Контакты: 7 (905) 961-61-32
7 (951) 600-35-23,
Адрес: Кемеровская обл., г. Новокузнецк
Проспект Бардина, 11
В данной статье мы поговорим о следующей ситуации. Вот у Вас вовсю начинается цветение кабачков, вы всё сделали правильно, но незадача…завязей на кабачках нет. Сейчас мы рассмотрим причины этой проблемы, и что же делать в этом случае.
Как мы знаем, кабачки – это неприхотливое растение семейства тыкв, который содержит в себе массу пользы (калий, железо, всевозможные витамины и так далее). Именно из-за этого мы всегда ожидаем огромного урожая, когда начинаем высаживать кабачки в своем огороде. К сожалению, иногда наши желания могут не оправдаться…так в чем же причина?
Иногда причина может быть в том, что Вы слишком рано начинаете высаживать семена. Они могут быть ещё совсем молодыми. Рекомендуется в начале продержать их около 3-х лет, а потом только заниматься высаживанием. Будьте уверены – это принесет только пользу.
Сейчас поговорим о более благоприятном месте для высадки семян
Кабачки всегда сажайте отдельно, в новом месте. Они не любят цвести там, где до этого сажали огурчики, тыкву, ну или арбуз, например. Выждете примерно лет пять после крайнего сбора урожая и можете спокойно сажать туда ваши кабачки.
Семена кабачков лучше сажать в места с умеренной щелочью в почве. Уровень щёлочи должен pH 6-6,8. Если почва достаточно кислая, то кабачки могут и не дать завязей вовсе.
Ну а для того, чтобы почва снизила свою кислотность, то попробуйте доломитовую муку или золу (примерно полкило на один квадратный метр при большой кислотности, где-то 0,3 килограмма при средней, а при низкой – достаточно 0,2 килограмма).
Да, это тоже серьезная причина. Расстояния между ними должно быть достаточно для развития роста плодов и для того, чтобы завязи появились. Если посадка была слишком густая, то это может помешать полноценному развитию растения.
Если посадка уже произошла, и растение выросло, то просто проредите его листочки.
Кабачки – это то растение, на которое сильно влияют температурные перепады. Если на улице холодно, то оно в принципе может и не дать завязей.
Попробуйте укрыть Ваши кабачки, например, спанбондом, если погода на улице совсем не летняя. А вот в жару мы Вам рекомендуем опрыскать их борной кислотой с водой в соотношении два грамма на десять литров.
Неправильный полив – также одна из возможных причин.
Для того, чтобы завязи появились, ненадолго прекратите поливать растение. Ведь чрезмерный полив способствует развитию только мужских цветков, кстати также, как и жара.
Нехватка полноценного питания – вот следующая возможная причина достаточно небогатого цветения.
Подкормка кабачков должна быть раз в 2 недели. Добавьте две или три столовые ложки питательных веществ в десять литров воды и подкормите корни растения. Можете использовать для этого такое средство как Азофоска, например.
Давайте подумаем. Быть может, вашим кабачкам не хватает достаточного опыления, которое исходит от пчел или бабочек? А есть ли они вообще на Вашем участке?
Чтобы «позвать» к себе пчел, например, попробуйте побрызгать на кабачки медово-водным раствором в соотношении две-три столовые ложки на десять литров.
Также, вероятно, что насекомым закрыт доступ к самому растению в период прохлады. Попробуйте периодически снимать укрытие для того, чтобы насекомые смогли делать свою «работу».
Но вы можете попробовать и сами поспособствовать тому, чтобы завязи появились. Для этого каждое утро (пока они не появятся) берите мужской цветок (без завязи и с длинным тоненьким стеблем), избавьте его от лепесточков и прикладывайте к каждому женскому цветку, которое есть на растении.
Возможен такой случай, что плоды перестали расти уже после первого сбора урожая. Это значит, что на кабачках очень много образовавшихся завязей. На одном Вашем кустике должно расти одновременно примерно 4 женских завязей, желательно, не больше.
Попробуйте подкормить растение Нитрофоской в соотношении пятьдесят грамм на десять литров воды, а сам куст обработайте стимулирующими плодоношение средствами, чтобы избежать данную проблему.
Обязательно поделитесь с нами своими причинами этой проблемы и тем, как Вы с ними боретесь. Желаем Вам отличного настроения и удачных плодоносных сезонов!
Читайте также: Почему желтеют листья у огурцов и как с этим бороться?
Актуальная проблема при выращивании кабачков – появление пустоцвета. Наличие множественных бесполых цветков на кустах вызывает панику у огородников. Волнение их вполне оправдано, ведь преобладающее количество соцветий мужского пола ведет к снижению урожайности, так как они не могут дать плоды. Если на кабачках вы заметили много цветков на длинной ножке с острыми ворсинками, значит, проблема пустоцвета коснулась и вас.
Пустоцветы на кабачках – это образовавшиеся бесплодные цветки, на месте которых не могут сформироваться завязи, а впоследствии плоды. Следовательно, урожай будет намного скромнее, нежели ожидалось. Наряду с этим пустоцветы – это не бесполезные части растения, так как они представляют собой цветки мужского пола, формирующие пыльцу для оплодотворения женских цветков, которые собственно и дают плоды. Тем самым наличие пустоцвета на кусте – явление вполне естественное и необходимое. О проблеме можно говорить лишь тогда, когда количество пустоцветов значительно превышает численность женских цветков. Еще хуже, когда на кусте и вовсе не формируются соцветия женского пола.
Есть мнение, что большое количество пустоцвета сильно угнетает растение. К тому же они могут вызвать болезнь или появление вредоносной живности. Многие даже утверждают, что цветки-пустышки необходимо безжалостно обрывать. Однако как показывает опыт, такие цветки сами быстро увядают и отваливаются.
