Суп с кабачками калорийность


Рецепт Суп из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 кКал 1684 кКал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9.9% 3167 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.5% 4667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.7% 8111 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.3% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 12.7% 2455 г
Зола 0.373 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 9.9% 3082 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 4% 7937 г
Лютеин + Зеаксантин 6.278 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 10.5% 2903 г
Витамин В4, холин 26.73 мг 500 мг 5.3% 16.4% 1871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 9.6% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 16% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.649 мкг 400 мкг 2.2% 6.8% 4625 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 7.4% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 10.71 мг 90 мг 11.9% 36.7% 840 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 4.9% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 2.8% 11450 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.715 мкг 50 мкг 3.4% 10.5% 2915 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 10.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.9748 мг 20 мг 4.9% 15.1% 2052 г
Ниацин 0.348 мг ~
Бетаин 0.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.24 мг 2500 мг 6.3% 19.4% 1580 г
Кальций, Ca 15.28 мг 1000 мг 1.5% 4.6% 6545 г
Кремний, Si 16.097 мг 30 мг 53.7% 165.7% 186 г
Магний, Mg 7.76 мг 400 мг 1.9% 5.9% 5155 г
Натрий, Na 16.76 мг 1300 мг 1.3% 4% 7757 г
Сера, S 25.66 мг 1000 мг 2.6% 8% 3897 г
Фосфор, Ph 32.3 мг 800 мг 4% 12.3% 2477 г
Хлор, Cl 12.76 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 18025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 3.41 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 8% 3822 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 3.4% 9494 г
Кобальт, Co 1.501 мкг 10 мкг 15% 46.3% 666 г
Литий, Li 0.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 11.1% 2793 г
Медь, Cu 37.88 мкг 1000 мкг 3.8% 11.7% 2640 г
Молибден, Mo 2.497 мкг 70 мкг 3.6% 11.1% 2803 г
Никель, Ni 0.649 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 3.676 мкг 55 мкг 6.7% 20.7% 1496 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 37.42 мкг 4000 мкг 0.9% 2.8% 10689 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 5.9% 5376 г
Цинк, Zn 0.3258 мг 12 мг 2.7% 8.3% 3683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.017 г ~
Сахароза 0.087 г ~
Фруктоза 0.016 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.16 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.45 г min 16.8 г 2.7% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.041 г ~
16:1 цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.372 г ~
18:1 цис 0.071 г ~
18:1 транс 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 4%
18:2 Линолевая 0.123 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.042 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.3%

Здоровый крем-суп из цуккини | Рецепт Олово ест

Автор: Nagi

Для приготовления кремового супа из цуккини не нужно много сливок, потому что натуральная текстура вареных цукини превращается в густой шелковистый суп. Это миска добра, которая согреет вашу душу, она очень вкусная, но при этом всего 220 калорий на большую миску или 98 калорий, если вы откажетесь от сливок!

Крем-суп из цуккини

Давайте поговорим о СУП.

В частности, крем-суп из цуккини. ЗДОРОВЫЙ. Я не делал это специально для здоровья, просто так я готовлю суп из цуккини. На самом деле, в конце концов, в суп добавляется немного хороших сливок. Что вы можете себе позволить, потому что даже со сливками на порцию всего 220 калорий - для большой щедрой миски.

А без сливок в одной порции всего 98 калорий. Сумасшедший, да? И вы знаете, да, я сторонник добавления сливок в суп (или сливочного масла!), Но даже без этого суп очень вкусный!

Давайте внимательно посмотрим на звезду этого рецепта.Цуккини. МНОГОЕ. 1 кг / 2 фунта, если быть точным. Это отличный рецепт для употребления цукини - его можно купить круглый год и зачастую по очень хорошей цене!

После приготовления из кабачков до мягкости превратится в шелковистый, гладкий, густой суп. Ни заправки, ни картофеля, ни кукурузного крахмала, ни загустителей. Сливки, добавленные в конце, предназначены не для загустения, а для аромата.

Видите, какая у него толщина?

Я продолжаю и говорю о том, насколько полезен этот суп, а затем показываю вам фотографию, на которой я макаю в суп кусок тоста, намазанный маслом, своими маленькими пальчиками, похожими на колбасу Чиполата.(Хотя, говоря о Chipolatas, они были бы потрясающими в пасте с колбасой, которую я поделила в понедельник! 😂)

Вот некоторые из моих любимых суповых дункеров:

По этому рецепту получается довольно большая кастрюля этого супа. Фактически, он удовлетворит 5 гостей с комфортом или 4 с большим аппетитом. Я всегда делаю гигантский горшок, потому что а) он хорошо замерзает; и б) это мой рецепт, когда я покупаю цуккини по выгодной цене. На прошлой неделе я купил 1 кг / 2 фунта всего за 1,99 доллара на ферме Harris Farms и ел базовый домашний овощной бульон из обрезков, так что, честно говоря, весь этот рецепт, вероятно, обошелся мне в 4 доллара.

