Сорта голландские кабачков

Голландские семена кабачки, тыквы

Голландские семена кабачки

Кабачок, это излюбленная культура наших российских садоводов. Изначально- это разновидность тыквы. Растения быть могут кустовыми, полуплетистыми и плетистыми. Все части зеленой массы покрыты колючим пухом. Овощ низкокалорийный, богат микроэлементами и витаминами. Он исключительно обилен в плодоношении и прост в уходе. При налаженном поливе, кабачок растёт просто сам по себе. Посадив на участке 3-5 кустов, урожаем будет обеспечена вся семья, семья соседей, да и заготовок хватит на всю зиму. Используют кабачки без ограничений. Их едят сырыми, их запекают, варят, фаршируют, тушат, делают салаты, варят супы, маринуют, солят, морозят и т.д.

Изначально считалось, что в кабачках ценность- это их семечки, много позже польза была обнаружена и в мякоти плода. Цуккини - это тот же кабачок, только отличающийся цветом, отличным от белого, большей скороспелостью, более длительному плодоношению, и способностью к беспрерывному плодоношению. Кожица у цуккини очень нежная и не требует чистки при готовке. На сегодняшний день разделяют Ливанский тип кабачка, Цуккини Темно-зеленый тип, Цуккини Желтый тип. Количество витамина С и витаминов группы В в цуккини много выше, чем в кабачке. Приобретая современные сорта и гибриды внимательно изучайте этикетку, т.к. важны качества именно данного растения.

Регулярное употребление этого овоща в пищу способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы. Этот овощ очень полезен для людей, страдающих проблемами пищеварения, кабачки прекрасно выводят соли тяжелых металлов, они обладают мочегонными свойствами, кабачок прекрасно очищает организм от шлаков. Этот продукт очень полезен диабетикам.

В семечках кабачков содержатся много противоглистного вещества. Регулярное употребление их повысит иммунитет, успокоит нервную систему и очистит организм.

На российском рынке представлен широкий ассортимент семян кабачков. Существуют Российские и голландские семена кабачков

Голландские семена кабачки преимущества Сорт полностью соответствует заявленному; Гибриды хорошо адаптированы под климатические условия России; Голландская селекция отличается прекрасной всхожестью и высокой урожайностью; Кабачки устойчивы к перепадам температур и заболеваниям этой культуры;

Голландские семена кабачки сорта Перечисленные ниже сорта и гибриды этой культуры уже отлично зарекомендовали себя в России: Голландские кабачки лучшие ранние сорта

ИСКАНДЕР F1

Ранний (40 дней). Высокоурожайный (до 15 кг с одного куста) сорт. Плодоносит до морозов. Тип ливанский. Кожица кабачка плотная, но очень нежная, окрашена в салатовый цвет. Масса может доходить до 0,5 кг., длина до 25 см. Кожица гладкая, восковая, с крапинками и прожилками. Мякоть очень нежная, вкусная. Гибрид имеет способность быстро восстанавливаться при повреждении зеленой массы, абсолютно устойчив к грибковым заболеваниям.

Этот сорт вынослив как к переувлажнению, так и к недостаточному увлажнению почвы.

ДИАМАНТ F1

Ранний (40дней). Относится к высокоурожайным( до 20 кабачков) Полуплетистый куст. Лист по бокам сильно рассечен. Плод до 22 см, вес до 1 кг. Окраска темно-зеленая с полосами и пятнами, кожица тонкая. Прекрасно хранится.

Кабачки можно высаживать как рассадой, так и сразу посевом в грунт. При посеве в грунт, корневая развивается более мощная, растение легче выдерживает засуху и похолодания, поэтому прямой посев всегда предпочтительнее, чем выращивание рассады.

Настоящей находкой становятся партенокарпические сорта, которые могут завязывать плоды без опыления. Такие растения дадут гарантированный урожай при любой погоде.

КАВИЛИ F1

Ранний (45 дней). Плоды светло-зеленые, до 22 см . Плодоношение обильное и продолжительное. Завязывание плодов идет в течение 2 месяцев в любых условиях. Мякоть нежная, сочная, кожица тонкая.

СЦИЛЛИ F1

Ранний (45 дней). Ливанского типа, 20 см, светло-зеленые с белыми крапинами. Очень дружная отдача урожая .

Невероятно устойчив к заболеваниям кабачка.

САЛЬВАДОР F1

Очень ранний (35 дней). Супер урожайный цукинни. Длительное плодоношение. Кожица тонкая, темно зеленого цвета. Растение кустовое, мощное.

ГОЛД РАШ F1

Ранний (50 дней). Высокоурожайный гибрид уникального золотисто- желтого цвета. Кожица тонкая гладкая. Растение мощное. Плод до 20 см, мякоть нежная, диетическая, кремово- белого цвета.

При избытке азотных удобрений все сорта кабачков образуют пышную ботву в ущерб плодоношению.

Если куст кабачка образует слишком много листьев, самые старые из них можно без вреда для растения удалить, срезав у основания, чтобы не мешали собирать плоды. Прежде всего удаляют повреждённые листья и те, что соприкасаются с землёй.

Лучшие сорта кабачков для Подмосковья, Сибири и Урала, голландской селекции, самоопыляемые, кустовые

Описание апробированных растений в России, поможет определиться и выбрать наиболее лучшие сорта кабачков для открытого грунта и теплиц. Над новыми гибридами и сортами работают опытные селекционеры, создавая независимые от внешних условий и, вместе с тем, высокоурожайные виды.

По популярности выращивания и простоте ухода, кабачки можно назвать второй картошкой на огородах России. Многообразие сортов позволяют подобрать полюбившийся овощ на любой вкус, цвет и размер.

Кабачки голландской селекции

Зарубежные сорта кабачков больше подходят для южных районов России. Отличительная особенность - более длительный период вегетации. В этой линейке, основном представлены гибриды. Для районов России с суровым климатом, внимательно прочитайте описание, так как не все зарубежные сорта кабачков смогут вырасти в суровых природных условиях. Основные характеристики: дружная всхожесть, большая производительность и иммунитет к болезням. На фото – голландские гибриды.

Гибрид «Ассете F1». Небольшой куст, занимающий мало места на грядке. Отсутствие семян, мякоть с приятным вкусом. Достаточно круплый плод достигает 3 кг. Является прекрасным сортом для длительного использвания.

Сорт «Искандер F1». Популярный гибрид, который был создан специально для раннего тепличного выращивания и незащищенных грунтов. Предпочитает щелочную почву. Продуктивность составляет до 17 кг. с растения. Вызревание плодов кабачка продолжается до начала устойчивых заморозков.

У гибрида «Кавили F1» одновременно может вырасти 9-11 плодов. На растение отсутствуют мужские цветы, и оно не нуждается в присутствии опылителей. Некапризный вид с хорошим вкусом, позволяющим употреблять сырые плоды. Отличается морозостойкостью.Вес кабачка около 300 гр., но может достигать 1 кг. Сорт адаптирован для огородов средней полосы России и Сибири.

Сорта кабачков без семян

Кабачков с полным отсутствием семян не существует. В некоторых видах содержится минимальное количество семечек, либо они очень мелкие. Подвид цуккини отвечает данным требованиям (Аэронавт, Водопад F1, Зебра, Черный Красавец, Цыганенок). Почти бессемянные кабачки выращивают из зарубежных гибридов, у которых мало семечек и они не склонны к перезреванию (Ассете F1, Стриато де Италия, Цубода). Те, кто мечтает о бессемянных кабачках могут собирать молоденькие плоды, тогда в любом из сортов наличие семян будет очень мало.

«Скворушка» - ранний сорт относится к подвиду цуккини. Под тонкой зеленой кожицей с вкраплениями, сочная нежная мякоть, не содержащая крупных семян. Засухо- и морозоустойчив. 7 кг. продукта можно получить с куста.

«Цукеша»- выгодный, один из самых урожайных сортов. Получают до 12 кг. овоща с одного растения. В зеленцах отсутствуют семечки. С куста кабачка нужно своевременно убирать плоды, так как он склонен к перезреванию.

У «Золотинки» - красивый желтый окрас внутренности и кожуры. Плоды появляются на 35-40 день. Кабачки вырастают небольшие, 10-15 см. и весом 600 гр. Содержит много сахара, вкусом похож на тыкву. Сорт популярен в приготовлении консервов на зиму, так как сохраняет свой нарядный цвет при тепловой обработке.

Кустовые кабачки

Они делятся на кустовые и плетистые. Кустовые отличаются небольшой формой, занимая немного места. Выращивают сорта как импортные, так и отечественного разведения. Российские кустовые сорта кабачков: Грибовский 37, Аэроноват, Белый, Золотинка, Цукеша, Белогор F1, Ролик и т.д. Дадим описание некоторых из них.

У кабачка «Грибовский 37» долгая история, ещё в 1943 г. сорт вывели советские ученые-растениеводы. Среднего срока созревания, абсолютно несложный в уходе. Характеризуется блестящей твердой шкуркой и белой либо слегка зеленоватой мякотью. Урожайность достаточно высокая. Используется как в индивидуальном, так и промышленном производстве.