Появление множественных цветков мужского типа связано с различными факторами. Чаще всего пустоцвет возникает вследствие допущения ошибок в уходе за кабачками, из-за плохих погодных условий, некачественных поливов. В список причин также включают:
Если вовремя определить причину происходящего, можно скорректировать развитие растений и простимулировать формирование женских цветков, а не только пустоцвета.
Чаще всего сам огородник допускает появление неприятного недуга, связанного с неправильным цветением. К самым распространенным ошибкам агротехники относятся:
Нередко, еще до посева, кабачков дачник совершает роковую ошибку, используя для посадки молодые семена. На самом деле лучший и более качественный урожай дают старые, 2-3-годичные семечки. Известно, что от молодых семян обычно бывает небольшой урожай, так как растениям, выращенным из них, свойственно формировать огромное количество пустоцвета. Если уж вы используете молодые семена для посева, то улучшить их способности можно с помощью обработки стимулятором роста или замачивании в кипятке и прогревании при высокой температуре.
Совет!Лучше всего использовать гибридные сорта кабачков. Их семена дают лучшую всхожесть и чаще всего гибриды – самоопыляемые, то есть их цветки имеют и женские, и мужские органы, а потому проблема пустоцвета отпадет сама по себе.
Одной из причин неправильного развития растений является неподходящая почва. Бедная на удобрения, окисленная, тяжелая, влажная или пересушенная – все это влияет на состояние кабачковых кустов. Известно, что на залитой водой земле не образовываются женские цветки. Если дело не в поливах, то возможно, земля переудобрена. В этом случае в грунт добавляют золу, а также фосфорно-калийные удобрения. Если почва, наоборот, слишком истощенная, то в нее добавляют комплексные минеральные и органические составы. Обедненной почва становится при многогодичной посадке одного и того же растения. Поэтому культуру необходимо сажать каждый раз на новом месте, а на старое высадить растение другого типа. Если на участке почва слишком кислая, то выровнять уровень pH можно с помощью извести, которую вносят пи осенней перекопке.
Слишком влажное пасмурное лето может дать на растениях много пустоцвета. Во-первых, подобная погода не может способствовать образованию женских цветков; во-вторых дождь и ветер отвлекают пчел от опыления. Для привлечения насекомых-опылителей необходимо опрыскивать цветки медовым или сахарным раствором. А если и это не помогает, то нужно проводить искусственное опыление. Нельзя допускать чрезмерного увлажнения почвы, для этого в дождливый сезон поливы значительно сокращают. При частых осадках над грядкой с кабачками натягивают защитный тент. Чтобы влага не скапливалась между растениями, посадки нужно прореживать и пасынковать. Особенно это касается тех кустов, что высажены в тени. Необходимости в частых поливах даже в солнечные дни особой нет. Если ночи прохладные, а утром появляется обильная холодная роса, то согреть растения можно, полив теплой водой. «Греть» кабачки теплой влагой нужно также при температуре ниже 10 градусов и после холодных дождей.
На биологические процессы растений влияю насекомые, жаждущие полакомиться сочной листвой. Воздействие вредоносной живности приводит к дисбалансу цветения — все больше формируются пустоцветы в ущерб женским цветкам. К насекомым, вызывающим такое неприятное явление относятся:
Чем раньше обнаружится присутствие насекомых, тем быстрее можно от них избавиться еще до цветения. Например, от клеща спасет мыльное опрыскивание и обработка настоем чеснока. Тлю можно истребить раствором тысячелистника. С белокрылкой могут справиться лечебные опрыскивания раствором одуванчика. Если народные средства не помогают в ход идут биологические и химические препараты, лучшими из которых являются Теппеки, Танрек, Фитоверм, Конфидор, Актара, Актеллик и другие.
Важно!При правильном уходе – регулярных поливах, разреженных посадках, подкормках и частых проветриваниях вредители на кабачках появляются крайне редко. Им по душе влажные, теплые, закрытые пространства.
Развитие инфекционных заболеваний также является причиной появления множественного пустоцвета. К болезням, влияющим на появление патологии, относят:
Излечить эти болезни очень сложно, так как они быстро развиваются, и угнаться за вирусами, бактериями и грибками может далеко не каждое средство. Разносчиками болезней могут быть насекомые-опылители, вредители. Помимо них болезнь могут занести инфицированные семена, грязный садовый инвентарь. И конечно же, многие из этих болезней, появляются по причине неправильной агротехники.
Для устранения вредоносной микрофлоры применяют дезинфекцию грунта и обработку аммиачной селитрой. Иногда справиться с болезнью помогают двух- трехкратные внекорневые подкормки раствором мочевины, сернокислого цинка, медного купороса и воды. Для лечения растений от мучнистой росы используют раствор коллоидной серы. От многих болезней проводят опрыскивания бордоской жидкостью. Абсолютного избавления от болезней иногда можно добиться с помощью фунгицидов, однако, чаще всего, они лишь сдерживают развитие болезни до момента сбора урожая.
К самым распространенным средствам относят Хом, Оксихом, Абигу пик, Строби (идет как добавка к другим фунгицидам), Витарос, Вектра и другие. Важно помнить, что результативность эти препараты показывают лишь при правильном их использовании согласно инструкции и многократной обработке растений, которые заканчивают за три недели до сбора урожая, чтобы не навредить плодам. Значительно понизить шансы появления болезни поможет дезинфекция семян перед посевом.
Важно!Всегда удаляйте с грядок пораженные участки растений кабачков и самих плодов, так как они являются распространителями болезней и вредителей.
Что нужно сделать сразу, так это устроить стресс растениям, полностью убрав поливы на несколько дней. Даже увядшая листва не должна вас беспокоить. Зато нехватка воды будет стимулировать куст на развитие, выплеск цветочных завязей женского типа. Через 10-12 дней поливы нужно снова возобновить, но больше не допуская слишком сильного увлажнения почвы.