Наслаждайтесь! - Наги x


ПОСМОТРЕТЬ, КАК СДЕЛАТЬ

Видео рецепт полезного кремового супа из цуккини. Поклонники бульдозера - не пропустите его камео в конце видео! Я ахнул от неодобрения… ..

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Крем-суп из кабачков

Автор: Nagi

Подготовка: 10 мин.

Готовка: 20 минут

Всего: 30 минут

Порций 4-5 человек

Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

Чтобы приготовить крем-суп из цуккини, не нужно много сливок или даже заправку.Естественная текстура мякоти цуккини красиво взрывается, превращаясь в шелковистую кремовую текстуру. Обжарить лук до золотистого цвета, чтобы придать ему дополнительный аромат, стоит потратить несколько минут. Посыпать суп щепоткой пармезана - отличный завершающий штрих, в противном случае попробуйте гренки, мелко нарезанный базилик или другие травы.

Инструкции

  • Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте чеснок и лук и готовьте 3–4 минуты, пока они не станут светло-золотистыми.

  • Добавьте цуккини, бульон и воду. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и убавьте огонь до среднего. Необязательно: время от времени зачерпывайте с поверхности коричневую пену (пену).

  • Готовьте 15–20 минут или пока кабачки не станут очень мягкими.

  • Используйте блендер для взбивания до однородной массы. (Примечание 1 для блендера)

  • Перемешайте сливки и молоко. Добавьте соль и перец по вкусу.

  • Разложите по мискам, при желании добавьте немного сливок, щепотку тертого пармезана и еще перца.Подавать горячим или комнатной температуры.

Примечания к рецепту:

1. В Великобритании и некоторых частях Европы известна как Courguettes. Вам понадобится около 6 средних (около 20 см / 8 дюймов в длину, 4 см / 1,5 дюйма в ширину), или 8 маленьких, или 4–5 больших. 2. Крем добавляет нотку насыщенности в очень полезный суп. Не стесняйтесь использовать нежирные сливки, если хотите, крем-фриз или маскарпоне. Или даже хороший кусок масла! 3. БЛЕНДЕР: Чтобы использовать блендер, вы должны немного остыть перед взбиванием, иначе тепло расширится, крышка разлетится.

Здоровый крем-овощной суп с низким содержанием калорий

Автор: Nagi

САМЫЙ УДИВИТЕЛЬНЫЙ овощной суп !! Густой и сливочный, наполненный нежными овощами, он имеет роскошный и насыщенный вкус, но это рецепт супа СУПЕР ЗДОРОВЫЙ с НА 90% МЕНЬШЕ калорий на , чем обычные сливочные супы!

Волшебный суп низкокалорийный сливочный овощной суп!

Хотя мой рецепт корма ни в коем случае не кричит «здоровое питание», более проницательные, возможно, заметили, что большинство моих рецептов ужина действительно содержат разумный уровень калорий.

Я не часто готовлю со сливками. Я контролирую свое употребление сливочного масла (иногда неохотно). И я почти уверен, что могу сосчитать рецепты фритюра в этом блоге по пальцам одной руки.

Я верю, что еда предназначена не только для выживания. Я не верю в разделку великих блюд мира ради резкого снижения калорийности и ухудшения вкуса. Я бы предпочел съесть небольшую порцию чего-нибудь супервкусного и съесть больше овощей.

Однако у меня до есть вещь для создания действительно вкусных, сверхнизкокалорийных блюд , которые сытно.У меня есть несколько друзей, с которыми я часто обдумываю идеи о потреблении пищи с контролируемым потреблением калорий. (Ну, они проинформируют меня о том, что им нужно, и я провожу мозговой штурм).

Это продукт одного из таких занятий - рецепт здорового сливочно-овощного супа , который содержит всего 124 калории на большую миску, и это очень вкусно!

Секретный ингредиент: пюре из очищенных цуккини

Этот рецепт - своего рода продолжение моего Сливочного супа из цветной капусты.Который я изначально использовал в качестве супового бульона для этого полезного кремообразного овощного супа, и хотя он был вкусным, он имел отчетливый аромат цветной капусты, который мне не понравился. Я специально пытался приготовить суп из овощных сливок с очень низким содержанием калорий, поэтому я хотел, чтобы бульон для белого супа имел довольно нейтральный, но выдержанный вкус.