Кабачок «Белогор F1».Российский аналог импортного Искандера с одностебельным раннеспелым кустом. Нежная мякоть и тонкая, но прочная шкурка, отличный вкус делает его популярным в кулинарии. Стандартный выход с куста - 15-17 кг плодов.

 

 

 

Сорта кабачков для Подмосковья для открытого грунта

Огородники стараются выбирать виды кабачков, наиболее адаптированных для местности произрастания. Особой популярностью пользуются российские сорта кабачков, так как они обладают морозоустойчивостью и приспособлены под изменчивый климат Подмосковья. Зарубежные кабачки хороши урожайностью и иммунитетом к заболеваниям, но более капризны в отношении условий.

Для выращивания на огородах Подмосковья хорошие отзывы получили следующие виды: раннего срока созревания - Белый лебедь, Водопад, Зебра, Золотинка, Кавили, Цукеша, Искандер, Аэронавт, Ролик; средние – Нефрит, Черный красавец, Макаронный; поздние – Длинноплодный и Ореховый.

Водопад – сорт отечественной селекции, выведенный в Приднестровье. Плоды содержат самое большое количество витамина С среди тыквенных и минимум сахара, что делает его диетическим продуктом. Не подвержен бактериальным заболеваниям.

Оригинальный сорт кабачка Ореховый с необычными грушевидными плодами. Мякоть оранжевая и сладкая с приятным вкусом. Срок созревания достигает 3 месяцев. Зрелые плоды обладают хорошей лежкостью и могут закладываться на зимнее хранение.

Другие регионы России

Сорта для Ленинградской области

В климатических условиях Ленинградской области кабачки рекомендуется выращивать ранних сортов, желательно рассадой. Плоды убирают каждые 2-3 дня, чтобы дать развиваться новым завязям. Выращивают любым способом: тепличный, либо грунтовый. Распространены Грибовский 37, Якорь, Кавили F1, Ролик, Сангрум F1, Спагетти, Арал, Альбатрос, Сосновский, Желтоплодный, Зебра.

«Зебра» - чемпион среди цуккини. Сорт выделяется своей урожайностью, неприхотливостью и скороплодностью. Период созревания 35-38 дней. Цветет в основном женскими цветами, практически не семян. Но подвержен некоторым заболеваниям.

Кабачок «Сангрум» поддерживает высокий темп плодоношения весь летний сезон. Всего за полтора месяца после посадки, растение начинает приносить дружный урожай. Быстро восстанавливается после стресса. Очень сахарный, поэтому из него получается особо вкусная икра.

Сорта для Урала

На Урале климат считается вполне подходящим для выращивания кабачков без дополнительного укрытия. Применяется как рассадный способ, так и посадка семечка в землю на насыпную грядку под пленку в майские праздники. После исчезновения угрозы заморозков, садят в грунт. При низких температурах делают временное укрытие.

Кустовые сорта кабачков позволяют удовлетворить потребности огородников в условиях рискованного земледелия. Хорошо зарекомендовали себя сорта кабачков в основном отечественной селекции: Аэронавт, Белый F1, Грибовский 37, Длинноплодный, Золотистый, Карапуз, Макаронный, Ролик, Спагетти, Фараон, Якорь.

Кабачок Белый F1 - лидер по урожайности. Большой плюс к плодовитости - раннее созревание (35-40 дней). Под жесткой кожицей белого цвета бледно-розовая мякоть. Плоды, втянутой к одному концу сглаженноцилиндрической формы, 0,6-0,9 кг. Применяют в консервировании и в повседневной кухне.

Цуккини Аэронавт отличают красивые резные листья. Урожай собирают через 45-50 дней после посева. Плоды средние – 0,9-1 кг. растут вертикально вверх до достижения зрелости, а потом ложатся на грунт. Такой способ позволяет уберечься от слизней и других вредителей.

Сорта для Сибири

Большое количество осадков вместе с низкими температурами может значительно снизить или даже погубить урожай кабачков. Выращивая овощ в Сибири, стоит отдать предпочтение холодостойким кабачкам, адаптированных к стрессовым ситуациям. Садить лучше рассадным способом, размещая на постоянное место в середине июня, или в грунт, но под укрытие. Хорошо себя показали сорта Белый Медведь, Белоплодный, Грибовский 37, Длинноплодный, Фараон, Ролик, Якорь.

Длинноплодный кабачок получил свое название из-за равномерно вытянутого плода. Мякоть белая, с зеленоватым оттенком, малосахарная. Урожай небольшой до 3,2 кг с куста, но очень хорош для консервирования. Из-за тонкой кожицы хранится недолго. Устойчив к заболеваниям и низким температурам.

Ролик особо устойчив к холодам и отсутствием воды, но не терпит повышенной влажности. Плодоношение наступает на 36-38 день. Имеет светлый торпедовидный плод до 1,5 кг. Особо отмечается высокая продуктивность, которая позволяет получить до 9 кг с растения.

Кабачки для хранения на зиму

Под описание сортов, созданных для хранения, попадают и распространенные кустовые, и цуккини, и декоративные виды. Чтобы кушать полезный продукт зимой, необходимо выбирать сорта кабачков как зарубежной, так и отечественной селекции, отличающиеся лежкостью. Среди обычных, это – «Ассете F1», «Арал F1», «Арлика», «Грушевидный», «Якорь», «Кавили». Среди цуккини - «Аэронавт», «Геновезе», «Зебра», «Желтоплодный», «Золотинка», «Золотой кубок». Среди декоративных сортов - кабачки «Фестиваль F1», «Арбуз». На фото плоды кабачка необычной окраски.

Сорт «Фестиваль F1» имеет компактный куст с небольшими листьями. Образует оригинальный полосатый шаровидный плод. Сохраняются плоды кабачка в свежем виде до нового сезона.

Гибрид «Арбуз» получен путем скрещения арбуза и кабачка. Имеет толстую кожу, мякоть кабачка и вкус арбуза, крупные розовые семечки. Не подвержен нападению вредителей. Плодоносит до холодов.

Ранние сорта

Это кабачки, которые готовы к сбору через 37-56 дней после всходов. Подходят для культивации в северных районах страны. К ним относятся следующие виды: «Искандер F1», «Арал F1», «Цукеша», «Ролик», «Белоплодные», «Фараон», «Линуца», «Сосновский», «Алия F1».

Цуккини «Фараон» подходит для выращивания в нечерноземье и северных районах. Выращивают через рассаду. Собирают на 35-45 день после посева. Вкусная и сочная мякоть. Плоды достигают 800 гр.

Растение «Линуца» имеет кустовую форму, чаще всего с одной плетью. Срок созревания 38-43 дня. Цилиндрический слаборебристый плод достигает 500-700 гр. Используется в домашней кулинарии и на консервацию.

Желтые сорта

Желтоплодных кабачков ничто не отличает от своих зеленых собратьев, за исключением цвета кожицы. Однако они хорошо приспособлены для выращивания в условиях средних широт. Благодаря низкой калорийности, они зарекомендовали себя в диетическом питании. Желтые плоды, кроме того внешне привлекательны и могут украсить даже самый небольшой огород. Могут быть стандартной цилиндрической формы и круглыми. Популярные виды: Грушевидный, Золотинка, Гольда, Желтоплодный, Тиволи F1, Золотой Кубок, Спагетти, Банан.

Сорт «Банан» берет свое название от одноименного фрукта из-за схожести с бананом. Отличается своеобразным запахом и привкусом. Среднераннее созревание на 43-50 день с обильной завязываемостью плодов. На одно кусте может сформироваться до 30 экземпляров.

Гибрид «Гольда» предназначен для климата южных областей нашей страны. Красивый полноразмерный кабачок с приятной мякотью. Болезнеустойчивый вид американской селекции. Применяют как молодые плоды, так и достигшие зрелости, так как вид не склонен к переастанию.

 

 

 

Самоопыляемые сорта

Опыление растений, необходимое для образования завязи, зависит от многих факторов: наличия насекомых опылителей, сухая погода, достаточно высокие температуры. Самоопыляемые виды снижают зависимость от влияния вышеперечисленных факторов. Также актуально для выращивания в закрытых грунтах и под временными укрытиями, а также при плохих метеоусловиях. Самоопыляемыми кабачками являются Партенон, Кавили F1, Сангрум F1, Белогор, Белый Лебедь, Аполлон, Белоплодный, Астория.

Импортный гибрид Партенон цветет только женскими цветками и обеспечивает стабильно высокий урожай даже в неблагоприятных условиях. Относится к виду цуккини. Иммунитет к заболеваниям. Очень сочные и вкусные овощи для любого вида кулинарной обработки.

Кабачок Аполлон F1 может выдать до 10 кабачков с куста. Созревает на 40 сутки. Обладает всеми плюсами гибридов: высокоурожайный и болезнеустойчивый. Оливковый цвет плода со светлыми точками. Вес кабачка меньше 1 кг. Холодостоек и теневынослив.