Если цветение скудное, а женских цветков формируется мало, то активизировать их образование поможет бор, так как именно этот химический элемент заставляет растение цвести. Кусты кабачков опрыскивают раствором борной кислоты. Средство готовят из литра воды и 4 граммов борной кислоты. Лечебная обработка мгновенно питает растения и дает толчок к формированию соцветий.
Совет!В продаже есть специализированный препарат на основе бора «Макробор».
Даже, если пустоцвета много, то спасти ситуацию можно «вручную». Нужно самостоятельно провести опыление, а затем снять пустые бутоны с куста. Активизировать формирование завязей помогут специализированные средства – стимуляторы цветения и плодообразования. Можно опрыскать растения раствором препарата «Завязь» («Бутон», «Цветень»).
Настой из сорной травы поможет растениям повысить иммунитет и даст силы на выравнивание количества цветков обоих полов. Для приготовления полезного средства в бочку с водой накладывают скошенную траву и оставляют на пару недель для настаивания. Затем концентрат разбавляют с теплой водой и поливают кабачки.
Кабачки любят тепло и холодные ночи действуют на их рост крайне негативно. Поэтому при понижении температуры необходимо накрывать грядку лутрасилом.
Внимание!Перегревать растения также не стоит – при повышенной температуре пыльца становится стерильной, оплодотворение невозможно.
Количество пустоцветов на растениях можно контролировать путем грамотной агротехники. Для сокращения цветков-пустышек необходимо прибегать к следующим мерам:
Так как в условиях сильной влажности кабачки выбрасывают много пустоцвета, то советуют не растить эту культуру под пленкой или в теплице. Растения должны дышать и вовремя опыляться. В теплицу же насекомые попадают редко, а потому опыление и вовсе может не произойти. В результате можно получить много цветков-пустышек.
Важно!Если не хватает насекомых-опылителей, нужно с помощью щеточки собрать пыльцу с мужского цветка и перенести на женский.
На качество цветения влияет правильное хранение семян. Их нельзя замораживать, держать в холодных помещениях.
При планировании грядки следует учитывать, что кабачкам нравится легкая полутень. Поэтому высаживать кабачки нужно на восточных открытых участках. В жаркую погоду растения следует притенять. Но не стоит держать культуру в дефиците солнечного света, ведь именно солнце дает формироваться женским цветкам.
При посадке кабачков необходимо соблюдать оптимальный интервал между кустиками. Он должен составлять 35-45 сантиметров. Если посадить чаще, то по мере роста кусты начнут затенять друг друга, а в их «чаще» станет скапливаться влага. Если вы посадили кабачки слишком близко друг к другу, то их необходимо будет проредить в самом начале роста.
Растения тратят много сил на листву. Если кусты слишком разрослись и начали создавать тень, то нужно оборвать ненужные листочки – нижние и поврежденные.
Большое количество пустоцветов не должно пугать огородника. Да, это неприятное явление, но даже при этом обстоятельстве можно получить довольно хороший урожай. Главное вовремя определить причину возникновения данного явления и скорректировать условия выращивания культуры. Спешить же обрывать мужские цветки не стоит, ведь можно нарушить процесс опыления, растение не сможет сформировать плодовые завязи.
Кабачок – низкокалорийный овощ, встречающийся на любом огороде. Они не требователен в уходе, быстро растет, с одного куста дает 8-12 кг плодов. У культуры два вида цветов – мужские и женские. Первые плодов не дают, но необходимы для опыления и формирования завязи. При неблагоприятных условиях и нарушении агротехники они появляются в большом количестве. Что делать, если на кабачках пустоцвет? Как исправить ситуацию посоветуют опытные огородники.
Тыквенные культуры, к которым относится кабачок, имеют однополые цветы – мужские тычиночные и женские пестичные. Для появления плода необходимо, чтобы произошло перекрестное опыление – перенос созревшей пыльцы с тычинки на рыльце пестика. Мужские цветы не дают завязи и плода, поэтому их называют пустоцветами. Как на кусте определить пустоцвет? Стоит внимательно присмотреться к нижней части цветка. У женского бутона явно намечается утолщение в месте завязи. Крупный мужской бутон растет на длинном тонком черешке.
Определить пол можно, заглянув внутрь лепестков. У мужских бутонов обнаружатся тычинки, а у женских пестик.
Большое количество мужских бутонов заставляет начинающих аграриев задуматься, нужно ли обрывать пустоцветы? На них тратится энергии и питательные вещества, а толку нет. Предназначение цветков – создание пыльцы, если от них избавиться, то женские бутоны окажутся неоплодотворенными. Тратить силы на обрывание не имеет смысла, цветки быстро вянут и опадают без посторонней помощи. К тому же лишняя травма не пойдет растению на пользу. Следует бороться не последствиями, а причиной маленького количества завязей.
Не редко возникает ситуация, когда на кабачках только мужские цветки, что делать в этом случае? Причин отсутствия женских цветов несколько, но основной является пережитый растением стресс. Культура страдает из-за неблагоприятных погодных условий: жары, засухи, холода. Негативно сказывается на способности плодоношения резкое колебание температуры в течение суток. Среди других причин:
Информация. Огородники заметили, что при посеве свежих семян, собранных летом, появляется большое количество пустоцветов. Они рекомендуют пользоваться материалом, которому 2-3 года.
Не стоит сразу паниковать, мужские цветы появляются первыми. Яркие бутоны на длинной ножке должны выглядывать из листьев и привлекать насекомых-опылителей. Женские соцветия появляются через несколько дней, это нормальное природное явление.
Информация. Проблема пустоцветов возникает с сортовыми кабачками. Одно из достоинств гибридных растений появление в подавляющем большинстве женских цветков.
Чтобы урожай порадовал, необходимо выполнять несколько простых правил:
Избавиться от пустоцветов можно, взяв на себя функцию опылителя. Распространенное народное средство в борьбе за урожай, перенос пыльцы с мужских цветков на женские с помощью кисточки. Можно провести процедуру вручную. Потребуется раскрывшийся бутон с тычинками. Его лепестки аккуратно удаляют, затем подносят тычинки к пестику женского цветка. Таким образом опыляют 2-3 соцветия, затем используют новый мужской бутон.