Решение? Два цуккини на дне холодильника истекли. Снимите зеленую мякоть = почти чисто-белую. Я знал, что он загустит суп и добавит шелковистости, как в моем сливочном супе из цуккини, только этот суп будет белым.

Бинго.

Вкус!

Суповый бульон также приправлен луком и чесноком, который готовится с цветной капустой и цуккини в овощном бульоне и воде до мягкости, а затем взбивается до шелковистой однородности. Вылейте его в кастрюлю с еще большим количеством овощей, варите на медленном огне, чтобы собрать все вместе, и вот что вы получите - большую кастрюлю ЗДОРОВОГО сливочно-овощного супа, который выглядит так, как будто он был приготовлен из тюбиков сливок.

Я не собираюсь вам врать.Разве это так же хорошо, как приготовить настоящий овощной крем-суп из большого куска масла и 1/2 стакана муки для загущения молока? А давайте добавим немного сливок, пока мы это делаем, и мы были бы в ярости, если бы не обжаривали овощи для супа с большим количеством масла, потому что, в конце концов, масло = аромат.

Тогда мы должны, о, мы ДОЛЖНЫ подавать его с большими кусками жареного сыра на тосте, и не сдерживайтесь, пожалуйста, сыра, и пока вы это делаете, пожалуйста, намазывайте хлеб маслом, прежде чем посыпать сыром.

Нет, этот полезный крем-овощной суп не так хорош.

Но разве он сам по себе действительно вкусный суп с смехотворно низким количеством калорий для гигантской ОЧЕНЬ наполненной миски?

ДА, ДА.

Я знаю, что некоторые люди использовали бы все кредиты калорий для небольшого сладкого угощения. Не я. Подать жареный сыр. - Наги х

Ковши для супа

Больше кремовых супов без сливок


ПОСМОТРЕТЬ, КАК СДЕЛАТЬ

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Волшебный здоровый низкокалорийный сливочный овощной суп!

Автор: Nagi

Подготовка: 15 мин.

Готовка: 35 минут

Всего: 50 минут

Суп

Вестерн

Порций6

Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

Рецепт видео выше. Это овощной крем-суп .... без вины! Суп-бульон с очень низким содержанием калорий и глютена готовится из взбитых цуккини, цветной капусты и лука.Кабачки обладают потрясающим нейтральным вкусом, из-за которого получается кремообразный бульон, точно такой же, как сливочные супы, загущенные с использованием масла и муки (и часто сливок!) - но с 90% меньшим количеством калорий!

Ингредиенты

Сливочный суповый бульон с низким содержанием калорий:
.

калорий в суп из цуккини и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

45

% дневных значений *

Всего жиров

2.82 г

4%

Насыщенные жиры

1,215 г

6%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,271 г

Мононенасыщенные жиры

1,212 г

Холестерин

7 мг

2%

Натрий

1175 мг

51%

Всего углеводов

4.02g

1%

Пищевые волокна

0,7 г

3%

Сахар

1,24 г

Белок

1,45 г

Витамин D

0 мкг

0%

Кальций

27 мг

2%

Утюг

0,31 мг

2%

Калий

164 мг

3%

Витамин А

24 мкг

3%

Витамин C

8.7 мг

10%

2%

RDI *

(45 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (34%)

Жиры (54%)

Белки (12%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о питании:

калорий

45

жир

2.82 г

Углеводы

4,02 г

Белок

1,45 г

В 1 чашке супа из цуккини 45 калорий .
Распределение калорий: 54% жира , 34% углеводов, 12% белка.
Обычные размеры порции:
Похожие типы супов:
См. Также:


Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

Крем-суп из цуккини

На главную »Рецепты» Суп » Крем-суп из кабачков (суп из кабачков)

Автор: Dannii · Опубликовано · Обновлено · 86 комментариев · Этот пост может содержать партнерские ссылки · Этот блог получает доход от рекламы · Сообщение содержит 1257 слов. · Около 7 минут, чтобы прочитать эту статью.

Если вы ищете легкий суп с начинкой с низким содержанием калорий, то этот крем-суп из кабачков (суп из цуккини) для вас.Это всего лишь 68 калорий на большую миску, и ее тоже легко сделать вегетарианцем. Этот суп из кабачков - отличный способ израсходовать много кабачков, если они растут в вашем саду.

.

Смотрите также