Круглые кабачки

Необычная форма может украсить декоративный огород, кроме того плоды обладают высокими вкусовыми качествами и способностью к длительному хранению. Шаровидной формой отличаются следующие сорта кабачков: Мячик, Фестиваль F1, Тиволи F1, Буржуин, Повариха F1, Колобок, Арбуз, Тинторетто, Боцман F1.

Круглый кабачок «Мячик» отличается шаровидной формой и готов к употреблению через 1,5 месяца после всходов. Популярный в кулинарии сорт для запекания. Вес может достигать 1 кг., но для фаршировки берут мелкие плоды - 150-200 гр. Требователен к тепловому режиму.

Гибрид Тиволи F1 является подвидом кабачка-спагетти. Плоды яйцевидной формы можно начинать собирать на 60 день. Полное созревание наступает через 4 месяца после всходов. Яркая мякоть обладает сливочным вкусом. Куст мощный, но требовательный к уходу. При неблагоприятных условиях сбрасывает завязь.

Белоплодные кабачки

Под описание сорта с кожицей светлого или фисташкового цвета подходит большое количество видов кабачков, культивируемых огородниками. Широко популярны и распространены благодаря ранней спелости, урожайности и неприхотливости. Схожесть всех видов в цилиндрической форме и мякоти белого или бледно-желтого цвета. Часто встречающиеся виды кабачков: Белый, Белоплодный, Белый Лебедь, Белогор, Белуха, Ролик, Грибовский 37, Якорь

На фото - ранний сорт Белоплодный. Всего 34 дня требуется для получения первых плодов. Короткие побеги делают куст небольшим, но урожайным, до 8 кг. Кабачок некрупный, массой до 0,9 кг. Твердая кожура белесого цвета делает овощ устойчивым к транспортировке. Бежевая мякоть обладает хорошими кулинарными качествами.

Раннеспелый кабачок Белый Лебедь вырастает через 45-50 дней после посева. Плоды ровные, цилиндрической формы. Характеризуется длительной сохранностью, устойчивостью для транспортировки и товарностью.

Оцените статью:

Рейтинг: 0/5 - 0 голосов

Сорта голландских кабачков: описание, фото

Кабачки голландской селекции

Каждый сезон рынок посадочных и посевных материалов наполняется новыми сортами и гибридами овощей. По статистике, за последние 30 лет количество самых разнообразных семян для посева на дачных участках и в фермерских хозяйствах выросло в 10 раз.

Несмотря на то что основными производителями посадочного материала в России являются отечественные компании, все чаще на прилавках можно увидеть семена кабачков голландской селекции. В чем преимущество покупки такого посадочного материала и почему некоторые дачники ориентировали свой выбор именно на голландские гибриды?

Характеристика и преимущество выращивания кабачков

Сегодня Голландия является основным поставщиком посадочного материала на Российский рынок. Преимущества выращивания голландских кабачков заключается в следующем:

• Большинство гибридов хорошо адаптировано под климатические условия средней полосы России, Урала и Западной Сибири;
• Голландская селекция отличается быстрой всхожестью и высокой урожайностью;
• Кабачки обладают высокой устойчивостью к перепадам температур и характерным для этой культуры заболеваниям;
• «Голландский гибрид» – это уже само по себе определение чистоты и качества сорта.

На отечественном рынке представлен широкий ряд посадочного материала, завезенного из Голландии. Основными монополиями, производящими качественные семена, являются Nunhems и Seminis , немного отстает от них Rijk Zwaan и Hem Zaden . Именно эти компании обеспечивают сегодня качественным посадочным материалом почти 40% фермеров и дачников нашей страны.

Голландские сорта кабачков с фото и описанием

Из всего многообразия голландских гибридов кабачков хочется выделить те, которые уже успели зарекомендовать себя среди опытных аграриев и огородников, как лучшие.

Искандер F1

Лидирующий сорт, появившийся в России несколько лет назад, но уже получивший заслуженное признание. Впервые был высажен краснодарскими фермерами в открытом грунте, и сразу же порадовавший отечественных аграриев небывалым урожаем – с одного гектара было собрано 160 тонн вкусных и качественных плодов.

Это раннеспелый высокоурожайный сорт, относящийся к категории универсальных. Первые плоды можно снимать с куста уже на 40-й день после проклевывания семени. Кожица кабачка плотная, но очень нежная, окрашена в салатовый цвет. Форма кабачков ровная, цилиндрическая. В период вегетации с одного куста снимают до 15 кг плодов, каждый из которых не превышает в длину 25 см. Масса одного кабачка может доходить до 0,5 кг.

Отличительная особенность этого знаменитого голландского гибрида в том, что он полностью адаптирован к заболеваниям антракозом и мучнистой росе.

Сорт кабачков от голландского производителя Hem Zaden. Растение относится к раннеспелым. Период плодоношения начинается на 35-40 день после первых всходов. Плоды ровной цилиндрической формы. Длина кабачка в период полного созревания – до 18 см, масса – 150-220 гр. Гибрид рекомендован для выращивания в открытых грунтах, пленочных парниках и теплицах.

Еще один раннеспелый сорт кабачков от компании Hem Zaden. Период вегетации начинается на 40 день после первых всходов. Плоды ровные, кожица окрашена в белый цвет. Мякоть среднеплотная. Отличительная особенность Мостра – это то, что в кабачках практически полностью отсутствует семенная камера . В одном узле формируется до 4-5 завязей. Растение имеет плотный стебель и мощную корневую систему, устойчиво к вирусным инфекциям и заболеванию мучнистой росы. Гибрид универсален, плоды идеально подходят как для кулинарной обработки в свежем виде, так и для консервирования.

Мери Голд F1

Голландский гибрид, относящийся к разновидности кустовых. Кожица кабачков окрашена в приятный золотистый цвет. В период полного созревания плоды достигают размеров 20-22 см. Мери Голд имеет достаточно длительный вегетационный период, и при регулярном поливе и необходимой подкормке минеральными удобрениями, плодоносит в теплицах вплоть до первых заморозков.

Отличительные свойства растения – устойчивость к бактериям пятнистости листьев и вирусу золотистой мозаики.

Карамболь F1

Еще один яркий представитель голландских гибридов от компании Hem Zaden. Отличается прекрасными вкусовыми качествами и устойчивостью к длительному хранению и дальним транспортным перевозкам. Это ранний сорт с достаточно длительным периодом вегетации. Первые плоды можно срезать с куста уже на 35 день после всходов.

Растение не требует особого ухода. При регулярной поливке и хорошей освещенности гибрид может приносить плоды вплоть до глубокой осени. Длина кабачка в период полного созревания достигает 20-22 см, масса может доходить до 350-400 гр.

Каризма F1

Этот ранний кустовой гибрид с началом плодоношения на 40-й день после проклевывания семени. Кабачки имеют светло-зеленую окраску, плоды ровные, цилиндрической формы. Каризма – устойчивый сорт голландской селекции, предназначенный для выращивания в условиях парников и открытого грунта. К отличительным характеристикам сорта можно отнести компактность растения. Так, на одном квадратном метре открытого грунта можно высадить 2-3 куста рассады.

Раннеспелый голландский гибрид с длительным вегетационным периодом. Период созревания плодов начинается на 40-45 день после посева. Плоды ровные, цилиндрической формы с прекрасными вкусовыми характеристиками. Хорошо переносят длительное хранение и транспортировку.

Кабачок устойчив к временным похолоданиям в воздухе и на почве. Гибрид хорошо адаптирован под климат средней полосы России и Сибири, обладает сопротивляемостью мучнистой росе, вредоносным насекомым. В одном узле формируется до 4-5 кабачков. В период созревания плоды достигают размеров 18-20 см, средняя масса одного кабачка – 250 гр.

Заключение

Выращивая кабачки из Голландии на своих дачных участках, помните о том, что не все гибриды и сорта адаптированы под климатические условия России. Внимательно изучайте инструкции и консультируйтесь с продавцами о необходимости в дополнительной подкормке и уходе за растением.

Посмотрите интересное видео о выращивании гибрида Искандер:

Обзор и преимущества голландских семян: огурцы, перцы, помидоры

Любой владелец участка, выращивающий овощи, знает, что для получения хорошего урожая необходим не только упорный труд и выполнение правильной агротехники, но и качественные семена. Именно с них начинается процесс получения результата, который порадует отборными овощами, отсутствием заболеваний, устойчивостью к переменам погоды.

Я отношусь к консервативным огородникам и всегда больше доверяла отечественному семенному материалу, поэтому, когда продавцы в специализированных магазинах мне предлагали попробовать вырастить овощи из голландских семян, я всегда отказывалась, свои надежнее.

Но, к сожалению, из года в год с российскими семенами меня ожидали разочарования. Они часто просрочены по срокам, поэтому всхожесть плохая, может вырасти совсем не то, что предлагается на пакете, уровень заболеваемости овощей из российских семян гораздо выше, наконец, я не раз получала фальшивки- подделки.