Во время цветения и формирования плодов растения нуждаются в повышенном количестве фосфора и калия. Их необходимо подкормить составом из раствора коровяка (1:10), суперфосфата и гумата калия.
Информативное видео в конце статьи расскажет, как уменьшить количество пустоцветов и добиться хорошего плодоношения.
Распространенная проблема, почему не завязываются кабачки, это болезни растения. Стоит внимательно рассмотреть листья, стебель и завязи, если имеется налет, пятна гнили, то сразу приступают к лечению. Болезни тыквенных культур:
Полную информацию о проблемах выращивания культуры можно узнать в статье «Почему желтеют листья кабачков – знай причину, будь готов».
Иногда плоды не завязываются в результате недостатка в почве микроэлемента бор. Он стимулирует плодоношение, активизирует процессы роста и фотосинтеза. Для подкормки можно взять борную кислоту. Недорогой препарат выпускается в форме порошка. Раствор готовится в дозировке 2 г на 0,5 л воды. Порошок плохо растворяется, поэтому лучше использовать горячую жидкость. После разведения доливают 5 л теплой воды и проводят внекорневую подкормку. Кусты опрыскивают вечером в безветренную погоду.
Внимание. Нельзя опрыскивать листья кабачков днем под солнечными лучами, это приводит к ожогам.
Удобрение рекомендуется вносить с началом цветения, второй раз культуру подкармливают через 10 дней. Бор повышает сахаристость плодов, улучшает вкусовые качества. Благодаря антисептическим свойствам борной кислоты обработка предотвращает развитие болезней.
Если кабачки не плодоносят в открытом грунте, их не опылили насекомые. Количество пчел значительно уменьшилось. Пасек мало, дикие насекомые регулярно гибнут от обработки растений химическими препаратами. Чтобы привлечь опылителей огородники придумали одну хитрость. Они готовят раствор из меда или сахара (первый вариант эффективнее) и разбрызгивают на куст кабачков. Достаточно взять 1 чайную ложку меда на 1 литр теплой воды. Шансы, что на такой куст прилетят насекомые, увеличиваются в несколько раз.
Поможет срезание части листьев, разросшихся от обильного полива и большого количества азота. Листовые платины закрывают цветы плоды от солнца и насекомых. Создается затенение, плохая циркуляция воздуха. Ситуация может спровоцировать развитие грибковой болезни. Достаточно срезать только листовые пластины, оставив черешки. Перекармливание кабачков вредит растению, но на скудной почве оно отказывается плодоносить. Если куст выглядит хилым и бледным, необходимо внести корневую подкормку. Растение нуждается в органике (компост, навоз) и комплексных минеральных удобрениях.
Информация. Некачественный семенной материал – распространенный фактор низкого урожая. Покупать семечки кабачков на посадку следует у производителей с хорошими отзывами.
Помогают аграриям и промышленные разработки. Существуют средства, специально созданные для стимуляции плодообразования:
Совет. Порой причина отсутствия завязи чрезмерный уход. Огородники советуют устроить растению стресс, пропустив время полива и прищипнув стебель.
С проблемой пустоцветов в различной степени сталкиваются все огородники. Опытные аграрии относятся к ней философски, исправляют допущенные ошибки или помогают растениям пережить неблагоприятные климатические условия.
Автор: Posol67
г. Москва, Россия, на сайте с 11.01.2017
Кабачок содержит витамины А и С, калий, кальций, железо, магний и другие полезные вещества. Его пищевые волокна адсорбируют токсины, уменьшают уровень холестерина в крови. Этот овощ считается незаменимым диетическим продуктом. Благодаря нежной мякоти, легко усваиваемой организмом, его рекомендуют как первый прикорм для младенцев. При этом кабачки не так уж сложно и выращивать. Но есть некоторые хитрости, которые помогут получить с каждого куста по-настоящему богатый урожай.
8 хитростей для большого урожая кабачков
Следуя им, для удовлетворения потребностей одной средней семьи в кабачках достаточно посадить 3-4 куста растения, с которых ежедневно в сезон получать по 2-3 плода. Кабачки неприхотливы, растут хорошо и очень быстро, дают большой урожай вплоть до октября месяца.
Подумайте о большой урожае еще на стадии выбора семян. Выбирайте сорта и гибриды, которые зарекомендовали себя, как наиболее урожайные. Например, сорт кабачков «Грибовский 37» или самоопыляемые гибриды «Езра F1», «Мостра F1», «Искандер F1».
Как правило, гибриды более урожайны, устойчивы к заболеваниям, намного раньше вступают в фазу плодоношения.
Рассадный метод выращивания кабачков помогает получить первый урожай намного раньше. Особенно в регионах с умеренным климатом или в года с прохладной затяжной весной. Естественно, рассадный метод увеличивает и размер общего урожая, снятого с одного куста.
Семена кабачков прорастают легче, если замочить их в небольшом количестве воды на один час.
Для выращивания рассады кабачков лучше брать большую емкость, потому что у этого овоща сначала формируется корневая система, а потом растет зеленая масса.
Приблизительно через 25-30 дней после появления первых всходов рассада кабачков готова к высадке в грунт. Подкармливать рассаду не нужно, необходимо следить только за влажностью почвы.
При высадке рассады кабачков в открытый грунт днем температура должна быть около +24…+26, ночью не ниже +14…+15 градусов.
Кабачки любят органику, поэтому для большого урожая их высаживают на теплых компостных грядках или в теплых лунках. При посадке на компостной куче (из-за брожения внутри) земля, словно подогретая. В таком случае кабачки будут расти, даже если вокруг еще не растаял снег. При этом их нужно защитить двойным укрытием-тепличкой с расстоянием между покрытиями 30 см (создается эффект термоса).
