.09.2019

Салат "Моментальный" 5.0

Если вы ждете гостей, то на помощь может придти такой салат. Готовится достаточно быстро. Волне подойдет для быстрого перекуса. ...далее

Добавил: Юлия 27.06.2018

Летний салат "Ароматный" 5.0

Расскажу, как приготовить вкусный летний салат «Ароматный», в котором можно использовать любую листовую зелень: от листьев салата - до свекольной ботвы или даже пекинскую капусту. ...далее

Добавил: Алла 29.05.2018

Салат с яблоками, сыром и яйцами

Сочный и легкий перекус в летний зной лучше всего готовить из белковых ингредиентов. Салат обеспечит вас энергией, но вы не будете ощущать чувства тяжести в желудке - как раз то, что нужно в жару! ...далее

Добавил: Prika 17.06.2019

Салат "Песцовая шубка" 3.0

Этот салат с интересным названием "Песцовая шубка" готовится просто и быстро, а получается нарядным и вкусным! Берите на заметку мой рецепт! Отличная идея для ужина в кругу семьи. ...далее

Добавил: Galina.budanova 18.08.2019

Салат с картошкой, курицей, грибами и сыром 1.0

Сегодня делюсь рецептом настоящего мужского салата с картошкой, курицей, грибами и сыром. Одной порции достаточно чтобы плотно пообедать. Заправляется салат майонезом - настоящая калорийная бомба. ...далее

Добавил: Леся Федунова 18.06.2019

Cалат из перца с фетой и помидорами 5.0

Быстрый салат из доступных продуктов, который удивит гостей. Совсем немного специй придает восточный колорит и дарит незабываемый вкус. Его хочется готовить снова и снова. ...далее

Добавил: Елена Шашкина 16.09.2018

Салат с курицей и плавленным сыром 4.7

Сегодня приготовим самый нежный и самый вкусный салат, который только можно придумать - салат с курицей и плавленным сыром. Плавленый сыр используем самый качественный, можно с любым вкусом. ...далее

Добавил: Kamenevaa 03.12.2019

Салат с маринованными огурцами и сыром 3.0

Быстрое в приготовлении блюдо — салат с маринованными огурцами и сыром, заправленный легким майонезом. Добавив отварное куриное яйцо вы получите сочный перекус на скорую руку! ...далее

Добавил: AlenaPrika 11.03.2020

Салат с сыром косичка и крабовыми палочками 5.0

Сочный салат с ярким вкусом обязательно понравится представителям сильной половины человечества, ведь в нем присутствуют их любимые ингредиенты. Блюдо будет идеально в дуэте с бокалом холодного пива. ...далее

Добавил: AlenaPrika 27.10.2019

Тёплый салат с козьим сыром 5.0

Люблю, когда в блюде сочетаются разные текстуры и яркие вкусы. Такие ощущения не оставят вас равнодушными. Так произошло и в этом рецепте. Он удивляет и радует оригинальностью. Стоит попробовать! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 12.04.2018

Салат с брынзой и капустой 5.0

Предлагаю вам простой, но очень вкусный и полезный рецепт - салат с брынзой и капустой. Готовить салат проще простого, подавать к столу его можно с разными овощами, блюдами из мяса, птицы и т.д. ...далее

Добавил: Kamenevaa 27.11.2019

Паста-салат "Орзо" 5.0

Паста-салаты занимают особое место в итальянской кулинарии. Их вариаций так же много, как и видов самой пасты. Поэтому мы можем снова попробовать что-нибудь новое. Этот рецепт вас удивит и порадует. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 14.05.2018

Салат с колбасным сыром и морковью 5.0

Морковь в салатах хорошо сочетается с разными сырами. Предлагаю рецепт вкусного салата из моркови и колбасного сыра. Вкусно, полезно и просто готовится. ...далее

Добавил: Natali 13.09.2019

Салат с сыром, яйцом и соленым огурцом

Если в вашей кулинарной копилке не хватает быстрых, простых и бюджетных рецептов, возьмите на заметку идею, как приготовить салат с сыром, яйцом и соленым огурцом. Отличный вариант для перекуса! ...далее

Добавил: Марина Κрасильникова 12.03.2019

"Капрезе" паста-салат 5.0

Знаете закуску "Капрезе"? Она очень простая, готовится за пару минут, её очень любят. Всё потому, что выбираются свежие и качественные продукты. Я добавила в этот рецепт изменения. Вот результат! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 20.01.2018

Салат с рукколой и сыром 5.0

Вкусный и полезный весенний салат из молодых листочков рукколы. В салат добавим кунжут и тертый выдержанный сыр, который и придаст салату интересный вкус. Заправка на основе оливкового масла. ...далее

Добавил: Natali 04.06.2019

Салат с мидиями и сыром 4.5

Салат с мидиями и сыром - это незаменимый салат к праздничному застолью. Готовится быстро и легко. Берите на заметку рецепт! ...далее

Добавил: Isaenko777 15.12.2019

povar.ru

Салат «Вьюга» | Кулинарный портал, вкусные рецепты

21.10.2014, Posted in  ветчина, горошек, Закуски, картофель, майонез, Новогодние рецепты, огурец, сыр, шампиньон, яйцо

Фoтo: kedem.ru

Пo этoму рeцeпту вам смoжeтe пригoтoвить нa нoвoгoдний стoл oчeнь вкусный и прoстoй сaлaт, кoтoрый нaзывaeтся «Вьюгa», и дoкaзaть, чтo дaжe вьюгa мoжeт находиться приятнoй!