По последним данным (Московский союз садоводов) до 20% пакетиков с семенами — откровенные подделки и 90% — просто некачественные семена.

Конечно, после нескольких «провалов» с урожаем из-за семян, я перешла на голландский вариант.

Сейчас я пользуюсь только семенами голландской селекции, так как набор качеств, которыми они обладают, удовлетворяют самым высоким требованиям.

В статье будут описаны возможные варианты голландского семенного материала овощей, огурцов, перцев, томатов, многие из которых уже дали на моих грядках отличные урожаи.

Характеристика

Голландскими семенами пользуются сегодня большинство огородников.

Факторы, обеспечивающие высокий рейтинг и популярность голландским семенам:

• Высокая урожайность
• Чистота сорта
• Скороспелость
• Неприхотливость при выращивании
• Устойчивость к неблагоприятным условиям среды
• Высокий процент всхожести и интенсивные темпы роста
• Здоровый внешний вид и отличные вкусовые качества
• Невосприимчивость к болезням и поражению насекомыми
• Отсутствие генных мутаций
• Универсальность в применении
• Длительные сроки хранения

Минусами голландских посевного материала является их высокая цена и невозможность использовать семена выращенных овощей в дальнейшем, так как они стерильны.

Голландские семена огурцов, прежде всего, ценят за урожайность благодаря «букетной» завязи (в завязи – 7-10 огурчиков). Они никогда не бывают горькими даже при недостаточном поливе, имеют одинаковый размер, красивый товарный вид, отличный иммунитет к грибковым заболеваниям.

Анджелина F1

Раннеспелый, самоопыляемый вид, больше подходит для выращивания в южных областях страны. Кусты крепкие, до 1 метра высотой, в завязи -3-4 плода, период созревания 1,5 месяца.

Огурцы одинаковые по форме, длиной до 15 см, весом – до 100 граммов, с большим количеством бугорков на кожице. Вкус отличный, хрустят при использовании в свежем виде, подходят для всех видов консервации. Не болеют огуречной мозаикой.

Скороспелый, самоопыляемый сорт, выращивается в открытом грунте или в теплицах, плохо переносит жару и длительные засушливые периоды. Созревает за 35-45 суток, в каждой завязи по 7-8 огурчиков.

Плоды правильной формы, темного изумрудного цвета, длиной до 14 см, весом – до 90 граммов, с бугорками по всей поверхности, кроме основания. Мякоть сочная, вкус без горечи. Не подвержен специфическим для огурца заболеваниям.

Голландские семена перцев имеют много преимуществ перед российскими разновидностями. Сорта, выращенные из голландского семенного материала, не боятся перепадов температуры, обладают плотной и сочной кожурой, разных сроков плодоношения, дают отличные урожаи.

Кусты невысокие, до 0,65 метров, компактные, выращиваются как в открытом грунте, так и в теплицах. Урожайность высокая, из-за большого количества плодов кустам сооружается опора, вызревает за 110 суток. Сам плод яркого канареечного цвета, блестящий, с сочной, сладковатой кожурой, по форме напоминающий бочонок.

Плохо растет на бедных почвах, требователен к поливу и подкормкам, не болеет вирусом табачной мозаики. Используется в свежем виде и для консервирования.

Ранний и урожайный сорт, с крепким иммунитетом против грибковых заболеваний, не боится понижения температуры. Разновидность может быть как низкорослым, так и высокорослым экземпляром, требующим подвязки к опоре.

Плоды крупные, плотные, рубинового цвета, по форме напоминают округлые кубы, достигают веса до 0,3 кг, имеют толстую мякоть, по вкусу сочные, слегка сладковатые. Отлично подходят для салатов и лечо.

Голландские семена томатов всегда соответствуют заявленными производителем характеристиками. Разные сорта адаптированы к различным климатическим условиям, поэтому необходимо внимательно читать рекомендации на упаковке.

Поззано F1

Сорт может выращиваться в открытом грунте и под пленочным укрытием. Ранний вид томатов, сбор урожая можно начинать уже через 3 месяца. Куст индетерминантного вида, высокий, до 3 метров. Плоды необычной вытянутой формы, похожи на маленькие баклажанчики яркого, алого цвета, собранные в небольшую кисть, семян немного.

Вес плода до 150 граммов, мякоть плотная, мясистая, хорошо подходит для салатной нарезки, маринования и консервирования. Устойчив к вершинной гнили.

Президент 2 F1

Вид обладает многими достоинствами, популярен у российских овощеводов. Семена имеют почти 100% всхожесть, урожай ранний, поспевает через 2,5 месяца, урожайность с куста – до 8 кг. Томат крупный, овально-округлый, морковного цвета весом до 0,3 кг.

Вкус десертный, сладковатый, мякоть плотная, мясистая, содержит мало сока, при нарезке не разваливается. Имеет высокую устойчивость ко всем грибковым заболеваниям.

Голландские семена моркови дают гарантированный крупный корнеплод, устойчивый к цветушности и растрескиванию, все сорта обладают прекрасными пищевыми качествами, хорошо хранятся и транспортируются.

Раннеспелый сорт моркови, период созревания 3 месяца, урожайный, с сотки можно собрать 9-10 кг продукции, подходит в свежем виде для реализации и собственного потребления.

Плоды ровные, одинаковой формы, без дефектов. Корнеплод сладкий, с хорошей сочностью и не волокнистой мякотью, хрустящий, длиной 14-17 см, массой до 120 граммов. Цвет яркий, апельсиновый. Сердцевина небольшая, мягкая, такого же яркого цвета. Длительному хранению не подлежит.

Кабачки – неприхотливый овощ, выращиваются практически каждым огородником. Семена кабачков голландской селекции дают плоды с более нежным вкусом и длительным сроком плодоношения, однако они более требовательны к поливу.

Срок созревания – 45 суток, плодоношение продолжается до конца осени. Преимущество сорта в том, что кабачки имеют стойкость к перезреванию.

Овощ крупный, длиной до 22-28 см, весом 0, 35 кг. Поверхность светлая, бело-салатовая, мякоть нежная, сочная, но сахаристость низкая. С сотки можно собрать 9-10 кг отменных плодов. Используется в кулинарии и для консервации.

Баклажаны довольно привередливая культура, вырастить их непросто, поэтому лучшим вариантом будут семена голландской селекции. У выращенных из голландских семян плодов тонкая кожура, мякоть без горечи и небольшое количество семян.

Баклажан с необыкновенным белоснежным цветом кожуры, это отличает его от других сортов. Созревает за 2 месяца, плод в стадии спелости достигает веса 0,4 кг. Разновидность удлиненной формы, крупного объема, требует подвязывания к опорам.

Диаметр плода – 10 см, длина – до 16-20 см. Мякоть светлая, кожура гладкая, без дефектов. Отзывчив на подкормки минеральными удобрениями. Устойчив к вирусным заболеваниям.

Существует ряд необходимых требований к этому корнеплоду, он должен быть сладким, сочным и хорошо храниться. Многие отечественные сорта отвечают этим требованиям, но и голландские семена дают хорошие урожаи, хотя уступают российским сортам по уровню сахаристости.

Срок созревания – 4 месяца, корнеплод имеет форму шара, ровный, кожица тонкая, гладкая, с маленьким хвостиком, некоторые экземпляры достигают веса 200-240 граммов. Мякоть темного, настоящего свекольного цвета с однородной структурой, есть небольшая зернистость.

Вид урожайный, хорошо переносит разные климатические условия и резкие перепады температуры.

Капуста голландской селекции отличается отличным товарным видом, неприхотливостью и устойчивостью к заболеваниям. Они могут транспортироваться на дальние расстояния и хорошо хранятся

Бартоло F1

Данный позднеспелый сорт — один из самых популярных из-за высокой урожайности, с сотки можно собрать до 8 кг капусты. У капусты крепкие, плотные кочаны, достигающие веса 3 кг, форма круглая, правильная, внешние листы морщинистые, сердцевина белая, кочерыжка маленькая.

Разновидность отлично хранится всю зиму. При выращивании может повреждаться килой и капустной мухой.

Основные выводы

Голландский семенной материал является одним из лучших по многим параметрам для выращивания овощей:

• Урожайность
• Всхожесть
• Вкусовые качества
• Внешний вид
• Невосприимчивость к заболеваниям
• Универсальность
• Хранение

Сорта всегда соответствуют виду, заявленному на упаковке.

Для каждого региона голландскими селекционерами подбирается соответствующий климатическим особенностям сортамент.

Источники:

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kabachki-gollandskoj-selektsii.html

Обзор и преимущества голландских семян: огурцы, перцы, помидоры

Голландские сорта кабачков

Кабачок Искандер и другие высокоурожайные сорта для умеренной климатической зоны

Самые урожайные сорта

Что предпочтете вы: посадить всего 2-3 куста растений на 1 квадратном метре и получить солидный урожай или обработать 10 соток и собрать столько же? Ответ очевиден. И добиться  таких показателей урожайности совсем не сложно.  Чтобы экономить свое  время и трудозатраты, достаточно приобрести современные, высокоурожайные сорта. Всего несколько кустов смогут обеспечить вас закатками на всю зиму, а обильное плодоношение будет продолжаться несколько недель.