Теплая лунка делается так: выкапывается яма на 2 штыка лопаты и наполняется сорняками. В идеале — свежая крапива вместе с сухой травой. Все это присыпают сверху землей, в которую и высаживают рассаду кабачков. За пару дней до высадки рассады лунки хорошо полить неразбавленным настоем из сброженной травы.
Между кустами кабачков землю мульчируют тонким слоем сухой травы или сорняков. Это сохраняет влагу и защищает от сорняков.
Высаживать рассаду следует на расстоянии не менее 80 см, чтобы дать каждому кусту достаточную площадь питания, и чтобы было удобно собирать урожай.
Формировка куста кабачков производится в сухую солнечную погоду, чтобы все срезы быстро подсохли, и туда не попала инфекция. Места срезов желательно присыпать золой или активированным углем.
Что обрезать?
Убираются все листья, лежащие на земле (чтобы было меньше болезней и инфекции). Корешок листа – не срезать! Он питает завязь.
Не каждый цветок кабачка приносит плод, потому что есть мужские и женские цветы. У женских цветов можно увидеть утолщение там, где будет находиться плод, у мужских этого утолщения нет. Первые мужские цветы-пустоцветы убираются почти полностью, чтобы не истощать куст. Но позже нельзя убирать все пустоцветы. Мужские цветы нужны для опыления женских.
При выращивании самоопыляемых гибридов мужские цветы не нужны и их можно убрать полностью.
Кроме того, при формировании кустов кабачков частично срезают самые большие листья, оставив только их стебель. Это нужно для того, чтобы они не затеняли завязь и было хорошее проветривание внутри куста. Удаление самых крупных листьев на кусте кабачка – хорошая профилактика загнивания молодой завязи.
Для получения действительно большого урожая кабачки требуют подкормок. За сезон кабачки подкармливают, минимум, три раза.
Травяной настой делается следующим образом. Заполняют емкость травой (хорошо положить туда листья одуванчика, лопуха, стебли крапивы, пастушью сумку, подорожник), заливают водой, прикрывают крышкой.
Через 7-10 дней, когда зелень перебродила, разбавляют настой с расчёта 1 л на 10 л воды, перемешивают и подливают каждый куст кабачка.
Все подкормки проводите в сухую пасмурную погоду, чтобы на листьях не возник ожог.
Дополнительная подкормка для кабачков (если плохая завязь или имеет место загнивание плодов) на основе бора (Boro Miltelial). 5 г бора на ведро воды, добавить 40 капель йода и молочную сыворотку 1-2 стакана (можно до 1 литра). Сыворотка – это молочно-кислые бактерии, которые не дают развиваться грибкам, что очень хорошо для иммунитета растений. Йод – хороший антисептик.
Во время поливов следите, чтобы под кустом было влажно. Но не переусердствуйте и между поливами давайте слегка подсыхать верхнему слою земли. В зависимости от погодных условий, поливать кабачки рекомендуется не чаще 1-2 раз в неделю.
Важно: за полторы недели до массового сбора урожая не поливайте кабачки, иначе они будут плохо храниться и гнить.
Первые 2-3 молодых плода кабачков необходимо срезать после достижения ими 12-15 см в длину, это стимулирует продолжение плодоношения у растений.
Не оставляйте кабачок на кусте до стадии созревания (когда он достигнет максимального размера и начнет желтеть). Куст пустит все силы на образование семян и это приведет к резкому снижению дальнейшего урожая.
Растение как бы получает сигнал, что миссия размножения завершена, и вы будете получать с него по 1-2 кабачка в неделю, вместо двух ежедневных. При этом сократится и срок плодоношения с 4-х–5-ти месяцев до полутора.
То-есть, кабачки следует срывать молодыми (при длине не более 20 см), что не только увеличивает урожайность, но и позволяет иметь более вкусные плоды.
Плоды необходимо срезать острым ножом, а не выламывать, чтобы не повредить растение.
Вот несколько самых распространенных проблем, возникающих при выращивании кабачков, их причины и способы устранения.
Кабачки – это настоящий летний овощ. Если довольно холодно и дождливо, растение начинает чаще терять маленькие плоды.
Кроме того, причина может быть в том, что женские цветки не оплодотворяются. Такое оплодотворение, как правило, делают пчелы и шмели, но, к сожалению, их становится все меньше и меньше.
Вы можете помочь своим кабачкам, проведя ручное опыление. Сорвите мужской цветок и проведите вдоль пестика женского цветка, перенося таким образом пыльцу.
Причиной является недостаток микроэлементов. Если ваши кабачки растут на компостной куче, им достаточно азота и мало микроэлементов. Вышеописанная подкормка бором быстро решает эту проблему.
Против мучнистой росы на кабачках поможет следующий раствор: 40 капель зеленки или йода, или 5 таблеток «Метронидазола» на 10 л воды. Им следует щедро полить кусты по листу из лейки.
Хорошего вам урожая!
Источник
При выращивании кабачков огородники могут заметить, что они гниют на корню. Это может быть связано как с ошибками при подготовке грунта, так и с неверным уходом за посадкой. Все возможные причины гниения кабачков и способы устранения подобной проблемы рассмотрим далее.
При возделывании овощных культур обязательно нужно учитывать правильную агротехнику, иначе получить здоровые корнеплоды без признаков гниения не удастся. В случае с кабачками потребуется исходить из таких правил:
1. Культивировать на одном и том же месте с интервалом в 4 года. Растение забирает из почвы определенный набор микроэлементов, в которых нуждается больше всего, поэтому в следующие годы обедненная земля не сможет полностью его насытить. К тому же в ней сохраняются вредители и вредные вещества, выделяемые корневой системой саженцев во время роста.
Для следующего поколения кабачков эти отходы представляют опасность, а вот для других культур безвредны, так как они проявляют устойчивость к подобным продуктам кабачковой жизнедеятельности.