Сaлaтoв нa нoвoгoднeм стoлe мнoгo нe бывaeт – с этим утверждением вряд ли который-то возьмется поспорить, ведь чем больше салатиков, тем более праздничным считай Новый год!

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении простого, но очень красивого и вкусного салата почти названием «Вьюга». Это, к тому же, весьма, питательный салат, поскольку в его составе присутствует пикантный картофель, так что гости с таким салатом на столе голодными точно отнюдь не останутся. Интересный состав, яркий вкус, презентабельный внешний вид – что еще нужно удачному новогоднему салату?

Учитывая, изо каких ингредиентов готовится салат «Вьюга», его можно смело ставить на харч в качестве замены «Оливье», если хочется чего-то новенького.

Рецепт салата «Вьюга»

Фотография: kedem.ruИнгредиенты:

по 100г ветчины и зеленого горошка консервированного
50г сыра
6 шампиньонов крупных
до 2 соленых огурца, вареных яйца и сырых клубня картофеля
зеленый лук
майонез
какой-нибудь майонез выбрать? мы подскажем
масло растительное
соль

Способ приготовления:

Как состряпать новогодний салат «Вьюга». Очистить и нарезать картофель соломкой как на фри, позднее в растительном масле обжарить до готовности, выложить на бумажное полотенце, остудить. Нарезать пластинками лешье мясо, обжарить их на масле, также остудить на бумажном полотенце. Нарезать яйца и огурцы мелким кубиком, ветчину – соломкой, сыр потереть получай крупной терке, добавить в салат вместе с консервированным горошком, добавить грибы, перемешать портулак, заправив майонезом. Выложить салат в салатник и оформить жареным картофелем и зеленым луком. Приятного аппетита!

banketnoe.ru

Салат «Вьюга» рецепт с фото, пошаговое приготовление

В преддверии Нового года всем хозяюшкам хотелось бы побольше узнать о новых рецептах, поэтому мы предлагаем вам познакомиться с интересным и оригинальным блюдом, которое не только разнообразит и украсит ваш праздничный стол. Салат «Вьюга» готовится просто и быстро!

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Лесные грибы300 г.35
Лук репчатый2 шт.40
Кукуруза консервированная240 г.119
Грудка куриная отварная200 г.137
Огурец соленый1 шт.11
Майонез2 ст. л.680
Растительное масло3 ст. л.884
Сольпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Салат «Вьюга» с фото

А готовится кушанье так:
  1. Сразу отварите грибы, остудите, а потом нарежьте в виде небольших кусочков.

  2. Растительное масло раскалите на сковородке, отправьте обжариваться грибные кусочки до золотистости, обязательно посолите их.

  3. Достаньте лук, удалите шелуху, нарежьте лук как полукольца, отправьте луковые полукольца в сковородку с грибами, перемешайте, добавьте еще масла и соль. Отключите огонь, пусть масса остывает.

  4. Далее нарежьте средними брусочками белое мясо.
  5. Соленые огурчики нарежьте небольшими кубиками.
  6. Данные два ингредиента переложите в салатницу, сюда же отправьте кукурузу в консервированном виде.

  7. Потом сюда же отправьте остывшую луково-грибную массу, приправьте кушанье майонезом, все смешайте и салат «Вьюга» готов, приятных вам праздников!

Видеорецепт Салат «Вьюга»

Салат «Снежная вьюга»

А еще мы предлагаем вам приготовить праздничный салат под названием «Снежная вьюга». Данное блюдо идеально подойдет для прекрасного праздника Новый год!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
сыр плавленый (в брусочках, желательно помягче) — 2 пачки;
яйцо куриное — 2 шт.;
масло сливочное — 100 г;
сметана (лучше домашняя) — 70 г.

А готовится блюдо так:

  1. Сразу отварите яйца.
  2. Потрите сыр.
  3. Достаньте плоскую тарелку, положите первым слоем сырную соломку, потом сверху потрите на сырный слой яйца, далее замороженное масло, полейте все сметаной и вкуснейшее необычное салатное блюдо готово!

Приятного Вам аппетита!

bigpovar.com


Смотрите также