Рассмотрим подробнее, что сейчас рекомендуют высаживать опытные дачники.

1. Кабачок Искандер F1. Наиболее известный овощ голландской селекции, который несколько лет назад акклиматизировали на территории Краснодара. Гибрид известен своей огромной урожайностью до 155 тонн с гектара, а при тепличном выращивании под пленкой способен давать еще больше. С одного куста собирают до 17 кг овоща, причем плоды - не переростки, до 25 сантиметров, весом до 550 грамм. Отличаются хорошими вкусовыми качествами, стойкостью ко многим заболеваниям. Кусты мощные, при необходимости можно подвязывать на шпалеру – плоды тогда получаются очень ровные, вытянутые.
2. Цукеша кабачок.  Имеет темно-зеленый окрас, кожица в мелкую белую крапинку - хорошо выглядит,  но это не единственное его достоинство. Длина одного плода до 45 сантиметров при диаметре не более 11 см. Считается разновидностью цукини. Пользуется большой популярностью среди дачников, так как урожайность составляет до 13 кг с 1м2 или до 120 тонн с гектара. При обычном уходе и отсутствии удобрений дает по 4-5 кг с 1 квадрата. Но качество плодов не страдает при этом. Устойчивость к заболеваниям низкая, часто возникают грибковые заболевания, особенно в холодное и влажное лето.
3. Желтый кабачок. Это не просто другой цвет овоща, а специальный сорт, который был выведен еще в 1980 году. На сегодняшний день он является менее популярным, чем первые 2, но дает до 10 кг с 1м2, приносит вкусные плоды, которые, к тому же, имеют отличный декоративный вид. Однако, собирать нужно его в молодом возрасте, так как вырастают они до 70 сантиметров длинной и 25 шириной, становятся невкусными, жесткими. Для обильного плодоношения требуется большое количество воды. Устойчивость к грибковым заболеваниям высокая, а к насекомым-вредителям – низкая. Требуется 1 обработка системным инсектицидом на протяжении вегетативного периода.

Выращивая эти гибриды и сорта, вы сможете обеспечить себя закатками салатов и солений на всю зиму всего с 2-3 квадратных метров! Но помните, что они имеют промышленное значение, их основной задачей является большой тоннаж, а не качество плода. Если вы ищите действительно вкусные овощи с неповторимым ароматом, лучше отдать предпочтение сортам, описанным ниже.

Лучшие сорта кабачков относительно вкусовых качеств

Если для вас важно получить невероятно вкусные овощи, а  урожайность в несколько тонн мало интересует, обратите  свое внимание на сорта с дегустационной оценкой  10 из 10! Их урожайность, мягко говоря «хромает», зато собранные плоды непременно порадуют вкусом вас и ваших ближних. Рассмотрим подробнее, что «вкуснее» посадить на даче.

1. Кабачок Кавили. Один из самых известных сортов, который пришелся по душе многим дачникам. Основное преимущество – устойчивость к перезреванию. Они не вырастают больше 25 сантиметров в длину и свыше 10 сантиметров в диаметре, при этом семена остаются мягкими долгое время. Вес одного кабачка от 200 до 300 грамм в стадии технической спелости. Устойчивость к мучнистой росе 90 %, насекомые-вредители практически не трогают овощ, только в некоторых случаях крестоцветная блоха поражает листья, но это не влияет на общую урожайность. Кабачок Кавили F1 считается одним из лучших гибридов для дачного выращивания, обладает чрезвычайно приятным ароматом, нежной мякотью и хрустящей коркой. Срок созревания – 45 дней от всходов.
2. Белый. Один из самых вкусных и скороспелых сортов (35 дней от момента всходов), который имеет отличный запах и вкус. Плоды растут не более 25 сантиметров, диаметр около 8-9 см. Устойчивость ко многим заболеваниям, в том числе к грибковым и инфекционным болезням. Плоды имеют белый цвет, при созревании становятся кремовыми. Вес одного не превышает 250 граммов. Сорт отзывчив к минеральным удобрениям. Подходит не только для употребления в свежем виде, но и д

Кабачок цуккини. Рейтинг сортов 2020 года с фото и описанием

Кабачки и цукини – самые популярные огородные культуры, которые есть на любом огороде. Выращивать их легко, а урожайность у них высокая.

Для получения хорошего урожая овощей важно правильно выбрать сорт.

Рекомендации по выбору сорта

Кабачки и цукини легко выращивать, а домашний урожай приносит максимальную пользу для организма. Эти овощи содержат от 16 до 30 калорий на 100 г. веса, их можно смело употреблять всем, кто придерживается принципов правильного питания. Кабачки хороши в тушеном, жареном, пареном виде, а также входят в состав смузи, фрэшей, овощных салатов и даже супов.

Независимо от сорта, овощи отличаются высокой концентрацией витаминов и полезных веществ. Особенно много в них ванадия, кремния, рубидия, витамина С, каротиноидов. А вот сахара в кабачках мало.

Примечание: больше всего каротина в плодах желто-золотистого цвета. По его содержанию эти овощи превосходят морковку.

Выбирая сорта, надо смотреть, могут ли они выращиваться в вашем регионе и для чего именно нужны плоды (заготовки или использование в свежем виде). Для теплиц есть свои сорта, которым не нужны насекомые-опылители. Соответственно, при выращивании в огороде можно подобрать другие сорта.

Разница между обычными кабачками и цукини

Цукини легко отличить от кабачков визуально: у него темно-зеленая мягкая кожица и вырастает он кустом, не образуя длинных плетей. Он хорошо чувствует себя на солнце и любит прополку. А кабачки в этом плане менее капризны, но созревают позже.

Обычный кабачок дольше хранится, но зато цукини имеет мягкую кожицу и его не нужно чистить перед приготовлением. При этом овощу достаточно кулинарной обработки на протяжении 5 минут.

По вкусу цукини такие же, как кабачки, но вот по количеству калорий разница есть. Тогда как у кабачка их 27, в цукини содержится всего 16 калорий, что делает его диетическим продуктом.

Разница между кабачком и цукини.

Цукини обычно меньше по размеру, чем обычные кабачки. В этом легко убедиться, взглянув на плоды сорта “Грибовские” или “Русский размер”.

Традиционные и гибридные сорта

Гибриды отличаются от сортовых растений в первую очередь тем, что семена от них не собирают. Молодые растения, выращенные из их семян, не перенимают качества родительского растения. Зато гибриды чаще всего обладают более высокой устойчивостью к болезням и дают более качественный урожай.

Классические сорта растений более неприхотливы. Семена, собранные от них, дают возможность вырастить полноценные сортовые овощи.

Лучшие сорта кабачков 2020 года для открытого грунта с фото и описанием

В 2020 г. особенно актуальны сорта:

• Негритенок,
• Зебра,

  Сорт Зебра

• Аэронавт,
• Скрудж,
• Цукеша,

  Сорт Цукеша

• Золотой гребешок.

Лучшие ранние сорта

Ранними называют сорта, плодоносящие спустя 30-45 дней после всходов.

 

 

Гибридный цукини прославился у дачников исключительной урожайностью. Судя по комментариям дачников, с 1 м2 возможно получить от 8 до 12 кг. плодов. Каждый цукини имеет массу не менее 350 г., отдельные экземпляры достигают веса в 1 кг. Растение ничем не болеет и за ним почти не надо ухаживать. Нежная мякоть содержит мало воды, но при этом она сохраняет мягкость.

Сорт Арал F1.

 

 

Искандер F1 – гибридный овощ из Голландии, прекрасно плодоносящий на сибирских и уральских огородах. Нежные по вкусу плоды весом до 900 г. могут использоваться для детского прикорма.

 

 

Популярный японский гибрид с нежно-салатовыми плодами. Пригоден к транспортировке.

 

 

Сорт обладает отличными характеристиками. Плоды быстро растут, не боятся холодов, не поражаются серой гнилью. 

Каждый куст формирует 4-6 завязей. Плоды продолговатые, белые, их масса может быть больше 1,2 кг.

Сорт Ролик.

Самые урожайные сорта

Достичь максимального урожая можно двумя путями. Первый состоит в периодическом сборе плодов от растений разных сроков созревания. Второй подразумевает культивирование сортов и гибридов с особенно крупными плодами.

Кроме урожайности нужно обращать внимание и на длительность хранения. Конечно, очень хорошо, когда кабачок может долго лежать, сохраняя полезные вещества и витамины. 

 

 

В этом году Белогор F1 приобрел большую популярность у российских огородников. Он среднеспелый, дает крупные салатовые плоды до 1 кг.

Сорт Белогор F1

 

 

Еще один топовый крупноплодный цукини, формирующий плоды массой до 1,1 кг. Гибриды очень напоминают кабачки, они похожи по форме на цилиндры, у них мягкая сочная мякоть.