Чтобы быстрее вернуть кабачки на излюбленный участок, следует периодически выращивать на грядке сидераты (овес, пшеницу). Они очищают землю от вредных продуктов, оставленных растениями, и при этом обогащают почву.
2. Не сажать на участке, где до этого росли родственные культуры. К ним относятся:
3. Сажать после хороших предшественников, в число которых входят:
Чтобы получить хороший урожай кабачков и не допустить гниения, стоит высадить их с восточной или северной стороны картофельной грядки.
Кабачок относится к южным теплолюбивым культурам, поэтому плохо переносит похолодания, частые дожди, чрезмерную влажность воздуха и дефицит солнечного света. Слабеющее растение не в состоянии насытить все плоды необходимыми микроэлементами, поэтому избавляется от части завязей.
К снижению иммунитета растения также приводят резкие перепады суточных температур, когда днем температура воздуха переваливает за +30°C, а ночью опускается до +10…+15°C. Для кустиков это стрессовые условия, в которых они становятся уязвимыми к гниению.
Конечно, огородник не может бороться с погодой, однако ему стоит предпринять ряд мер, чтобы защитить посадку от неблагоприятных климатических условий:
Для облегчения ухода за посадкой стоит выращивать кабачки под дугами, а укрывной материал менять в зависимости от конкретных погодных условий.
Одна из самых частых причин, приводящих к загниванию кабачковых завязей, заключается в нехватке микроэлементов. Тыквенные растения особо чувствительны к недостатку таких веществ:
Чтобы не допустить нехватки микроэлементов, кабачки стоит заранее удобрить смесью из 5 г суперфосфата и 2 г мочевины на 1 л воды. Первую подкормку надо провести через 10 дней после появления всходов, а вторую – через неделю.
Если погодные условия благоприятные, а растения выглядят хорошо и регулярно кабачки подкармливаются, но завязи всё равно гниют, скорее всего, кабачки посажены слишком близко друг к другу. В подобных условиях выросшие листья не дают завязям получать нужное количество солнечного света и свежего кислорода, что и приводит к развитию гнили.
Чтобы решить подобную проблему, нужно просто убрать часть листовой пластины, которая закрывает центр куста. В профилактических целях также стоит регулярно прореживать листья и удалять сорняки, чтобы способствовать прогреванию и проветриванию завязей.
По мере развития у кустиков начинают желтеть и отмирать нижние листья. Они постепенно загнивают, а грибки свободно переходят на еще нежную кожицу завязей и также провоцируют их гниение. Чтобы не допускать этого, нужно один раз в неделю удалять нижние листья, лежащие на земле. Для этого можно использовать острый нож или секатор.
Не меньшую угрозу представляют отцвётшие бутоны, остающиеся на носиках молодых кабачков. В периоды дождей или во время поливов они наподобие губки впитывают влагу, начинают гнить и заражают корнеплоды. Стоит регулярно их выявлять и удалять, а место среза присыпать золой. Она поспособствует образованию защитной пленкой, которая не допустит попадания лишней влаги в сам плод.
При удалении цветков нужно действовать избирательно, чтобы случайно не убрать живые, упругие и ярко окрашенные соцветия. Если завязь еще не опылилась, удаление репродуктивных органов растения оставит огородника без урожая кабачков.
Если поливы кабачка чрезмерные и обильные, они провоцируют повышенную влажность грунта около стебля. Всё это неминуемо приводит к гниению самих завязей. Если соблюдать правила полива культуры, можно предупредить подобные последствия и получить богатый урожай корнеплодов:
Корнеплоды появляются на кустиках в результате опыления. Женские цветки уже формируются с зачатками маленьких кабачков. Если же цветок не опыляется, завязь прекращает развиваться и подвергается гниению. Как правило, это происходит в жаркую или пасмурную погоду из-за нехватки насекомых-опылителей.
Если имеются подозрения, что растение не опыляется, данную процедуру нужно провести вручную. Для этого достаточно сорвать мужской цветок, а далее с помощью кисточки или ватной палочки перенести пыльцу с его тычинок на рыльце женского цветка.
Причина гниения завязей может скрываться в поражении растения грибковыми заболеваниями, что чаще всего происходит в условиях высокой влажности при низкой температуре воздуха. При заражении на стеблях, листьях и завязях появляется белый или серый налет, который постепенно превращается во вдавленные пятна.
Среди грибковых болезней причиной гниения кабачков часто становится:
Если имеются подозрения на любые грибковые болезни, пораженную ботву и корнеплоды нужно срезать и сжечь, а место среза обработать древесной золой. При сильных поражениях потребуется использовать фунгициды. Эффективными являются такие препараты:
Химические средства рекомендуется использовать за 30 дней до предполагаемого сбора урожая.
Чтобы не пришлось прибегать к использованию фунгицидов, болезни кабачков стоит предупредить, соблюдая для этого правильный режим полива и своевременно удаляя старые листья. К тому же в профилактических целях стоит вносить в почву слабо концентрированный йодистый раствор (3 капли йода на 10 л воды). Таким средством нужно поливать кусты под корень или опрыскивать надземную часть, чтобы повысить устойчивость растения к вирусным инфекциям и исключить риск его гниения.
Про причины гниения завязей кабачков, можно также узнать из следующего видео:
Если следовать нехитрым правилам посева кабачка, а также организовать грамотный уход за посадкой, не придется сталкиваться с проблемой гниения завязей. Если же растение уже поражено, следует предпринять все меры, чтобы оздоровить посадку и спасти урожай корнеплодов.
не в сети 9 месяцев
Маша Попова
Россия. Город: Томск Публикации: 103Комментарии: 0Выращиванием кабачков на своем дачном участке занимается практически каждый любитель овощей. У опытных дачников не возникает проблем с выращиванием этой культуры. Однако у новичков часто появляются проблемы, и они не знают, почему у кабачков опадают завязи.
Чтобы кабачок не вял и у него не отпадали завязи, следует заранее ознакомиться с особенностями выращивания этого растения.
Многие садоводы задаются вопросом, что нужно делать, чтобы кабачки не желтели. Первое, что следует сделать — ознакомиться с основными правилами высаживания и выращивания этой овощной культуры.
Высаживать посевной материал в открытый грунт рекомендуется в первой половине мая, чтобы грунт уже был хорошо прогретым. Для высадки выбирается участок с почвой, в которой содержится повышенный уровень гумуса и небольшая кислотность. Прежде чем приступить к посадке, участок перекапывают и добавляют в почву удобрения.
В почвенную смесь добавляются опилки, перегной, дерновая земля и торф. Также можно добавить немного золы или мела, чтобы уменьшить кислотность. После подготовки на участке делаются лунки глубиной около 5–6 см, в которые помещают кабачковые семечки. Когда весь посевной материал будет посажен, почва поливается водой.
Чтобы кабачки не желтели и их завязи не опадали, за высаженными растениями придется правильно ухаживать. Уход заключается в своевременном увлажнении, рыхлении и удобрении грунта.
Часто от огородников можно услышать, что завязи у кабачков вянут и сохнут, из-за чего у растения ухудшается урожайность. Многие считают, что такая проблема возникает из-за заболеваний или воздействия вредных насекомых. Однако не всегда именно это является настоящей причиной пожелтения листков.
Не секрет, что вегетационный период у всех растений разный. У кабачковых кустов этот период составляет несколько месяцев. В течение этого времени первые листочки начинают стареть на кустах кабачков, отчего они желтеют и опадают.
Проблемы со здоровьем кабачковых кустов часто появляются, если во время цветения не соблюдался комплекс агротехнических мероприятий по уходу за растением. Это приводит к проблемам с опылением, нехватке или избытку питательных компонентов, заражению мучнистой росой.
Опадание завязи кабачков и гниение кустов часто начинается из-за переувлажненного грунта. К причинам избытка влаги в почве относят слишком частые поливы или регулярные дожди. Чтобы поддерживать нормальный уровень влажности грунта, следует ознакомиться с особенностями полива этой овощной культуры:
Для уменьшения влажности грунта при обильных дождях рекомендуется:
Многих удивляет, из-за чего кабачковые кусты увядают в грунте с большим количеством питательных компонентов. Это случается из-за того, что в таком грунте растения непрерывно наращивают зеленую массу и после сильного разрастания постепенно увядают. Поэтому нежелательно часто проводить подкормки органическими или минеральными удобрениями.
Однако не всегда растения вянут от переизбытка удобрений. Иногда кабачки сохнут из-за нехватки питательных компонентов, а именно бора. В таком случае рекомендуется проводить подкормку борным раствором, приготовленным из 10 литров воды и грамма вещества.
После появления первых завязей рекомендуется избавиться от всех цветков на кустах. Если этого не сделать, все завязи кабачков сразу же опадают и растение не будет плодоносить. Это случается из-за того, что в каждом цветочке скапливается влага, из-за которой начинается процесс гниения.
После того как все мужские и женские цветки сорвали, место где рос цветок обрабатывается золой. Это делается для дезинфекции и предотвращения загнивания будущих плодов.
Также проблемы с кабачковыми кустами появляются из-за не опыленных женских растений. В таком случае придется самостоятельно заняться опылением кустов. Для этого с любого кустика срывается мужской цветок с созревшей пыльцой. Чтобы проверить ее зрелость, следует убедиться в том, что она пушистая. При опылении растения женская завязь аккуратно прикладывается к мужскому цветку.
Чтобы в будущем не возникало проблем с опылением все цветущие растения обрабатывают раствором для привлечения шмелей или пчел.
Распространенной причиной, почему завязи кабачков опадают в открытом грунте, является мучнистая роса. Это грибковое заболевание развивается при высоком уровне влажности и поэтому чаще всего кабачки заражаются им в период учащенных дождей.
Мучнистая роса поражает листки и стебли кустов, из-за чего на их поверхности появляются пятна белого цвета. Сначала белый налет возникает на нижних листках и со временем распространяется на верхние. К основным причинам появления и развития болезни относят:
Чтобы избавиться от болезни, следует воспользоваться мыльно-содовым раствором, который восстановит кабачковые кусты. Для приготовления лечебной смеси можно чайную ложку соды растворить с 5 граммами мыла и двумя литрами подогретой воды. Приготовленный раствор применяется для опрыскивания растений.
Чтобы сохранить кабачки, следует разобраться, что делать, когда желтеют завязи. Для сохранения растений и получения хорошего урожая советуем:
Разобравшись, что делать при выращивании кабачков, их завязи не будут пропадать или сохнуть.
Садоводы, занимающиеся выращиванием овощей, часто садят в огородах кабачки. Чтобы при выращивании этой овощной культуры не было проблем с пожелтевшими листками, рекомендуется ознакомиться с причинами высыхания растения и способами устранения этой проблемы.
(213 Bewertungen)
Schafskäse in gut fingerdicke Würfel schneiden, in eine flache Schale legen.Öl mit Zitronensaft, Oregano, Salz und Pfeffer verrühren, über den Käse träufeln, wenden. Zugedeckt ca. 1 Stunde kalt stellen. Ленги кабачков в дюнн-Штрайфен-хобельн. Den
20 мин. симпел 29.04.2002 г. .Для более быстрой навигации этот iframe предварительно загружает страницу Wikiwand для Zucchini .
Спасибо за жалобу на это видео!
Пожалуйста, помогите нам решить эту ошибку, написав нам по адресу support @ wikiwand.comКабачок | |
---|---|
Два типичных цуккини | |
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
Подразделение: | Магнолиофита |
Класс: | Magnoliopsida |
Заказать: | Cucurbitales |
Семья: | тыквенные |
Род: | Кукурбита |
Виды: | С.пепо |
Биномиальное имя | |
Cucurbita pepo L. |
Цукини (британский английский: кабачок ) - это разновидность фруктов. Обычно их подают приготовленными. Их также можно использовать в качестве ингредиента сладкого хлеба.