 

 

Цукини, хорошо растущий на отечественных грядках. Хорошая стойкость к болезням и набегам вредных насекомых, а также температурным скачкам. Вырастает аккуратным кустом, который не нужно подвязывать к опоре. Плоды имеют яркий вкус и вес от 300 до 600 г. 

 

 

Хорошо выносит соседство других огородных культур. Его обходят стороной грибковые и вирусные заболевания. При неподобающем уходе не гниет. Плоды среднего веса хорошо чувствуют себя в дороге и хранятся в течение полугода.

 

 

Высокоурожайное достижение японских селекционеров характеризуется скороспелостью. Наилучший гибрид для огорода. Идеален для культивирования в Средней полосе России, Подмосковье и Ленинградской области.

Лучшие самоопыляемые сорта

Чаще всего эти овощи выращиваются в защищенном грунте. Но если не хочется надеяться на крылатых опылителей, такие растения можно сажать и на грядках.

 

 

Самоопыляемый гибрид от отечественной компании “Гриномика” вот уже много лет популярен среди овощеводов. Сорт раннеспелый, урожайный (более 8 кг. плодов с 1 м2), отличается неприхотливостью.

 

 

Раннеспелый гибрид с гигантскими плодами до 2,5 кг. Ему не страшны перепады температуры, он одинаково комфортно чувствует себя как в холодном, так и в жарком климате. Растения практически не болеют.

 

 

Кабачок с плодами светло-зеленого цвета, которые покрыты белыми прожилками. Овощи достигают веса 700 г. и больше. Один куст формирует больше 6 соцветий. С 1 м2 огородники обычно собирают 8-12 кг. кабачков.

 

 

Гибрид образует аккуратные маленькие кусты. Урожайность с куста составляет порядка 10 кг.

Сорт Хобби  F1

Лучшие сорта цуккини и кабачков для хранения

В 2020 г. особенно популярны пять сортов, имеющих хорошую лежкость:

• Грибовские 37,
• Спагетти,
• Пеструха,
• Деликатесный F1,
• Зимний Русский размер.

Лучшие сорта для консервирования

Не все овощи можно консервировать, так как здесь важен вкус плодов. Домашние заготовки требуют сортов с ярким вкусом и приятным запахом.

Соленая консервация лучше всего удается из таких сортов: Король рынка F1, Сангрум F1, Корнишонный и Колобок F1.

Сладкая консервация будет удачной, если делать ее из плодов, которые содержат много сахара: 

• Ананасный,
• Апельсинка,
• Ореховый;
• Нежный зефир F1
• Зимний деликатес.

Рейтинг сортов 2020 года с фото и описанием

В этот рейтинг попали сорта и гибриды, которые зарекомендовали себя наилучшим образом. 

Голд Раш F1 (Голландия, не включен в госреестр)

Желтоплодный гибрид средней спелости, выращиваемый на грядках и под пленкой. Растение формирует сильный куст с умеренным количеством крупных пятнистых листьев. Плоды собирают спустя 45-49 дней после появления всходов. Они имеют цилиндрическую форму и длину около 20 см. Кожица гладкая, ярко-желтая, глянцевая. Она довольно мягкая и долго такой остается. Мякоть плодов очень нежная, сочная и сладкая.

Этот гибридный цукини имеет отменное здоровье и способен адаптироваться к климату. Он успешно выращивается огородниками Омской, Рязанской, Липецкой, Московской, Нижегородской и Ленинградской областей. Как пишут дачники, у него проявляется частичная партенокарпия, то есть плоды завязываются до того, как раскрываются мужские цветки. В связи с этим растение формирует множество завязей одновременно.

Тигренок (Россия)

Цукини с плодами в полоску предназначен для выращивания огородниками-любителями. Относится к ранним. Растет кустом, ветвится слабо. Листья у гибрида ажурные, с контрастными пятнами. Плоды вырастают длинными, изогнутыми, ребристыми. У них темно-зеленый цвет с выраженными пятнами и салатовые ребра. Масса плодов с плотной сладковатой мякотью в пределах 700 г.-1,2 кг. Спелые цукини могут хранится в помещении до наступления весны.

Гибрид можно выращивать по всей России. Он легко выносит зной и недолгую засуху. Период плодоношения длится до первых заморозков. Почти не болеет.

Скворушка (Россия)

Отличный раннеспелый сорт цукини для огорода. Растет кустом со средними зелеными листьями, не требует больших площадей. Плоды имеют форму груши, изогнутой у основания и тонкой кожицей. Они темно-зеленого цвета в мелкую крапинку, слабо ребристые, весом от 700 г. до 1,1 кг. и нежной плотной мякотью. Спелые цукини могут храниться до 4 месяцев.

Сорт предназначен для культивирования в Волго-Вятском и Центральном регионе России. Кроме того, его выращивают и на юге страны, а также в Поволжье.

Плод цукини сорта Скворушка

Почти не поражается болезнями, не требует плодородия почвы.

Черный красавец (Россия)

Относится к ранним сортам кабачков, предназначенным для выращивания в открытом грунте. Растет пышным среднерослым кустом, хорошо облиственным. Листья покрыты пятнами, имеют средний размер. Плоды в форму цилиндра, темно-зеленого цвета, глянцевые, ребристые. Их вес составляет от 800 г. до 1,7 кг. Сочная мякоть имеет сладковатый вкус. Тонкая кожица становится твердой, когда плод поспевает. Дает обильный первый урожай. Успешно культивируется в Центрально-Черноземном и Центральном регионах. Не болеет мучнистой росой и устойчив к другим болезням.

Сорт Черный красавец

Не поражается мучнистой росой и редко болеет другими заболеваниями тыквенных.

Цукеша (Россия)

Сроки созревания плодов составляют около 50 дней. Куст формирует короткую плеть с с темно-зелеными плодами в крапинку. Мякоть у них белая, а масса около 0,9 кг. С 1 м2 овощеводы обычно получают 11-12 кг. кабачков. Растения нельзя перекармливать удобрениями, так как отращивают пышные листья и закладывают меньше завязей. Сорт устойчив к гнилям.

Кандела F1 (Франция)

Среднеспелый гибрид, предназначенный для возделывания на огороде. Первый урожай собирают спустя 40-45 суток после всходов. Растет компактным кустом, на котором формируются удлиненные и узкие темно-зеленые плоды с маленькими точками, слабой ребристости и весом 250-300 г. Сочная кремовая мякоть имеет отличные вкусовые качества. Мягкая кожица долго не твердеет. Созревшие кабачки можно хранить всю зиму.

Гибрид создан во Франции селекционерами из Японии. Может выращиваться по всей России, так как неприхотлив и пластичен. Почти ничем не поражается.

Выбор семян цуккини по регионам России

В холода кабачки плодоносят хуже, особенно если посадить поздние сорта вместо раннеспелых. Чтобы не потратить впустую свои силы и деньги, необходимо приобретать районированные сорта и гибриды. Так, сорта, которые успешно выращиваются на Кубани, разочаруют, если их посеять в Сибири.

Для Подмосковья

В умеренном климате Московской области хорошо растут почти все культуры. Но наиболее удачным будет выбор таких гибридов:

• Диамант,
• Конкордия,
• Сибирский изумруд, 
• Велиж, 
• Вилина, 
• Невира, 
• Ардено, 
• Искандер,
• Амджан, 
• Барчук,
• Лена.

А вот список сортов для Подмосковья:

Черный красавец, Цукеша, Лимонадный Джо, Деликатес, Сибирское золото, Урал и Сибирь, Золотой телец, Изумрудный, Бабье счастье, Важный господин, Квета МС, Арктик, Матроскин,  Северный вариант или мишка, Фазан.

Для средней полосы

Для этого региона подходят те же сорта, что и для Подмосковья, а также Партенон и Грибовские.

Южной части

Тепло юга дает возможность выращивать эти овощи в три приема: ранние сорта, среднеспелые и поздние.

Наилучшие сорта: Зебра, Буратино и Жар Птица.

А вот гибриды, идеальные для юга: Аймаран, Мостра, Медуза, Асма, Ясмин, Алия, Ардено, Тосха, Хобби, Отличник, Сцилли, Сангрум.

Для Урала, Сибири

Уральские огородники успешно выращивают следующие виды: Грибовский 37, Ролик, и Макаронный. Здесь их растят как из семян, так и из рассады.

Для Сибири рекомендуются сорта, развивающиеся и плодоносящие на холоде и с частыми дождями: Длинноплодный, Белый медведь, Грибовские 37, Фараон.

Лучшие сорта кабачков по происхождению (российские, голландские)

Список наилучших сортов для огорода:

1. Аэронавт,
2. Золотой телец,
3. Гепард,
4. Якорь,
5. Русские спагетти,
6. Золотинка,

   Кабачки сорта Золотинка

7. Черный красавец,
8. Барчук F1,
9. Торнадо F1,
10. Чудо оранжевое F1,
11. Полосатое солнышко F1,
12. Цукеша.