Они могут быть похожи на огурцы.
Эту короткую статью о биологии можно сделать длиннее. Вы можете помочь Википедии, добавив к ней ..Чтобы приготовить крем-суп из цуккини, не нужно много сливок, потому что натуральная текстура вареных цукини превращается в густой шелковистый суп. Это миска добра, которая согреет вашу душу, она очень вкусная и при этом всего 220 калорий на большую миску или 98 калорий, если вы откажетесь от сливок!
Давайте поговорим о СУП.
В частности, крем-суп из цуккини.ЗДОРОВЫЙ. Я не делал это специально для здоровья, просто так я готовлю суп из цуккини. На самом деле, в конце концов, в суп добавляется немного сливок. Что вы можете себе позволить, потому что даже со сливками на порцию всего 220 калорий - для большой щедрой миски.
А без сливок в одной порции всего 98 калорий. Сумасшедший, да? И вы знаете, да, я сторонник добавления сливок в суп (или масла!), Но даже без него это действительно очень вкусный суп!
Давайте внимательно посмотрим на звезду этого рецепта.Цуккини. МНОГОЕ. 1 кг / 2 фунта, если быть точным. Это отличный рецепт для употребления цукини - его можно купить круглый год и зачастую по очень хорошей цене!
После приготовления из кабачков до мягкости превратится в шелковистый, гладкий, густой суп. Ни заправки, ни картофеля, ни кукурузного крахмала, ни загустителей. Сливки, добавленные в конце, предназначены не для загустения, а для аромата.
Видите, какая у него толщина?
Я продолжаю и говорю о том, насколько полезен этот суп, а затем показываю вам фотографию, на которой я макаю в суп кусок тоста, намазанный маслом, своими маленькими пальчиками, похожими на колбасу Чиполата.(Хотя, говоря о Chipolatas, они были бы потрясающими в пасте с колбасой, которую я поделила в понедельник! 😂)
Вот некоторые из моих любимых суповых дункеров:
По этому рецепту получается довольно большая кастрюля из этого супа. Фактически, он удовлетворит 5 гостей с комфортом или 4 с большим аппетитом. Я всегда делаю гигантский горшок, потому что а) он хорошо замерзает; и б) это мой рецепт, когда я покупаю цуккини по выгодной цене. На прошлой неделе я купил 1 кг / 2 фунта всего за 1,99 доллара на ферме Harris Farms и ел базовый домашний овощной бульон из обрезков, так что, честно говоря, весь этот рецепт, вероятно, обошелся мне в 4 доллара.
Наслаждайтесь! - Наги x
Видео рецепт полезного кремового супа из кабачков. Поклонники бульдозера - не пропустите его камео в конце видео! Я ахнул от неодобрения… ..
Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.
Автор: Nagi
Подготовка: 10 минут
Готовка: 20 минут
Всего: 30 минут
Порции 4-5 человек
Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования
Чтобы приготовить крем-суп из цуккини, не нужно много сливок или даже заправки.Естественная текстура мякоти цуккини красиво взрывается, превращаясь в шелковистую кремовую текстуру. Обжарить лук до золотистого цвета, чтобы придать ему дополнительный аромат, стоит потратить несколько дополнительных минут. Посыпать суп щепоткой пармезана - отличный завершающий штрих, в противном случае попробуйте гренки, мелко нарезанный базилик или другие травы.
Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте чеснок и лук и готовьте 3–4 минуты, пока они не станут светло-золотистыми.
Добавьте цуккини, бульон и воду. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и убавьте огонь до среднего. Необязательно: время от времени зачерпывайте с поверхности коричневую пену (пену).
Готовьте 15–20 минут или пока кабачки не станут очень мягкими.
Используйте палочный блендер для взбивания до однородной массы. (Примечание 1 для блендера)
Перемешайте сливки и молоко. Добавьте соль и перец по вкусу.
Переложите в миски, при желании добавьте немного сливок, щепотку тертого пармезана и еще перца.Подавать горячим или комнатной температуры.
Порция: 512 г Калорий: 215 ккал (11%)
Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.PS Небольшой совет по приготовлению домашнего овощного бульона «месиво» - у меня нет компостера или чоков (это «цыплята» на австралийском языке), поэтому я запихиваю все овощные обрезки в большие пластиковые пакеты и храню их в холодильнике.Для кастрюли объемом 4 литра / 4 литра я наливаю 6 чашек воды, затем набиваю варенье (и я имею в виду, что прижимаю хорошо) овощными кусочками и грустными мягкими травами, разрезанным на четыре части луком, 3 измельченными зубчиками чеснока, большой щепоткой перца. и 2 лавровых листа. Варите на медленном огне в течение 40 минут - 1 час, закрыв крышку, уменьшая количество до тех пор, пока у меня не будет 3 стакана жидкости (процедить, выжать жидкость из овощей. Практически все идет в пакет для обрезков, даже луковые шкурки, грязная картофельная кожура, покрытая грязью корни вещей, даже кукурузные початки после того, как я срезал кукурузу.Если у вас в запасе много грязных вещей, просто дайте им осесть, а затем слейте их сверху, избегая попадания кусков внизу.
Мне действительно трудно сосредоточиться на компьютере, когда это лицо вот так передо мной оказывается.
Я почти уверен, что он хочет не мой чай, а Песочное печенье. 😉
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
.
(10 Bewertungen)
Кабачки мелкие, Kerne entfernen und würfeln.Zwiebel würfeln. В Einem Topf etwas Butter oder Öl erhitzen. Zwiebeln hinzufügen und dünsten (sie sollten nicht braun werden, daher nicht so heiß). Nach zwei, drei Minuten die gewürfelten Zucchini dazug
20 мин. обычный 01.01.2012 .ОпределениеRedHelga / E + / GettyImages
SMART Vocabulary: родственные слова и фразы.