Отличные гибриды от голландских селекционеров, хорошо переносящие дорогу и обладающие отменным здоровьем: Амджаж, Диамант, Искандер, Сальвадор, Суха, Сцилли.  

Заключение

Правильный выбор сорта гарантирует щедрый урожай и позитивный опыт огородничества.

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта с фото и описанием на sotkiradosti.ru

     В Государственном Реестре сортов есть единый раздел - "Кабачки". Он объединяет традиционные кабачки и цуккини. Обычно цуккини считают разновидностью кабачка (при отсутствии чётких различий между ними, но у первых более короткие плети, а плоды меньше размером и нежнее, с тонкой кожицей), однако многие современные сорта и гибриды кабачков имеют подобные характеристики.

     Я предпочитаю "подрезать" на стол и для консервирования кабачки малых размеров, но и в мариновании, иногда и крупные (соизмеримые по объёму некоторым сортам арбузов) - зрелые плоды используются. Теперь переходим к описанию, названиям и фотографиям разного рода лучших сортов наших кабачков на выбор - гибридным и простым, кто на что горазд, с какими выбранными овощами сердце успокоится, кому будут нужны семена, а кому нет.

Краткое содержание

Сорта лучших кабачков для выращивания в открытом грунте, с фото и описанием

Урожайные гибриды кабачков

     Гибридные формы предназначены для регулярного сбора молодых завязей. Если их не передерживать на растении, то общая урожайность за сезон бывает очень высокой. На рынке наибольшим спросом пользуются небольшие овощи с поверхностью светло-салатовой окраски. Переросшие гибридные кабачки обычно прекрасно хранятся: недоразвитые семечки внутри не прорастают даже весной.

     Кусты у гибридов предельно компактные, по типу "цуккини".

Ардендо 174 F1

     Новинка голландской селекции, зафиксированная в Российском Реестре в 2011 году. Цуккини ультраскороспелый по срокам: первый товарный урожай нарастает раньше, чем у огурцов. Листва широкая, резная, с пятнами. Кусты практически бесстебельные, не плетутся. Оптимальный вес товарных завязей - полкилограмма, их цвет внутри и снаружи - очень светлый зелёный. Вкус превосходный - нежный, сладковатый (сахаристость умеренная - 2,8 %).

     Этот гибрид - один из самых урожайных, в 2-3 раза превосходит по этому показателю старые сорта (Грибовские, Зебра). Вынослив и к жаре, и к похолоданиям; не поражается мучнистой росой и вирусными мозаиками. Не нуждается в опылении. Ровные зеленцы образуются беспрерывно, до самого конца сезона.

Невира F1

     Этот суперранний гибрид - одно из последних достижений французской селекционной компании Вильморен. С 2011 года районирован в России. Период вегетации до сбора первого урожая - всего месяц. Зеленцы вяжутся при любых погодных условиях. Шкурка и мякоть беловато-зеленоватые. Кабачки остаются нежными и при весе в полтора килограмма. Долго хранятся даже вне холодильника.

     Гибрид выделяется очень мощной корневой системой. Показывает феноменальную устойчивость ко всем вирусным, бактериальным и грибковым патогенам. Урожайность - от умеренной до высокой (в зависимости от уровня агротехники).

Кавили F1

     Ранний кабачок от голландской фирмы Нунемс. Начинает плодоносить через 5 недель после всходов. Внесён в Российский госреестр в 2002 году. Склонен к самоопылению при стрессах. Листва мелкая, резная, тёмная, с яркими белёсыми пятнами. Завязи очень светлые, слегка зеленоватые, ровные. Масса в технической спелости составляет 300 граммов, длина - 15 см. Мякоть плотная, не слишком сочная, с высоким процентным содержанием сухого вещества, а также сахаров (5,5 %; для сравнения - у арбузов от 7 %). Гибрид характеризуется массированной отдачей раннего урожая, не менее 4 кг с квадратного метра (далее - "квадрат"). Не поражается мучнистой росой.

Сангрум F1

     Ещё один голландский гибрид от компании Нунемс; вступает в плодоношение на несколько дней позже, чем Кавили F1. Куст нарастает не горизонтально, а вверх; междоузлия сближены. Плодоношение длится долго. Рекомендуется снимать кабачки весом не более 350 граммов, длиной до 19 см. Они светло-салатовые, довольно плотные, с солидным накоплением сахаристых веществ - до 5,6 %.

     Гибрид отзывчив на поливы, но при этом лучше вынослив к засухе. Хорошо завязывается и нарастает под открытым небом, при любой погоде. Не болеет мучнистой росой. Урожайность на больших плантациях - около 50 кг с 10 квадратов, у огородников-любителей может быть в 2-3 раза больше.

Суха F1

     Семена поставляет в Россию французский филиал японской фирмы "Саката". Скороспелый гибрид районирован в нашей стране с 2009 года. Кабачки начинают снимать спустя 5 недель после всходов. Рекомендуемый вес для сбора - от 300 до 700 граммов. Зеленцы не гниют у вершины. Товарные качества очень высокие, окраска - классическая салатовая, консистенция - не слишком водянистая. Накопление сахаров умеренное - от 2 до 2,5 %.

     Листовые пластины небольшие, куст легко просматривается. Сезонный сбор с 10 квадратов достигает 130 кг. Для успешного завязывания нужны насекомые-опылители (пчёлы, шмели). Гибрид не болеет вирусными инфекциями.

Ясмин F1

     Новейший импортный гибрид от агрофирмы "Саката". Внесён в Российский Госреестр в 2011 году. По срокам созревания он очень ранний (35 суток). Вынослив к комплексу заболеваний. Завязи снаружи оранжево-жёлтые, внутри - цвета сливочного крема. Они длинные и довольно тонкие, весом по полкилограмма. Консистенция не водянистая, не рыхлая. Сахаристость средняя или слегка повышенная - до 3 %. Сборы в массовых посадках - до 40 кг с 10 квадратов, при индивидуальном подходе - втрое больше.

Жёлтый банан F1

     Российская селекция от компании "Седек". Сроки созревания - от ранних до среднеранних (45 суток). Листва резная, мощная. Кабачки внутри и снаружи жёлтые, весом около 600 граммов. Они хорошо вяжутся и нарастают, не болеют. За сезон один куст способен выдать по 25 плодов, если снимать их регулярно, не передерживая.

Простые кабачки - негибридные сорта

     Кабачки, которые не являются гибридными, удобны тем, что с них можно получать свои семена. Кроме стародавних овощей по имени Грибовские, современные сорта в основной своей массе относятся к типу "цуккини".

Грибовские 37

     Российский сорт состоит в Госреестре с 1943 года, но по-прежнему любим многими огородниками. Кабачки вырастают крупными, с прочной шкуркой, отлично хранятся при полном выспевании (их также очень выгодно выращивать на корм скоту). Для человека сорт тоже представляет большую питательную ценность, широко используется в кулинарии.

     Сроки вступления в плодоношение - среднеранние (45 суток). Стебель разветвлённый, но не слишком длинный. Листовой аппарат - умеренных размеров, без пятен. Молодые завязи изнутри и снаружи беловато-зеленоватые; в биологической спелости кабачки приобретают бежево-белую окраску. Лучше собирать нежные зеленцы весом до килограмма; при дальнейшем росте мякоть уплотняется, становится менее сочной и более сахаристой.

     С одного квадрата получают до 8 кг кабачков. Сорт довольно вынослив к плодовой гнили. Иногда поражается бактериозом и мучнистой росой. Хорошей профилактической мерой от заболеваний является севооборот.

Зебра

     Популярный "полосатый" сорт цуккини был выведен в 80-х годах ХХ века в России, в Тимирязевской академии. Возраст вступления в плодоношение - 39 суток. Основной стебель недлинный, ответвлений мало. Плоды в технической спелости снимают при достижении ими массы в полкилограмма, пока они нежные и сочные. В биологической спелости кабачки весят более килограмма, накапливают 3 % сахаров, превосходно хранятся и транспортируются. Слой мякоти толстый, семенная камера небольшая.

     Потенциальная урожайность выше, чем у сорта Грибовские. К сожалению, сорт не слишком устойчив к вирусным болезням.

Пеструха

     Сибирский сорт цуккини с небольшим кустом и ранними сроками плодоношения (от 6-ти недель). Шкурка тонкая, с крапчатым рисунком - светлым на салатовом фоне. Плод изнутри белый, умеренно сочный, с большим содержанием сухого вещества, но маленькой сахаристостью. Нежные завязи срывают диаметром до 7 см. Выспевшие кабачки способны лежать до весны в домашних условиях.

     Растения мирятся с недостатком влаги в почве, но отзывчивы на полив. С одного квадрата снимают около 7 кг кабачков.

Бабье счастье

     Сорт адаптирован к капризному сибирскому климату, отличается повышенной выносливостью к похолоданиям и болезням. Начинает отдавать урожай спустя полтора-два месяца после всходов. Светло-салатовые, ровные цуккини вырастают до средних размеров, имеют прекрасный товарный вид. Годятся для всех видов переработки.

Важный господин

     Селекционная новинка из Сибири имеет ранние сроки созревания (6 недель). На стебле формируются недлинные боковые ответвления. Урожай обильный. Цуккини ребристые, тёмно-зелёные снаружи, кремовые внутри, очень сочные и нежные. Лучший товарный вес - от 600 граммов до 1,3 кг.

Завтрак нефтяника

     Раннеспелый цуккини с оригинальным, запоминающимся названием. Блестящая шкурка имеет тёмную, насыщенно-зелёную окраску. Оптимальный размер товарных овощей - 23 см, когда мякоть обладает идеальным вкусом. Кусты небольшие, хорошо просматриваются. Кабачки отлично нарастают на протяжении всего сезона.

Лимонадный Джо

     Новый сибирский сорт цуккини с ярко-жёлтой кожицей и нежно-жёлтой мякотью. Отлично завязывается под открытым небом. Вступает в плодоношение через 6 недель после начала вегетации. Имеет превосходные вкусовые качества и в технической спелости (300-600 граммов), и в биологической (более 1 кг). Выспевшие кабачки пригодны для долгого хранения. Потенциальная плодоносность - более 10 кг с одного квадрата.

Чатни из цуккини | Простые индийские рецепты

- Отправлено Dahlia

(Цукини Пачади, Цукини Тувайял, Цукини Чамманди)

---

Чатни - важная часть индийской кухни. Подается с завтраком, закусками, роти и рисом. Есть много разновидностей чатни, приготовленных из разных овощей, фруктов и орехов. Один из таких видов чатни, который я делаю, - это чатни из кабачков .

Кабачки - это водянистые овощи, принадлежащие к семейству кабачков.Я наткнулся на этот овощ на фермерском рынке США. Когда я попросил одну из моих жареных Андхра, она порекомендовала попробовать это чатни. От моих американских церковных друзей я узнал, что цуккини можно есть сырыми. Итак, я попробовал. Это первое блюдо, которое я попробовала с кабачками. После этого я приготовил из него несколько карри, и все они оказались весьма удачными. Кабачки хорошо сочетаются с индийскими специями. Его можно использовать в любом рецепте как заменитель тыквы (лауки) или тыквы. В настоящее время кабачки легко доступны в Индии.Так что попробуйте.

Видеоинструкция по приготовлению чатни из кабачков

Рецепт чатни из цуккини

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Порций: 4

Состав

• Цуккини - 1 (около 250 г, вымытые, очищенные и нарезанные кубиками)
• Зеленый перец чили - 3 (нарезанный)
• Мякоть тамаринда - 1/2 чайной ложки
• Урад дал - 2 ст.
• Кокос (тертый) - 2 ст. Л. (По желанию)
• Чеснок - 1 зубчик
• Asaefoetida - щепотка
• Семена тмина - 1/4 чайной ложки
• Семена горчицы - 1/4 чайной ложки
• Кинза - горсть
• Листья карри - 4
• Красный чили - 1
• Соль - по вкусу
• Масло - 2 ст.л.

Метод

1. Нагрейте немного масла на сковороде, поджарьте урад дал и тертый кокос до приятного аромата.Затем отложите это в сторону.
2. Затем добавьте кусочки цуккини и зеленый перец чили в ту же сковороду и обжарьте, пока они не станут мягкими.
3. Добавить чеснок, тамаринд, асафетиду, семена тмина и кинзу и обжарить несколько минут.
4. Измельчите все вышеперечисленные ингредиенты вместе с жареным далом и тертым кокосом в блендере. С небольшим количеством воды измельчите его до состояния мелкой пасты.
5. Нагрейте масло в сковороде, взбейте семена горчицы, листья карри и высушите красный перец чили.
6. Добавить в молотую смесь.Чатни из цукини готово к подаче.

Подробные инструкции по приготовлению чатни из цуккини

Нагрейте масло на сковороде, обжарьте урад дал и тертый кокос до золотисто-коричневого цвета. Снимаем на тарелке.

Затем добавьте кусочки цуккини и зеленый перец чили в ту же сковороду. Жарьте, пока он не станет нежным.

Добавьте зубчики чеснока, кусочек тамаринда, асафетиду, семена тмина и кинзу. Обжарить несколько минут.

Измельчите все вышеперечисленные ингредиенты вместе с жареным далом и тертым кокосом.При необходимости добавьте воды.

Нагрейте масло в другой маленькой сковороде, взбейте семена горчицы, листья карри и сушеный красный перец чили. Добавьте его в молотый чатни. Чатни из цукини готово к подаче.

Сервировка чатни из кабачков

• Подавайте чатни из цуккини с простым белым рисом, доса или идлис.

Еще рецепты из цуккини

.

Golden Zucchini Heirloom Summer Squash Seeds Non-GMO Early

Все внутренние заказы на сумму более $ 35.00 отправляются БЕСПЛАТНО!

Golden Zucchini Heirloom Summer Squash Seeds

Восхитительные, хрустящие, блестящие, золотисто-желтые, цилиндрические плоды произрастают на плодовитых компактных кустовых растениях - единственных доступных желтых кабачках с открытым опылением. Введен в 1973 году У. Атли Бёрпи на основе генетического материала, предоставленного доктором Оведом Шифрессом из Университета Рутгерса.У него характерный аромат кабачка, но он немного слаще, чем у зеленых сортов. Производит ослепительно золотые цуккини, которые лучше всего собирать с длины от 6 до 8 дюймов. Собранные маленькие золотые кабачки обладают максимальной питательной ценностью, превосходным вкусом и текстурой, приобретают ореховый вкус и гладкую текстуру, идеально подходят для жарки или жарки с другими любимыми летними овощами. Готов к уборке через 54 дня после посева семян.

2,0 ​​г / 15+ семян

Все наши садовые семена отбираются вручную и упаковываются в герметичные герметичные пакеты (каждый пакет имеет индивидуальную маркировку) и рассчитан на текущий вегетационный период.Информация о сорте, советы по выращиванию и тест на всхожесть напечатаны на пакете с семенами.

Наши семена получены от местных производителей и выращены с использованием естественных методов. Мы стоим за качество наших семян. Все наши садовые семена являются семейными, открытыми, выращенными в естественных условиях и не содержат ГМО. Я подписал «Залог безопасных семян» и не продаю ГМО-семена.

.

кабачков - wikiwand

Для более быстрой навигации этот iframe предварительно загружает страницу Wikiwand для Zucchini .

Подключено к:

{{:: readMoreArticle.title}}

Из Википедии, свободной энциклопедии

{{bottomLinkPreText}} {{bottomLinkText}} Эта страница основана на статье в Википедии, написанной участники (читать / редактировать).
Текст доступен под CC BY-SA 4.0 лицензия; могут применяться дополнительные условия.
Изображения, видео и аудио доступны по соответствующим лицензиям.
{{current.index + 1}} из {{items.length}}

Спасибо за жалобу на это видео!

Пожалуйста, помогите нам решить эту ошибку, написав нам по адресу support @ wikiwand.com
Сообщите нам, что вы сделали, что вызвало эту ошибку, какой браузер вы используете и установлены ли у вас какие-либо специальные расширения / надстройки.
Спасибо! .

Goldmine Zucchini Squash Информация и факты

Инвентарь, фунт: 0
Фермер

Описание / вкус

Цукини Goldmine - плодовитое виноградное растение, которое дает плоды с весны до лета. Это длинная и тонкая разновидность тыквы, названная так из-за своей золотисто-желтой кожуры. Наружная поверхность блестящая и гладкая, в целом желтого цвета и тонких белых полос. Его внутренняя мякоть кремово-белая с плотной текстурой.Он имеет растительный ореховый вкус, который становится сладким при приготовлении.

Сезоны / Наличие

Кабачки Goldmine доступны весной и летом.

Актуальные факты

Кабачки Goldmine относятся к видам, ботанически классифицируемым как Cucurbita pepo, наряду с другими тыквами, тыквами и тыквами. По сути, есть три типа кабачков: суженная шея, кабачки и зимние. Голдмайн - гибрид летнего сорта и кабачка с перетянутой шеей. Цветки тыквы Goldmine также желательны для использования в салатах или для начинки.Этот цуккини Goldmine выращивают на ферме Сьюзи, к югу от Сан-Диего, Калифорния.

.

---

Смотрите также

• 
  Кабачки со сливами на зиму
• 
  Через сколько дней всходят кабачки
• 
  Жарим кабачки кружочками с чесноком
• 
  Кабачки без уксуса на зиму рецепты с фото
• 
  Заманиха из помидор рецепт на зиму с кабачками
• 
  Хранение кабачков в домашних условиях на зиму
• 
  Борная кислота для кабачков и огурцов
• 
  Рагу из кабачков и патиссонов рецепт
• 
  Как часто надо поливать кабачки в открытом грунте
• 
  Быстрые кабачки по корейски
• 
  Кабачки загадка на зиму